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摘要:在目前的社會(huì)背景下，隨著學(xué)生思想以及教育方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力成為教育的重要方面。創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成了就業(yè)的一種新方向，一方面體現(xiàn)了學(xué)生的個(gè)人能力，另一方面減輕了社會(huì)的就業(yè)壓力。大學(xué)階段對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合的培養(yǎng)，可以讓學(xué)生發(fā)展得更加全面，促進(jìn)學(xué)生將專業(yè)性、理論性的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。旅游管理專業(yè)是一個(gè)應(yīng)用性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的專業(yè)，該專業(yè)的主要目的是為社會(huì)輸送更多更專業(yè)的旅游管理人才，旅游行業(yè)的不斷發(fā)展對(duì)旅游專業(yè)的人才技能提出了更高的要求，因此高校的旅游管理專業(yè)要注重對(duì)學(xué)生的正確引導(dǎo)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入專業(yè)教學(xué)中，促進(jìn)旅游管理專業(yè)的發(fā)展。本文通過(guò)對(duì)旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系建立的意義進(jìn)行深入分析，對(duì)目前教學(xué)環(huán)境下旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題進(jìn)行剖析，提出了一些相關(guān)的解決方法和改善旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系的對(duì)策。

關(guān)鍵詞:旅游管理專業(yè);創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程;教學(xué)改進(jìn)

旅游管理專業(yè)作為目前一個(gè)越來(lái)越火爆的專業(yè)，在社會(huì)發(fā)展背景以及教育部門的改革要求下，對(duì)自身進(jìn)行準(zhǔn)確的定位成為旅游管理專業(yè)在今后的發(fā)展中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。但是當(dāng)前的教育方式在課程體系中還存在很多問(wèn)題，諸如學(xué)校與社會(huì)、政府之間聯(lián)系不緊密，學(xué)校的師資力量不足以及在教學(xué)方式和教學(xué)體系的構(gòu)建上存在局限性等，在這樣的背景下怎樣將旅游管理專業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)化的發(fā)展，值得我們思考。

1旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系建立的意義

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人民經(jīng)濟(jì)生活水平日益增長(zhǎng)，旅游市場(chǎng)逐漸顯現(xiàn)出繁榮的局面。在這個(gè)大環(huán)境下，旅游管理專業(yè)成了一個(gè)炙手可熱的專業(yè)，如今很多旅游景點(diǎn)以及人文景區(qū)都得到了大力開發(fā)，對(duì)旅游管理人才的需求不斷增加，與旅游管理專業(yè)相關(guān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)也在不斷舉辦，同時(shí)社會(huì)對(duì)旅游管理專業(yè)的要求也變得更加嚴(yán)格。

1.1構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系是旅游業(yè)發(fā)展的需要

旅游產(chǎn)業(yè)是目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要部分，我國(guó)歷史悠久，在人文資源和自然景觀上都有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，旅游資源開發(fā)過(guò)程中投入的成本較小、后期收益可觀、對(duì)環(huán)境的污染較小，且能夠衍生出龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。但隨著旅游資源的不斷開發(fā)，人們對(duì)旅游的要求也越來(lái)越高，培養(yǎng)專業(yè)度高、素質(zhì)高的旅游管理人才勢(shì)在必行。在如今的社會(huì)就業(yè)形勢(shì)下，構(gòu)建本科旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系可以拓寬本科生的就業(yè)渠道，降低就業(yè)壓力，培養(yǎng)出應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

1.2構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要

在“科學(xué)發(fā)展觀”的指導(dǎo)要求下，可持續(xù)發(fā)展是我國(guó)長(zhǎng)期貫徹實(shí)施的發(fā)展指南。旅游管理專業(yè)教育的“科學(xué)發(fā)展觀”表現(xiàn)為建立持續(xù)的、全面的、科學(xué)的學(xué)生發(fā)展體系。在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)不斷增長(zhǎng)的形勢(shì)下，旅游行業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為最具有潛力的新型就業(yè)渠道，一方面帶動(dòng)了旅游資源的開發(fā)和地域經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)；另一方面，旅游行業(yè)對(duì)旅游人才的吸收成為一個(gè)重要問(wèn)題，旅游管理專業(yè)成為近年來(lái)的熱點(diǎn)專業(yè)，但是學(xué)生要在大基數(shù)的人才中脫穎而出，提升自身的綜合實(shí)力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力是重要手段。學(xué)校將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入教學(xué)中，能夠促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，提升學(xué)生個(gè)人能力的同時(shí)也提高了學(xué)校的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

1.3構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系是緩解就業(yè)壓力的重要舉措

如今的就業(yè)形勢(shì)下，“畢業(yè)即失業(yè)”成為社會(huì)普遍關(guān)注的問(wèn)題，而將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)融入旅游管理教學(xué)中，讓學(xué)生學(xué)會(huì)創(chuàng)新、提升個(gè)人能力，學(xué)會(huì)創(chuàng)業(yè)、減輕社會(huì)就業(yè)壓力，同時(shí)，在這種教學(xué)方式下，學(xué)生可以將理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐進(jìn)行聯(lián)系和結(jié)合，提升自身的社會(huì)適應(yīng)能力，更高效地融入社會(huì)。

1.4構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系是完善教學(xué)系統(tǒng)的必要手段

將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入旅游管理專業(yè)教學(xué)，一個(gè)重要的作用就是在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí)提升學(xué)生的社會(huì)能力和職場(chǎng)能力。將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入旅游管理教學(xué)能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行有效的教學(xué)延伸，提升學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上變得更加完善和充實(shí)，一方面落實(shí)了教育部門培養(yǎng)應(yīng)用型人才的號(hào)召，另一方面將教學(xué)系統(tǒng)變得更加完善。

2目前構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系中存在的問(wèn)題

2.1學(xué)校和企業(yè)之間沒(méi)有達(dá)成長(zhǎng)期良好合作

從目前國(guó)內(nèi)的高校旅游管理專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入教學(xué)還有一定的欠缺。要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入旅游管理教學(xué)中，必須有一個(gè)實(shí)踐基地或者與學(xué)校進(jìn)行長(zhǎng)期合作的企業(yè)，但是目前高校的實(shí)踐基地普遍不夠完善，并且學(xué)校和企業(yè)以及政府部門之間沒(méi)有形成良好的合作關(guān)系。很多企業(yè)在給學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)的時(shí)候沒(méi)有注重將學(xué)校的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐相聯(lián)系，沒(méi)有科學(xué)地進(jìn)行結(jié)合，導(dǎo)致二者之間存在一定的斷層，給學(xué)生的成長(zhǎng)帶來(lái)了不穩(wěn)定的效果。對(duì)學(xué)校來(lái)說(shuō)，沒(méi)有一個(gè)良好的校企合作部門，導(dǎo)致本校學(xué)生在實(shí)習(xí)中出現(xiàn)專業(yè)不對(duì)口或者缺乏實(shí)踐能力的狀況；而對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，沒(méi)有良好穩(wěn)定的校企合作導(dǎo)致企業(yè)的人工成本提高，人員流動(dòng)性帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)使得企業(yè)內(nèi)部充滿了不穩(wěn)定性因素，對(duì)企業(yè)十分不利。目前，我國(guó)高校一直使用傳統(tǒng)的教學(xué)方式導(dǎo)致學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)沒(méi)有一個(gè)科學(xué)完善的體制，影響了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)的應(yīng)用效果。

2.2過(guò)度重視理論知識(shí)，缺乏實(shí)踐教學(xué)

旅游管理專業(yè)是一個(gè)應(yīng)用性極強(qiáng)的學(xué)科，大學(xué)作為學(xué)生與社會(huì)接軌的橋梁，要注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，為社會(huì)輸送更多的旅游管理人才，促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展。這就要求在實(shí)際教學(xué)環(huán)節(jié)中，要注重將理論知識(shí)和實(shí)踐能力相結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。但是目前的教學(xué)受傳統(tǒng)教育的影響，依舊以理論教學(xué)為主，缺乏對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的訓(xùn)練，這對(duì)學(xué)生畢業(yè)之后個(gè)人能力的發(fā)展造成了很大的消極影響，學(xué)生不能盡快與社會(huì)接軌，限制了學(xué)生的就業(yè)水平。

2.3缺乏系統(tǒng)性的課程組合

目前我國(guó)的高校教育中，針對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)大多只有“就業(yè)指導(dǎo)”以及“職業(yè)規(guī)劃”等課程，這類課程往往虛有其表，不能對(duì)學(xué)生起到真正的實(shí)踐指導(dǎo)作用，這導(dǎo)致很多專業(yè)性很強(qiáng)的專業(yè)缺乏實(shí)踐教學(xué)，沒(méi)有將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力融入其中。在旅游管理專業(yè)中，“職業(yè)規(guī)劃”課程只是讓學(xué)生對(duì)自身以后的發(fā)展方向以及要考取的證書等有一個(gè)大致了解，對(duì)學(xué)生旅游管理能力的提升并沒(méi)有產(chǎn)生很大效果。此外，目前很多學(xué)校對(duì)旅游管理專業(yè)的學(xué)生并沒(méi)有展開創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的課程教學(xué)，使得提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力成為一紙空談。

3提升旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系的對(duì)策

3.1完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地，加強(qiáng)校企合作

高校在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力時(shí)一定要為學(xué)生建立完善的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地，與企業(yè)之間形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。這樣一來(lái)，學(xué)生在學(xué)習(xí)課堂理論知識(shí)時(shí)就能夠?qū)⑵渑c實(shí)踐緊密結(jié)合，提升自身的綜合能力，與企業(yè)達(dá)成的長(zhǎng)期穩(wěn)定合作也可以給學(xué)生的發(fā)展提供一個(gè)完善的平臺(tái)，為學(xué)生以后的就業(yè)以及創(chuàng)業(yè)提供指導(dǎo)。此外，學(xué)校還可以積極尋求政府針對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程改革的資金支持和政策支持，比如政府可以投入資金為高校建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，或是通過(guò)政策引導(dǎo)來(lái)鼓勵(lì)企業(yè)與學(xué)校進(jìn)行合作，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)基地，加強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力。

3.2將理論知識(shí)和實(shí)踐能力緊密結(jié)合

將理論知識(shí)和實(shí)踐科學(xué)高效地結(jié)合是當(dāng)前高校旅游管理教學(xué)過(guò)程中最重要的環(huán)節(jié)，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)與實(shí)踐進(jìn)行結(jié)合才能夠真正提高自己的實(shí)踐技能。在進(jìn)行實(shí)踐課程的安排時(shí)，要注重將實(shí)踐內(nèi)容和教學(xué)內(nèi)容以及當(dāng)前社會(huì)上旅游管理的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行結(jié)合，一方面提升學(xué)生的專業(yè)技能，另一方面讓學(xué)生能夠在畢業(yè)之后盡快融入社會(huì)。此外，在進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐的過(guò)程中，要對(duì)課程進(jìn)行合理規(guī)劃，由簡(jiǎn)到難，一步步提升學(xué)生的專業(yè)能力，讓學(xué)生形成自身的發(fā)展路徑。

3.3科學(xué)合理設(shè)置課程

隨著我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展和社會(huì)局勢(shì)的不斷變化，旅游管理專業(yè)的教材也需要及時(shí)更新，但是目前的教學(xué)現(xiàn)狀是，旅游管理專業(yè)教材無(wú)法與社會(huì)發(fā)展同步，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)在實(shí)踐應(yīng)用時(shí)存在一定的落后性。由于時(shí)間等問(wèn)題的局限，教材很難得到完全實(shí)時(shí)的更新，因此在教學(xué)時(shí)，教師可以通過(guò)與社會(huì)實(shí)際相結(jié)合進(jìn)行教材的延伸，并將與旅游管理相關(guān)的產(chǎn)品營(yíng)銷、旅游財(cái)務(wù)運(yùn)作等知識(shí)加入進(jìn)來(lái)，增加課堂的層次感和豐富度，讓學(xué)生對(duì)旅游管理產(chǎn)生更多的興趣，得到長(zhǎng)足進(jìn)步。

4結(jié)語(yǔ)

在素質(zhì)教育的要求下，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入旅游管理專業(yè)教學(xué)中具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。首先，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入旅游管理專業(yè)教學(xué)可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行全方位的學(xué)習(xí)，為社會(huì)輸送應(yīng)用型、復(fù)合型人才；其次，如今傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前的社會(huì)需求，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入旅游管理專業(yè)的教學(xué)中，能夠引導(dǎo)高校教育方式的改革和教學(xué)的優(yōu)化整合。

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作者:錢學(xué)禮 單位:邵陽(yáng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院