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旅游管理專業應用型人才培養淺談

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旅游管理專業應用型人才培養淺談

【摘要】伴隨著我國經濟社會的快速進步,教育體制改革也逐漸深入,高校旅游管理專業的教育受到越來越多人的關注,伴隨著人們不斷深化的對高等教育的認識,國家建設和社會發展需要高素質的專業人才,所以,旅游管理專業應用型人才培養模式面對著新的挑戰,企業發展需要更多的專業知識水平高的人才,同時具有良好的職業道德素養,所以,文中將重點對旅游管理專業的應用型人才培養模式進行具體分析。

【關鍵詞】旅游管理專業;應用型;人才培養模式

隨著我國國家經濟的快速進步,人們提升了旅游需求,旅游行業開始獲得長足的進步發展,同時也更加關注旅游管理專業人才。高校建立旅游管理專業為旅游業發展帶來巨大的人才儲備量,培養高素養的旅游管理應用型人才,更好的適應全球化的經濟發展模式,通過培養旅游管理專業人才,保證旅游專業的畢業生可以滿足旅游業發展的需要。

1.旅游管理專業應用型人才培養意義

1.1滿足旅游國際化對人才的需求

國家化旅游產業的發展當中,為旅游管理專業人才培養帶來非常高的標準。高校培養旅游管理專業人才的同時,保證數量的基礎上,保證人才能力和素質滿足國際競爭的需求。高校要主動對新的人才培養模式進行探索,將教學方式有效改善,有目的性的培養能力、素質和知識,滿足國際經濟競爭的復合型人才,特別是要關注培養具有國際意識,國際交往能力的旅游管理專業應用型人才。

1.2提供社會經濟結構調整人才保障

培養旅游管理專業人才中,需要給我國社會經濟結構的調整提供人才保證,帶動國家經濟快速進步。社會經濟進步促進科學培養結構的良好制定,課程、專業設置以及技能培訓工作當中,實現良好的改革工作,為社會經濟各個方面的進步發展帶來對應的應用型人才。

1.3旅游管理專業學生個人就業要求

隨著我國不斷變化的社會經濟結構調整改革的背景下,市場對旅游管理專業的人才需求發生了巨大的改變。旅游單位和集團和市場也提高了對旅游管理專業應用人才的需要,培養良好的旅游管理專業應用型人才十分必要。

2.旅游管理專業應用型人才培養模式

2.1利用旅游市場的需求作為導向教學

旅游管理專業當中的課程教學的流程中,給學生提出的最基礎的要求就是要熟練對專業的基礎理論知識進行掌握,其中包含、旅游、管理以及酒店等方面的理論知識。此外,應用型管理人才需要從理論和實踐能力兩個方面同時提高,按照市場需要來更好的將人才培養方向進行劃分。例如需要建立好旅游開發、酒店管理等方面的具體內容,按照旅游市場的需要實現詳細劃分旅游管理專業的課程內容,要學生可以根據自己的興趣選擇課程,決定就業方向。

2.2“雙師型”師資隊伍的建設

“雙師型”教師,就是不但要具備非常扎實的專業知識,同時還具備非常強的實踐操作能力。“雙師型”教師在旅游管理應用型人才的培養過程中發揮了不可小覷的作用,同時,師資力量同樣是辨別高校教學水平的關鍵因素。因此,高校要增強“雙師型”師資隊伍的建設培養,進行教師培養過程中,要重視教師的實踐經驗與掛職經歷。同時高校應用型人才培養流程中,專門聘請行政管理部門或者旅游企業當中專業技師良好,實踐經驗豐富的人才給學生進行教課。高校需要對“雙師型”師資隊伍的建設力度充分增強,提高旅游管理專業人才的重視水平,有效的培養學生的實踐能力,保證學生成為旅游管理專業的應用型人才。

2.3校企合作,加快旅游管理專業的產、學、研一體化進程

校企合作作為提升學生實踐水平的關鍵環節,給培養應用型旅游管理專業人才帶來極大的幫助。第一,企業要主動積極的參加到高校人才培養的設計進程中,將人才培養的實用性提高。第二,學校以及企業要共同加強建設以及指導實驗基地力度,有效提高學生的實踐水平,同時還要確保在全過程的校企合作培養應用型人才的整個過程中,建設實驗基地是十分關鍵的內容,應用實驗基地的建設工作,幫助學生在仿真的學習氛圍當中更加具體的將導游講解技巧、旅行社經營管理技巧、酒店服務管理技巧等專業知識進行熟練掌握,還同時可以將自身的心理水平、溝通交流水平、團隊合作水平提高,打造良好的職業習慣,給快速進入到崗位進行良好工作打好堅實的基礎。

2.4明確職業導向以及就業引導

因為學生對自己的專業和未來所從事的工作缺少準確的了解,所以,我們要利用下面幾個方面對學生進行指引。2.4.1經過對旅游管理專業的基本特點、學習知識、從業旅游行業的基本要求、人員素養、發展渠道以及從事旅游行業所需要面對的問題等詳細的給學生進行解釋,保證學生可以對未來自己的從事職業特點有一個全方位的充分了解。2.4.2經過對已經畢業而且目前從事旅游行業的優秀學生利用講座的方法給學生講解精準的就業方向和專業引導。另外,還可以按照學生自身的興趣和就業方向的不一樣實現分組,經過專業的老師和學生進行非常良好的交流,保證學生可以了解今后從事職業的責任和需要。2.4.3將學生的實戰能力提高。有效的確定完善的實習計劃,將學生在實習階段的時間安排、技能訓練、崗位訓練等都歸入到學生的學習計劃當中來,同時及時的與企業進行交流溝通,經過簽署長時間有效的人才培養協定,將實習與就業良好的連接起來,將未來學生的就業渠道拓寬。總而言之,目前旅游業的高速運轉為高校帶來機遇的同時,也給高校帶來了更大的挑戰。因而,高校要在顯示的情況下,善于把握機會,根據旅游業的發展現狀的前提上,制定出滿足社會需要的應用型人才的培養方案,將目前的發展境地改變。與此同時,高校要將應用型人才培養模式的建立當做一種主動的嘗試,保證加大學生就業競爭力的基礎上,滿足社會進步發展對人才的需求量。

參考文獻:

[1]趙林霞.旅游管理專業應用型人才培養模式的建構[J].企業改革與管理,2016,(18):205.

[2]金龍.旅游管理專業應用型創新精英人才培養模式探索[J].民營科技,2017,(08):264-265.

作者:王芳 單位:河北建材職業技術學院

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