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1能夠體現(xiàn)漢民族文化的獨有詞匯的教學重難點及技巧
能夠體現(xiàn)漢民族文化的獨有詞匯主要包括：（1）反映漢民族特有文化的節(jié)日詞匯，如中秋、寒食、春節(jié)、端午等指稱民族傳統(tǒng)節(jié)日的詞語，蘊涵著濃厚的文化特色；（2）漢民族的歷史、傳說和文學作品所特有的人物詞匯，如曹操、林黛玉等，這些詞匯往往具有象征和隱喻意義，如“曹操”可代指亂世奸雄，“林黛玉”則可代指多愁善感的女子；（3）指稱漢民族傳統(tǒng)食物的詞匯，如餃子、豆腐、粽子、麻花等，而對于西方人而言，他們的語言存在著這些詞語的缺失現(xiàn)象；（4）反映漢民族獨有的政治、經(jīng)濟和意識形態(tài)特點的某些特殊詞匯，如臣為君綱、計劃生育、小皇帝、下崗等；（5）某些成語典故，如葉公好龍、揠苗助長、畫龍點睛等等。這些詞一般單從字面上是無法探究其含義的。它們是漢文化所獨有的，其內(nèi)容從表層意義和形象構(gòu)詞到深層內(nèi)涵的文化特征，都難以用其他語言進行對譯。這類詞在英語中，很多直接用漢語拼音拼寫。因此要真正學好漢語，就必須盡可能的掌握這些詞語以及這些詞語所包含的文化內(nèi)涵。以“餃子”為例，其中最重要的文化信息有兩種。其一，它是我國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的一種特別典型的食物。其二是它代表人們對新年來臨的企盼。餃子是“交子”的諧音，“交”是交替的意思，“子”則是指夜里十一點到第二天一點的時間，表示新的一年的到來。在課堂教學時，教師可采用實物教學的方法，展示餃子的圖片，來讓學生了解什么是餃子。對于餃子的隱含文化含義，則可以通過看PPT和視頻，老師講解來讓學生了解中國的十二生肖和中國古代的計時方式。這樣既可以減少純文字教學帶來的乏味，避免學生的注意力分散，又可以讓學生了解此詞背后的故事，一舉而數(shù)得。
2反映漢民族傳統(tǒng)觀念的詞匯的教學重難點及教學技巧
這一類別的詞匯主要包括：（1）顏色詞匯。不同的民族對同一色彩有不同的理解和感受，因此指稱色彩的詞語常常具有特定的文化內(nèi)涵，稍不留意就容易導致語用錯誤。例如：中國人認為紅色是吉祥、喜慶、高貴的象征；西方國家則認為紅色是暴力和色情的象征。（2）指稱動植物名稱的詞匯。語言中有大量指稱動植物的詞匯，是同使用該語言的民族所特有的歷史文化、生活習俗、生活方式密切相關(guān)的，東西方相同的動植物詞語往往具有不同的寓意。例如：中國人自稱“龍的傳人”，中國皇帝穿龍袍，自稱是“真龍?zhí)熳?rdquo;，很多地方都建有龍王廟，民間在喜慶的節(jié)日里常常舉辦舞龍大會，劃龍舟比賽。在中國，龍經(jīng)常與水聯(lián)系在一起，被認為是一種與人民生活息息相關(guān)的動物。最重要的是，龍被認為是中華民族長期相互影響、融合、團結(jié)的象征。西方也存在有口噴火焰的龍，但它則被認為是童話故事里的一種邪惡的怪獸。針對此類文化詞語，教師在進行教學時，要注意多使用語料。一些有趣的笑話、寓言故事或者是圖文搭配的講授，或者是關(guān)于此類文化詞的視頻都能夠?qū)φZ言學習者的語言學習起到一定的幫助。這些方法寓教于樂，能夠極大地調(diào)動學生學習的積極性，有利于他們更好地了解中國的文化和風俗民情。
傳統(tǒng)的教學方式里，教師授課只教授學生單詞的個別含義或者教師根據(jù)自己多年經(jīng)驗總結(jié)的單詞的常用含義，致使學生不能靈活運用詞匯進而不能理解整個語句的含義。一物多詞讓人頭疼，一詞多義現(xiàn)象在漢語的學習與運用過程中更是占據(jù)主導位置，漢語對于外國人來說看上去簡單實際運用卻總是出現(xiàn)差錯。很多來中國學習的留學生都以通過HSK考試為目標，他們在HSK考試后反映閱讀理解是整套試題當中最難的部分，因為他們不能完全理解文章的內(nèi)容，這時，做到結(jié)合部分詞匯的含義來猜測上下文的含義及整篇文章的內(nèi)容就變的尤為重要了。這樣的答題方式既可以減輕學生由于生詞量大背不下來的負擔，又可以提升考試解題的效率，同時也能讓學生享受學習的樂趣與快感，使?jié)h語學習形象、靈活、輕松?？缥幕庾R教學的特點就是把人們?nèi)粘５膶W習經(jīng)驗看成是語言使用的基礎(chǔ)，再加上人的語言能力進而形成人的一般認知能力?？缥幕庾R教學就是重視語言的象擬性，通過詞語的隱喻意義加上對詞語語義理解的解釋對語言進行學習。跨文化意識教學強調(diào)“隱喻思維能力是隨著人的認知的發(fā)展，特別是認識抽象事物不可缺少的一種認識能力”。跨文化意識教學提出，對于語言的創(chuàng)建、學習以及運用，基本上都必須通過人類對事物乃至整個世界的認知加以理解?？缥幕庾R教學認為語法作為語言結(jié)構(gòu)并不足以滿足對于漢語的理解，語法跟語言的詞匯部分及語義部分都密不可分。而語義又是由主觀看法或是心理因素加上客觀條件形成的。所以語言邊界不明確對于主觀客觀沒有公正的分析。且不同民族、不同種族、不同地域之間的人們認知特點也有很大區(qū)別，對整體認知也有一定的影響。我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)注重對詞語隱喻意義的介紹，通過反復多次的提及來幫助學生掌握詞語內(nèi)部的基本意義。教師應(yīng)盡力培養(yǎng)學生隱喻義及聯(lián)想的能力，從而達到學生對語言的更深一層掌握。
4結(jié)束語
無論是學習哪一門語言對于詞匯的掌握都是必經(jīng)之路，各種考試更是強調(diào)詞匯基礎(chǔ)，國人的教育觀點一直是以認識的單詞多少判斷個人語言能力的高低。聽、說、讀、寫、譯歸結(jié)來講還是樣樣離不開詞匯的基礎(chǔ)。在對外漢語教學中，由于文化的差異使得很多外國人不能透徹理解漢語文化詞的含義，因此，在詞匯教學中培養(yǎng)跨文化意識對于漢語教師來說是至關(guān)重要的。
作者：童旬 單位：哈爾濱師范大學
