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我國是世界農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)是我國的傳統(tǒng)和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),解決日益緊迫的人口增長、資源減少、環(huán)境污染等問題,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),是我國現(xiàn)階段實現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和解決“三農(nóng)”問題的重要突破口和必然選擇[1]。農(nóng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)模式發(fā)展的可持續(xù)利用的實質(zhì)是,農(nóng)業(yè)生態(tài)模式的自然可持續(xù)性、經(jīng)濟可持續(xù)性和社會可持續(xù)性[2]。“十二五”時期是長沙市經(jīng)濟和社會發(fā)展的重要時期,要在注重質(zhì)量、效益的基礎(chǔ)上,利用可持續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)理念改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),促進人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展,解決社會發(fā)展與資源銳減的矛盾。
1內(nèi)部優(yōu)勢(Strengths)分析
1.1自然地理資源基礎(chǔ)優(yōu)良長沙市地處亞熱帶季風氣候區(qū),地理優(yōu)勢明顯,因受地勢、地形影響,冬冷夏熱,季節(jié)變化明顯,年平均氣溫18.2℃,年均無霜期275d,年積溫5457℃,年日照時數(shù)1677h,年均降水量1390mm,降水集中在春夏兩季,雨熱同期,熱量條件較優(yōu)越,作物生長期長,有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)資源較好,擁有耕地面積420.3萬hm2,其中,基本農(nóng)田面積達343.9萬hm2,占全市土地面積的52%。
1.2農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭良好長沙農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭良好,2009年,長沙市對農(nóng)田進行綜合整治,通過土地開發(fā)、土地整理,補充耕地348.5hm2;全市共收購糧食(原糧)442790t,銷售糧食(貿(mào)易糧)466539t,實現(xiàn)糧食直接補貼3956萬元,水稻良種補貼6351萬元,并獲得湖南省政府對長沙市商品糧大縣獎勵的1.22億元,用于補貼糧食收購、倉儲、流通、加工等方面的支出,為糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的資金動力。2010年,依托“一江三河”建成養(yǎng)殖區(qū)20萬hm2,水產(chǎn)品總產(chǎn)量達15萬t,水產(chǎn)良種覆蓋率達85%;畜牧產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重提高到45%,畜禽良種雜交改良推廣率生豬達85%、牛達45%、羊達65%、家禽達90%,動物及其產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達70%,肉蛋奶總產(chǎn)量達100.41萬t。
1.3可再生清潔能源發(fā)展?jié)摿Υ笤谧⒅厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)模式的生產(chǎn)效率的同時,更要重視環(huán)保能力的提升。長沙市可再生清潔能源發(fā)展?jié)摿Υ螅柲艹渥悖?009年長沙市的年日照時數(shù)在1677h以上,太陽輻射總量達443.8kJ/cm2。此外,長沙市可再利用能源豐富,如長沙市年可利用的秸稈資源在2300萬t以上,因此,要大力推廣秸稈粉碎堆肥還田技術(shù)、秸稈氣化技術(shù)、秸稈制沼氣和有機肥技術(shù),通過對秸稈的綜合利用,提高可再利用能源的利用率和生產(chǎn)效率,減少對環(huán)境的污染。
1.4生產(chǎn)能力明顯增強長沙市持續(xù)加大對農(nóng)機的推廣力度,提高綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力。2010年,長沙市農(nóng)業(yè)機械總能力達到487.7萬kW,比2009年上漲6.8%。農(nóng)機化是生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中不可缺少的實施手段,也是生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)模式的機械動力支柱。由于長沙市機械化利用程度的加深,科技化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力不斷增強,進而減少了生產(chǎn)總能耗,降低了總成本投入。
2內(nèi)部劣勢(Weaknesses)分析
2.1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式不適應(yīng)性凸顯隨著農(nóng)村經(jīng)濟不斷發(fā)展,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式不適應(yīng)性日益凸顯。一方面,農(nóng)產(chǎn)品科技含量不足,農(nóng)業(yè)模式的內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計不合理,不能適應(yīng)日益增長的人口對綠色食品的需求和綠色農(nóng)業(yè)循環(huán)高效發(fā)展的要求;另一方面,農(nóng)業(yè)模式發(fā)展技術(shù)創(chuàng)新還停留在傳統(tǒng)層面,不適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的要求。
2.2傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式阻礙了生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展糧食作物種植等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所取得的收入一直是長沙市大部分農(nóng)業(yè)地區(qū)家庭經(jīng)營收入的重要組成部分。受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的束縛,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)科技含量不高,粗加工、原料型加工企業(yè)占農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的70%以上,且附加值較低。此外,農(nóng)藥、化肥、農(nóng)用塑料薄膜等的大量不合理投入使用,造成水環(huán)境、大氣環(huán)境、土壤環(huán)境等的污染物指標超標,這些污染物還會產(chǎn)生污染物的擴散影響作用,造成更嚴重的危害;由于規(guī)模化的禽畜養(yǎng)殖糞便處理不當,造成了長沙市部分地區(qū)水質(zhì)和土壤環(huán)境惡化等,這些都阻礙了生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展[3]。
2.3區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展不平衡長沙市各區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式發(fā)展的自然條件不一樣,使得統(tǒng)一規(guī)劃生態(tài)農(nóng)業(yè)模式難度大。一方面,由于長沙市農(nóng)村普遍存在居住空間和農(nóng)田比較分散的情況,這在一定程度上限制了農(nóng)場可再生農(nóng)業(yè)的利用和開發(fā);另一方面,區(qū)域發(fā)展程度和資金投入也不一樣,部分區(qū)域難以形成大規(guī)模統(tǒng)一的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
3外部戰(zhàn)略機遇(Opportunities)分析
3.1生態(tài)農(nóng)業(yè)模式發(fā)展已成趨勢《中共中央關(guān)于推進農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定》提出,要按照建設(shè)生態(tài)文明的要求,發(fā)展節(jié)約型農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),加強生態(tài)環(huán)境保護。“十二五”規(guī)劃明確指出,發(fā)展必須是綠色發(fā)展,要下大力氣培育低能耗、低排放的新興產(chǎn)業(yè),下大決心淘汰高能耗、高排放落后產(chǎn)業(yè),發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,推廣低碳技術(shù)[4]。長沙市正處于大力開展生態(tài)文明城市建設(shè),進入全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵發(fā)展階段、兩型社會發(fā)展階段,對農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了更高的要求。長沙大河西先導(dǎo)區(qū)的生態(tài)建設(shè),就是大力打造生態(tài)城區(qū)、生態(tài)農(nóng)村、生態(tài)園區(qū),推進長沙市資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會建設(shè)。
3.2政府加大扶持生態(tài)基地力度長沙市政府積極擴大生態(tài)基地,實現(xiàn)綠色有機生態(tài)大米規(guī)模化生產(chǎn),對基地糧食以高于國家保護價30%的價格進行收購,農(nóng)民直接受益近4000萬元。2010年,湘豐公司建立稻谷基地10萬hm2,輻射4個縣72個村,涉及農(nóng)戶16000多戶。依托生態(tài)基地生產(chǎn)的“沁香1號”大米,在2009年中國中部(湖南)國際農(nóng)博會上榮獲金獎,為打造湘米高端品牌奠定了基礎(chǔ)。
3.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢突出長沙市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,龍頭企業(yè)帶動能力不斷提高,龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織共同推出了“公司+農(nóng)戶”、“市場+農(nóng)戶”、“飼料企業(yè)+農(nóng)戶”、“良種場+農(nóng)戶”和“協(xié)會+農(nóng)戶”等模式。
4外部戰(zhàn)略威脅(Threats)分析
4.1花費高,經(jīng)濟壓力大農(nóng)業(yè)勞動者對生態(tài)農(nóng)業(yè)模式了解少,即使部分農(nóng)戶知道生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的優(yōu)勢,但由于生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的一次性投入花費大,如簡易大棚造價8元/m2以上,標準鋼架大棚造價在15~25元/m2,普通連棟大棚造價為25~60元/m2,規(guī)模養(yǎng)殖設(shè)施投入則達到10多萬元甚至上百萬元[5],大部分農(nóng)戶不敢輕易投入。此外,農(nóng)戶外出就業(yè)兼業(yè)情況突出,農(nóng)村掌握農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的人員大量流失,致使農(nóng)村可持續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展勞動力資源和智力資源不足,加上留守在農(nóng)村的基本以兒童和老人為主,他們收入低或沒有收入,導(dǎo)致其對實施生態(tài)農(nóng)業(yè)模式更是望而卻步。#p#分頁標題#e#
4.2環(huán)境污染嚴重,面臨挑戰(zhàn)經(jīng)濟的快速發(fā)展給環(huán)境帶來的壓力越來越大,環(huán)保投入不足,農(nóng)村生產(chǎn)、生活污染突出,加上大量城市的生活、生產(chǎn)、醫(yī)療垃圾轉(zhuǎn)移到農(nóng)村,給農(nóng)村生態(tài)環(huán)境造成了巨大的壓力。
5促進長沙市生態(tài)農(nóng)業(yè)模式發(fā)展的對策
5.1加大可持續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)宣傳力度加大可持續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)宣傳力度,提升農(nóng)民重視可持續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的意識,讓農(nóng)民充分了解農(nóng)業(yè)技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的好處、優(yōu)勢,共同營造發(fā)展氛圍[6]。在宣傳可持續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)知識的同時,要定期派送高校專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員下鄉(xiāng)指導(dǎo),為農(nóng)民解答問題,傳授新技術(shù)、新方法,為農(nóng)民計算比較投入產(chǎn)出,消除他們對技術(shù)會影響產(chǎn)品、產(chǎn)量以及擔心會增大資金投入的顧慮,從而使農(nóng)民自覺接受并愿意支付必要費用。
5.2培植村村合作組織加強鄉(xiāng)村組織與組織、農(nóng)民與農(nóng)民之間的聯(lián)系,放開、鼓勵、扶持農(nóng)民,讓他們自己組織起來、壯大起來,為信息技術(shù)的傳遞架起橋梁,使新技術(shù)、新方法傳播、推廣出去,使科研、推廣和生產(chǎn)融為一體,促進成功農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗和實用技術(shù)的交流,從而獲得更多信息的整合和實際的應(yīng)用,提高農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)力水平。
5.3構(gòu)建可持續(xù)循環(huán)生產(chǎn)鏈要從自然生態(tài)環(huán)境特點出發(fā),利用優(yōu)越的生態(tài)資源和自然資源,加快實施自然保護和生態(tài)建設(shè),把生態(tài)綠色休閑旅游農(nóng)業(yè)區(qū)建設(shè)與土地恢復(fù)工程相結(jié)合,輔助配套一些種養(yǎng)業(yè),發(fā)揮農(nóng)業(yè)研究和科技成果的作用[7]。通過不斷完善養(yǎng)殖業(yè)良種育、繁、推、用網(wǎng)絡(luò),優(yōu)化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、延伸農(nóng)產(chǎn)品與養(yǎng)殖相結(jié)合產(chǎn)業(yè)鏈[8]。實行節(jié)約型施藥技術(shù),通過有機資源的轉(zhuǎn)化利用,從科學(xué)合理用藥和提高農(nóng)藥利用率兩方面入手,控制化學(xué)農(nóng)藥施用次數(shù)和施用量[9]。同時,全面開展農(nóng)村開發(fā)利用可再生能源、農(nóng)村生物質(zhì)能源,保護好原生態(tài)特殊資源,逐漸恢復(fù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,加強自然環(huán)境與農(nóng)村生產(chǎn)和生活的緊密結(jié)合,逐步建立“產(chǎn)量—環(huán)保—科技—效益”可持續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。
5.4建立廢棄物處理與生產(chǎn)相結(jié)合體系農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的優(yōu)化是生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中的中介環(huán)節(jié),是農(nóng)村生產(chǎn)和生活可持續(xù)相結(jié)合的必要手段。借鑒國內(nèi)外垃圾處理模式,采取多元化的處理方式,使家庭生產(chǎn)、生活污水經(jīng)處理后成為有機肥水,澆灌果園、菜園,實現(xiàn)生活污水戶內(nèi)生態(tài)循環(huán)利用[10]。為了擴大規(guī)模和提高利用效率,可采用以村組為單位的可持續(xù)循環(huán)處理利用的成套系統(tǒng)農(nóng)村垃圾收集處理模式。此外,要對農(nóng)村家居生活污水進行處理,使農(nóng)戶家居污水處理設(shè)施建成率達到50%,并實行農(nóng)村垃圾的定點專人收集、分類減量和資源綜合利用等。同時,減少城市的生活、生產(chǎn)、醫(yī)療垃圾向農(nóng)村轉(zhuǎn)移,減輕對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境所造成的壓力。