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[ 摘要 ] 中國與韓國都是世界上的旅游大國,每年兩個國家都有大量的人口出國旅游,也會接待大量的入境游旅客。中韓兩國在文化上也存在一定的關聯性和差異性,本文對中韓兩國文化和旅游市場進行分析,通過兩國旅游文化相互學習借鑒,提出好的建議,促進我國旅游產業健康發展。
引言
中國和韓國的旅游文化都給各自的國家帶來了非常好的發展機遇和良好的經濟效益。讓旅游產品更加有特色,可以促進旅游市場在一定程度上變得更加繁榮,進一步促進兩國的旅游文化的發展。中國和韓國兩個國家各自的經濟情況、社會情況、政治情況以及人文情況都存在不同的特點,因此各自在利用文化發展旅游的情況中也存在不同之處。韓國作為發達發達國家,其旅游資源開發相對較早,較早旅游市場更加成熟,中國由于地大物博,有較好的旅游資源,但旅游行業起步較晚,近幾年,隨著中國的經濟的快速發展,也在不斷改進旅游的基礎設施,提高旅游體驗感。因此兩個國家應相互學習,取長補短,促進各自的旅游文化的發展。
一、中韓旅游文化發展的現狀
旅游活動的文化屬性決定了旅游地本質上是為旅游者提供一個文化空間。從旅游地文化的空間研究轉向空間的文化研究成為學界的一個方向,旅游地一般都具有非常豐富的多元化文化體系,能夠承載地域文化特色,這是文化旅游空間的物質載體,融“非物質”與“物質”文化于一體。旅游地文化空間是由于旅游活動的介入,由原居民的生產與生活空間演變為當地居民與旅游服務人員的生活與工作空間,以及旅游活動的開展空間。
(一)中國旅游文化發展情況
旅游是一種綜合性的社會文化活動,文化產業與旅游業具有可互相利用的資源和“滿足人們需求”的功能,具備了融合發展的條件。文旅融合是文化行業和旅游行業在主體發展基礎上相交于“身份認同”,是旅游者主體與文化旅游的客體(旅游目的地、吸引物等)之間的互動關系建構,是承認差異、尊重行業主體特質基礎上的“有限融合”[1]。文化旅游能將無意識的文化傳播轉變為有意識的文化呈現和游客主動的文化認知。中國旅游行業起步較晚,但是發展速度非常迅速。發展至今,中國旅游業推動著中國從旅游資源短缺型國家發展成為旅游資源豐富大國的跨越,同時,中國旅游經濟的發展也影響到中國市場經濟發展的整體格局。隨著中國旅游經濟的興盛,中國逐漸形成以本國國民為旅游消費的主體、國內旅游與跨境旅游協調發展的旅游行業格局。根據中國發布的《十三五旅游行業發展規劃》內容,在中國制定的“十二五”規劃期間,中國旅游行業很大程度上融進國家的戰略發展體系,儼然成為國家支柱性產業之一。通過相關統計數據也可以發現,在 2015 年,中國旅游業對經濟的貢獻已經超過 10%。中國旅游業全面開花,中國國內旅游、外國游客來中國旅游,以及中國游客出國旅游都發展得很不錯,在旅游業方面,中國旅游市場已發展成為世界最大的境內旅游市場、世界第一大跨境消費市場,世界熱門旅游勝地排名第四。中國地域遼闊、境內旅游資源豐富,旅游項目種類繁多,據統計數據,2017 年中國的 5A 級旅游景區已達 249 處。
(二)韓國旅游文化發展情況
隨著韓國經濟的快速增長,韓國政府在 20 世紀 80 年代年開始開放對國外的旅游文化市場,在20 世紀 90 年代韓國出國旅游的人數一直保持著兩位數增長,但是受 1998 年金融危機的影響,韓國出國旅游的人數銳減,當年的降幅達到了 32% 以上,1999 年韓國擺脫金融危機后,經濟開始高速增長出境人數也出現了高速增長,平均每年增長 150 萬人左右。
二、中韓傳統文化對旅游的影響
(一)韓國傳統文化對旅游的影響
韓國有比較好的一些文化傳統,比如知禮藝術村,在該村子,你可以體驗韓國的各種傳統文化,這個村子有接近 300 年的歷史,現在還采取燒柴取暖的傳統生活方式,由于這里原本的保存了過去祖先生活生存方式,游客們可以在這里體會古代人民的生活方式,既能讓入境游客體驗到韓國的傳統文化又能為游客增加體驗感,因此該村子成為韓國旅游的必經之地,為韓國旅游業創造了很好的收益。韓國的網絡游戲產業排名位居世界前列,出口游戲類產品一枝獨秀。2018 年韓國游戲產業發展迅猛,出口 64 億美元,在韓國文化產業出口規模中占最大比重 66.7%,同比增長 8.2%,帶動整體出口增長。相比出口,韓國游戲產業 2018 年進口只有 3.06億美元,占韓國文化產業進口總額的 25.1%。對比韓國游戲產業數據,發現韓國游戲廠商具有很強的游戲研發能力,游戲開發人才的創新能力較強,己經形成國際競爭優勢。對韓國文化產業起顯著支撐作用的還有知識信息、音樂、角色演藝、廣播電視、動畫產業,貿易順差較大,各產業出口增長率相對平穩均衡。進口方面,韓國主要以廣告、游戲、出版產業進口為主,廣告產業明顯存在貿易逆差,出版產業呈現輕微貿易逆差,而游戲產業貿易出口遠超過進口。韓國其余文化產業進口依賴程度極低,說明韓國國內市場的文化產品供給質量與種類基本上能滿足國內消費者需求,從而使消費者對國外文化產品的需求程度較低。結合韓國大部分文化產品呈現較大貿易順差與進口依賴程度較低的現狀,可以發現韓國國內文化市場較為飽和,文化產品的國際競爭力與影響力較大。由于游戲、影視、動漫等市場的火爆也為韓國藝人明星、公司帶來了較多的收益,也完成了對外傳播韓國文化的效果。“韓流”風氣在全球都開始流行,由于明星效應以及影視文化對韓國旅游行業的宣傳,為韓國帶來了大量的國外游客,促進了韓國旅游文化的繁榮發展[2]。
(二)中國傳統文化對旅游的影響
我國地大物博歷史悠久,有非常多的傳統文化在旅游行業中扮演者不同的角色,比如常見的烏鎮文化、客家飲食文化等。1 傳統文化維系烏鎮旅游經濟發展烏鎮特有的文化意蘊在傳統文化的輻射下日漸繁榮,這種文化是以其地域特色與生活形態所構成的。臨水而筑的藝術館中是來自烏鎮的藝術大師,古戲臺邊搭建的新劇院上演著來自各國的先鋒戲劇,青石板上行走著來自各地的文藝工作者,烏鎮已然成為建筑、文學、戲劇、繪畫、商貿等各行業奮斗者的盛宴。烏鎮歷經運河商貿的榮光,也撫育了無數才華橫溢的江南文人,也從工廠中生產過運往世界各地的產品。它雖一度被遺忘,但又重新煥發了光彩,由“桐鄉烏鎮”逐漸發展為“中國烏鎮”。一是社會與文化價值。烏鎮以其水鄉特色吸引著眾多國內外游客,旅游帶來的社會效益巨大,從上游到下游包含諸多產業模塊,僅旅游產業就提供了眾多崗位,極大地推動了地方就業率,一定程度緩解了就業壓力,為和諧社會的構建發揮了重要意義。此外,在烏鎮旅游發展的帶動下,許多專業由此而生,對職業教育發展也起到了積極作用。烏鎮雖歷經千百年時光洗禮卻依然保持原有形態,時代變了,人文變了,但烏鎮始終在歷史發展進程中塑造具有底蘊的美。其文化美學成為諸多藝術設計者的借鑒,那些流傳至今描繪水鄉柔情的詩句則成為文人墨客考量的精華。二是經濟與生態價值。烏鎮立足于自身特色大力發展旅游產業,其經濟價值極為可觀。烏鎮旅游帶動了一系列產業鏈活動,從主體效益角度看,目前可視化的包括游客在烏鎮景區的食宿、購買紀念品等直接消費。烏鎮旅游還推動了交通、餐飲、娛樂、民宿、購物等方面的經濟變化。新時期,經濟發展已不再成為唯一目標,“質量”與“品牌”日漸成為關鍵發展要素。烏鎮在發展過程中歷來都十分關注生態效益,以生態為前提的可持續發展在響應國家政策的同時,也成為保持烏鎮活力的核心之處[3]。2 民族文化對旅游的促進民族地區文化旅游有著不同于其他國內旅游地區的風景特色,民族地區在我國碩大的版圖之上大多與別國接壤。由于地理位置的原因以及傳統生活習俗的問題,導致民族地區人民在生活上以及文化或其方面異于內陸地區傳統風俗。也就是由于這些不同于內陸地區人民生活的風俗習慣、人文特色才最終導致了民族地區文化旅游有較好的發展前景。我國民族地區文化旅游產業中獨有的優勢使得民族特色文化旅游產業能夠在旅游業發展的時代背景之下占據一定地位。首先民族地區本身就具有一定的民族特殊性,且民族地區大多地處偏遠,自然風景和廣大內陸地區差異性較大。其次由于民族內部一部分老人不能熟練掌握漢語,且地處環境較為偏遠,以至于受到外部影響較小,本民族漢化程度不高,在日常生活習俗中還存在一些具有民族特殊性的風俗習慣。所以保護好具備民族特色的文化,才能夠體現民族地區文化旅游存在的特殊性,這也就是發展民族地區文化旅游產業的重中之重[4]。
三、中韓在文化旅游領域的交往
2019 年我國有很多城市組團到韓國去學習和交流,在中國威海(大邱、清州)文化和旅游暨新航線推介會分別在兩市舉行,重點推介“7S 旅游要素”和威海至大邱、清州新航線。威海代表團先后與大邱中國文化院、大邱市政廳等機構負責人,就旅游線路產品開發營銷、商貿投資合作、醫療觀光、文化演出、體育賽事等進行交流洽談,達成多個合作意向。同年韓國大邱廣域市觀光協會考察團一行也到威海市,開展考察踩線活動。威海市文化和旅游局舉辦“精致城市幸福威海”文化和旅游推介會,就直航開通后威海市與大邱市文化、旅游等各領域交流合作進行洽談。圍繞威海自由行深度游和大團隊游產品開發推廣進行洽談交流,雙方就進一步加強客源互送、產品互推、資源共享等事宜達成合作意向[5]。
四、促進傳統文化在兩國旅游交往中的價值引領作用
(一)調整國內文化市場消費供給
在比較中韓文化產品的進口規模和文化市場時,本文發現中國文化產品對進口的需求遠遠超過韓國文化產品市場的進口需求,說明中國國內文化市場的消費需求還沒有得到充分滿足,文化市場內文化產品的供應與國外文化市場的多樣化供應還存在一定差距。因此,我國仍然需要優化和調整文化產品的供應,增強文化市場的活力和創新能力,努力利用國內文化市場來滿足消費者的各層次高需求,以及擴展外國文化市場。此外,由于文化企業在文化市場的供應鏈中起著不可或缺的作用,因此還應創造一個鼓勵創新和健康競爭的宏觀環境,政策上國家出臺相關政策支持中小企業發展,并且向文化企業提供財政補貼和撥款。通過一系列的措施將文化市場推廣出去,促進國內旅游行業健康發展。
(二)優化對外文化貿易結構
與韓國相比,中國對外文化產品貿易在出口結構上有一定的失衡,優化貿易結構非常重要。首先,我們應增加高附加值文化產品的對外貿易比重,借鑒韓國將游戲產業發展為主導產業的經驗,支持和促進具有比較優勢和高附加值的文化產品融入國際文化產業鏈,增強國際文化產品貿易的競爭力。其次,高附加值文化產品競爭的關鍵是人才的競爭。在我國未來文化產品對外貿易中,必須重視文化人才的素質。在文化產品國際貿易中重視跨學科人才的培養和挖掘,提高人力資本水平,這樣可以擴大我國的國際文化影響力,加大對國外旅游者的吸引力度。
(三)政策推動數字文化產品貿易發展
復雜多變的國際經濟形勢和全球新冠肺炎的流行給世界各國帶來了困難,但也為數字經濟的發展創造了更好的環境,加速了文化產品貿易與數字技術的融合。我國文化產品貿易的蓬勃發展離不開政策支持和鼓勵。應當不斷加強文化貿易與數字技術的深度融合,規范文化產業發展的新方向和新形式。一方面,我國的政策需要不斷加強數字技術與關鍵傳統文化產業的融合,增強數字文化產品貿易的國際競爭力;另一方面,我國的政策還需要鼓勵和支持新興文化企業的發展,并充分發揮新興企業在外國文化貿易結構中對刺激中國文化產品貿易和旅游經濟的作用[6]。
(四)挖掘文化產品出口潛力
與韓國相比,中國文化產品出口潛力更大,因此,在文化產品出口方面,中國大有可為。結合出口效率以及出口潛力,本文認為,中國應優先發展文化產品貿易潛力較大的國家。好鋼要用在刀刃上,中國應該集中發展以印度等國出口效率低、潛力值高的國家,才能更有效的開發出中國文化產品的出口潛力。針對于地理因素對貿易潛力的影響,我國應該大力發展物流產業,促進國際物流效率的進步,減少地理距離帶來的貿易阻力。同時,需要發展不同的文化產品輸出形式,可以注重手機、電腦等數字科技終端的文化產品輸出的形式,進一步地減少地理距離對文化產品出口的阻礙作用。從而擴大文化出口力度,用好文化這張王牌,開發出更多的旅游資源,提高我國經濟水平。
五、結語
中國和韓國兩個國家的旅游文化發展都對兩個國家的經濟增長做出了巨大的貢獻,中國和韓國的傳統文化民俗旅游可以說是當代旅游業發展中的最大的亮點旅游項目,它將以它那傳統、神秘、迷人的風姿為我們展現中韓兩國的深厚的文化內涵吸引著各國人民對兩國日后發展有著重要影響。中韓旅游文化的發展給兩國帶來了無限的發展空間和經濟效益,尤其是跨國旅游給兩國帶來了巨大的經濟效益中韓旅游文化給中韓兩國帶來了無限的發展前景,兩國的旅游發展會有更多的交集。
作者:吳瓊 單位:山東外國語職業技術大學