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餐飲后勤工作總結(jié)范例6篇

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餐飲后勤工作總結(jié)

餐飲后勤工作總結(jié)范文1

工作總結(jié)是對工作的檢查與分析,也會為了以后工作不在出現(xiàn)相同的問題,避免錯誤的發(fā)生。為了方便大家,一起來看看吧!下面是小編為大家整理的后勤年終工作總結(jié)范文大全的內(nèi)容,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!

后勤年終工作總結(jié)范文大全1

20__年在忙碌和充實(shí)中度過,總的來說,一年來,我分管協(xié)管的工作比較多、工作的范圍廣、任務(wù)重、責(zé)任大,由于我正確理解領(lǐng)導(dǎo)的工作部署,較好地履行了作為行政職務(wù)和作為專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé),發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)管理和組織協(xié)調(diào)能力,充分調(diào)動員工的工作積極性,較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務(wù)。

現(xiàn)簡要回顧總結(jié)如下:

一、抓好后勤管理工作,大力提升服務(wù)水平

后勤管理工作涉及面廣、雜,一年來我們以加強(qiáng)監(jiān)督管理,提升服務(wù)水平為指導(dǎo),從多方面著手,努力做好后勤工作。

我主要負(fù)責(zé)的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作,能做到有及時地申購辦公所需用品,做到不浪費(fèi),無過多存貨等情況的發(fā)生。為各部門做好服務(wù),能及時、保質(zhì)保量送去各部門所需辦公物品。月月盤點(diǎn),對庫內(nèi)物品熟悉、清楚。

辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時能及時處理,處理不了的時候請專業(yè)人士來處理,做到不擔(dān)誤正常工作的運(yùn)行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過我們的努力配合,圓滿地完成了20__年的后勤和倉管工作。

二、車輛管理及維護(hù)

今年我們改革了用車制度,統(tǒng)一調(diào)度管理,做到出車有,歸車有記錄等工作流程;同時,車輛用油方面也制定出相關(guān)監(jiān)督流程,排除了公車私用等情況的發(fā)生。

在車輛安全運(yùn)行方面我們與司機(jī)簽了出車安全責(zé)任書,保證出車安全,遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運(yùn)行的情況下,加強(qiáng)車輛管理,做好車輛的正常保養(yǎng)及維修,為我公司工作的開展提供了較好的服務(wù)。

三、做好全公司衛(wèi)生工作創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境做好安全保衛(wèi)工作

對兩位衛(wèi)生員進(jìn)行深刻、人性化的思想培訓(xùn)和具體工作細(xì)節(jié)及責(zé)任的培訓(xùn)與指導(dǎo)。制定相關(guān)衛(wèi)生責(zé)任制度,要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦,隨時發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每周一大掃,周周有檢查。

對公司保衛(wèi)人員,進(jìn)行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓(xùn),強(qiáng)化安全意識,做到時時提醒和經(jīng)常檢查。

四、協(xié)助辦公,盡心盡責(zé)

在辦公室主要是配合辦公室主任完成公司內(nèi)日常工作,做好文員統(tǒng)計(jì)工作,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在公司內(nèi)配合開展豐富多彩的活動,活躍員工文化生活,營造健康___的企業(yè)人文環(huán)境,推進(jìn)企業(yè)文化、精明文明建議,展示我公司積極向上的精神面貌。

五、平面設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)推廣

由于我學(xué)習(xí)過一些相關(guān)的知識技能,所以在單位暫缺平面設(shè)計(jì)人員和網(wǎng)絡(luò)工程師時,我努力學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識,用心把這方面工作做的更好。我相信經(jīng)過我們辦公室成員的共同努力學(xué)習(xí),一定會在這些方面有所進(jìn)步和做出成績。

新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要不斷的學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新一年的挑戰(zhàn),有責(zé)任心地踏踏實(shí)實(shí)工作,不能只是限于自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今后的發(fā)展。向其他同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。新的一年里,我會圍繞著公司的中心工作,明確個人的職責(zé)做好本質(zhì)工作,搞好協(xié)調(diào)、當(dāng)好參謀、搞好服務(wù),密切配合,希望能圓滿地完成了20__年的各項(xiàng)工作任務(wù),為公司發(fā)展起到積極作用。

后勤年終工作總結(jié)范文大全2

20__年已經(jīng)過去了,回首20__年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20__年就伴隨著新年伊始到來。

在這一年來按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,我主要負(fù)責(zé)后勤服務(wù)和食堂管理工作,本著吃苦耐勞、甘于奉獻(xiàn)的做事原則,在工作中從不計(jì)較個人得失,樹立愛行如家,愛崗敬業(yè)的良好作風(fēng),充分發(fā)揮主觀能動性,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)對這一年來的工作總結(jié)如下:

一、食堂工作

對于一名食堂負(fù)責(zé)人來說,清晰準(zhǔn)確的食堂賬目及成本的合理控制是關(guān)鍵,因此把住食品進(jìn)貨關(guān)便成了重中之重。

為了妥善完成這項(xiàng)任務(wù),嚴(yán)守財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時都要求食堂2人以上驗(yàn)收簽字,及時上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用,在節(jié)約的基礎(chǔ)上為大家采購到新鮮的原料。

其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問題。作為一個集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全,關(guān)系到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進(jìn)行體檢。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識,切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令及時整改。要求全體工作人員認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。

在此,對于食堂工作人員一年來不辭辛苦,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故的發(fā)生,表示深深的感謝!

二、裝修改造工作

今年,我行多家網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了裝修改造,在裝修搬遷的過程中,自己能夠積極主動的配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時間,保證了新網(wǎng)點(diǎn)及時正常營業(yè)。

三、水電等維修工作

我行網(wǎng)點(diǎn)多,本人負(fù)責(zé)各網(wǎng)點(diǎn)日常的水電等維修工作,在不影響各網(wǎng)點(diǎn)正常營業(yè)的情況下,利用晚上和休息日先后對滑翔分理處整體樓內(nèi)自來水主管道進(jìn)行了更換、云六所暖氣進(jìn)行分戶改造、__支行廚房通風(fēng)及設(shè)備安裝改造。由于負(fù)責(zé)的事物繁雜,突發(fā)事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風(fēng)、下雨,只要接到事故電話,都會以最快的速度趕去支援,保證支行的用水用電安全運(yùn)行。

除此之外,還有一些較繁雜的工作,在此不一一述說。

四、存在的不足

一年來,在支行領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與支行領(lǐng)導(dǎo)的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足;如面對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時還要求不夠嚴(yán)格,業(yè)務(wù)管理方面學(xué)習(xí)還不夠深入,工作思路不夠開拓等。

針對以上存在的問題,我相信有領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助和支持,有堅(jiān)忍不拔的信念及對工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點(diǎn),努力完善自我,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻(xiàn),使自己的思想和工作都能更上一個臺階!

后勤年終工作總結(jié)范文大全3

剛剛走出校門的我,走進(jìn)社會,走進(jìn)工作,對我來說,一切都是嶄新的,對環(huán)境的適應(yīng),對工作的理解每天都有所不同。經(jīng)過兩月的工作,使我少了些許幼稚,多了幾分成熟;少了些許挑燈夜讀,多了幾分奔波勞碌;少了些許純真快樂,多了幾分責(zé)任在身……

辦公室行政后勤工作對于我來說是一份新的挑戰(zhàn)。經(jīng)過兩月來的摸索,我逐漸熟悉并適應(yīng)了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對辦公室行政工作的一些認(rèn)識和看法。作為公司六部一室中唯一的非業(yè)務(wù)類部門,辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方、照應(yīng)內(nèi)外的作用。辦公室是一個單位里工作最雜、最繁瑣、和領(lǐng)導(dǎo)最近、和員工利益關(guān)系最密切的部門,因此,其運(yùn)行情況直接影響著公司整體工作水平和效率。對于剛剛參加工作的我來說,現(xiàn)階段的任務(wù)就是多學(xué)習(xí),多思考,將領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)做實(shí)做細(xì),擴(kuò)展知識面,盡快使自己成熟起來?,F(xiàn)將任職以來的情況總結(jié)如下:

一、工作總結(jié)

(一)努力做好行政管理工作

1、為加強(qiáng)公司管理,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書》、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)通過落實(shí)各項(xiàng)制度,規(guī)范了工作程序。

2、在集團(tuán)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,組織公司員工參加《建國大業(yè)》首映禮,觀看《建國大業(yè)》電影,在喜迎國慶60周年之際,讓每名員工重溫歷史,增強(qiáng)愛國主義和英雄主義的教育,有利于社會主義精神文明建設(shè)和人生觀構(gòu)建。

3、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織園區(qū)開工儀式的各項(xiàng)籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標(biāo)志著園區(qū)各項(xiàng)工程的全面動工,更象征我司發(fā)展的新起點(diǎn),新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。

4、與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀(jì)錄片。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),為深化對園區(qū)的進(jìn)一步認(rèn)識起著積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關(guān)系,各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。

(二)全力做好后勤保障工作

1、對打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。公司建立幾月來,各種設(shè)備不斷增加,維護(hù)難度也隨之增加。為避免因設(shè)備問題影響正常工作,我堅(jiān)決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進(jìn)行維修,在最短時間內(nèi)確保員工使用不受影響。

2、辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計(jì)算機(jī)配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。

3、加強(qiáng)車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴(yán)格把關(guān)、統(tǒng)一調(diào)度,認(rèn)真的做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務(wù)用車及時、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點(diǎn),堅(jiān)持事前申報,保障了我司公務(wù)用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。

4、管理物業(yè)工作。盡力為公司員工提供舒適安全的辦公環(huán)境,抓好食堂的餐飲工作,為員工提供干凈整潔的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜。

二、工作中的不足

1、工作中沒有做好統(tǒng)籌安排,經(jīng)常疲于處理工作中的各項(xiàng)紛繁瑣事。

2、缺乏工作經(jīng)驗(yàn),對于突發(fā)事件的處理辦法不多。

3、文學(xué)功底不夠扎實(shí),公文寫作能力有待提高。

三、今后的工作思路

1、"沒有規(guī)矩,不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質(zhì)要求辦公室必須是一個制度健全、管理嚴(yán)格的集體。辦公室每天面對的工作紛繁復(fù)雜,要想從這些瑣事中抽身而出,最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發(fā)各項(xiàng)制度有助于提高辦公室工作效率,使各項(xiàng)工作有據(jù)可依。辦公室對于某些具體事務(wù)可依實(shí)際情況只做監(jiān)管與統(tǒng)計(jì),這樣可以大大節(jié)省時間與精力放在綜合行政管理工作上。

2、做好行政工作首先要做好計(jì)劃,學(xué)會統(tǒng)籌安排,做到每日“朝計(jì)劃,晚總結(jié)”。領(lǐng)導(dǎo)安排的事情做好記錄,逐件落實(shí),以防遺漏。

3、端正態(tài)度,銘記態(tài)度也是競爭力。我在今后的工作中要學(xué)會開動腦筋,主動思考,主動工作,提前做到。工作無小事,我要積極探索和總結(jié)適合自己的工作方法和思路,在紛繁的工作中更加游刃有余。

4、對于領(lǐng)導(dǎo)安排完的任務(wù),要做到及時反饋。

5、做事要用心,細(xì)節(jié)之處方顯價值。工作中多留意別人的工作方式方法,學(xué)會發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),做到取長補(bǔ)短。

6、培養(yǎng)工作熱情與責(zé)任感。要將公事當(dāng)做家事,當(dāng)做自己事對待,牢記工作是為自己,不是為別人,時刻激勵自己以飽滿的精神面貌干好每一項(xiàng)工作。

7、加強(qiáng)公文寫作訓(xùn)練,多閱讀相關(guān)書籍,勤寫勤練,努力做到所寫文章簡明扼要,易讀易懂。

8、積極與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流,工作上和思想上出現(xiàn)的問題及時匯報,也是希望領(lǐng)導(dǎo)能夠?qū)ξ业牟蛔阒庍M(jìn)行批評指正,以便我能夠及時改正,使我的工作更加完善。

餐飲后勤工作總結(jié)范文2

總結(jié)是在自己的工作實(shí)踐基礎(chǔ)上,對自己的社會實(shí)踐進(jìn)行反思的產(chǎn)物。那么如何寫工作總結(jié)呢?小編在這里給大家?guī)?020行政后勤人員的個人年終總結(jié)5篇,但愿對你有借鑒作用!

行政后勤人員的個人年終總結(jié)120__年已經(jīng)過去了,回首20__年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20__年就伴隨著新年伊始到來。

在這一年來按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,我主要負(fù)責(zé)后勤服務(wù)和食堂管理工作,本著吃苦耐勞、甘于奉獻(xiàn)的做事原則,在工作中從不計(jì)較個人得失,樹立愛行如家,愛崗敬業(yè)的良好作風(fēng),充分發(fā)揮主觀能動性,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)對這一年來的工作總結(jié)

一、食堂工作

對于一名食堂負(fù)責(zé)人來說,清晰準(zhǔn)確的食堂賬目及成本的合理控制是關(guān)鍵,因此把住食品進(jìn)貨關(guān)便成了重中之重。

為了妥善完成這項(xiàng)任務(wù),嚴(yán)守財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時都要求食堂2人以上驗(yàn)收簽字,及時上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用,在節(jié)約的基礎(chǔ)上為大家采購到新鮮的原料。

其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問題。作為一個集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全,關(guān)系到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進(jìn)行體檢。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識,切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令及時整改。要求全體工作人員認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。

在此,對于食堂工作人員一年來不辭辛苦,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故發(fā)生,表示深深的感謝!

二、裝修改造工作

今年,我行多家網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了裝修改造,在裝修搬遷過程中,自己能夠積極主動配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時間,保證了新網(wǎng)點(diǎn)及時正常營業(yè)。

三、水電等維修工作

我行網(wǎng)點(diǎn)多,本人負(fù)責(zé)各網(wǎng)點(diǎn)日常的水電等維修工作,在不影響各網(wǎng)點(diǎn)正常營業(yè)的情況下,利用晚上和休息日先后對滑翔分理處整體樓內(nèi)自來水主管道進(jìn)行了更換、云六所暖氣進(jìn)行分戶改造、__支行廚房通風(fēng)及設(shè)備安裝改造。由于負(fù)責(zé)的事物繁雜,突發(fā)事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風(fēng)、下雨,只要接到事故電話,都會以最快的速度趕去支援,保證支行的用水用電安全運(yùn)行。

除此之外,還有一些較繁雜的工作,在此不一一述說。

四、存在的不足

一年來,在支行領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與支行領(lǐng)導(dǎo)的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足;如面對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時還要求不夠嚴(yán)格,業(yè)務(wù)管理方面學(xué)習(xí)還不夠深入,工作思路不夠開拓等。

針對以上存在的問題,我相信有領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助和支持,有堅(jiān)忍不拔的信念及對工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點(diǎn),努力完善自我,在本職崗位上做出的成績、更大的貢獻(xiàn),使自己的思想和工作都能更上一個臺階!

行政后勤人員的個人年終總結(jié)2辦公室行政后勤工作對于我來說是一份新的挑戰(zhàn)。經(jīng)過兩月來的摸索,我逐漸熟悉并適應(yīng)了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對辦公室行政工作的一些認(rèn)識和看法。作為公司六部一室中的非業(yè)務(wù)類部門,辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方、照應(yīng)內(nèi)外的作用。辦公室是一個單位里工作最雜、最繁瑣、和領(lǐng)導(dǎo)最近、和員工利益關(guān)系最密切的部門,因此,其運(yùn)行情況直接影響著公司整體工作水平和效率。對于剛剛參加工作的我來說,現(xiàn)階段的任務(wù)就是多學(xué)習(xí),多思考,將領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)做實(shí)做細(xì),擴(kuò)展知識面,盡快使自己成熟起來。現(xiàn)將任職以來的情況總結(jié)如下:

一、工作總結(jié)

(一)努力做好行政管理工作

1、為加強(qiáng)公司管理,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書》、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)通過落實(shí)各項(xiàng)制度,規(guī)范了工作程序。

2、在集團(tuán)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,組織公司員工參加《建國大業(yè)》首映禮,觀看《建國大業(yè)》電影,在喜迎國慶60周年之際,讓每名員工重溫歷史,增強(qiáng)愛國主義和英雄主義的教育,有利于社會主義精神文明建設(shè)和人生觀構(gòu)建。

3、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織園區(qū)開工儀式的各項(xiàng)籌備工作。

園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標(biāo)志著園區(qū)各項(xiàng)工程的全面動工,更象征我司發(fā)展的新起點(diǎn),新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。

4、與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀(jì)錄片。

在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),為深化對園區(qū)的進(jìn)一步認(rèn)識起著積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關(guān)系,各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。

(二)全力做好后勤保障工作

1、對打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。

公司建立幾月來,各種設(shè)備不斷增加,維護(hù)難度也隨之增加。為避免因設(shè)備問題影響正常工作,我堅(jiān)決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進(jìn)行維修,在最短時間內(nèi)確保員工使用不受影響。

2、辦公易耗品的保障。

公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計(jì)算機(jī)配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。

3、加強(qiáng)車輛管理,保障行車安全。

按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴(yán)格把關(guān)、統(tǒng)一調(diào)度,認(rèn)真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務(wù)用車及時、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點(diǎn),堅(jiān)持事前申報,保障了我司公務(wù)用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。

4、管理物業(yè)工作。

盡力為公司員工提供舒適安全的辦公環(huán)境,抓好食堂餐飲工作,為員工提供干凈整潔的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜。

二、工作中的不足

1、工作中沒有做好統(tǒng)籌安排,經(jīng)常疲于處理工作中的各項(xiàng)紛繁瑣事。

2、缺乏工作經(jīng)驗(yàn),對于突發(fā)事件的處理辦法不多。

3、文學(xué)功底不夠扎實(shí),公文寫作能力有待提高。

三、今后的工作思路

1、"沒有規(guī)矩,不成方圓。

"辦公室特殊的地位和工作性質(zhì)要求辦公室必須是一個制度健全、管理嚴(yán)格的集體。辦公室每天面對的工作紛繁復(fù)雜,要想從這些瑣事中抽身而出,最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發(fā)各項(xiàng)制度有助于提高辦公室工作效率,使各項(xiàng)工作有據(jù)可依。辦公室對于某些具體事務(wù)可依實(shí)際情況只做監(jiān)管與統(tǒng)計(jì),這樣可以大大節(jié)省時間與精力放在綜合行政管理工作上。

2、做好行政工作首先要做好計(jì)劃,學(xué)會統(tǒng)籌安排,做到每日“朝計(jì)劃,晚總結(jié)”。

領(lǐng)導(dǎo)安排的事情做好記錄,逐件落實(shí),以防遺漏。

3、端正態(tài)度,銘記態(tài)度也是競爭力。

我在今后的工作中要學(xué)會開動腦筋,主動思考,主動工作,提前做到。工作無小事,我要積極探索和總結(jié)適合自己的工作方法和思路,在紛繁的工作中更加游刃有余。

4、對于領(lǐng)導(dǎo)安排完的任務(wù),要做到及時反饋。

5、做事要用心,細(xì)節(jié)之處方顯價值。

工作中多留意別人的工作方式方法,學(xué)會發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),做到取長補(bǔ)短。

6、培養(yǎng)工作熱情與責(zé)任感。

要將公事當(dāng)做家事,當(dāng)做自己事對待,牢記工作是為自己,不是為別人,時刻激勵自己以飽滿的精神面貌干好每一項(xiàng)工作。

7、加強(qiáng)公文寫作訓(xùn)練,多閱讀相關(guān)書籍,勤寫勤練,努力做到所寫文章簡明扼要,易讀易懂。

8、積極與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流,工作上和思想上出現(xiàn)的問題及時匯報,也希望領(lǐng)導(dǎo)能夠?qū)ξ业牟蛔阒庍M(jìn)行批評指正,以便我能夠及時改正,使我的工作更加完善。

對每個人來說,職業(yè)生涯中的第一步是至關(guān)重要的,它對我們今后的社會定位和事業(yè)發(fā)展方向會起到很大的引導(dǎo)作用。因此我格外珍惜自己的工作崗位,我會將自己所學(xué)知識和公司的具體環(huán)境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢盡快掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,踏踏實(shí)實(shí)地走好自己工作道路上的每一步,盡快從一名剛剛走出校門的大學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻殘龈蓪ⅲ瑸楣镜陌l(fā)展盡我綿薄之力。

行政后勤人員的個人年終總結(jié)3繁忙而緊張的一年即將過去,回顧一年來,我按照學(xué)校確定的工作思路,以師生滿意為宗旨,立足本職,在平凡的后勤崗位上默默無聞的工作著。

我在學(xué)校后勤工作中能夠廉潔自律,物資采購堅(jiān)持申請,權(quán)限審批,規(guī)范操作行為。嚴(yán)格履行職責(zé),經(jīng)常深入食堂、學(xué)生寢室,了解和解決問題,工作不推不拖,遇事辦事。貫徹“以人為本”的理念,遵循“安全第一,預(yù)防為主”的基本方針,切實(shí)保障廣大師生和校園財(cái)產(chǎn)的安全。深入教學(xué)一線,勇挑重?fù)?dān),承擔(dān)畢業(yè)班的教學(xué)任務(wù),盡管自己是一名后勤工作者,更沒有忘記學(xué)習(xí)和提高自身的業(yè)務(wù)能力,與教師們一道共同探討教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量。

作為后勤人員,我始終堅(jiān)持“把簡單的事情做好就是不簡單”。工作中認(rèn)真對待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;全身心的投入到工作中去,為了能積極貫徹學(xué)校提出的“服務(wù)周到,保障有力”服務(wù)宗旨,為了使自己更好地為師生服務(wù),我一邊向老同志虛心請教,努力學(xué)習(xí)和借鑒他們的工作經(jīng)驗(yàn),一邊嚴(yán)格要求自己,對出現(xiàn)的問題,自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決,對自己不能解決的問題,積極向?qū)W校如實(shí)反映,爭取盡快的解決。

學(xué)校的后勤工作千頭萬緒,我注重學(xué)校的實(shí)際,從一點(diǎn)一滴做起,樹立全面、協(xié)調(diào)、高效、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀。堅(jiān)持“后勤保障,物盡其用,杜絕浪費(fèi),教學(xué)所需,文明高效”的服務(wù)原則,加強(qiáng)后勤管理,強(qiáng)化服務(wù)意識,堅(jiān)持做好后勤保障。從學(xué)校大局出發(fā),千方百計(jì)增收節(jié)支,避免浪費(fèi)。在資金問題上,可花可不花的錢堅(jiān)決不花,非花不可的錢盡量少花,許多事盡量帶頭親自干,經(jīng)常利用休息時間與后勤人員共同干一些維修工作,給學(xué)校節(jié)約開支,像學(xué)校食堂的炊具、教室的門窗維修,能自己干的就自己干。我校樹林中有一大堆建筑垃圾,磚渣等雜物,為了改善校園環(huán)境,我們組織一班人利用近一周的業(yè)余時間,進(jìn)行了徹底清除,共消除垃圾90多車,未計(jì)分文報酬。工作不怕臟不怕累,從下水道疏通到各種維修,物資搬運(yùn)到分發(fā),犧牲了大量的休息時間,隨叫隨到,沒有叫累也沒有等靠,經(jīng)常在有事的時候,丟下手中的飯碗,第一時間趕到現(xiàn)場去把事辦好。自己克服工作的復(fù)雜性和零碎性,有力的保障了學(xué)校工作的順利進(jìn)行,也改善了學(xué)校的辦學(xué)條件。

在一年的后勤工作中,我雖然取得了點(diǎn)滴成績,但與學(xué)校的要求和期望還有一定的距離,對存在的不足我將會在今后的工作中加以克服。

行政后勤人員的個人年終總結(jié)4行政人事部作為代表處的一個職能管理部門,在代表處領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和正確指導(dǎo)下,通過轉(zhuǎn)變思想觀念,強(qiáng)化服務(wù)意識,提高工作質(zhì)量和自身素質(zhì),努力圍繞中心任務(wù)開展工作,較好地完成了下半年度的各項(xiàng)工作,取得了有目共睹的成績。因我從20__年度到公司,所以目前僅對這年度的工作情況進(jìn)行總結(jié)匯報。

一、思想建設(shè)

思想認(rèn)識水平的高低是影響工作質(zhì)量的首要因素。我們部門繼續(xù)在統(tǒng)一認(rèn)識上下工夫。在近幾個月中,我們部門強(qiáng)化了員工對部門職能的認(rèn)識,以求真、務(wù)實(shí)、高效為目標(biāo),做到“人人有事做、事事有落實(shí)”,同時下大力氣強(qiáng)化員工“用心服務(wù)”的理念。

行政人事部作為協(xié)調(diào)部門,處在一個承上啟下的位置,它的職能、作用和特點(diǎn)決定了其工作的重要性。雖然事務(wù)管理工作的繁瑣性、分散性、甚至被動性決定了行政人事部工作的復(fù)雜與困難,但是由于理順了觀念,統(tǒng)一了思想,我們能夠凝聚起全部門的力量,發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的精神,做到工作不推諉,干活不含糊,吃苦不在乎,樹立起我們部門的良好形象。

二、行政管理

1、制度制訂

眾所周知,在加強(qiáng)企業(yè)基礎(chǔ)管理工作中,管理制度的系統(tǒng)性、完整性、先進(jìn)性、科學(xué)性、可行性是至關(guān)重要的。因代表處成立時間比較短,各項(xiàng)行政管理制度并不健全,不夠系統(tǒng)規(guī)范,所以我們對代表處的文檔管理、考勤管理、辦公用品管理、印章管理、車輛管理等一系列做了整理和建設(shè)。雖然目前并未形成制度,但各方面工作已經(jīng)初步規(guī)范,在實(shí)際工作中應(yīng)用管理。

2、證照辦理

近幾個月以來,隨著公司業(yè)務(wù)和發(fā)展的需要,設(shè)立的河南____投資有限公司并進(jìn)行變更,對河南__投資有限公司、河南__房地產(chǎn)公司、河南__投資擔(dān)保有限公司的營業(yè)執(zhí)照年檢,辦理了__煤礦和__煤礦的各稱核準(zhǔn)和變更、河南__投資擔(dān)保有限公的變更等等,通過一系列公司的辦理和變更,我們和省工商局、__市工商局的對口科室建立了良好的合作關(guān)系,為以后的各項(xiàng)工作打下良好的基矗

3、人員招聘

隨著企業(yè)集團(tuán)及下屬子公司的業(yè)務(wù)快速發(fā)展以及公司規(guī)范化管理的需要,各部門和公司對人才的需要成為一個迫切的問題,近期通過新聞媒體我們進(jìn)行三次人員招聘工作,及時為代表處和下屬子公司招聘人才和儲備人才,雖然招聘情況不太理想,但我們會通過各種途徑拓寬招聘渠道,滿足公司的發(fā)展的需要。

4、人事檔案管理

由于公司前期沒有專職人力資源管理人員,人事檔案管理由前臺兼任,但在人事手續(xù)辦理方面,我們依然嚴(yán)格把關(guān)。對老員工的人事資料,不完善進(jìn)行補(bǔ)充和整理,并且認(rèn)真核實(shí)資料,保證員工人事資料的真實(shí)情;對新上崗員工的人事資料更是認(rèn)真審核,新員工的身份證明、學(xué)歷證明和資格證明等。同時對離職員工和轉(zhuǎn)正員工填寫書面申請,通過所在部門、行政人事部和代表處總經(jīng)理層層把關(guān),認(rèn)真整理歸檔,做好統(tǒng)計(jì),做到有據(jù)可查,依章辦理。

三、后勤保障

1、前臺接待

前臺是公司對外交往的首要接觸媒介,因此也是一個展示對外形象的重要窗口。前臺人員負(fù)責(zé)接收代表處的各類郵件、報刊,電話轉(zhuǎn)接、傳真收發(fā),并且協(xié)助各部門的文件打印和資料整理等工作,為各部門提供了便利;同時還負(fù)責(zé)接待公司的來訪客戶,做好來訪人員的引領(lǐng)介紹安排工作,同時拒絕閑雜人員進(jìn)入公司,保證大家工作環(huán)境,受到各部門和客戶的一致好評。

2、保潔工作

我們選擇了服務(wù)質(zhì)量好的保潔公司,保證代表處的各領(lǐng)導(dǎo)辦公室和公共區(qū)域的衛(wèi)生保潔,結(jié)合實(shí)際情況,從原來的每天打掃一次,到現(xiàn)在的每兩天由保潔集中打掃一次,保潔沒有打掃的時間,由行政人事部的工作人員負(fù)責(zé)將各領(lǐng)導(dǎo)辦公室和公共區(qū)域進(jìn)行打掃和維護(hù),不但保證了辦公室環(huán)境衛(wèi)生工作,同時也節(jié)省了費(fèi)用。

3、美化環(huán)境

作為一個服務(wù)部門,我們一直在關(guān)注和探索著怎樣為員工創(chuàng)造更加和諧愉悅的辦公環(huán)境。我們部門多次更換花卉。根據(jù)不同季節(jié),我們及時對代表處的觀賞性花卉進(jìn)行更換,使各位員工能夠經(jīng)常有新鮮舒適的辦公感受。

4、辦公用品采購

對于辦公用品采購,我們盡量考慮員工的意見,從大多數(shù)人的意愿出發(fā),爭取做到為員工購買高質(zhì),易用的產(chǎn)品。在購買時,本著“貨比三家,質(zhì)量與價格并重”的原則,既為員工購買到合適用品,又在程度上節(jié)省公司開支。對于突然急需而辦公室沒有庫存的特殊用品,我們會馬上到市場上購買,力爭做到不影響工作。

5、會議接待

由于代表處和下屬子公司業(yè)務(wù)比較繁忙,經(jīng)常性需要接待各類重要客人,我們雖然人員較少,但我們一直盡心盡國力為每一位客人服務(wù)到家,做好接待工作。我們同省內(nèi)六家賓館簽訂了合作協(xié)議,每一位客人到訪,我們都會提前安排好接機(jī)、送機(jī)、酒店預(yù)訂,有時部分客人飛機(jī)晚點(diǎn),經(jīng)常要凌晨才能到接到客人,但我們沒有任何怨言,受到客人的交口稱贊。

6月份公司戰(zhàn)略研討會的召開,時間緊、任務(wù)重,同時也是我公司第一次接待如此高規(guī)格的會議,大部分工作人員都沒有工作經(jīng)驗(yàn),但我部門在代表處其它部門的協(xié)助下,圓滿完成了會議接待任務(wù),受到了與會專家和公司領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。

6、車輛管理

公司業(yè)務(wù)量增多,車輛使用頻繁,車輛費(fèi)用也相應(yīng)增高,平均車輛每天都要去登封一趟,所以我們及時保障車輛合理使用安排,同時也相應(yīng)控制費(fèi)用,我們辦理了加油卡,并且每次出車都做好記錄。

四、問題回顧

雖然在過去的幾個月中,我們?nèi)〉昧肆钊藵M意的成績。但是我們?nèi)匀磺逍训乜吹轿覀冊诠ぷ髦腥源嬖谥S多不足。比如行政制度、人事制度、職責(zé)劃分有待進(jìn)一步明確等等。我們會在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對這些問題提出相應(yīng)的解決方法,在不斷摸索的過程中步步提高。

五、未來展望

明年,我們有信心做出更高質(zhì)量的成績,為公司員工提供更加滿意,更加周到細(xì)致的服務(wù)。在繼續(xù)做好本職工作的基礎(chǔ)上,我們將會在完善制度、規(guī)范流程、明晰崗位職責(zé)等薄弱方面下工夫,努力向全公司員工交出一份滿意的答卷。

行政后勤人員的個人年終總結(jié)5本人20__年在__公司綜合管理部擔(dān)任行政后勤崗的工作,一年來,根據(jù)總公司行政管理的相關(guān)政策精神,結(jié)合分公司的實(shí)際,我用心、認(rèn)真地完成了本職崗位的各項(xiàng)工作,現(xiàn)對20__年的整體工作總結(jié)如下:

一、行政后勤

(一)職場管理方面

1、指導(dǎo)、協(xié)助玉林、興寧、合浦、平南、龍勝等5家下屬三、四級機(jī)構(gòu)更換新職場各項(xiàng)材料的準(zhǔn)備工作;

根據(jù)實(shí)際工作需要,向總公司申請?jiān)黾臃止颈静控?cái)務(wù)單證房、良慶、江南的辦公職場面積。

2、及時與機(jī)構(gòu)對裝修問題進(jìn)行溝通,并審核玉林、興寧等7家機(jī)構(gòu)職場裝修預(yù)算。

3、欽州、河池等五家機(jī)構(gòu)制作廣告牌、指路牌費(fèi)用的審核工作。

4、配合總公司建立全系統(tǒng)職場信息系統(tǒng),每月按時上報《分公司職場管理信息統(tǒng)計(jì)表》,將全區(qū)(租賃職場)房屋租賃合同,(自有產(chǎn)權(quán)物業(yè))房屋產(chǎn)權(quán)證、購房合同、土地證等資料掃描件上傳至FTP。

5、分公司本部職場狀況:根據(jù)各部門職能的調(diào)整,人員的調(diào)配,對部分辦公室進(jìn)行調(diào)整并重新布局,合理利用空間;

組織學(xué)習(xí)消防知識,提高員工的安全防火意識;更換職場窗簾、租賃綠色植物,美化辦公環(huán)境;職場的安全保衛(wèi)、清潔衛(wèi)生等方面的管理。

(二)會務(wù)接待方面

1、完成了第四五屆職工運(yùn)動會、20__年中期工作會議、《新保險法》培訓(xùn)會、兩核財(cái)務(wù)專題培訓(xùn)會、經(jīng)營分析會等大中小型會議費(fèi)用預(yù)算、食宿安排等會務(wù)后勤及接待工作20余次。

2、與各標(biāo)準(zhǔn)的酒店建立了良好的合作關(guān)系,并簽訂了消費(fèi)優(yōu)惠協(xié)議,為公司員工差旅住宿帶給了便利和保障。

(三)行政費(fèi)用預(yù)算和開支管理

1、在20__年行政費(fèi)用支出過程中,本著費(fèi)用從緊、實(shí)際工作需要等原則,嚴(yán)格把控20__年分公司本部和各機(jī)構(gòu)的行政費(fèi)用支出,尤其嚴(yán)格把控固定成本投入,透過以需申購、調(diào)配利用閑臵設(shè)備等措施節(jié)約費(fèi)用開支。

2、根據(jù)總公司2020年預(yù)算編制的各項(xiàng)要求,結(jié)合分公司20__年的實(shí)際及2020年的發(fā)展規(guī)劃,及時完成了職場費(fèi)用、固定資產(chǎn)支出等預(yù)算的編制工作。

(四)通訊方面

1、及時完成了全年各部門提出的新裝電話、移機(jī)、電話故障處理、電話維修等工作。

2、與移動公司交涉,追回移動公司在08年雙重收取集團(tuán)彩鈴費(fèi)用1萬6千多元,將這筆費(fèi)用及時返還員工個人手機(jī);

與電信公司交涉,追回電信公司在__年至__年三年未按合約履行違規(guī)收取的通訊費(fèi)用3萬2千元。

(五)證照方面

在相關(guān)主管部門規(guī)定的年檢時間內(nèi),按時完成了分公司本部20__年度《營業(yè)執(zhí)照》、《組織機(jī)構(gòu)代碼證》、《房屋租賃許可證》等證照的年檢工作,保證了公司經(jīng)營的合法性。

(六)其它后勤工作

1、根據(jù)各部門及同城門店的需求,及時供應(yīng)辦公耗材、五金耗材、清潔用品,并適量進(jìn)行管控,每月或季度定期結(jié)算,保障各部門及同城門店辦公設(shè)備的正常運(yùn)作。

2、審核分公司本部物業(yè)管理、水電、停車等費(fèi)用,按時辦理費(fèi)用結(jié)算,及時與物業(yè)管理公司溝通,處理各項(xiàng)物業(yè)管理問題。

3、每月按時上報電話、耗材、招待等各類行政費(fèi)用公示表

二、物資管控

1、完成了本部固定資產(chǎn)和低值易耗品包括申購、購臵、入庫登記、調(diào)撥、維修、報廢、盤點(diǎn)等日常管理工作。

2、根據(jù)各機(jī)構(gòu)提出的申請及時審核配臵及實(shí)際需要,并在分公司審批完畢后跟蹤、落實(shí)和反饋總公司批復(fù)結(jié)果;

按程序辦理分公司與分公司、分公司與各機(jī)構(gòu)、各機(jī)構(gòu)之間的資產(chǎn)調(diào)撥手續(xù)。

3、根據(jù)總公司對門店閑臵資產(chǎn)的處理意見,以內(nèi)部調(diào)配為主要原則,根據(jù)各部門及機(jī)構(gòu)實(shí)際需求,合理調(diào)配處臵閑臵資產(chǎn)。

4、每月按時上報《固定資產(chǎn)月報表》。

三、存在的問題

1、對機(jī)構(gòu)行政管理工作的管控力度不夠,部分機(jī)構(gòu)對總分公司要求上報材料、物資管控等工作執(zhí)行力有待加強(qiáng)。

2、審核職場裝修方面預(yù)算經(jīng)驗(yàn)不足。

3、由于崗位的性質(zhì),工作面廣、雜、瑣碎,導(dǎo)致部分工作邂逅,未能及時辦理。

四、20__年工作計(jì)劃

1、加強(qiáng)與總公司各相關(guān)崗位的聯(lián)系,力爭得到總公司更多的指導(dǎo)和支持,更有利于本部和機(jī)構(gòu)的工作。

加強(qiáng)與機(jī)構(gòu)的交流和管控,更有力地執(zhí)行總分公司的相關(guān)制度,更好地為機(jī)構(gòu)服務(wù)。

2、加強(qiáng)自身職場裝修方面知識的學(xué)習(xí),吸取更多他人的經(jīng)驗(yàn),提高工作效率。

3、重點(diǎn)處理門店閑臵資產(chǎn),根據(jù)內(nèi)部需求,合理安排及時辦理相關(guān)調(diào)撥手續(xù)。

餐飲后勤工作總結(jié)范文3

總結(jié)的深度等于成長的速度,等于發(fā)展的速度。寫好工作總結(jié),幫你更快成長。小編為大家準(zhǔn)備了行政后勤人員個人工作總結(jié),希望對大家有幫助。

行政后勤人員個人工作總結(jié)一

20__年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、進(jìn)取的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20__年的工作任務(wù),現(xiàn)將20__年工作總結(jié)和20__年工作思路匯報如下:

一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)。

1、經(jīng)過會議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;經(jīng)過每一天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;經(jīng)過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、團(tuán)體意識,增強(qiáng)班組的凝聚力;

2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且經(jīng)過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報,對存在的問題進(jìn)行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行,經(jīng)過6S活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

二、增強(qiáng)服務(wù)意識,征集廣大員工意見,提高滿意度。

依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情景反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并經(jīng)過生活委員將廣大員工的意見收集,經(jīng)過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時了解后勤服務(wù)的履行情景和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜供給依據(jù),并且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,并且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達(dá)95。3%。

三、完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全。

1、經(jīng)過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,構(gòu)成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本;

2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次。

經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量。

為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作。

20__年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情景下,及時有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:__年區(qū)域年終總結(jié)會、___公司接待、質(zhì)量體系審核組、__區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、__區(qū)域__年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時,不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

七、加強(qiáng)班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故。

堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,經(jīng)過每一天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,__年各項(xiàng)安全工作零事故。

存在不足:

1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺;

2、人員思想引導(dǎo)不到位,__年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高;

3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。

20__年工作思路:

1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度。

完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,經(jīng)過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。

2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。

加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情景,同時,采取“請進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度。

實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,同時,將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而到達(dá)凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

5、鞏固6S推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理。

梳理__年6S推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜。

以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,?jīng)過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改善,加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

以上是我個人__年年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。

行政后勤人員個人工作總結(jié)二

20__年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)及大力支持下,在寧波萬達(dá)商管公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確指導(dǎo)下,面對激烈的市場競爭之嚴(yán)峻形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務(wù)、學(xué)習(xí)、招聘等工作重點(diǎn),注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)作出了積極貢獻(xiàn)?,F(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下:

一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,創(chuàng)造良好工作環(huán)境

為領(lǐng)導(dǎo)與員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來,行政部結(jié)合工作實(shí)際,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,使行政部基礎(chǔ)管理工作基本實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化,相關(guān)工作達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項(xiàng)工作的開展創(chuàng)造了良好條件。

如:做到了員工人事檔案、培訓(xùn)檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴(yán)格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準(zhǔn)確及時,并對領(lǐng)導(dǎo)批示的公到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務(wù)結(jié)算與報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學(xué)、市場營銷學(xué)培訓(xùn)課、員工健康體檢等活動,做到了活動之前有準(zhǔn)備,活動過程有指導(dǎo),活動之后有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責(zé),為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用。

二、加強(qiáng)服務(wù),樹立良好風(fēng)氣

行政部工作的核心就是搞好“三個服務(wù)”,即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為廣場商戶服務(wù)。一年來,我們圍繞中心工作,在服務(wù)工作方面做到了以下三點(diǎn):

1、變被動為主動。對公司工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)與熱點(diǎn)問題,力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等日常工作,工作有計(jì)劃,落實(shí)有措施,完成有記錄,做到了積極主動。日常工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋,當(dāng)日事當(dāng)日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅(jiān)持做到了積極熱情不越位。

2、在工作計(jì)劃中,每月都突出1—2個“重點(diǎn)”工作。做到工作有重點(diǎn)有創(chuàng)新,改變行政部工作等待領(lǐng)導(dǎo)來安排的習(xí)慣。

3、在創(chuàng)新與工作作風(fēng)上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進(jìn)與創(chuàng)新,適應(yīng)公司發(fā)展的需要,做到工作有新舉措,推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實(shí)轉(zhuǎn)變行政部服務(wù)作風(fēng),提高辦事效率,增強(qiáng)服務(wù)意識與奉獻(xiàn)精神。

三、加強(qiáng)學(xué)習(xí),形成良好的學(xué)習(xí)氛圍

行政部人員要具備很強(qiáng)的工作能力與保持行政部高效運(yùn)轉(zhuǎn),就必須為切實(shí)履行好自身職責(zé)及時“充電”,做到基本知識篤學(xué)、本職業(yè)務(wù)知識深學(xué)、修身知識勤學(xué)、急需知識先學(xué),不斷補(bǔ)充各等方面的知識與深入鉆研行政部業(yè)務(wù)知識。一年來,我部從加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司業(yè)務(wù)流程、集團(tuán)制度等業(yè)務(wù)內(nèi)容,切實(shí)加強(qiáng)了理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的自覺性,形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。

四、認(rèn)真履行職責(zé)

1、狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。

嚴(yán)格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范與辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進(jìn)行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境與秩序。

2、培訓(xùn)工作:為了能切實(shí)提高員工素質(zhì),以更好地適應(yīng)市場競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)與提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)緊密結(jié)合。在“學(xué)習(xí)培訓(xùn)月”活動中,成功舉辦了管理學(xué)、營銷學(xué)等近60課時的培訓(xùn)課,并把培訓(xùn)工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計(jì)劃之中,大力加強(qiáng)對員工政治理論與專業(yè)技能等方面的培訓(xùn)。

3、人力資源管理工作:根據(jù)各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標(biāo)準(zhǔn)編制內(nèi),本著網(wǎng)上搜、報紙上招、內(nèi)部推薦等方法,協(xié)助部門完成人員招聘工作。對于新員工,定期與其面談,發(fā)現(xiàn)問題隨時溝通,深入的了解,幫助他解決思想上的難題,通過制度培訓(xùn)、企業(yè)文化的培訓(xùn)等等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設(shè)計(jì)員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。通過考核,肯定優(yōu)點(diǎn),更不保留的指出欠失,使員工在企業(yè)中順利的渡過實(shí)習(xí)期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監(jiān)督發(fā)放、公司人員進(jìn)出的人事管理等工作;并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。

五、存在的不足

過去的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視與指導(dǎo)下,得到了各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績。盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽兊侨源嬖谥芏嗖蛔阒?,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是由于行政部工作常常事無巨細(xì),每項(xiàng)工作我們主觀上都希望能完成得,但是由于能力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。二是對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實(shí)情況不夠全面,從而對領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。三是抓制度落實(shí)不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實(shí)現(xiàn)象。四是對公司的宣傳力度有待加強(qiáng),加大對內(nèi)對外的宣傳力度,成立宣傳小組,保障月刊與網(wǎng)站的上稿率。五是對公司其他專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓得不夠。這些都需要我們在今后的工作中切實(shí)加以解決。

行政后勤人員個人工作總結(jié)三

辦公室行政后勤工作對于我來說是一份新的挑戰(zhàn)。經(jīng)過兩月來的摸索,我逐漸熟悉并適應(yīng)了自我的工作崗位,逐漸構(gòu)成了自我對辦公室行政工作的一些認(rèn)識和看法。作為公司六部一室中的非業(yè)務(wù)類部門,辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方、照應(yīng)內(nèi)外的作用。辦公室是一個單位里工作最雜、最繁瑣、和領(lǐng)導(dǎo)最近、和員工利益關(guān)系最密切的部門,所以,其運(yùn)行情景直接影響著公司整體工作水平和效率。對于剛剛參加工作的我來說,現(xiàn)階段的任務(wù)就是多學(xué)習(xí),多思考,將領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)做實(shí)做細(xì),擴(kuò)展知識面,盡快使自我成熟起來。現(xiàn)將任職以來的情景總結(jié)如下:

一、工作總結(jié)

(一)努力做好行政管理工作

1、為加強(qiáng)公司管理,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書》、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)經(jīng)過落實(shí)各項(xiàng)制度,規(guī)范了工作程序。

2、在集團(tuán)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,組織公司員工參加《建國大業(yè)》首映禮,觀看《建國大業(yè)》電影,在喜迎國慶60周年之際,讓每名員工重溫歷史,增強(qiáng)愛國主義和英雄主義的教育,有利于社會主義精神禮貌建設(shè)和人生觀構(gòu)建。

3、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織園區(qū)開工儀式的各項(xiàng)籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅僅標(biāo)志著園區(qū)各項(xiàng)工程的全面動工,更象征我司發(fā)展的新起點(diǎn),新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。

4、與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀(jì)錄片。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),為深化對園區(qū)的進(jìn)一步認(rèn)識起著進(jìn)取推動作用。同時,我也經(jīng)過與管委會工作人員的進(jìn)取配合,拓展了人際關(guān)系,各方面組織協(xié)調(diào)本事也有所提高。

(二)全力做好后勤保障工作

1、對打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。公司建立幾月來,各種設(shè)備不斷增加,維護(hù)難度也隨之增加。為避免因設(shè)備問題影響正常工作,我堅(jiān)決做到小問題即刻解決,大問題進(jìn)取聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進(jìn)行維修,在最短時間內(nèi)確保員工使用不受影響。

2、辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計(jì)算機(jī)配件等需求較大,進(jìn)取保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。

3、加強(qiáng)車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)儉、嚴(yán)格把關(guān)、統(tǒng)一調(diào)度,認(rèn)真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務(wù)用車及時、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點(diǎn),堅(jiān)持事前申報,保障了我司公務(wù)用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。

4、管理物業(yè)工作。盡力為公司員工供給舒適安全的辦公環(huán)境,抓好食堂餐飲工作,為員工供給干凈整潔的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜。

二、工作中的不足

1、工作中沒有做好統(tǒng)籌安排,經(jīng)常疲于處理工作中的各項(xiàng)紛繁瑣事。

2、缺乏工作經(jīng)驗(yàn),對于突發(fā)事件的處理辦法不多。

3、文學(xué)功底不夠扎實(shí),公文寫作本事有待提高。

三、今后的工作思路

1、"沒有規(guī)矩,不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質(zhì)要求辦公室必須是一個制度健全、管理嚴(yán)格的團(tuán)體。辦公室每一天應(yīng)對的工作紛繁復(fù)雜,要想從這些瑣事中抽身而出,最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發(fā)各項(xiàng)制度有助于提高辦公室工作效率,使各項(xiàng)工作有據(jù)可依。辦公室對于某些具體事務(wù)可依實(shí)際情景只做監(jiān)管與統(tǒng)計(jì),這樣能夠大大節(jié)省時間與精力放在綜合行政管理工作上。

2、做好行政工作首先要做好計(jì)劃,學(xué)會統(tǒng)籌安排,做到每日“朝計(jì)劃,晚總結(jié)”。領(lǐng)導(dǎo)安排的事情做好記錄,逐件落實(shí),以防遺漏。

3、端正態(tài)度,銘記態(tài)度也是競爭力。我在今后的工作中要學(xué)會開動腦筋,主動思考,主動工作,提前做到。工作無小事,我要進(jìn)取探索和總結(jié)適合自我的工作方法和思路,在紛繁的工作中更加游刃有余。

4、對于領(lǐng)導(dǎo)安排完的任務(wù),要做到及時反饋。

5、做事要用心,細(xì)節(jié)之處方顯價值。工作中多留意別人的工作方式方法,學(xué)會發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),做到取長補(bǔ)短。

6、培養(yǎng)工作熱情與職責(zé)感。要將公事當(dāng)做家事,當(dāng)做自我事對待,牢記工作是為自我,不是為別人,時刻激勵自我以飽滿的精神面貌干好每一項(xiàng)工作。

7、加強(qiáng)公文寫作訓(xùn)練,多閱讀相關(guān)書籍,勤寫勤練,努力做到所寫文章簡明扼要,易讀易懂。

8、進(jìn)取與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流,工作上和思想上出現(xiàn)的問題及時匯報,也期望領(lǐng)導(dǎo)能夠?qū)ξ业牟蛔阒庍M(jìn)行批評指正,以便我能夠及時改正,使我的工作更加完善。

餐飲后勤工作總結(jié)范文4

員工年終工作總結(jié)應(yīng)該怎么寫?總結(jié)所要反映的是全局工作或某項(xiàng)工作的全貌,所以在內(nèi)容安排上要考慮到方方面面,全局工作不能遺漏哪個方面,單項(xiàng)工作不能遺漏哪個環(huán)節(jié),否則就會影響工作總結(jié)的客觀性和全面性。下面是小編為大家?guī)淼年P(guān)于員工個人的年終工作總結(jié)范文五篇,歡迎大家查閱!

2020員工年終工作總結(jié)120__年的工作轉(zhuǎn)眼間就結(jié)束了,但是我們的工作卻依然沒有停下。作為公司的后勤人員,在經(jīng)歷了一年的工作后,我自己也有很多的感觸和想法。加上自己在這一年間累積下來的經(jīng)驗(yàn),就有了很多需要總結(jié)的東西。

一年的后勤工作,我不僅了解了工作,更了解了公司,雖然學(xué)習(xí)了前輩們的經(jīng)驗(yàn),但是在一些后勤的瑣事中,我還是找到了更加適合自己的工作方式!現(xiàn)在,我將這一年的工作情況總結(jié)如下:

一、個人方面

后勤的工作實(shí)在是瑣碎且復(fù)雜,僅僅是在日常的工作中,我就有很多要學(xué)習(xí)的地方。在這一年的工作里,我提升了自己的管理能力,加強(qiáng)了對公司日常衛(wèi)生的管理方面,詳細(xì)的記錄了公司的日常耗材,對各員工所使用的器材登記到人等。

在x月的時候,我還學(xué)會了打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等辦公機(jī)械的保養(yǎng),進(jìn)一步的提升了自己的工作能力。

二、工作方面

在工作中,我嚴(yán)格的要求自己,強(qiáng)化自己的工作能力。

在考勤方面,我會定時查閱,記錄,嚴(yán)格的審核。保證每個月的考勤情況都能嚴(yán)格準(zhǔn)確的有所記錄。并及時的整理歸類。

工作環(huán)境方面,我會在日常的工作中注意辦公環(huán)境的情況,需要改進(jìn)的地方及時的向員工或者是保潔員提出,為公司維持一個良好的辦公環(huán)境。

在公司器材的管理上,我常常去檢查和維護(hù),如果公司的器材出現(xiàn)了問題,我會第一時間聯(lián)系售后或是物業(yè)進(jìn)行處理,及時處理,及時檢查,并記錄下問題的原因,防止再次出現(xiàn)問題。同時,我積極的學(xué)習(xí)如何去保養(yǎng)器具,延長公司器材的使用壽命。

在今年的工作中,我通過積極的和供貨商溝通,降低了我們辦公用具的開支,為公司節(jié)省了不少資金。同時在日常的用電用水消耗中,我也做出了不少的標(biāo)語和告示。x月后,我們公司的用水用電小號都大大降低。

三、不足的地方

誠然,我一直在努力的完成工作,但是在很多的地方還是有不足的地方,我在將自己的不足反省后統(tǒng)計(jì)如下:

1、工作中的經(jīng)驗(yàn)不足:在處理一些陌生的工作時,還是比較沒有效率,需要多多的學(xué)習(xí);

2、在文筆方面不足:和前輩們比起來,在做記錄和通知的時候還是有明顯的不足;

3、工作依舊存在馬虎:要更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶Υ约旱墓ぷ鳌?/p>

四、總結(jié)

在一年的工作中,我明白了后勤不僅僅是瑣碎的小工作這么簡單。在為各部門提供便利的同時,也同樣在推動公司的前進(jìn)!所以在今后的工作中,我會更加的努力提升自己,為公司發(fā)揮自己的光熱!

2020員工年終工作總結(jié)2我參加工作已有大半年了,在這半年里,我努力學(xué)習(xí),勤奮工作,順利完成了由一名學(xué)生到一位銀行員工的角色轉(zhuǎn)變。下面我將自己大半年的工作情況總結(jié)如下:

我之前所在的崗位是儲蓄柜,我的一言一行都代表著本行的形象。我的工作中不能有一絲的馬虎和放松。這一網(wǎng)點(diǎn)位于松花路上,每天接待大量的客戶,工作量很大,因此這樣的工作環(huán)境就迫使我自己不斷的提醒自己要在工作中認(rèn)真認(rèn)真再認(rèn)真,嚴(yán)格按照行里的制定的各項(xiàng)規(guī)章制度來進(jìn)行實(shí)際操作。半年中始終如一的要求自己。

由于我是新來的,在業(yè)務(wù)上還不是特別熟練,為了盡快熟悉業(yè)務(wù),當(dāng)我一遇到問題的時候,我會十分虛心的向老同志請教。信用社里的大哥哥大姐姐們也都熱情的給與幫助和指導(dǎo),令我很快地得到進(jìn)步和提高。剛開始的時候,我還由于不夠細(xì)心和不夠熟練犯過錯誤,出現(xiàn)了一些不該有的小錯誤,但是這并不影響我對這份工作的積極性,反而更加鞭策我努力的學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能和理論知識。

而且,在金融市場激烈競爭的今天,除了要加強(qiáng)自身的理論素質(zhì)和專業(yè)水平外,作為網(wǎng)點(diǎn)的一線員工,更要注意自身的服務(wù),提升核心競爭能力,將行里下發(fā)的各種精神與要求落實(shí)到實(shí)際工作中,細(xì)微化,平民化,生活化。尊重客戶,設(shè)身處地的替客戶著想,真心真意為客戶服務(wù)。為廣大客戶提供方便、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),贏得客戶的信賴。讓客戶在這里感受到溫暖的含義是什么。

總之,這是我人生角色轉(zhuǎn)變的一年,是我不斷成長的一年。新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。保持良好的職業(yè)操守,服從我行上級的決定與指令,并認(rèn)真執(zhí)行。工作一絲不茍,積極主動、負(fù)責(zé)盡力把工作做到。

展望新的一年,我因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)合并來到了新的網(wǎng)點(diǎn)。我相信這會有更多的機(jī)會和競爭在等著我,但是我也要先錘煉自己,積極努力,我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí),目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。時代在變、環(huán)境在變,銀行的工作也時時變化著,每天都有新的東西出現(xiàn)、新的情況發(fā)生,這都需要我跟著形勢而改變。學(xué)習(xí)新的知識,掌握新的技巧,適應(yīng)周圍環(huán)境的變化,提高自己的履崗能力,把自己培養(yǎng)成為一個業(yè)務(wù)全面的銀行員工,更好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。當(dāng)然,在一些細(xì)節(jié)的處理和操作上我還存在一定的欠缺,我會在今后的工作、學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚(yáng)長處,彌補(bǔ)不足!

2020員工年終工作總結(jié)3屈指算來,我到公司已近一年的時間了,一年的時間很快就過去了,在這一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心與幫助下順利的完成各個工程項(xiàng)目,現(xiàn)在已融入了公司這個大家庭,在思想覺悟方面有了進(jìn)一步的提高,本年度年終工作總結(jié)有以下幾項(xiàng):

第一,態(tài)度決定一切,認(rèn)真、認(rèn)真、再認(rèn)真??梢哉f,這一年工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成熟的過程。剛開始,由于我不是很喜歡這個行業(yè),我懷疑我不適合這份工作,后來我發(fā)現(xiàn),時間就是我的救星,通過自己不斷的努力,調(diào)整心態(tài),一切看起來復(fù)雜的事情就會變得簡單容易了,預(yù)算是每一個項(xiàng)目重要的一個環(huán)節(jié),需要認(rèn)真負(fù)責(zé),公平公正,態(tài)度端正,頭腦清晰,我努力的去做到這幾點(diǎn),讓我自己向優(yōu)秀的造價人員邁一步。如果我們能以充分的激情和熱情去做最平凡的工作,也能成為秀的職工,擁有積極的心態(tài),就會擁有一生的成功。

第二,學(xué)無止境,職業(yè)生涯只是學(xué)生生涯的一種延續(xù),活到老學(xué)到老,做到理論聯(lián)系實(shí)際。

第三,敢于發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。預(yù)算本來是一種比較枯燥的工作,也是一種精益求精的工作,所以我們要用心多思考一下,敢于提出新的問題,然后自己摸索,翻閱資料去解決問題,在這個過程中也會樂在其中,也會給自己充電,增加專業(yè)知識能力。當(dāng)然,隨著工作的深入,設(shè)計(jì)創(chuàng)新,還有更多新知識等著我去學(xué)習(xí),思考,力求做到天天進(jìn)步,不斷提高自己的專業(yè)知識能力。

第四,缺少經(jīng)驗(yàn)。我努力的工作,在這一年里面,我雖然做了很多項(xiàng)目,但是這些項(xiàng)目里,自己認(rèn)為無可挑剔的預(yù)算還沒有,總是可以發(fā)現(xiàn)問題,因?yàn)槲液苌偃スさ?,很多東西只是坐在辦公室想象,很容易出錯,所以我在明年的工作中將有意識的增強(qiáng)自己這方面的知識,不忙的時候多去工地走走,看看實(shí)際施工程序,真正的做到理論聯(lián)系實(shí)際,把工作做好做精。

第五,學(xué)會寬容,不可有傲氣。我總是想自己心里明白就好,不喜歡什么事情總是掛在嘴上,但是我發(fā)現(xiàn)我錯了,有一些事情是必須要說出來的,說出來才可以解決。無論是工作還是生活中,我開始學(xué)著寬容,開始不那么斤斤計(jì)較了,我發(fā)現(xiàn)我比以前快樂了,覺得生活更有意義了。我的好朋友曾經(jīng)這樣說我:“你身上的傲氣太重了,該適當(dāng)隱藏一下你的傲氣,你的霸氣”。雖然我一直沒覺得,但是我在生活和工作中一直很在意,一直有意識的克制自己。我一直改,爭取做到完美。

第六,和諧的大家庭。我所在的單位——造價咨詢公司,員工不多,但是年輕化,每個人都很好相處,緊張的工作中笑聲不斷,真可謂是一個和諧的大家庭,我喜歡。

2020員工年終工作總結(jié)420_年,我部門認(rèn)真貫徹落實(shí)上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

作為剛踏入社會的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

一、_公司經(jīng)營概況

今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū)?,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結(jié)

二、_工作總結(jié)

(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

(2)實(shí)施了品牌管理,酒店主抓工作。

1、以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

2、以改革為動力,抓好餐飲工作

3、以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作

4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

5、以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作

6、以降耗為核心,抓好維保工作

7、以精干為原則,抓好人事工作

8、以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作

(3)員工是酒店的主導(dǎo)。

1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。

我們在管理費(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。

人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的`關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。

三、歸納

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。

_即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會,感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。

2020員工年終工作總結(jié)520年即將過去,我作為安環(huán)部的一名員工,在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,圍繞著管理制度的建立健全,工程項(xiàng)目的申報審批等工作要點(diǎn),較好地完成了公司所交付的各項(xiàng)工作任務(wù),個人的工作技能也有了明顯的提高。

一、20年主要工作內(nèi)容如下:

1、理順安評、環(huán)評辦事程序,推進(jìn)安評、環(huán)換手續(xù)辦理進(jìn)程。

我在安環(huán)部主要負(fù)責(zé)安評、環(huán)評手續(xù)辦理相關(guān)工作,由于安環(huán)部門成立不久,開發(fā)區(qū)的相關(guān)工作部門也是剛剛成立,很多工作都沒人涉及過,所以首先面臨的工作是如何理順工作程序。在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們勤走、多問,通過對政府下發(fā)文件及相關(guān)部門的辦事程序的認(rèn)真學(xué)習(xí),一步一步的摸索出并總結(jié)了一套辦理相關(guān)手續(xù)的工作程序,方便了今后的工作、提高了工作質(zhì)量。目前,安評、環(huán)評工作都有了較大的進(jìn)展。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)上級下發(fā)文件,協(xié)助建立健全公司安全、環(huán)保制度。

按相關(guān)部門要求,今年公司開始加快了廠區(qū)管理制度的建立、健全工作,很多安全、環(huán)保相關(guān)的規(guī)定都是根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)授意,結(jié)合廠區(qū)實(shí)際情況總結(jié)制定的。這些制度的制定不僅滿足了上級部門的檢查要求,也方便了我們公司的管理。

3、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的檢查、整改相關(guān)工作。

由于公司的屬于新建企業(yè),各職能部門對公司的檢查和管理比較嚴(yán)格。在過去的一年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成了上級各部門對企業(yè)制度、項(xiàng)目手續(xù)等方面的檢查工作。對上級部門下達(dá)的整改意見,我主動督促整改落實(shí)情況,組織人員學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高員工安全意識,對違反安全規(guī)定的人或事給予糾正,通過隱患整改,有效的保障了安全生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行。

4、負(fù)責(zé)對安全、環(huán)保等職能部門下發(fā)文件的接收、整理、保管工作。

5、組建了公司電腦辦公網(wǎng)絡(luò),完成電腦維護(hù)及電腦制圖等工作。

由于個人愛好,我在大學(xué)時自學(xué)了cad制圖軟件,參加工作后所從事的工作又一直都和電腦有關(guān),所以慢慢掌握了一定的電腦維護(hù)相關(guān)知識。20年由于辦公需要,公司先后購進(jìn)了多臺電腦,當(dāng)時公司中懂電腦的人不多,我利用自己掌握的知識完成了電腦網(wǎng)絡(luò)的架設(shè)和日常維護(hù)工作,安環(huán)評工作及廠區(qū)設(shè)計(jì)、車間設(shè)計(jì)工作中用到的cad制圖工作大都由我來完成。

6、理順人事部門工作程序,完成公司人事電子檔案的初期建檔工作。

20年上半年,公司人員還不齊整,我兼管理人事部門的工作,為了便于管理,我努力學(xué)習(xí)相關(guān)知識,從網(wǎng)上搜集資料,并找到了一套免費(fèi)的人事管理軟件,建立了人事電子檔案,使人事管理程序化、秩序化,基本理順了人事管理工作程序。

二、存在不足

一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是思想解放程度還不夠,組織、溝通能力上還略有欠缺,和有經(jīng)驗(yàn)的同事比較還有一定差距,二是涉及工作多樣復(fù)雜,需要時間學(xué)習(xí),三是工作中不夠大膽,要在不斷的學(xué)習(xí)過程中改變工作方法,不斷創(chuàng)新完善。在今后工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,努力把工作做得更好。

三、明年工作計(jì)劃

1、認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)及工作能力,盡職、盡責(zé)、盡快地完成安、環(huán)部的本職工作。

2、發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神。

不怕吃苦,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在復(fù)雜的工作中磨練意志,增長才干。

3、發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神。

加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,在學(xué)習(xí)的同時注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營養(yǎng)”;同時,講究學(xué)習(xí)方法,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,提高學(xué)習(xí)效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實(shí)的理論功底和踏實(shí)的工作作風(fēng)。力求把工作做得更好,樹立良好的形象。

4、當(dāng)好助手。

對各項(xiàng)決策和出現(xiàn)的問題,及時提出合理化建議和解決辦法供領(lǐng)導(dǎo)參考,配合部門領(lǐng)導(dǎo)完成公司下達(dá)的任務(wù)。

餐飲后勤工作總結(jié)范文5

學(xué)生食堂是從事為高校學(xué)生提供飲食消費(fèi)和服務(wù)的場所,它的衛(wèi)生安全關(guān)乎到學(xué)校的發(fā)展和穩(wěn)定。最主要的是衛(wèi)生關(guān)系到學(xué)生的身心健康。下面是小編整理的學(xué)校食堂安全工作總結(jié)2021,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。

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學(xué)校食堂安全工作總結(jié)范文一民以食為天”,對于走出家門的學(xué)生來說,“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個特殊的單位,學(xué)生又是一個特殊的消費(fèi)群體,學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會的穩(wěn)定。因此,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心,上級領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視,工作上支持,資金上保證。2005年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過了無錫市“A”級食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員,深感責(zé)任重大,工作重要性認(rèn)識到位,有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點(diǎn)作簡單匯報:

一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。

學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé),一名副主任專門具體抓日常工作,膳管會實(shí)行食堂的質(zhì)量評議及財(cái)務(wù)監(jiān)督,膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加,直接對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組,分別由學(xué)校聘請的兩名負(fù)責(zé)人為班長,分工到人,明確職責(zé),層層簽定安全責(zé)任狀,互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度,措施到位

我們總務(wù)處每月對食堂工作人員召開一次專項(xiàng)會議,并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會議,集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從2004年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學(xué)食堂安全責(zé)任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》,《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》,以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容,做到制度健全,措施到位,管理嚴(yán)格,誰出問題誰負(fù)責(zé),為防止各項(xiàng)管理制度流于形式,把制度落到實(shí)處。一方面,食堂在組織全員對各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,對全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn),今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí),還針對部門不同崗位的要求,對個人技能實(shí)施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實(shí)施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度,以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣,通過采取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。

三、食堂管理形式

現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負(fù)責(zé)人制度,由食堂廚師開出菜單,經(jīng)總務(wù)處審核,再由定點(diǎn)單位送貨,由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核,然后由總務(wù)主任審批,整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,膳管會不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?,F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個品種,中、晚餐不低于23個菜的品種讓學(xué)生挑選,并采取一菜多做的方法來適合學(xué)生的口味。所有菜價由總務(wù)處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前,全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營理念不賺學(xué)生的錢,目前利潤控制在2.5%以內(nèi),基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。

四、實(shí)施定點(diǎn)采購制,杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識,制度措施,規(guī)范程序,色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購,平時肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價格第二的原則下,由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由總務(wù)處驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供,肉類為宜興瑞德公司提供,從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時記載,總務(wù)處不定期檢查。同時加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

四、存在問題

在自查自糾的過程中,還有些問題:必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購的質(zhì)量,建立更可行的規(guī)章制度,應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長加入到膳管會,從而做好家長、社會的宣傳教育,平時要加強(qiáng)對總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。

學(xué)校食堂安全工作總結(jié)范文二為做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動,收到了較好的效果。具體做法有:

一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。

二、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn),消防安全知識培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn),旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。

三、加強(qiáng)硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。

1、建立了“小吃一條街”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。

2、在大廳開設(shè)24小時值班窗口,確保學(xué)生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務(wù)。

開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺,設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時解決學(xué)生反映的問題。

5、提供助學(xué)崗位18個,解決了特困生的燃眉之急。

由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。

學(xué)校食堂安全工作總結(jié)范文三學(xué)生在校吃飽吃好,是家長最關(guān)心的問題,也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。一下子解決近五百名孩子吃飯的問題,對于我們這支毫無食堂管理經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍來說是很大的難題。我們?nèi)翰呷毫Γ髁讼盗修k法。

首先,我們依據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn),劃分餐桌,選派桌長,實(shí)行桌長負(fù)責(zé)制。每餐前由桌長先進(jìn)入餐廳,擺放餐具,整理桌凳;用餐中由桌長管理學(xué)生用餐,提倡文明用餐、規(guī)范用餐;餐后桌長整理桌凳,帶隊(duì)有序撤離餐廳。不定期召開桌長會議,交流、借鑒好的桌長管理辦法,確定“桌長就是服務(wù)的理念”,使每一名桌長明確自身職責(zé),做好本職工作。

第二,制定嚴(yán)格的學(xué)生就餐管理辦法,對就餐學(xué)生要求規(guī)范就餐、文明就餐,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。在崗教師在學(xué)生就餐期間做好巡視,即對學(xué)生經(jīng)行就餐管理又對學(xué)生進(jìn)行服務(wù),著重對那些自理能力差的學(xué)生進(jìn)行照顧。

第三,對學(xué)生開展系列教育活動。

1、文明用餐教育。

制定《學(xué)生用餐須知》、《優(yōu)秀餐桌評比辦法》,監(jiān)督、規(guī)范學(xué)生的用餐習(xí)慣。

2、良好生活習(xí)慣教育。

教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手、飯后漱口、早晚刷牙、不吃零食、不挑食、不偏食、就餐時不說話、吃飯時細(xì)爵慢咽的良好生活習(xí)性。

3、愛惜糧食教育。

教育學(xué)生愛惜糧食,“樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的理念,不浪費(fèi)糧食,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣。

第四,科學(xué)合理安排飲食,合理制定食譜。

每周由廚師制定周食譜,食譜的制定既要根據(jù)學(xué)生的生長需要,又要符合家長的消費(fèi)水平。在吃得好,吃得飽的前提下,我們考慮家長的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。確定收費(fèi)月標(biāo)準(zhǔn)為低年級為220元,高年級為230元。此標(biāo)準(zhǔn)為全縣住宿學(xué)校最低。

食譜的制定力求科學(xué)、實(shí)用,符合學(xué)生的生長需要。每餐兩菜,葷素搭配,營養(yǎng)搭配,青菜品種齊全,做法多樣。

第五,我們在管理上群策群力,想方設(shè)法,提高管理能力和管理質(zhì)量。比如:我們在管理上實(shí)施激勵機(jī)制,實(shí)行“星級餐桌”評選制度。我們研究制定一套《星級餐桌評比制度》,每月進(jìn)行一次評比,評選出《星際餐桌》,定期進(jìn)行表彰獎勵。

第六、突出抓好安全工作。

在安全工作上,我們本真“餐廳無小事”的原則扎實(shí)抓好每個環(huán)節(jié)的安全工作。嚴(yán)格執(zhí)行食物、餐廳管理辦法,杜絕一切污染源,特別是對于剩菜剩飯的處理嚴(yán)格把關(guān),科學(xué)計(jì)劃每餐的主副食用量,對于每餐剩菜剩飯,堅(jiān)決處理掉。

由于我們抓法得當(dāng),我們的餐廳全年沒有發(fā)生一件安全事故,實(shí)現(xiàn)了全年“零事故”。

第七、我們迎接了各級檢查任務(wù),得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。 在歷經(jīng)幾次的市縣主管部門的專項(xiàng)檢查中,均得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的好評。

在全縣飲食行業(yè)年度評選中,我校餐廳首次被評為“A級餐廳”的殊榮,成為全縣飲食行業(yè)的佼佼者;

今年五月份為全縣教育管理工作現(xiàn)場會成功的提供了現(xiàn)場;得到了局領(lǐng)導(dǎo)和各校校長的好評,會后又相互接待了第三中學(xué)、實(shí)驗(yàn)小學(xué)、四合鄉(xiāng)中心校等兄弟學(xué)校的參觀學(xué)習(xí)。

在市政法委安全工作專項(xiàng)檢查中,在軟件建設(shè)和管理方式上收到了好評,市政法委領(lǐng)導(dǎo)對我們的做法予以了肯定。

省督導(dǎo)檢查組到校督導(dǎo)檢查學(xué)校工作中,把食堂工作作為住宿制學(xué)校檢查的重要部分之一,檢查后對我們的做法應(yīng)予以認(rèn)可,為學(xué)校贏得了榮譽(yù);

回顧學(xué)期食堂的管理工作,我們?nèi)〉昧艘恍┏煽兺瑫r也暴露出一些問題。典型的問題有四個:

一是管理經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足,盡管主觀上想做好管理工作,但由于沒有管理經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致方法不科學(xué)、產(chǎn)生了一些不盡人意的地方。 相對比較本學(xué)期較上學(xué)期在管理上積累了一些經(jīng)驗(yàn),但仍存在一些問題。

二是缺乏專業(yè)人才和專業(yè)知識,這些問題的產(chǎn)生既有主觀的原因又有客觀的原因,有待于在今后的工作中不斷的充實(shí)、完善。

三是基礎(chǔ)設(shè)施繼續(xù)完善。

1、餐廳需要增加制冷設(shè)施,解決用餐學(xué)生多,過于炎熱問題。

2、學(xué)生餐桌架部分有裂痕,又不便于焊接,急需更換。

3、主食庫房潮濕、主食間潮濕、通風(fēng)效果不好。

四是管理人員人手不足。

學(xué)校食堂安全工作總結(jié)范文四時間過得真快,忙忙碌碌中,一學(xué)年又即將過去?;仡欉^去的每一天,我作為一名分管學(xué)校食堂工作者,深深感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ鳎芾淼馁|(zhì)量,很有可能會影響到師生的身心健康。所以,為了揚(yáng)長避短,以后能把工作做得更好,在此,我將對本學(xué)年的食堂工作作如下總結(jié)。

第一、嚴(yán)格把好食堂衛(wèi)生關(guān),因?yàn)檫@是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,要求每位食堂工作人員,每年都要進(jìn)行上崗前的體檢。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育,貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的各項(xiàng)要求。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生各項(xiàng)工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,砧板葷、素、生、熟要分開,每天對廚房間都要進(jìn)行大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第二、嚴(yán)格把好食品安全關(guān),每學(xué)期都要和食堂工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認(rèn)識。還制定了各項(xiàng)規(guī)章制度并上墻,完善了食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩。還非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)。

第三、嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲存關(guān)。在驗(yàn)收中對不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。

第四、盡力把好燒菜技術(shù)關(guān),在對食堂人員加強(qiáng)檢查督促、培養(yǎng)她們良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣和燒菜質(zhì)量的同時,經(jīng)常聽取師生的意見,每月召開一次食堂工作會議,修改并確定好每月(4周)的菜單,每周菜譜力求達(dá)到豐富多樣,不斷改善飯菜質(zhì)量。經(jīng)常督促食堂人員燒好菜,提高炊事人員的技術(shù)與技能。使每天的飯菜力求達(dá)到“色、香、味”俱全,讓師生吃得營養(yǎng),吃得安心。

本年度,我校食堂在市衛(wèi)生監(jiān)督所多次檢查與多次隨機(jī)抽測中,衛(wèi)生合格率都達(dá);在創(chuàng)建省級平安學(xué)校中,我校食堂獲得了專家的好評;在市級食堂評比中獲A級食堂稱號。在市衛(wèi)生監(jiān)督所對全市餐飲業(yè)食品安全與衛(wèi)生評比中,獲優(yōu)秀榮譽(yù)稱號。食堂管理工作任重而道遠(yuǎn),但我堅(jiān)信,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體教師的配合下,在食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越辦越好。

學(xué)校食堂安全工作總結(jié)范文五忙碌的一個學(xué)期過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結(jié):

一、持證上崗、消除安全隱患

作為一個集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、強(qiáng)化軟件管理

學(xué)期開學(xué),食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認(rèn)識。本學(xué)期,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲存關(guān)。在驗(yàn)收中對不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。

加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時,加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺帳和相關(guān)材料,做到材料、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。

三、規(guī)范操作,落實(shí)到位

本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變.

四、加大硬件投入

由于財(cái)源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車的用電設(shè)備,既減輕了食堂員工的勞動強(qiáng)度,又節(jié)省了食堂的燃料開支。

五、改善措施

餐飲后勤工作總結(jié)范文6

寫述職報告時應(yīng)認(rèn)真總結(jié)出限定時期的工作特點(diǎn),抓精華,找典型,以這段時期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般。下面就讓小編帶你去看看服務(wù)員個人年度工作述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!

服務(wù)員述職報告1大家好,一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體員工 的幫助配合下,我圓滿地完成了自己的各項(xiàng)工作任務(wù),下面 從三個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們匯報如下:

一、自身學(xué)習(xí)

今年以來,我根據(jù)自身工作實(shí)際需要,堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)不 放松,一是始終堅(jiān)持黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策,認(rèn)真領(lǐng)會十七大四中全會、五中 全會的精神實(shí)質(zhì),并將其貫徹落實(shí)到工作實(shí)際中;二是加快 知識更新,提高能力水平,我作為一名黨員,注重學(xué)習(xí)各級領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)經(jīng)營管 理知識和技能,不斷提高解決實(shí)際問題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,能夠從大局出發(fā),為搞好各項(xiàng)工作出主意、想辦法。

二、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,做好自己工作

在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要 求完成各項(xiàng)工作任務(wù),在工作中能夠做到嚴(yán)格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對待工作,同時也注重傾聽職工的意見,不斷改 進(jìn)服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,把工作作好。 我負(fù)責(zé)職工食堂的工作,食堂承擔(dān)著職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐 及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見, 不能有一絲疏忽。

在去年的一年里,在有限的伙食標(biāo)準(zhǔn),物價不斷上漲的情況 下,想方設(shè)法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此,從采購、驗(yàn)收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),做到萬無一失,認(rèn) 真執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》 ,禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應(yīng)員工,搞好灶房內(nèi)外的清潔,保障員工的身體健康。

同時,在飯菜的花色品種上,我認(rèn)真制定每天食譜,努力做 到品種不重復(fù)、花色時時新。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項(xiàng)接待標(biāo)準(zhǔn),制定出菜譜,做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低,但質(zhì)量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位 上,使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化。

三、存在的差距及努力的方向

雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不 足,主要有以下幾方面

1、在自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。

2、工作不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新意識。

在今后的工作中,我要把食堂餐飲做為第一要務(wù),發(fā)揚(yáng) “認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實(shí)苦干”優(yōu)良作風(fēng),對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,保證公司全體員工的 就餐和對外招待。

以上,是我對一年來的`工作總結(jié),請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們 給予批評指正。

服務(wù)員述職報告2我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員,承蒙各位經(jīng)理的信任,對我委以重任,雖然我在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn)。但自從來到御景花園之后,才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面,仍存在許多不足,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。

20__年已成為過去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著問題,在這里做以下總結(jié):

員工操作過程中熟練性不夠,服務(wù)技巧欠缺。與正規(guī)同星級酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺少,而五星級酒店必需要有這樣的服務(wù)。在20__年主要以培訓(xùn)為主,加強(qiáng)服務(wù)員的服務(wù)意識。每月組織一次部門大的培訓(xùn),每天各個班組利用晨會時間,做簡短的培訓(xùn),小到毛巾的擺放、杯子如何拋光,大到如何做大清等等。每天讓員工學(xué)習(xí)一句英語,提高本部門員工的整體素質(zhì)。使酒店服務(wù)更上一個臺階。

客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng),多落實(shí)走動式管理。部門做到每周一次的大聯(lián)查,以班組形式進(jìn)行對比,評出優(yōu)秀班組。調(diào)動員工的積極性,帶動員工的團(tuán)體榮譽(yù)感。使員工在任何時候,都能感覺到自己是一個集體,自己所做的一切,會代表班組。

前一段時間員工流動性較大,說明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。應(yīng)多與員工溝通,了解員工的心理動態(tài)。在生活上、工作上多給予關(guān)心與幫助,讓員工感覺到集體的溫暖,感覺酒店在關(guān)注他。

以上總結(jié)的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對以后的客房工作做以下幾點(diǎn)工作思路及主攻策略,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):

提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,對所有員工(包括新員工與老員工)進(jìn)行全面培訓(xùn)。并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,對客服務(wù)做到:服務(wù),主動,禮貌,耐心。周到,使之與五星級酒店相匹配。

控制物資,開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時,實(shí)施物資管理責(zé)任制,控制成本費(fèi)用。做到客房人走燈滅。并且這次會議結(jié)束后,要求員工收集空的礦泉水瓶,放入馬桶水箱內(nèi),做到節(jié)約用水。一次性用品的消耗,要求每個領(lǐng)班,每天要登記在冊。嚴(yán)格控制物資。

提倡員工免檢房。一方面為了提高員工的積極性,另一方面可以讓領(lǐng)班有時間和精力放在培訓(xùn)方面。員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資,其它與當(dāng)月實(shí)際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量,直接掛鉤,全面帶動員工積極性,避免干好干壞一個樣。

提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級管理,員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);領(lǐng)班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃房間做全面督導(dǎo)和檢查;堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。

服務(wù)員述職報告3作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計(jì)劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進(jìn)行一個整體的總結(jié)與分析。20__年時間過得真快,新的20__年正在向我們邁進(jìn),我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯誤,當(dāng)時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)校跨入社會時,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?!彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會忘記,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請?jiān)彙?/p>

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進(jìn),通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

服務(wù)員述職報告41、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。

也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,務(wù)必要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的務(wù)必提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時能夠?yàn)樗麄兎?wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

2、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。

員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都個性隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

3、微笑

在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它就應(yīng)是不受時光、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的`歡迎詞。

4、精通要求員工對自我所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。

員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自我精通業(yè)務(wù),務(wù)必上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

5、細(xì)膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時帶給服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。

當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并透過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,個性ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們務(wù)必運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

服務(wù)員述職報告5一、努力搞好接待服務(wù)自今年2月份開始負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作以來,本人就不斷創(chuàng)新接待方式方法,按照“節(jié)約成本、效率優(yōu)先”這一原則,明確了接待工作既要為公司大局服務(wù),又要注重運(yùn)營成本的工作思路,鍛煉和培養(yǎng)了自己良好的市場觀念和服務(wù)觀念,認(rèn)真細(xì)致、高標(biāo)準(zhǔn)地完成了餐飲、住宿、迎來送往等各項(xiàng)接待服務(wù)工作。

二、進(jìn)一步提高食堂管理在食堂安全衛(wèi)生方面,根據(jù)實(shí)際情況,提出新的要求,改進(jìn)食堂供應(yīng)、服務(wù)工作,把握好食品的采購、存儲、清洗、烹飪等各個環(huán)節(jié),確保所有食品符合衛(wèi)生要求,杜絕食品中毒事故的發(fā)生。

三、全面落實(shí)公司財(cái)產(chǎn)自從接手這項(xiàng)工作以來,對各辦公室的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行了清點(diǎn)并登記造冊,雖然進(jìn)行了一系列的努力,但其中也存在著種種問題有待解決,如這個辦公室的東西搬到那個辦公室,那個辦公室又扯到另一個辦公室,事先也沒人通氣,登記的時候改來改去,給工作帶來一定的難度。為了改變這種局面,今后將為每個辦公室列一張清單,后勤部留底,請各部門主管按單核實(shí)并給各位員工交代清楚:物品有使用權(quán),但若是弄丟弄壞,自己就要負(fù)責(zé)。每次盤點(diǎn)的時候按清單來,缺少了就找部門負(fù)責(zé)人。修改、調(diào)換辦公用品也一樣。各部門要負(fù)責(zé)自己清單上的變化,有變化就要找辦公室修改。這樣,就能避免很多不必要的矛盾。

四、盡心抓好環(huán)境衛(wèi)生為進(jìn)一步提高企業(yè)文明形象,狠抓環(huán)境衛(wèi)生治理,落實(shí)并加強(qiáng)了衛(wèi)生掃除,雖然今年施工項(xiàng)目比較多,在外來車輛特別是工程車比較多的情況下,我們保持了公司垃圾達(dá)到日產(chǎn)日清。根據(jù)公司統(tǒng)一規(guī)劃,對綠化地段的邊邊角角、草坪進(jìn)行了雜草清理,清理了環(huán)境綠化的枯枝敗葉,使公司內(nèi)外、景點(diǎn)上下的綠化面積不斷增加,處處綠意盎然,成為員工工作、學(xué)習(xí),游客觀賞、游玩的理想場所。特別是櫻花谷景點(diǎn)的衛(wèi)生,更是在各項(xiàng)設(shè)施還不是很完善的實(shí)際情況下,衛(wèi)生工作還得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的好評。

五、高度重視安保工作安全保衛(wèi)工作是景區(qū)安全保障的核心力量,肩負(fù)著公司所有員工、游客的生命、財(cái)產(chǎn)安全不受任何不法分子的威脅、破壞。在今年櫻花谷開園初期,就多次受到了社會上一些地痞流氓尋釁滋事,公司領(lǐng)導(dǎo)、同事都能在第一時間趕到事發(fā)現(xiàn)場處理善后事宜,讓員工充分體會到了公司這個大家庭的溫暖。今后,景區(qū)的面積會隨著各個景點(diǎn)的日益完善而不斷擴(kuò)大,安保工作更是任重道遠(yuǎn),各項(xiàng)規(guī)章制度更有待進(jìn)一步落實(shí)和不斷完善。

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