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摘要：具備茶文化特色的城市公共設(shè)施設(shè)計(jì)對(duì)于提高信陽城市整體形象、提升城市公共服務(wù)水平有重要意義。文章以工業(yè)設(shè)計(jì)的思想為出發(fā)點(diǎn)，針對(duì)如何提升城市公共設(shè)施用戶的綜合體驗(yàn)進(jìn)行了相應(yīng)的設(shè)計(jì)研究。通過對(duì)信陽市公共設(shè)施的現(xiàn)狀分析和信陽市城市發(fā)展整體需求的研究，從打造具有地方特色的城市公共服務(wù)、傳承信陽茶文化理念以及塑造完整的城市形象等三個(gè)方面，就如何進(jìn)行具有信陽茶文化特色的公共設(shè)施設(shè)計(jì)進(jìn)行了探討，并提出了相應(yīng)的設(shè)計(jì)改良策略。

關(guān)鍵詞：茶文化;公共設(shè)施;設(shè)計(jì)

引言

公共設(shè)施是由政府提供的屬于社會(huì)給公眾享用或使用的公共物品或設(shè)備，是城市化發(fā)展的產(chǎn)物。它作為現(xiàn)代城市景觀的一部分，是構(gòu)成城市文化、形象的重要因素之一，它的建設(shè)關(guān)系著城市的經(jīng)濟(jì)與發(fā)展。信陽位列全國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)，毛尖茶早已成為信陽旅游發(fā)展的四大品牌之一，信陽之美，美在山水，美在茶鄉(xiāng)[1]。在大力發(fā)展旅游業(yè)，提升城市整體形象的同時(shí)，信陽市的“十三五”規(guī)劃中明確提出開展產(chǎn)業(yè)、土地、城市、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、區(qū)域公共服務(wù)設(shè)施規(guī)劃等“五規(guī)合一”的發(fā)展戰(zhàn)略，打造宜居宜業(yè)、富有特色的現(xiàn)代化城市。基于城市宏觀發(fā)展戰(zhàn)略和城市文化傳承的需要，茶文化視域下的城市公共設(shè)施設(shè)計(jì)研究勢(shì)在必行。

一、信陽市公共設(shè)施設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

數(shù)據(jù)顯示，截止2015年末，信陽全市城鎮(zhèn)化率達(dá)到42.7%，比“十一五”末提高了8.3個(gè)百分點(diǎn)，新型城鎮(zhèn)化步伐持續(xù)加快。但在城市形象建設(shè)方面，信陽與國(guó)內(nèi)、省內(nèi)多數(shù)城市類似，存在嚴(yán)重的城市特色弱化的問題。以公共設(shè)施為例，目前，信陽城市公共設(shè)施的配置中功能基本合理、制作相對(duì)簡(jiǎn)單、材料比較單一、外觀表現(xiàn)力不足，這種缺乏地域特色的設(shè)計(jì)風(fēng)格在不同的城市間不斷地復(fù)制，在各地形成了設(shè)計(jì)風(fēng)格相對(duì)統(tǒng)一的城市印象[2]。考察中發(fā)現(xiàn)，在茶產(chǎn)業(yè)相對(duì)比較集中的信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)及周邊各縣，公共設(shè)施的設(shè)置也并未體現(xiàn)出明顯的茶文化符號(hào)，個(gè)別與茶文化相關(guān)的城市小品的設(shè)置也只是城市設(shè)計(jì)中的一個(gè)視覺點(diǎn)綴。

二、茶文化介入公共設(shè)施設(shè)計(jì)的意義與價(jià)值

城市公共設(shè)施是城市地域文化的載體，是人與城市環(huán)境交互的重要媒介。由于其公共性及歷史性的特征，使其承載了傳播本土文化的責(zé)任，其形象直接影響著城市整體空間的規(guī)劃品質(zhì)。《河南省新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃（2014-2020年）》關(guān)于人文城市建設(shè)重點(diǎn)工程中明確提出“要開展重點(diǎn)區(qū)域城市設(shè)計(jì)，注重傳統(tǒng)文化元素融入，規(guī)劃建設(shè)一批主題鮮明、本土風(fēng)情濃郁的城市公共文化休閑空間，塑造具有鮮明地域特色和時(shí)代氣息的中原城鎮(zhèn)風(fēng)貌”。而具有本土文化特色的公共設(shè)施在提升城市視覺形象、明確城市主題、塑造城市特色、展示城市服務(wù)品質(zhì)等方面具有重要意義[3]。伴隨著信陽茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和茶產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷延伸，信陽茶的影響力在不斷提升。信陽市在“十三五”規(guī)劃中提出要著力塑造“山水茶鄉(xiāng)、生態(tài)信陽”的總體城市形象。河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020）中也明確提出，要依托我省豐富的茶文化歷史資源及其他人文資源，開發(fā)信陽毛尖等傳統(tǒng)茶文化形態(tài)，持續(xù)提升中原茶文化的影響力。繼續(xù)開發(fā)“茶之旅”等旅游項(xiàng)目，打造系列融合茶等相關(guān)文化為一體的旅游產(chǎn)業(yè)。由此可見，作為信陽市乃至河南省的一張名片，信陽茶在承載與發(fā)揚(yáng)本土文化方面將被賦予更加重要的職責(zé)。自1992年開始，信陽茶文化節(jié)每年舉辦一次，除了帶來喜人的經(jīng)濟(jì)效益之外，茶葉節(jié)早已成為信陽城市宣傳并讓信陽走向世界的一個(gè)重要窗口。伴隨著信陽茶葉節(jié)（信陽國(guó)際茶文化節(jié)）影響力的不斷擴(kuò)大以及信陽打造旅游城市的總體發(fā)展戰(zhàn)略，信陽市在2016年接待國(guó)內(nèi)外游客2880萬人次，旅游產(chǎn)業(yè)快速增長(zhǎng)。面對(duì)這一系列的數(shù)據(jù)，信陽市提出要突出城市、旅游基礎(chǔ)設(shè)施提升的發(fā)展策略，而城市公共設(shè)施正屬于城市設(shè)施中重要的組成部分。所以，在信陽市尤其是茶產(chǎn)業(yè)相對(duì)集中的區(qū)域建設(shè)具有茶特色的城市公共設(shè)施，一方面符合了當(dāng)?shù)卣畬?duì)城市建設(shè)發(fā)展的要求，另一方面對(duì)于促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展、推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步擴(kuò)大，以及促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展頗有價(jià)值。

三、基于信陽茶文化特色的公共設(shè)施設(shè)計(jì)創(chuàng)新策略

（一）因地制宜，打造公共設(shè)施區(qū)域化的服務(wù)特色

信陽素有“江南北國(guó)，北國(guó)江南”之稱，獨(dú)特的地理位置使得信陽形成了獨(dú)特的自然和人文環(huán)境，曾連續(xù)八年入選全國(guó)十佳宜居城市。此外，在“美麗信陽.休閑茶都”到“山水信陽，休閑茶都”的系列城市形象宣傳片中，茶文化始終作為信陽城市推廣的關(guān)鍵要素。基于信陽的獨(dú)特地理位置和氣候條件，在形成具有區(qū)域服務(wù)特色的公共設(shè)施設(shè)計(jì)方面，可從以下幾方面入手：①生態(tài)環(huán)境方面：城市是人與自然生態(tài)環(huán)境的矛盾所在，城市的建設(shè)與發(fā)展應(yīng)遵循自然發(fā)展的趨勢(shì)，與自然和諧相處。由于對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注，使得城市居民有了更強(qiáng)烈的保護(hù)自然資源的意識(shí)，各種資源亦得到更合理的利用。信陽日照充足，山、水、礦產(chǎn)等資源豐富，太陽能、水資源、礦產(chǎn)資源等生態(tài)能源在公共設(shè)施中能得以廣泛應(yīng)用。充分利用生態(tài)資源的新型城市公共設(shè)施設(shè)計(jì)一方面能大大地減少城市建設(shè)給自然環(huán)境帶來的傷害，在城市發(fā)展、公共設(shè)施建設(shè)、自然保護(hù)三者之間形成良性循環(huán)；另一方面，自然環(huán)境與城市環(huán)境的有效整合，保證了城市、社會(huì)的進(jìn)一步可持續(xù)發(fā)展。②功能形態(tài)方面：信陽是崗川相間的階梯地貌,周邊群山環(huán)繞。同時(shí)地處淮河上游,河流眾多，降雨豐沛。季節(jié)氣候明顯，又兼有山地氣候特點(diǎn)。因此戶外公共設(shè)施，尤其是具有遮蔽功能的設(shè)施應(yīng)更多考慮遮陽、擋風(fēng)、避雨的需求。比如整體結(jié)構(gòu)的遮蔽性要求偏高、頂棚應(yīng)利于排水、休息設(shè)施應(yīng)選擇防潮、防銹、易干的材料等。③色彩方面：眾所周知，我國(guó)各民族有明確的色彩使用偏愛與禁忌，信陽市常駐人口除漢族外，還有多個(gè)少數(shù)民族的居民居住，其中以回族人口相對(duì)較多，部分片區(qū)的少數(shù)民族住戶相對(duì)集中。古人云：“入鄉(xiāng)問禁，入境隨俗”，在針對(duì)少數(shù)民族居住相對(duì)集中區(qū)域的公共設(shè)施設(shè)計(jì)中，合理的色彩選擇與搭配是對(duì)當(dāng)?shù)孛褡逦幕罨镜淖鹬兀瑫r(shí)能有效地推動(dòng)該地區(qū)特色文化的發(fā)揚(yáng)與傳承，使更直觀地展示出城市的文化特色。除此之外，在推廣信陽茶文化背景下，毛尖綠、信陽紅等相關(guān)色彩也可以作為公共設(shè)施外觀色彩設(shè)計(jì)的視覺要素。

（二）堅(jiān)持文化傳承，在公共設(shè)施設(shè)計(jì)中體現(xiàn)茶文化理念

中國(guó)茶文化博大精深，包括茶道、茶德、茶學(xué)等文化特征，長(zhǎng)久以來中國(guó)人以茶代禮，反映出中華民族的悠久文明和禮儀[4]。信陽茶亦不例外，信陽茶源于西周，盛于明清，歷史悠久。信陽毛尖外觀細(xì)嫩，葉底嫩綠，湯色明凈，外形細(xì)、直、圓、光而多毫，極具特色，（如圖2）所示。早在1915年的萬國(guó)博覽會(huì)上就因外形美觀、香氣清高、滋味濃醇等品質(zhì)，被授予茶葉金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆Ｔ谛抨柌杪L(zhǎng)的發(fā)展過程中留下了眾多的茶文化形態(tài)，如有關(guān)信陽茶的神話傳說、飲茶制茶文化、信陽茶歌、茶社文化等。在信陽毛尖影響力不斷擴(kuò)大以及信陽大力開展旅游發(fā)展戰(zhàn)略的背景下，推動(dòng)信陽的“中國(guó)茶都”形象建設(shè)、大力弘揚(yáng)茶文化、規(guī)劃茶城市，就變得至關(guān)重要。基于茶文化理念的城市公共設(shè)施設(shè)計(jì)，是對(duì)信陽茶文化的進(jìn)一步渲染，對(duì)確立以文化創(chuàng)造價(jià)值的茶葉發(fā)展戰(zhàn)略，營(yíng)造良好的茶文化氛圍有積極的推動(dòng)作用。這就要求在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中要把豐富的信陽茶文化形態(tài)、視覺符號(hào)等翻譯成具有現(xiàn)代風(fēng)格的設(shè)計(jì)語言，通過觀察與描繪、再現(xiàn)與創(chuàng)新、印象與聯(lián)想等方法，加以設(shè)計(jì)實(shí)踐。并從符號(hào)經(jīng)濟(jì)、符號(hào)產(chǎn)品設(shè)計(jì)戰(zhàn)略等方面展開，把握茶文化思想的精髓，把文化元素的視覺化符號(hào)運(yùn)用到公共設(shè)施的再設(shè)計(jì)中來，實(shí)現(xiàn)茶文化的良好承傳。堅(jiān)持文化創(chuàng)新，推動(dòng)文化傳承是信陽文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要部分。信陽城市總體規(guī)劃（2015-2030年）中提出了全面開展城市設(shè)計(jì)，著力構(gòu)建山水相間、生態(tài)宜居、具有文化內(nèi)涵與品質(zhì)的空間格局和城市風(fēng)貌的要求。蘊(yùn)含著城市人文風(fēng)貌的公共設(shè)施設(shè)計(jì)，對(duì)于提升城市整體形象、傳播城市文化以及營(yíng)造城市的歸屬感效果顯著，同時(shí)也擴(kuò)大了信陽市茶文化品牌的影響力。

（三）著眼全局,塑造區(qū)域公共設(shè)施的整體形象

公共設(shè)施是構(gòu)成城市健康、良好運(yùn)行的重要組成部分，也是城市形象的載體之一。在特色化街區(qū)的形成過程中，公共設(shè)施的形象需要與城市、街區(qū)的形象規(guī)劃密切聯(lián)系起來，形成更具整體形象的城市設(shè)計(jì)[5]。（圖3）所示是開封市內(nèi)部分街區(qū)的公共設(shè)施設(shè)置，眾所周知，開封是國(guó)家歷史文化名城，市內(nèi)公共設(shè)施設(shè)置也在某種程度上體現(xiàn)了文化古城的面貌特征。而從工業(yè)設(shè)計(jì)的理念來講，就要求設(shè)計(jì)者從產(chǎn)品系統(tǒng)觀的角度出發(fā)，著眼全局，進(jìn)行合理的規(guī)劃與設(shè)計(jì)[6]。視覺形象方面，需考慮該街區(qū)的文化背景、建筑特色、空間劃分等特征，將公共設(shè)施的設(shè)計(jì)介入城市、街區(qū)整體形態(tài)的設(shè)計(jì)之中。在設(shè)計(jì)中著眼系統(tǒng)整體，采用從系統(tǒng)到局部再到系統(tǒng)的方法，統(tǒng)一規(guī)劃，以保證街區(qū)視覺形象的整體性；服務(wù)功能方面，則需要依據(jù)該街區(qū)的整體定位、居民活動(dòng)的特點(diǎn)等因素，在充分的空間分析及用戶研究后進(jìn)行合理的公共設(shè)施類的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，并依據(jù)街區(qū)體量的大小投放合適密度的各類公共設(shè)施，如垃圾桶、路燈、休息設(shè)施等產(chǎn)品。在保證共享發(fā)展的基礎(chǔ)上，尋求政府投放成本與居民對(duì)公共設(shè)施滿意度之間的平衡，打造更宜居并有溫度的街區(qū)形象。此外，對(duì)地處茶山上或者茶山附近的居民生活區(qū)和旅游區(qū)的公共設(shè)施設(shè)計(jì)而言，首先應(yīng)從整體生態(tài)環(huán)境、視覺環(huán)境的全局上考慮公共設(shè)施產(chǎn)品的系統(tǒng)設(shè)計(jì)；其次，在產(chǎn)品種類、數(shù)量、功能特征等方面，也應(yīng)從能提供更專業(yè)的公共服務(wù)的角度出發(fā)，進(jìn)行合理的公共設(shè)施的設(shè)計(jì)與設(shè)置。信陽文化形態(tài)豐富，除了信陽茶文化之外，信陽民歌、潢川皮影、光山花鼓戲等國(guó)家級(jí)、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在信陽及周邊地區(qū)有較高的影響力，信陽商城的花傘舞也是珍貴的民間文化瑰寶。在推進(jìn)旅游升級(jí)和生態(tài)旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作中，大力發(fā)展各具特色的旅游景區(qū)是形成城市旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。作為構(gòu)成城市、街區(qū)視覺形象的重要元素，具有區(qū)域文化特色的公共設(shè)施形象能夠顯現(xiàn)出該區(qū)域的文化特質(zhì)，亦能體現(xiàn)出該區(qū)域的公共服務(wù)特色。同時(shí)，在塑造具有特色的整體形象過程中，也能夠有效避免與其他區(qū)域形象的雷同。

四、總結(jié)

公共設(shè)施是服務(wù)于居民在城市生活的功能性產(chǎn)品，同時(shí)，作為城市形象中的關(guān)鍵要素公共設(shè)施在推動(dòng)城市文化傳承方面有其獨(dú)到的功能。一直以來，國(guó)內(nèi)各城市之間公共設(shè)施的設(shè)計(jì)具有廣泛的同質(zhì)化現(xiàn)象，但近些年隨著地域差異關(guān)注度的提高，不同地區(qū)的同類公共設(shè)施的形態(tài)與功能的差異化設(shè)計(jì)也逐漸體現(xiàn)。以茶文化為特征的信陽市公共設(shè)施設(shè)計(jì)與設(shè)置，能夠充分體現(xiàn)信陽市茶文化特色，而相關(guān)的設(shè)計(jì)研究對(duì)于塑造信陽“山水茶鄉(xiāng)”的城市形象價(jià)值非凡。在信陽全市尤其是茶產(chǎn)業(yè)相對(duì)集中的區(qū)域進(jìn)行基于茶文化的公共設(shè)施設(shè)計(jì)一方面滿足了信陽市“十三五”規(guī)劃中加強(qiáng)城鎮(zhèn)公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)，建設(shè)宜居宜業(yè)的現(xiàn)代化城市發(fā)展的要求；另一方面在發(fā)展高起點(diǎn)旅游業(yè)的要求下，有茶文化內(nèi)涵的公共設(shè)施能積極引導(dǎo)游客關(guān)注并深入地了解信陽的茶文化，對(duì)信陽茶的品牌傳播起到促進(jìn)作用，并能進(jìn)一步擴(kuò)大信陽市、信陽茶、信陽山水的整體影響力。

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作者:方敏 單位:河南理工大學(xué)