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一、以崗位要求為導(dǎo)向，改革教學(xué)內(nèi)容

首先，學(xué)生和教師在學(xué)校200平米演播室上第一堂課，由實(shí)訓(xùn)中心200平米演播室的兩位指導(dǎo)教師給學(xué)生介紹演播室的各種技術(shù)設(shè)備和基本使用流程，任課教師在演播室現(xiàn)場(chǎng)授課，講解欄目策劃的流程，學(xué)生分組在演播大廳和導(dǎo)播間觀摩，對(duì)課程和課程的實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)進(jìn)行初步認(rèn)知。其次，按照電視臺(tái)電視欄目從策劃到制作的整體過程，課程打破之前《電視欄目策劃》進(jìn)行理論授課的束縛，將其放置在高職教育的大體系之下，以高職教育的思路和理念將本課程的授課內(nèi)容修改為六個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，通過六個(gè)教學(xué)項(xiàng)目搭建起整體的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。通過項(xiàng)目的操作和具體的任務(wù)布置，實(shí)現(xiàn)學(xué)生運(yùn)用已有只是主動(dòng)、自發(fā)的學(xué)習(xí)的能力。

二、以崗位工作流程為結(jié)構(gòu)，建立教學(xué)過程

課程內(nèi)容的具體授課，是按照電視臺(tái)欄目策劃的流行逐步進(jìn)行的。但我們?cè)谑谡n中的任務(wù)重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的策劃和制作能力，而不單純制作節(jié)目。因此我們的授課過程把幾個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)，以演播室的實(shí)踐訓(xùn)練來進(jìn)行策劃和文案寫作的能力訓(xùn)練。學(xué)生學(xué)習(xí)的課程在演播室觀摩和初次實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，就進(jìn)入具體的項(xiàng)目操作和學(xué)習(xí)階段。首先教師要系統(tǒng)講解電視欄目策劃這一職業(yè)的要求和制作流程，使學(xué)生對(duì)欄目策劃人有一個(gè)基本的認(rèn)知。然后將學(xué)生進(jìn)行分組，各小組成員以電視欄目策劃人和電視欄目制作人的身份對(duì)自己小組需要制作的電視欄目進(jìn)行調(diào)研，并形成調(diào)研報(bào)告。這個(gè)研究項(xiàng)目是對(duì)某一類型的欄目的資料搜集，各小組選擇一種類型的欄目去搜集國(guó)內(nèi)外關(guān)于此類欄目的所有資料，包括文字資料和視頻資料。然后大家集體討論，對(duì)此類節(jié)目的現(xiàn)狀、特點(diǎn)、優(yōu)缺點(diǎn)都進(jìn)行分析。小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制作出PPT并代表團(tuán)隊(duì)進(jìn)行公開匯報(bào)。在調(diào)研部分的匯報(bào)結(jié)束后，各小組根據(jù)調(diào)研階段對(duì)于各類欄目類型的分析結(jié)果，進(jìn)行欄目策劃，每一個(gè)小組至少提交兩個(gè)欄目策劃方案和根據(jù)此方案制作的不少于5個(gè)的內(nèi)容選題。這兩個(gè)欄目方案需要按照教師給出的文案格式和標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行撰寫。教師在項(xiàng)目?jī)?nèi)容布置之前，需要進(jìn)行一線欄目策劃文案的展示，并給學(xué)生一個(gè)規(guī)范的文案格式模版，讓學(xué)生按照規(guī)范的格式，根據(jù)自己的調(diào)研結(jié)果和學(xué)校實(shí)訓(xùn)中心演播室的實(shí)際條件，進(jìn)行欄目策劃案的撰寫。欄目策劃案完成后，各小組根據(jù)通過的欄目策劃方案和各小組申報(bào)通過的選題寫作單期節(jié)目的腳本。節(jié)目腳本寫作之前，由教師演示一線節(jié)目制作腳本，講解節(jié)目制作腳本的寫作方法和格式要求，學(xué)生根據(jù)教師講解的寫作方法和寫作格式進(jìn)行腳本的撰寫和修改。節(jié)目腳本通過后各小組按照腳本在演播室或者相關(guān)場(chǎng)地完成節(jié)目錄制，以演播室為主。以演播室的第一次實(shí)際預(yù)錄制的結(jié)果檢驗(yàn)節(jié)目腳本的可操作性和系統(tǒng)性。以預(yù)錄制過程中遇到的問題去反思策劃和腳本中的問題，并進(jìn)行再次修改和寫作。最終在演播室實(shí)現(xiàn)正式錄制。錄制完成之后，將會(huì)進(jìn)入剪輯階段。由于我院演播室錄制的節(jié)目達(dá)到了縣級(jí)電視臺(tái)的播出標(biāo)準(zhǔn)。

因此學(xué)生會(huì)根據(jù)電視臺(tái)播出要求，對(duì)各小組已經(jīng)錄制完成的節(jié)目進(jìn)行剪輯包裝。在剪輯之前，各小組需要對(duì)錄制的素材進(jìn)行初步分析，寫出剪輯方案，再進(jìn)行剪輯。剪輯過程中需要參考當(dāng)下同類型電視節(jié)目的剪輯風(fēng)格，在學(xué)習(xí)當(dāng)下的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。教師在此階段需要加強(qiáng)引導(dǎo)互動(dòng)，主動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生反思小組調(diào)研部分的內(nèi)容，幫助學(xué)生主動(dòng)分析和學(xué)習(xí)當(dāng)下節(jié)目的剪輯風(fēng)向。例如，2013年下半年真人秀、談話節(jié)目的剪輯中，剪輯率有了大幅度提升，在字幕的使用上也與之前有了大幅度的不同，編導(dǎo)的觀點(diǎn)和態(tài)度直接通過字幕展示在節(jié)目中是2013年某些電視節(jié)目類型中新出現(xiàn)的亮點(diǎn)。這種新型的剪輯風(fēng)格，教師要即使的引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注并借鑒，并再此基礎(chǔ)上進(jìn)行符合自身能力的發(fā)揮。通過剪輯，學(xué)生會(huì)進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)自己在欄目策劃前期以及拍攝中出現(xiàn)的各種具體問題，會(huì)讓學(xué)生在處理剪輯中的問題時(shí)對(duì)自己的欄目策劃案、腳本和錄制進(jìn)行第二次反思。在學(xué)生們完成作品的剪輯之后，會(huì)通過播出和師生點(diǎn)評(píng)對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行驗(yàn)證。學(xué)生的作品先進(jìn)行公開播放與討論，然后再次修改，最后達(dá)到網(wǎng)絡(luò)電臺(tái)或者縣級(jí)電視臺(tái)播出標(biāo)準(zhǔn)完全修改完成之后，作品上傳至網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，進(jìn)行播出前后的宣傳。學(xué)生在此了解掌握一檔欄目的播出不只是完成錄制和剪輯，后期的營(yíng)銷也是策劃人要考慮的問題。最后，也是本次課程改革最重要的部分，學(xué)生在完成節(jié)目的播出后，要以小組為單位對(duì)整體的欄目策劃與制作進(jìn)行總結(jié)，撰寫各小組節(jié)目制作的操作手冊(cè)，又稱“寶典”。通過“寶典”的制作，完成小組每個(gè)人的反思和總結(jié)。在課題研究和實(shí)驗(yàn)的具體進(jìn)行中，課題組在第三輪的教學(xué)中發(fā)現(xiàn)了歸納總結(jié)對(duì)學(xué)生的重要性和完成培養(yǎng)學(xué)生策劃能力和文案撰寫能力的作用。因此在項(xiàng)目?jī)?nèi)容和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的制定中，添加了制作節(jié)目制作手冊(cè)的要求，即“寶典”制作的要求。學(xué)生通過“寶典”部分的制作，在欄目策劃和節(jié)目制作中有了整體的自我歸納和總結(jié)，訓(xùn)練了學(xué)生的思維方式并進(jìn)一步規(guī)范了策劃人培養(yǎng)的項(xiàng)目操作層次，讓學(xué)生對(duì)電視欄目策劃有了完整的思維和操作體系。

三、根據(jù)課改效果及時(shí)調(diào)整教學(xué)方法和驗(yàn)收方式

在項(xiàng)目執(zhí)行過程中，我們發(fā)現(xiàn)了高職類學(xué)生先天學(xué)習(xí)習(xí)慣的缺失導(dǎo)致的學(xué)生在項(xiàng)目操縱過程中存在應(yīng)付、逃避的現(xiàn)象。還有因?yàn)檎n時(shí)和學(xué)生人數(shù)的限制，教師無法實(shí)現(xiàn)“師徒”式手把手教學(xué)，總是因?yàn)榫τ邢蓿瑹o法將兩個(gè)班所有小組的人員完全照顧到，特別是有些偷懶和應(yīng)付的小組，不積極完成任務(wù)，不重視教師制定的項(xiàng)目執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，想當(dāng)然或者自以為是，還害怕糾正，不愿意面對(duì)批評(píng)和糾正，總是沉浸在沾沾自喜的自我滿足當(dāng)中，使得項(xiàng)目執(zhí)行階段進(jìn)展比較艱難等問題。預(yù)期培養(yǎng)學(xué)生策劃和制作能力的目的，在具體執(zhí)行階段并沒有特別明顯的效果，學(xué)生只是了解的過程，但是無法體會(huì)過程中細(xì)節(jié)的重要性。總是滿足于知道就結(jié)束了，不愿意進(jìn)一步的面對(duì)困難，并從解決困難中得到樂趣。因此，在教學(xué)改革中我們又專門制作了量化積分的評(píng)價(jià)模式，通過量化打分，將學(xué)生在項(xiàng)目操作之初的表現(xiàn)就計(jì)入總成績(jī)，最終的考核也不再是簡(jiǎn)單的考試，而是綜合換算。這樣，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力得到了極大的提升。這一次改革的結(jié)果在第四輪授課中也得到了驗(yàn)證。以上內(nèi)容是這門課程的具體項(xiàng)目?jī)?nèi)容和項(xiàng)目驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)，在最新一輪的教學(xué)中，這種教學(xué)方式取得了比較好的教學(xué)效果，學(xué)生有多部作品已經(jīng)在學(xué)院網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)展出，并在優(yōu)酷等視頻網(wǎng)站播出，取得了不俗的點(diǎn)擊率，最重要的是完成此門課程的學(xué)生能真能了解一個(gè)電視欄目從策劃到播出的整體過程，為他們今后進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和創(chuàng)作以及未來的就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此文將教學(xué)改革的具體內(nèi)容記錄如下，以供同行業(yè)專家批評(píng)指正。

作者：李金秋 單位：山東傳媒職業(yè)學(xué)院影視藝術(shù)系