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一、揭秘現(xiàn)象,探索本質(zhì)——物質(zhì)燃燒的條件
在人教版九年級《化學(xué)(上)》第七單元第一節(jié)學(xué)習(xí)燃燒的條件的教學(xué)中教師可以利用劇中的“冷火”魔術(shù)片段,在播放完視頻之后教師及時追問學(xué)生“手帕是可燃物,片中的手帕為什么沒有被點燃呢?”學(xué)生會帶著好奇心提出各種假設(shè)和答案,此時教師在通過列舉生活中的其他實例和其他相應(yīng)的實驗來驗證學(xué)生提出的假設(shè),最后揭示出手帕沒有被點燃的本質(zhì)是由于水的汽化和水蒸氣的升溫消耗了大量的熱量,從而使手帕的表面溫度升的并不高,沒有達到著火點,所以手帕沒有點燃。從而使學(xué)生明白燃燒的條件之一是達到物體的著火點。利用電影片段很好的創(chuàng)設(shè)了學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的情境,最終師生共同通過現(xiàn)象揭示出本質(zhì),更好地掌握了所學(xué)知識。另外,在教學(xué)結(jié)束時教師還可以通過為學(xué)生播放相關(guān)的趣味實驗或者化學(xué)小魔術(shù)來作為學(xué)生課后自主學(xué)習(xí)的“引子”,不僅能夠契合課堂教學(xué)的目的,促使學(xué)生鞏固所學(xué)知識還可以給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個“問題情境”,使學(xué)生更積極地投入到相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)中去。例如對于中學(xué)教材中提到的“可燃冰”的性質(zhì)的介紹和學(xué)習(xí)。教師就能夠利用電影中的片段去引導(dǎo)學(xué)生自己閱讀和理解相應(yīng)的知識,不僅能提高學(xué)生的自學(xué)能力,也將其與我省實際的資源相結(jié)合,使學(xué)生在掌握相應(yīng)的化學(xué)知識的同時,也培養(yǎng)了學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、珍惜自然資源的態(tài)度和價值觀。
二、檢驗真?zhèn)危€原事實
(一)硅的化學(xué)性質(zhì)。
2012年的春晚上相聲《奮斗》中有個段子曹云金說小時候想當(dāng)化學(xué)家,老師上課問:“硅和水反應(yīng)能生成什么物質(zhì)?”他答“王八湯”。這個段子是利用了“硅”和“龜”同音,制造了笑點。這就涉及到人教版化學(xué)必修一第四章第一節(jié)無機非金屬材料的主角——硅的學(xué)習(xí)。教師可以在第三章學(xué)習(xí)完后利用課堂最后的時間為學(xué)生播放這段視頻,既能輕松愉快的結(jié)束教學(xué)又能為學(xué)生對下堂課學(xué)習(xí)硅的性質(zhì)做好預(yù)習(xí)準備。觀看視頻之后,教師應(yīng)及時提問學(xué)生“主人公的說法正確嗎?”學(xué)生會回答“不正確。”教師繼續(xù)追問“那你們認為硅和水能反應(yīng)嗎,會生成什么物質(zhì)呢?硅又具有哪些性質(zhì)呢?”學(xué)生由于未接觸相關(guān)知識,會出現(xiàn)五花八門的答案。教師應(yīng)給予學(xué)生相應(yīng)的預(yù)習(xí)學(xué)案,要求學(xué)生通過課外查閱資料自行完成。這樣不僅能驗證視頻中觀點的真?zhèn)芜€能培養(yǎng)學(xué)生課前預(yù)習(xí)的良好習(xí)慣,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
(二)“王水”的威力。
電影《黃金大劫案》的高潮部分是男主角和救國會的成員為阻止關(guān)東軍運送8噸的黃金與意大利人交換軍火,發(fā)生了一場混戰(zhàn)。為了不讓日本人得到黃金,男主角開了一鐵罐車的“王水”將保存在金庫中的黃金全部溶解。該情節(jié)曾受到部分觀眾的質(zhì)疑:認為“王水”很不穩(wěn)定,要現(xiàn)用現(xiàn)配,怎么可能用油罐車裝王水而車體不被溶化呢?這個疑問也可以對教師的教學(xué)產(chǎn)生幫助。“王水”是濃鹽酸和濃硝酸按體積比3:1混合形成的溶液,教師在講授化學(xué)必修一中的氯的相關(guān)知識和硝酸的知識時都會有提到。在教學(xué)開始前可以先讓學(xué)生觀看這段視頻,并對學(xué)生提出同樣的質(zhì)疑,這樣學(xué)生就會帶著問題去看,播放結(jié)束后大家就會踴躍的提出自己的觀點。此時教師應(yīng)該繼續(xù)追問,“為什么片中的車體沒有溶解?”學(xué)生會回答“影片中的濃鹽酸和濃硝酸是分開放置的,運輸過程中并未混合。”從而通過學(xué)生的自主觀察明白了王水必須是現(xiàn)用現(xiàn)配的;教師繼續(xù)提問“王水在溶解黃金時為什么周圍的人會捂住口鼻?”學(xué)生會聯(lián)想到王水的組成從而猜測王水很不穩(wěn)定,會釋放大量氯氣。這樣也說明了電影的不準確性,忽視了氯氣的毒性對人的損害,學(xué)生通過自己觀察、回憶和聯(lián)想也能更好地掌握王水的有關(guān)性質(zhì)。
三、生活中的化學(xué)
(一)鎂光燈。
在很多清末的影片例如《太極2》等經(jīng)常會出現(xiàn)利用鎂光燈拍照的場景。鎂的相關(guān)知識出現(xiàn)在九年級化學(xué)中,可以說是初中化學(xué)的一個重點。教師在教授這部分內(nèi)容時,可以用鎂光燈的影視片段來吸引學(xué)生的興趣,從視頻中學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)鎂粉燃燒的光亮十分刺眼,會讓人不自覺的閉眼睛。而照相機上又會有很濃的“白煙”產(chǎn)生。在觀看視頻時教師就可以適時的提問學(xué)生“為什么鎂光燈會產(chǎn)生大量白煙?”學(xué)生可以通過相互討論,提出各自的假設(shè),進而教師再去進行演示實驗,講解其中的知識使學(xué)生能更好更快的理解掌握鎂燃燒會產(chǎn)生大量白煙,發(fā)出刺眼的光等性質(zhì),教師通過講解還讓學(xué)生明白鎂光燈在歷史上的重要意義,體會到化學(xué)知識對人類生活的有益的一面。
(二)化學(xué)武器。
2014年,約翰尼•德普主演了一部科幻電影《超驗駭客》引起了不小的轟動。片中極端分子為了達到目的,使用含有釙的有毒子彈,進行暗殺。元素化合物的知識是高中化學(xué)必修二的重點,也是整個高中化學(xué)的基礎(chǔ)性知識。釙元素是一種放射性的不常用元素,由于它屬于氧族元素一類,教師可以在學(xué)生學(xué)習(xí)氧族元素性質(zhì)的時候作為課外知識給學(xué)生播放相應(yīng)的視頻。因為是課本上沒有而生活中不常見的知識,學(xué)生一定會產(chǎn)生好奇心,教師應(yīng)該與此同時及時向?qū)W生提問和介紹釙的性質(zhì)和危害。如“大家認為電影情節(jié)是真的嗎,釙的毒性真的這么強大嗎?”在學(xué)生展開討論時,教師適時地補充生活中的實例:
1.2006年俄羅斯前特工亞歷山大•利特維年科在英國倫敦神秘死亡事件。
2.巴勒斯坦前民族權(quán)力機構(gòu)主席亞西爾•阿拉法特(YasserArafat)可能死于高劑量放射性的釙中毒。從而使學(xué)生真正認識到釙的毒性和對人的危害。上述兩個案例的使用不僅能豐富學(xué)生的知識,使學(xué)生認識化學(xué)世界的奇妙多彩,還能使學(xué)生認識到事物的“兩面性”學(xué)會辯證的看待物。
四、結(jié)語
總之,許多影視作品及產(chǎn)品廣告中都滲透了與中學(xué)化學(xué)相關(guān)的知識。教師應(yīng)當(dāng)盡可能多的去發(fā)現(xiàn)和利用這些影視作品的片段或者情節(jié),為學(xué)生創(chuàng)作一些課外自主學(xué)習(xí)的引例和資源,在教學(xué)中不要一味的只注重向?qū)W生灌輸,而要適時的引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),發(fā)問,以更好地促進學(xué)生的自學(xué)能力以及產(chǎn)生學(xué)習(xí)的成就感,真正做到新課標倡導(dǎo)的“學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人”。化學(xué)來源于生活,那么作為一名化學(xué)教師,要做“生活的有心人”,要能夠多關(guān)注與生活點滴,與時事熱點相關(guān)聯(lián)的影視作品,做到不斷的整合出符合自身教學(xué)實際情況的教學(xué)資源和學(xué)生的自學(xué)資源,使教學(xué)漸入佳境。
作者:崔靜 郭承育 單位:青海師范大學(xué)