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摘要：為了培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，文章首先闡述了核心素養(yǎng)導(dǎo)向下初中化學(xué)微粒觀培養(yǎng)的重要性，然后論述了核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)微粒觀培養(yǎng)策略，包括以問題為導(dǎo)向驅(qū)動學(xué)生深化對微粒觀的認識；創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境培養(yǎng)學(xué)生微粒觀意識；利用多媒體技術(shù)實現(xiàn)直觀教學(xué)；利用實驗教學(xué)時化學(xué)原理解釋清晰化四個教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；初中化學(xué)；微粒觀

最新的初中化學(xué)課程標準將“形成一些最基本的化學(xué)概念，初步認識物質(zhì)的微觀構(gòu)成，了解化學(xué)變化的基本特征，初步認識物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的關(guān)系”列為初中化學(xué)學(xué)習(xí)所必須掌握的知識與技能[1-2]。初中化學(xué)新課程標準中非常重視化學(xué)觀念的養(yǎng)成過程，而化學(xué)課程中微粒觀作為化學(xué)基本觀念的重要內(nèi)容，是中學(xué)化學(xué)的核心觀念，是學(xué)生構(gòu)建化學(xué)學(xué)科圖景的重要基礎(chǔ)，在化學(xué)教學(xué)中重視微粒觀的培養(yǎng)為化學(xué)教學(xué)開辟了一條新的思路。本文從核心素養(yǎng)的視角對在初中化學(xué)中對學(xué)生進行微粒觀培養(yǎng)的重要性進行分析，并從四個教學(xué)策略來具體闡述初中化學(xué)中對學(xué)生微粒觀的培養(yǎng)。

一、核心素養(yǎng)導(dǎo)向下初中化學(xué)微粒觀培養(yǎng)的重要性

（一）加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解

在學(xué)生初識化學(xué)的階段，將微粒觀作為化學(xué)教學(xué)的一條思路，能夠有效地幫助學(xué)生掃清化學(xué)學(xué)習(xí)障礙，加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。首先，在化學(xué)學(xué)科中，微觀與宏觀的聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科不同于其他學(xué)科的特點，在化學(xué)教學(xué)中強調(diào)化學(xué)微粒觀的培養(yǎng)，能夠培養(yǎng)學(xué)生透過宏觀現(xiàn)象認識一些自然現(xiàn)象和變化的微觀本質(zhì)的化學(xué)思維，這有利于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)認識和辯證思考的能力。其次，微粒觀是化學(xué)學(xué)科的基本觀念之一，在化學(xué)教學(xué)中強調(diào)微粒觀的培養(yǎng)，有利于教師幫助學(xué)生理解化學(xué)變化，了解化學(xué)符號和化學(xué)用語，并幫助學(xué)生掌握物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。

（二）推動化學(xué)教學(xué)的創(chuàng)新

初中化學(xué)新課程標準提出要以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨，重視科學(xué)、技術(shù)與社會之間的聯(lián)系，倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式。以微粒觀的培養(yǎng)作為化學(xué)學(xué)科教學(xué)的主線之一，一方面將分散的化學(xué)知識的教學(xué)上升為化學(xué)觀念的教學(xué)，能夠幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)知識，更好地理解宏觀事實和宏觀現(xiàn)象；另一方面教師轉(zhuǎn)變教學(xué)思路，從微粒觀的培養(yǎng)這一思路來進行化學(xué)教學(xué)，挖掘微粒觀的教學(xué)資源，這不僅有利于生成新的化學(xué)教學(xué)點，促進化學(xué)課程的創(chuàng)新，還有利于促進化學(xué)教學(xué)目標的實現(xiàn)，促進師生的共同進步，推動化學(xué)課程教學(xué)的創(chuàng)新。

二、核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)微粒觀培養(yǎng)策略

（一）以問題為導(dǎo)向驅(qū)動學(xué)生深化對微粒觀的認識

在初中化學(xué)微粒觀的培養(yǎng)中，以問題為導(dǎo)向來驅(qū)動微粒觀教學(xué)，讓學(xué)生在解決具體化學(xué)問題的過程中完成化學(xué)學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)會用微粒觀的方法理解化學(xué)知識和化學(xué)符號，提升自身的化學(xué)核心素養(yǎng)。在構(gòu)建以問題為導(dǎo)向的教學(xué)時，首先，教師要構(gòu)建以問題為導(dǎo)向的教學(xué)計劃，根據(jù)化學(xué)教學(xué)的內(nèi)容和微粒觀的培養(yǎng)目標來構(gòu)建相應(yīng)的教學(xué)計劃，整合微粒觀培養(yǎng)的問題，讓學(xué)生在微粒觀問題培養(yǎng)的導(dǎo)向下進行化學(xué)知識的學(xué)習(xí)。其次，根據(jù)微粒觀培養(yǎng)的問題為驅(qū)動來進行化學(xué)教學(xué)時，教師要按照自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)及教學(xué)引導(dǎo)三種途徑來層層推進，從而培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀。例如，在“二氧化碳和一氧化碳”的教學(xué)中，學(xué)生需要通過此單元的教學(xué)了解二氧化碳的性質(zhì)和用途、一氧化碳的性質(zhì)和用途、二氧化碳對生活環(huán)境的影響等。在教學(xué)時，教師根據(jù)體現(xiàn)“結(jié)構(gòu)─性質(zhì)─用途”的教學(xué)內(nèi)容關(guān)系采用以問題為導(dǎo)向的教學(xué)方案來培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀，一氧化碳和二氧化碳的組成元素相同而性質(zhì)迥然不同，在進行教學(xué)時從它們分子構(gòu)成不同來分析，即構(gòu)成的微粒不同來培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀。在進行教學(xué)時，首先，教師利用多媒體技術(shù)呈現(xiàn)二氧化碳和一氧化碳在生活中應(yīng)用的圖片，并以設(shè)問導(dǎo)入教學(xué)，讓學(xué)生帶著問題進行本章知識點的學(xué)習(xí)，如“用作制冷劑的干冰是由什么物質(zhì)組成的？在冶金工業(yè)中作還原劑，用于制甲酸鈉的物質(zhì)是什么？”。其次，在具體講解二氧化碳和一氧化碳兩者分子構(gòu)成不同時，教師要以社會生活中的用途為載體來進行講解，從宏觀的角度漸進構(gòu)建微粒觀，引導(dǎo)學(xué)生從微觀的角度去認識一氧化碳和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及用途，即從微觀的角度分析由于分子構(gòu)成的不同導(dǎo)致兩者化學(xué)性質(zhì)的不同。通過這樣的教學(xué)過程來讓學(xué)生明白宏觀物質(zhì)是由微觀粒子組成的，組成宏觀物質(zhì)的微觀粒子自身具有一定的結(jié)構(gòu)，并讓學(xué)生初步理解粒子組成宏觀物質(zhì)時需要遵循一定的規(guī)律。

（二）創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，培養(yǎng)學(xué)生微粒意識

在化學(xué)微粒觀的培養(yǎng)過程中創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，一方面有利于彰顯化學(xué)知識的活力和美感，提高化學(xué)的學(xué)科魅力；另一方面將化學(xué)知識融入情境進行教學(xué)，能夠幫助學(xué)生了解和消化蘊含于其中的化學(xué)微粒觀，提高微粒觀的培養(yǎng)效果[3]。在創(chuàng)設(shè)化學(xué)教學(xué)情境培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀時，一方面教師可以借助生活實例來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，讓學(xué)生在新知識與已有知識的聯(lián)系中激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性；另一方面教師可以借助社會背景來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，讓學(xué)生在社會背景下來學(xué)習(xí)新的化學(xué)知識，體會學(xué)習(xí)化學(xué)的重要價值。例如，在“物質(zhì)構(gòu)成的奧妙”的教學(xué)中，學(xué)生需要通過此單元的學(xué)習(xí)理解物質(zhì)構(gòu)成的微粒，理解物質(zhì)性質(zhì)與微粒之間的關(guān)系，了解化學(xué)式的書寫，在進行教學(xué)過程中教師通過構(gòu)建教學(xué)情境來進行教學(xué)，讓學(xué)生在具體的情境中來進行化學(xué)微粒觀的構(gòu)建。如教師在講解“物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的，微粒是不斷運動的”時，教師可以借助學(xué)生的生活經(jīng)驗來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，教師向?qū)W生提問：“日常生活中糖水是甜的，鹽水是咸的，這個現(xiàn)象說明了什么問題？”“我們?yōu)榱思涌煳镔|(zhì)的溶解，一般可以采用加熱的方法來進行，我們發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快，這是為什么？這又能說明什么問題？”這兩個問題都是學(xué)生在日常生活中直接或間接經(jīng)歷的，讓學(xué)生通過思考這兩個問題來獲得隱藏在其中的化學(xué)知識和化學(xué)微粒觀，進而幫助學(xué)生構(gòu)建化學(xué)微粒觀。

（三）利用多媒體技術(shù)，實現(xiàn)直觀教學(xué)

多媒體技術(shù)集文字、圖像、聲音、動畫及視頻于一體，具有很強的表現(xiàn)力，在化學(xué)微粒觀的培養(yǎng)過程中教師利用多媒體技術(shù)進行教學(xué)，將化學(xué)中微觀世界的化學(xué)反應(yīng)和現(xiàn)象表現(xiàn)出來，不僅能夠?qū)⒒瘜W(xué)教學(xué)變得更為直觀和生動，還能夠讓學(xué)生比較直觀地認識化學(xué)反應(yīng)和化學(xué)現(xiàn)象，提高學(xué)生對化學(xué)知識的理解能力。在利用多媒體技術(shù)來教學(xué)時，一方面教師可以在教學(xué)中運用多媒體技術(shù)講解教學(xué)重難點，另一方面教師可以在教學(xué)后利用多媒體整合單元化學(xué)知識，幫助學(xué)生構(gòu)建化學(xué)知識體系。例如，在“自然界的水”這一單元教學(xué)中，學(xué)生需要通過此單元的教學(xué)認識水的組成，了解單質(zhì)、化合物的區(qū)別，了解人類認識物質(zhì)世界的過程和方法，在這一單元微粒觀的培養(yǎng)中，教師可以利用多媒體的強大的呈現(xiàn)力來直觀的呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，如在講解電解水時，教師可以利用動畫視頻演示向?qū)W生演示水分子化分成原子，幫助學(xué)生觀察和理解水中含有氫元素和氧元素，而水在通電的情況下會發(fā)生水解，水解產(chǎn)生的氫氣和氧氣的比例是2∶1[4]。化學(xué)知識點本身具有很強的抽象性，教師在化學(xué)教學(xué)中利用多媒體輔助教學(xué)，能夠?qū)⒒瘜W(xué)知識點中抽象的理論進行放大和反復(fù)播放，幫助學(xué)生建立生動形象的化學(xué)表象，加深分子原子的理解有著重要作用。

（四）利用實驗教學(xué)，使化學(xué)原理解釋清晰化

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，在化學(xué)教學(xué)中利用實驗教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀，不僅是化學(xué)的學(xué)科要求，而且對于幫助學(xué)生清晰理解化學(xué)的相關(guān)原理，提高學(xué)生對于化學(xué)微粒知識的掌握程度有著重要作用。在利用實驗進行化學(xué)微粒觀的培養(yǎng)中，教師要充分利用化學(xué)實驗來幫助化學(xué)教學(xué)，幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)課本中的微粒觀。例如，在“酸和堿”的教學(xué)中，學(xué)生需要通過此單元的學(xué)習(xí)知道常見酸堿的主要用途和性質(zhì)，認識酸堿的腐蝕性，并初步學(xué)會稀釋常見的酸、堿溶液[5]。在具體的教學(xué)中，首先，教師向?qū)W生提問“稀鹽酸和稀硫酸不同的酸組成元素不同，卻具有相似的化學(xué)性質(zhì)，這是為什么？”由此引出在“酸和堿”教學(xué)中的化學(xué)微粒觀教學(xué)。其次，教師借助實驗教學(xué)來講解酸與堿反應(yīng)的實質(zhì)就是H++OH-=H2O，讓學(xué)生在實驗的過程中理解酸與堿之間發(fā)生中和反應(yīng)，其實質(zhì)是酸溶液中大量自由移動的H+和堿溶液中大量自由移動的OH-結(jié)合成水分子的過程[6]。最后，通過利用實驗教學(xué)來豐富學(xué)生對構(gòu)成物質(zhì)的微粒的種類的認識，讓學(xué)生從微觀的構(gòu)成的角度對物質(zhì)進行分類，得出酸和堿類物質(zhì)在構(gòu)成上的特征，繼而建立正確的化學(xué)核心概念。

三、結(jié)語

化學(xué)微粒觀是貫穿于初中化學(xué)教學(xué)的重點和難點，學(xué)生化學(xué)微粒觀的建立需要教師在化學(xué)教學(xué)的過程中挖掘化學(xué)教材內(nèi)容，處理好化學(xué)知識和化學(xué)微粒觀之間的關(guān)系，并運用一定教學(xué)手段來滲透化學(xué)微粒觀教育，幫助學(xué)生從微粒觀的角度理解化學(xué)知識，建立化學(xué)知識體系，從化學(xué)微粒觀的角度解決生活實踐問題，最終達到促使學(xué)生形成嚴謹?shù)幕瘜W(xué)素養(yǎng)的教育目的。

參考文獻：

[1]王雅倩,韓星,蘇毅嚴.化學(xué)微粒觀啟蒙教學(xué)初探[J].新課程研究,2018(1):59-61.

[2]張發(fā)新.談“化學(xué)微粒觀”的內(nèi)涵及其教育價值[J].化學(xué)教育,2015(19):8-11.

[3]趙文宇.立足于水的微觀認識滲透化學(xué)微粒觀[J].化學(xué)教學(xué),2016(4):37-39.

[4]韓文宗.基于觀念整合視角開展社會主義核心價值觀研究:以初中化學(xué)微粒觀建構(gòu)為例[J].中小學(xué)教學(xué)研究,2015(1):3-5.

[5]劉志勇.九年級化學(xué)教學(xué)中微粒觀的建立[J].課程教學(xué)研究,2013(6):55-57.

[6]陸庭鑾.微粒觀在化學(xué)教學(xué)中的巧妙運用:以“應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽”教學(xué)難點突破為例[J].化學(xué)教育,2015(15):26-28.

作者:吳玉仙 單位:福建三明市第三中學(xué)