一、工程教育中對培養(yǎng)目標的要求

培養(yǎng)目標作為高等學校教育的具體化，是針對特定的教育對象而提出的。工程認證標準，中明確提出培養(yǎng)目標是對該專業(yè)畢業(yè)生在畢業(yè)后5年內(nèi)能夠達到的職業(yè)和專業(yè)成就的總體描述，同時要適應社會經(jīng)濟發(fā)展，具體內(nèi)容及要求包括如下幾點。

1.專業(yè)應有公開的、符合學校定位的、適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要的培養(yǎng)目標。

2.培養(yǎng)目標應包括學生畢業(yè)時的要求，還應能反映學生畢業(yè)后5年內(nèi)在社會與專業(yè)領域預期能夠取得的成就。

3.建立必要的制度定期評價培養(yǎng)目標的達成度，并定期對培養(yǎng)目標進行修訂，評價與修訂過程應該有行業(yè)或企業(yè)專家參與。

二、培養(yǎng)目標制定依據(jù)

1.本專業(yè)的社會需求。

1實施制藥工程技術創(chuàng)新的意義

制藥工程水平的高低直接關系著新藥品的研發(fā)和制備。在我國的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)中，對于新藥品的研發(fā)能力并不強，很多制藥企業(yè)也缺乏新藥品的研發(fā)能力，在這之中，有很多因素是由制藥工程水平不高造成的。因而加大制藥工程技術的創(chuàng)新，開展新技術的應用，對于促進我國醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的新藥品開發(fā)和制備有著重要作用。同時，實施制藥工程技術創(chuàng)新，還能夠提高制藥企業(yè)的藥物研發(fā)能力，從而降低同類國外藥品的價格，給患者帶來切實的惠利。

2制藥工程技術創(chuàng)新的策略

2.1重視創(chuàng)新人才培養(yǎng)

實施制藥工程技術創(chuàng)新，首先應當給予充分的人才保障。這不但要求制藥企業(yè)積極引進相關的創(chuàng)新人才，還要求我國高等教育院校加大對于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)力度，重視創(chuàng)新人才培養(yǎng)。在創(chuàng)新人才的培養(yǎng)中，可以采取高校和企業(yè)合作的聯(lián)合人才培養(yǎng)模式，注重人才的創(chuàng)新能力培養(yǎng)，充分結合高校和企業(yè)的優(yōu)勢資源，為企業(yè)輸送高質(zhì)量的創(chuàng)新人才。人才是制藥工程技術創(chuàng)新的關鍵，只有在人才上有了保障，才能真正促進制藥工程技術創(chuàng)新的發(fā)展。

2.2注重理論和實驗的結合

在實施制藥工程技術創(chuàng)新中，應當注重理論與實踐的結合。制藥工程的作用對象是人，因而對于質(zhì)量和效用有著更高的要求，只有通過反復試驗，確認藥品的安全性，才能將大量制備推向市場。因而在制藥工程技術創(chuàng)新中，應當重視理論和實驗的結合，對于出現(xiàn)的一些新的制藥理論，在分析其可行性的基礎上，要通過多次的反復試驗來驗證其效果，并且嚴格檢測藥品的質(zhì)量，確認其安全性。這也要求實驗操作人員要以認真負責的態(tài)度去進行實驗，做好數(shù)據(jù)記錄工作，并且選擇最恰當?shù)姆桨浮?/p>

1課程之間的關聯(lián)

1.1《制藥工程原理》課程現(xiàn)狀

有些采用“制藥工程原理與設備”，“制藥工程原理與設備”存在同名，主題內(nèi)容不同，各科交叉重復的現(xiàn)象。目前針對制藥工程專業(yè)的教材有劉落憲主編的《中藥制藥工程原理與設備》，王志祥主編的《制藥工程原理與設備》，袁其朋主編的《制藥工程原理與設備》，姚日升主編的《制藥工程原理與設備》。這些具有“藥”味，但劉落憲主編的《中藥制藥工程原理與設備》的重點是中藥制藥，對于制藥工程專業(yè)缺乏通用性，王志祥主編的《制藥工程原理與設備》在化工單元操作的基礎上增加了制藥化工領域的新技術和新設備。姚日升主編的《制藥工程原理與設備》以《化工原理》為基礎，內(nèi)容涵蓋“三藥合一”的知識點，涉及到制藥工程類課程化工原理，藥物制劑，化學制藥工藝學，藥廠車間設施規(guī)劃及藥事管理和GMP規(guī)范。王志祥主編的《制藥工程原理與設備》以化工原理為基礎，但袁其朋主編的《制藥工程原理與設備》，介紹的是制藥工程的原理與制藥設備。內(nèi)容涉及制藥工業(yè)的各個環(huán)節(jié)，包括化學制藥、生物制藥、中藥和天然藥、制藥分離、制劑工程、藥品包裝、藥品質(zhì)量控制等。同為《制藥工程原理與設備》內(nèi)容卻大相徑庭，出現(xiàn)在短學時《化工原理》后又開設王志祥主編以化工單元操作為主要內(nèi)容的《制藥工程原理與設備》的現(xiàn)象。教學實踐還發(fā)現(xiàn)《制藥工程原理與設備》的一些章節(jié)內(nèi)容如制劑、質(zhì)量控制等都與制藥工程專業(yè)其他課程有重復現(xiàn)象。

1.2整體設置教學內(nèi)容，加強教師之間的協(xié)作

課程之間內(nèi)容重復影響學生學習的效率和積極性，CDIO工程教育注重整個專業(yè)的系統(tǒng)改革。CDIO的標準3:集成化課程設置，強調(diào)突出課程之間的關聯(lián)性，圍繞專業(yè)目標進行系統(tǒng)設計，從而避免不必要的重復，使關聯(lián)的課程共同支持專業(yè)目標，使學生掌握各門課程知識之間的聯(lián)系，并用于解決綜合的問題。不同性質(zhì)高校制藥工程專業(yè)課程設置側(cè)重點不同，培養(yǎng)從事藥品制造，新工藝、新設備、新品種的開發(fā)、放大和設計人才為目標時相同的。所以制藥工程原理不能獨立，需要教師之間的協(xié)作，在制定培養(yǎng)方案時整體考慮設置本專業(yè)課程及課程內(nèi)容、課時。對于制藥工程不同專業(yè)方向(化學制藥、生物制藥、中藥制藥)的側(cè)重點不同，但基本包括制藥反應工程、制藥分離工程和制劑工程技術，在理論教學中采取寬口徑的方式，通過項目實踐來體現(xiàn)側(cè)重點的不同。制藥工程原理與設備包括制藥反應(發(fā)酵、提取工程)、制藥分離、制劑三部分，制藥分離包含制藥過程涉及的典型單元操作，貫穿其中的流體流動、傳質(zhì)、傳熱是固體制劑單元操作如粉碎、混合、制粒、壓片等的理論基礎。負責不同課程的教師應相互協(xié)作，探討，整體考慮各部分的內(nèi)容，明晰知識之間的銜接與延伸，避免內(nèi)容重復，在缺乏合適的教材情況下宜結合教材《化工原理》、《制藥分離工程》、《制藥化工原理》和《藥物制劑及設備》等合理安排內(nèi)容及課時。

2知識與能力的關聯(lián)

CDIO工程教育標準1強調(diào)理論與實踐、知識與能力的結合。CDIO工程教育要求獲得專業(yè)知識的同時培養(yǎng)個人自身的能力、團隊協(xié)作能力。知識必須與工程項目掛鉤，制藥工程原理的基本理論必須和實際制藥過程結合起來。知識與能力的關聯(lián)要求項目具有實踐性，考核方式多樣性。

1有機化學實驗現(xiàn)狀分析

1.1忽視學生的主體地位 

傳統(tǒng)的有機化學實驗教學模式是建立在學生客體性、受動性與依賴性的層面上，從而導致了學生主體性、能動性、獨立性的不斷缺失，學生主動的學習過程變成了被動的知識灌輸過程，學生變成了知識的存儲器和學習的奴隸，學生實驗過程“照方抓藥”，使得學生普遍缺乏實驗的熱情和主動性，更缺少獨立解決問題的能力。

1．2重理論，輕實驗

重理論，輕實驗，這是傳統(tǒng)實驗教學方法的一個十分突出的問題，也是一個明顯的教學弊端，嚴重影響了教學質(zhì)量的提高。實驗教學與理論教學是相輔相成，密不可分的。實驗教學比理論教學更具有直觀性和探究性，更能培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識以及運用理論知識解決實際問題的能力。學生對實驗課的重要性認識不夠，他們錯誤的指導思想是只要學好理論課，就學好了該課程。

2PBL教學過程

2.1確定教學對象

[摘要]以培養(yǎng)工程技術人才為目標，探索了基于OBE理念的對分課堂教學模式在《制藥分離工程》中的課程改革實踐。以OBE理念為指導，結合對分課堂的教學模式核心理念，對教學大綱中所涉及的教學內(nèi)容和方法、課堂設計和考核方式等方面提出了具體的革新措施并在實際教學過程中得以施行，實現(xiàn)了課堂教學的重構，提高了課程的工程屬性，激發(fā)了學生的主動性，提升了學生的學習積極性，增加了師生之間的互動交流，讓學生能更為生動系統(tǒng)地掌握相關知識的同時深度學習能力和團隊協(xié)作精神也獲得提高，有效地實現(xiàn)了高素質(zhì)應用型人才的培養(yǎng)。

[關鍵詞]OBE理念；對分課程；教學模式；制藥分離工程；實踐

2016年12月，為貫徹落實《中國制造2025》，教育部、人力資源和社會保障部、工業(yè)和信息化部等部門共同編制了《制造業(yè)人才發(fā)展規(guī)劃指南》，其對人才發(fā)展提出了新的更高要求，為培養(yǎng)工程技術人才培養(yǎng)指明了方向。2017年6月，教育部發(fā)布了《新工科研究與實踐項目指南》，這一舉措極大地推進了高校在培養(yǎng)應用型人才中引入工程教育專業(yè)認證理念，主動對標《華盛頓協(xié)議》和中國工程教育認真標準要求，創(chuàng)新應用型人才培養(yǎng)體系，將“成果導向教育、學生中心、持續(xù)改進”三大基本理念切實地貫穿于課堂教學中。成果導向教育(Outcomebasededucation，簡稱OBE)理念于1981年由Spady等人提出，經(jīng)過四十年的教育實踐檢驗，OBE理念因其在培養(yǎng)工程技術人才中所體現(xiàn)出的優(yōu)勢逐漸被高校和企業(yè)所接受并在很多國家教育改革中扮演著重要的角色[1]。2016年我國正式成為《華盛頓協(xié)議》會員國，標志著我國工程教育質(zhì)量標準實現(xiàn)了國際實質(zhì)等效，自此OBE理念在我國高等教育中被廣泛地推行且被具體地落地到各個專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和每一門課程的教學大綱中，這為高校工程技術人才培養(yǎng)的質(zhì)量提供了保證。OBE理念關注學生經(jīng)過教育過程最后所取得的學習成果，以社會對工程人才能力的期望以及學科發(fā)展的現(xiàn)狀確定培養(yǎng)目標，由培養(yǎng)目標決定畢業(yè)要求，再由畢業(yè)要求確定課程體系，通過這一反向設計的過程，OBE理念被融入至教學大綱中并最終被貫徹于具體的教學環(huán)節(jié)[2]。因此，在實際的課堂教學中選擇合理的教學模式是確保OBE理念能夠被融合于教學過程的保證。2014年，復旦大學張學新教授提出了“對分課堂”的教學模式并在課堂教學的應用中取得了顯著的效果[3]，在此教學模式中學生的中心地位被充分地體現(xiàn)，這也正與OBE理念中“以學生為中心”相契合，在課堂教學中實現(xiàn)兩者的有機結合能最大程度地完成相關課程“高效課堂”的構建。制藥分離工程課程是一門與物理化學、化工原理和高等數(shù)學等基礎課程密切相關的必修課程，具有鮮明的工程應用特色，作者基于OBE理念結合對“對分課堂”教學模式的理解就其在該課程教學中的應用進行探討。

1基于OBE理念改進教學大綱

根據(jù)地方經(jīng)濟建設和社會發(fā)展需要，2017年我校開設制藥工程專業(yè)以培養(yǎng)適應區(qū)域經(jīng)濟建設和醫(yī)藥健康行業(yè)發(fā)展需要的工程技術人才。制藥分離工程是制藥工程專業(yè)的核心課程(共有16章，32學時)，第一章緒論部分簡單地介紹了制藥分離過程的運用以及未來的發(fā)展趨勢；后面十五章內(nèi)容分別詳細地介紹了不同的制藥分離技術以及其技術原理和工藝流程。目前，關于制藥分離工程的教學主要存在以下問題：(1)課程內(nèi)容多，課時量卻很少。教師主要采用講授為主的“填鴨式”教學，學生處于相對被動的位置，學生的主動學習能力和團隊協(xié)作精神被完全忽略；(2)制藥分離工程具有鮮明的工程應用特色，但是課程團隊中沒有具有工程教育背景的教師，都是理科出身，缺乏對工程教育的認識和工程領域的實際工作經(jīng)歷，這直接導致這門課在課堂教學中缺少工程性；(3)課程評價體系單一，仍然以考試成績?yōu)橹鳎雎粤苏n程過程性評價，這些都是造成學生課堂參與度低且學習積極性差的原因，進而導致課堂教學效果較差。2018年，制藥工程系為了提高人才培養(yǎng)質(zhì)量根據(jù)OBE理念重新編寫了人才培養(yǎng)方案，之后我們按照OBE理念對制藥分離工程的教學大綱進行了重構：首先根據(jù)培養(yǎng)方案確定該門課程支撐的相關畢業(yè)要求，然后根據(jù)每一條畢業(yè)要求確定該門課程支撐的畢業(yè)要求指標點，最后根據(jù)畢業(yè)要求指標點確定該門課的課程目標：了解制藥體系的基本特點及對分離過程的特殊要求系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代制藥分離技術的基本理論，在實際工作中能夠正確地選擇和運用各種分離技術(課程目標1)；了解各種制藥分離技術的最新研究成果和應用進展，著重強調(diào)制藥分離工藝設計和優(yōu)化，培養(yǎng)學生綜合分析和解決問題的能力(課程目標2)；掌握現(xiàn)代制藥分離技術的基本理論與實踐，并掌握其未來的重點發(fā)展方向(課程目標3)。為了更好地支撐課程目標，我們根據(jù)本地區(qū)制藥工業(yè)的發(fā)展特色以及專業(yè)的發(fā)展定位對課堂教學進行設計并組織開展教學活動：選定《制藥分離工程(案例版)》(科學出版社，2020年2月第一版)作為教材，全書共十六章，在課堂教學中重點講授與中藥制藥和化學制藥相關的分離過程(共十個章節(jié)，32學時)，關于其他章節(jié)的學習主要由學生在課下進行，另外要求學生按照學習內(nèi)容觀看中國大學MOOC上制藥分離工程(四川大學化學工程學院)[5]。另外為了培養(yǎng)學生的工程思維能力，我們會在課堂教學中側(cè)重講解每一個章節(jié)涉及到的制藥分離過程的案例，然后基于課本中的案例學習引導學生以小組的形式學習與制藥分離過程相關工藝過程的研究論文(讓學生自主從美國化學會旗下的OrganicProcessResearch&Development期刊去選擇與制藥分離過程相關的研究論文)并將論文凝練成案例在課堂上分享，通過這種形式讓學生有機會接觸到與制藥分離過程相關的發(fā)展前沿并檢驗自身對相關知識的掌握程度。此外，通過線上的途徑給學生發(fā)送與制藥分離生產(chǎn)過程相關的圖片、視頻和文章等資源，引導學生將所學知識與實際應用緊密結合起來，幫助學生更加形象具體地了解實際生產(chǎn)過程的同時加深對知識的理解。最后，針對課程目標設計課程考核與評分標準，健全課程的過程性評價，并在課程考核完成之后完成課程目標達成情況分析，并且基于評價結果提出持續(xù)改進的辦法。這些關于教學活動的調(diào)整優(yōu)化都是為了更好地將OBE理念貫徹于實際教學過程中，讓學生在學習專業(yè)知識的同時提高學生分析解決與制藥分離過程相關工程問題的綜合素質(zhì)。最后，我們對課程考核部分也做了如下調(diào)整：平時成績(40分)，考核方式：課后作業(yè)10分，10次作業(yè)；案例分析10分，以小組形式提交5個案例分析；平時出勤率(5分)；課堂測驗(5分)；課堂互動(10分)。期末考試采用閉卷考試方式，總分100分，占總評成績60%。考試所涉及的內(nèi)容包括教師在課堂中提及的重難點和相關案例分析實例。

2利用對分課堂教學模式提高教學效果

2014年復旦大學張學新教授在全面考慮教學過程的可行性和教師-學生(學生-學生)交互的心理機制首次提出了基于課堂教學改革的新模式—對分課堂，其把教學明確分為講授(presentation)、吸收(assimilation)和討論(discussion)三個過程，簡稱為PAD課堂，其核心理念是一半課堂時間分配給教師講授，另一半時間分配給學生以分組討論的形式進行交互式學習。在這種模式下，師生可以在課堂上展開有效的討論，學生的主觀能動性得到充分地挖掘，從而提升課堂教學效果。在這種教學模式中學生在課堂中的主體地位得以體現(xiàn)，另外，對分課堂中的過程性評價機制能及時量化課堂學習效果并為后面教學的持續(xù)改進提供依據(jù)。通過這種教學模式OBE理念被很好地貫穿于教學活動實施的微觀過程中。本學期授課班級為制藥分離工程2019級大三學生(50人，分為10組，每組5人)，每周上一次課，連續(xù)2節(jié)，每節(jié)課45分鐘，下面我們以第十二章“結晶分離”(共4學時)的講授過程中為例對對分課堂在實際教學過程中的應用作具體的介紹。具體實施過程如下[7]：在2021~2022學年上半學期第14周，教師首先對第十二章“結晶分離”對應支撐的課程目標進行講解[8]，然后對本章所涉及的重難點知識(重點：結晶過程的各種必要條件，影響晶體質(zhì)量提高的各種因素，掌握一般結晶技術的應用范疇和設備使用注意事項；難點：結晶過程熱力學和動力學計算)進行解讀并借助多媒體教學作詳細地講解，最后要求學生課下以小組的形式去查找并選定與“結晶分離”相關的研究論文(讓學生自主從美國化學會旗下的OrganicProcessResearch&Development期刊去查找)并將論文當中涉及結晶部分的研究內(nèi)容提煉出來并做成PPT以便在課堂上分享。本周課程結束之后，學生充分利用兩次課之間間隔一周的時間消化吸收教師所講授的內(nèi)容，并且寫出讀書筆記、完成相關作業(yè)，另外學生以小組的形式完成文獻的查找、翻譯以及將其中與結晶相關的部分做成案例。在第15周的課堂教學中，首先讓學生根據(jù)課下所學在小組內(nèi)發(fā)起討論并形成一致性的學習成果，在此期間教師需要在各討論組之間巡視并督促學生進行與課程相關的討論，但是注意不必實質(zhì)性介入討論，然后教師隨機抽選幾組發(fā)言，各位發(fā)言人分別代表本組向全班分享本小組制作的案例分析實例和學習成果以及課下學習過程中碰到的問題，然后小組之間進行討論，最后教師根據(jù)學生的學習情況作針對性的釋疑并選取其中最貼合課程內(nèi)容的案例分析實例(從十個案例分析實例中選取一個)結合對應的文獻進行詳細地講解，最后對整個教學環(huán)節(jié)進行回顧性總結。本人節(jié)選了所抽取的案例分析實例[9]，如下：“蘆丁是一種極具代表意義的黃酮類生物活性化合物，被發(fā)現(xiàn)廣泛存在于在我國和越南生長的超過七十種植物中，其具有抗炎、抗氧化、抗過敏和抗病毒等方面的活性。由于其廣譜的生物活性，在全世界超過130種已近注冊的藥物制劑中，蘆丁成為了一種不可或缺的添加劑。作為植物的次生代謝產(chǎn)物，蘆丁以低濃度((0.1~2.4wt%))存在于水果、蔬菜、植物種子和葉子中。根據(jù)有關文獻報道：經(jīng)過分離分析鑒定發(fā)現(xiàn)蕓香葉中含有高達8.6wt%的蘆丁成份；槐樹的花蕾中含有高達22wt%的蘆丁成份，這很大程度上促進了槐樹的種植，但是由于其粗提物中含有較高的生物堿導致其有較多急性毒性的報道，這就要求我們在實際的藥物生產(chǎn)之前對粗提物作進一步的純化。下面是關于蘆丁半連續(xù)結晶工藝的介紹：雖然現(xiàn)在間歇結晶工藝被廣泛地用于原料藥的分離中，但是連續(xù)結晶工藝由于其多方面的優(yōu)勢(物料處理量高、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和成本效益高等)逐漸在制藥工業(yè)界被廣泛應用。由于從草本植物中提取蘆丁主要以間歇結晶工藝為主，所以關于高純蘆丁連續(xù)生產(chǎn)工藝的研究不是現(xiàn)階段的重點，在這里主要介紹蘆丁分離的半連續(xù)結晶工藝……”該案例分析來源于文獻(Org.ProcessRes.Dev.2017,21(11),1769)，主要介紹通過結晶分離方法從槐樹花蕾中提取蘆丁的工藝方法，學生對其中涉及蘆丁半連續(xù)提取工藝流程進行了詳細地介紹，通過本案例學生對晶體生長過程和晶體生長中涉及到的動力學知識和結晶分離的工藝流程有了更為深刻的理解與認識。在本章的教學中，學生的綜合能力(包括對書本知識點的掌握和對科研論文的理解以及團隊協(xié)作精神等)都得到了較好地培養(yǎng)。此外，通過制作源于科研文獻的案例分析實例有利于強化學生對書本知識的掌握并有助于培養(yǎng)學生的科研興趣。

[摘要]課程教學是人才培養(yǎng)過程中的關鍵環(huán)節(jié)，教學施效果將嚴重影響到人才培養(yǎng)的質(zhì)量。制藥工藝學是藥學專業(yè)本科生的專業(yè)必修課程。該課程與制藥行業(yè)的生產(chǎn)緊密關聯(lián)，是一門兼具實踐性和應用性的課程。該課程內(nèi)容多、知識體系復雜，涉及工業(yè)中重要的工藝流程，在課堂上學生容易感到枯燥乏味。作者所在教學團隊結合自身教學經(jīng)驗，從教學內(nèi)容選擇、教學方法創(chuàng)新、理論與實踐融合等方面以應用型為導向進行教學改革與探索。

[關鍵詞]制藥工藝學；理論與實踐融合；改革與實踐

新時期全國高等學校本科教育工作會議于2018年8月21日在成都召開。教育部部長陳寶生在會議上表示，本科教育是高等教育安身立命的基礎，大力實施本科振興教育關鍵要在本科教育中堅持以本為本。課程是人才培養(yǎng)過程中最基本的要素，是教育思想、教育目標和教育內(nèi)容的重要載體，課程教學是培養(yǎng)學生素質(zhì)和能力的重要方法和途徑[1]。課程改革不僅是教學改革的核心，也是整個教育改革的重點和難點。《制藥工藝學》課程作為藥學專業(yè)本科生的必修和主干課程，通過該課程的學習，學生可以分析制藥過程中設計的工藝和原理，分析工藝操作過程和工業(yè)實施方法中所涉及的化學單元反應和化工單元操作；培養(yǎng)學生在制藥過程研究和開發(fā)中應具備的基本思想、方法和能力，提高學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、設計創(chuàng)新與實踐的綜合能力[2]。該門課程具有極強的應用型，對于藥學類專業(yè)學生特別是地方應用型本科的藥學專業(yè)學生的培養(yǎng)至關重要。同時，該課程與藥品工業(yè)化生產(chǎn)密切相關，在教學中存在內(nèi)容多、知識跨度寬、藥物種類復雜等問題，在有限的教學課時量下，學生難以聯(lián)系企業(yè)中實際的生產(chǎn)情況。特別是教師和制藥一線工程師考慮重要的工藝參數(shù)和操作過程，在教學中學生往往感覺枯燥乏味，因此如何在有限的學時下以應用型教學為導向設計制藥工藝學課程，如何理論聯(lián)系實踐，在培養(yǎng)學生實踐能力的同時，激發(fā)學生學習興趣等，這些都需要探討和研究如何對該門課程進行教學探索與改革。本論文從作者所在教學團隊的實際教學經(jīng)驗出發(fā)，圍繞課程體系搭建、實驗實踐教學改革、考核方式等方面進行改革與實踐，結合教學模式反饋著力推進制藥工藝學課程教學和實踐相融合，提升該門課程在銜接理論聯(lián)系實際的紐帶作用，培養(yǎng)制藥方面應用型高級人才。

1理論教學內(nèi)容的改革

1.1教材選擇

目前，制藥工藝學教材種類多，通過市場常用教材比對，從皖西學院學生實際情況出發(fā)，以應用型教學為導向，選擇適合學生的教材。經(jīng)過早期的仔細比較，課程團隊選擇了天津大學元英進教授編寫的《制藥工藝學》[3]，本教材基于已成功開發(fā)的臨床典型藥物的制備，以工藝路線和參數(shù)調(diào)控為抓手，內(nèi)容豐富而新穎，體現(xiàn)創(chuàng)新與實踐能力的培養(yǎng)，使學生在掌握堅實的理論基礎上，在典型藥品制造過程的學習中做到理論與實踐的密切結合，為學生的知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展創(chuàng)造了條件。同時，該課本充分收納了制藥領域先進技術的發(fā)展趨勢，使學生可以了解最新科技前沿。

1.2教學內(nèi)容安排

摘要:有機化學實驗是有機化學課程的一部分，是制藥工程專業(yè)的基礎課程，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維尤其重要。從優(yōu)化課程體系，改進教學方法，完善考核辦法等方面著手，對有機化學實驗教學進行探索和改革。討論了實驗項目的選擇，實驗內(nèi)容的合理布局，實驗內(nèi)容與理論知識的整合，教學方法的改進，考核辦法的改革，以及培養(yǎng)良好的教風、學風。對制藥工程專業(yè)實驗教學的發(fā)展有重要的指導意義。教學效果提升顯著。

關鍵詞:制藥工程;有機化學實驗;教學改革

應用型本科制藥工程專業(yè)旨在培養(yǎng)學生的藥物性質(zhì)分析能力、藥物合成能力并具備一定的新藥研發(fā)能力。藥物，無論是天然藥物，化學藥物，還是生物藥物，絕大部分都是有機化合物。對藥學人才來說，需具備過硬的有機化學理論知識和實驗操作技能，因此，有機化學課程的學習尤其重要［1］。“有機化學”課程的學習涉及到理論課程的學習和實驗課程的學習兩個部分，且理論最終將應用到實踐當中去。第一，實驗是對理論的驗證，通過實驗課程的學習，可以深化對理論的認識，達到學以致用的目的。第二，實驗可以培養(yǎng)學生的“安全意識”和“綠色意識”。有機化學實驗中不可避免地會用到一些有毒有害，易燃易爆的試劑。如何防止毒害?遇到緊急情況應如何處理?這些問題也應納入到有機化學實驗的教學任務中去，以提高學生的化學素養(yǎng)、“安全意識”和處理危急情況的能力。另外，實驗過程中所產(chǎn)生的“三廢”應引導學生妥善處理，為學生植入“環(huán)保”、“綠色”的理念。第三，有機化學實驗對學生創(chuàng)新思維的養(yǎng)成尤其重要，親力親為才會在具體的實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題，從而產(chǎn)生新的思路，繼而更好地解決問題。由此可見，有機化學實驗對深化理解，培養(yǎng)動手能力，建立綠色意識，激發(fā)創(chuàng)新思維十分重要。教學工作者應積極引導，讓學生充分認識到有機化學實驗課程的重要性;同時主動出擊，不斷探索，嘗試新的實驗教學方法，對有機化學實驗課程進行教學改革。

1整合教學內(nèi)容，注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

1.1合理選擇實驗項目

所選擇的實驗項目，要具有代表性、針對性、多樣性、創(chuàng)新性。第一，有機反應機理要具有代表性。在有限的學時內(nèi)，要盡可能地讓學生接觸到不同的反應機理。比如，“苯甲酸的制備”、“阿司匹林的制備”、“查爾酮的制備”三個制備實驗分別按照不同的反應機理進行—氧化反應、酰化反應、縮合反應。第二，基本操作實驗要具有針對性。通過實驗訓練，讓學生能夠熟練掌握實驗室及工業(yè)生產(chǎn)中常用的蒸餾、精餾、萃取、柱層析、重結晶等基本操作，做到有的放矢，更好地為科研、生產(chǎn)服務。第三，實驗中所采用的實驗裝置、使用的操作方法要具有多樣性。比如，一般的制備實驗使用磁力攪拌即可，而“苯甲酸的制備”必須使用機械攪拌才能取得較高的產(chǎn)率;再如，同樣采用回流操作，但不同的反應需使用不同的冷凝器，“正溴丁烷的制備”使用回流吸氣裝置，“肉桂酸的制備”使用空氣冷凝管［2］。第四，探索開展研究設計型實驗。我校制藥工程專業(yè)16級1班的學生，研究設計型實驗的內(nèi)容是合成一種新化合物。將32名學生分成四組，在課程開展的前兩周，學生開展進行實驗方法討論，教師聽取討論結果。合成路線、后處理方法都由學生自己設計，學生可按照不同路線對目標化合物進行合成［3］。實驗所需原料由學生遞交試劑清單，教師統(tǒng)一購買。實驗報告采取小論文的形式，鍛煉了學生論文寫作的能力。

1.2合理布局實驗順序，整合實驗內(nèi)容

摘要:“新工科”概念對工科人才質(zhì)量提出了更高的要求。如何結合制藥工程專業(yè)認證質(zhì)量標準和地方產(chǎn)業(yè)結構特點探索新形勢下制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)新理念、新結構、新模式、新質(zhì)量和新體系是高校建設制藥工程專業(yè)教育教學改革關注的焦點。本文結合制藥工程專業(yè)特點以及在辦學發(fā)展過程中存在的問題，在新工科背景下，提出了幾點制藥工程專業(yè)進行工程教育改革的措施，探索一套適合新工科背景制藥工程專業(yè)發(fā)展需求的人才培養(yǎng)體系。

關鍵詞:新工科;制藥工程;工程教育改革

“中國制造2025”、“互聯(lián)網(wǎng)+”、“一帶一路”等一系列國家重大戰(zhàn)略的深入實施正在不斷推動著我國工程教育向新形勢下高質(zhì)量工程人才培養(yǎng)的方向發(fā)展。為主動應新一輪的產(chǎn)業(yè)變革與科技革命，支撐服務創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，教育部積極推進新工科的建設，從“復旦共識”到“天大行動”再到“北京指南”，“新工科”的率先提出以及內(nèi)涵的不斷拓展得到了全國高校的積極響應，也順應了新形勢下對工科發(fā)展的新要求，為高等工程教育的改革注入了新鮮血液。2016年我國正式加入國際工程教育《華盛頓協(xié)議》組織，2017年教育部高等學校藥學類專業(yè)教學指導委員會制藥工程專業(yè)認證質(zhì)量標準等一系列舉措打開了制藥工程專業(yè)工程教育改革不斷向前發(fā)展的新局面，在制藥工程專業(yè)質(zhì)量標準框架下全國開設制藥工程專業(yè)的高校紛紛響應，開始探索制藥工程專業(yè)工程教育新模式［1］。

1制藥工程專業(yè)辦學現(xiàn)狀

醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟強國競爭的焦點，目前國內(nèi)大多數(shù)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展急需大量立足于為地方經(jīng)濟服務的高層次應用型人才。我國制藥工程專業(yè)發(fā)展起步晚，辦學時間短，教學基礎較為薄弱，實踐教學條件相對落后，全國開設制藥工程專業(yè)的高校大多數(shù)是在原有化工、藥學、生物科學等專業(yè)的基礎上改建而成，教學模式源于相關專業(yè)，辦學模式相對傳統(tǒng)且均處于摸索時段［2］。加速轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式，圍繞人才培養(yǎng)的目標，以醫(yī)藥企業(yè)的人才需求為導向，以培養(yǎng)學生實踐能力、自學能力和創(chuàng)新精神為核心，結合專業(yè)課程特點，運用新型教學方法和多種實踐教學方式，實現(xiàn)校企人才無縫對接，努力培養(yǎng)高素質(zhì)的既有制藥技術又懂工程還具有企業(yè)管理素質(zhì)的復合型人才來充實國內(nèi)的制藥企業(yè)是高校制藥工程今后發(fā)展的任務和使命。

2創(chuàng)新制藥工程專業(yè)工程教育模式的主要策略

2.1創(chuàng)新培養(yǎng)模式。傳統(tǒng)的人才模式不能滿足制藥工程專業(yè)學生實踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)要求，要調(diào)整原有的教學模式，充分利用辦學高校現(xiàn)有的制藥工程專業(yè)基礎實驗室、虛擬仿真實驗室、制藥工程實訓中心以及與藥企建立的實習基地，探索適用于不同地區(qū)制藥工程專業(yè)的個性化、創(chuàng)新性教學模式，才能適應地方經(jīng)濟發(fā)展對制藥工程專業(yè)人才的需要，培養(yǎng)學生的實踐能力、創(chuàng)新能力、反應能力、思維能力等各種實踐綜合能力［3］。2.1.1通過校、企合作，建立“2+3”一體化人才培養(yǎng)模式。“2”是指人才培養(yǎng)分別在學校和企業(yè)兩個大板塊進行;“3”是指培養(yǎng)過程包含三個方面的結合，即教學與生產(chǎn)實踐結合、教學與科研結合、課堂教學與導師制結合(圖1)，探究校企“雙師”聯(lián)合培養(yǎng)新模式［4］。加強實踐基地建設，并增設校企共建實踐基地的“理論+實踐”學習，在實踐基地開設理論課堂，講授理論知識的同時參與實踐，可以真正做到理論與實踐融合，通過這樣的學習模式不但可以激發(fā)學生學習興趣，學生在理論學習的同時也掌握了實踐操作能力，將用理論來指導實踐的過程改變?yōu)橥ㄟ^實踐過程指導并加深對理論知識的掌握程度［5］。使得學生更容易掌握專業(yè)知識，提高了教學質(zhì)量，突出了教學的應用性，可整合優(yōu)勢教學資源，培養(yǎng)企業(yè)所需的高層次應用型人才。2.1.2探究并推行“雙元制”培養(yǎng)體系。堅持“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以能力為本位”的辦學方針，構建集理論教學、工種實訓、教學見習、畢業(yè)設計和實習就業(yè)相結合的理實一體化教學體系，積極創(chuàng)新并融合以“工學結合”、“頂崗實習”和“訂單培養(yǎng)”為代表的校企合作新模式，形成“重實踐，重技能，與企業(yè)保持良好合作關系”的“雙元制”辦學特色，實現(xiàn)教室、教師、學生的雙重身份:即“教室=車間”、“教師=師傅”、“學生=學徒(企業(yè)準員工)”［6］。校企合作共同選擇培養(yǎng)對象。采取“以企為主，校企聯(lián)動”的擇生方式，分別由學校和企業(yè)派出有經(jīng)驗的教師和企業(yè)專員共同選拔、擇優(yōu)確定培養(yǎng)對象。確定培養(yǎng)的學生，依據(jù)企業(yè)需求單獨制定教學計劃。堅持“企業(yè)建在學校，學校搬進企業(yè)”的基地建設要求，實施基地資源共享，做到“車間與教室合一”;實施師資資源共享，做到“教師與師傅合一”，在整個培養(yǎng)過程，保障理論教學與實踐教學、培養(yǎng)能力與傳授知識、學校傳統(tǒng)教育與企業(yè)文化培育相統(tǒng)一，讓企業(yè)文化和專業(yè)文化相互滲透與充分融合，讓培養(yǎng)對象接受原版的“雙元”培訓，提前進入崗位角色。實現(xiàn)“企業(yè)發(fā)展有人才，學生就業(yè)有崗位，學生成長有平臺，學生成長有平臺”的四“有”目標。