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一、旅游文化

1.何謂旅游文化

旅游文化不是旅游與文化的簡單疊加，而是一種全新的文化形態。旅游文化和一般文化形式相同，包括物質文化、精神文化和制度文化多層次結構體系，既涉及歷史、地理、民族宗教、飲食服務、園林建筑、民俗娛樂與自然景觀等旅游客體文化領域；又涉及旅游者自身文化素質、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領域；更涉及旅游業的服務文化、商品文化、管理文化、導游文化、政策法規等旅游介體文化。物質文化是旅游文化的物化，精神文化是旅游文化的核心，物質文化和精神文化互為表里地對立統一于整個旅游活動中，制度文化對保證服務質量和提高旅游競爭力具有不可替代的作用。

2.旅游與文化

旅游是社會文化發展到一定階段的必然結果，是在人們的基本生活需求得到滿足后，為尋求精神上的更高質量而進行的非定居性旅行和在游覽過程中所發生的一切現象和關系。從某種意義上講，現代旅游是旅游者為了滿足自己的精神愉悅需要而實施的一種文化消費。文化涵蓋面廣泛，其內容既具體又抽象，是人類社會歷史實踐過程中所創造的一切物質和精神財富，是人類在不斷的歷史演變中沉淀起來的精華，包括歷史、地理、風土人情、傳統習俗、生活方式、文學藝術、行為規范、思維方式和價值觀念等，旅游文化是其中的一個分支。在全球經濟一體化的今天，文化是一個不斷進行信息交換的動態開放系統，在穩定與發展的中不斷實現自我保持和更新。自有旅游活動以來，旅游與文化就血脈相連、相互作用。一方面，旅游推動文化的交流和發展。旅游者通過旅行活動將自己地區的文化帶給了旅游目的地的居民，同時也學習到旅游目的地的文化，傳播和交流兩地文化的同時也發展了文化。早在春秋時期，孔子就以周游列國的方式，宣傳自己的學術主張，從而推動了教育的發展和思想的繁榮。另有，漢代的司馬遷游歷了中國的各大名山后，最終寫出偉大的著作《史記》。還有，旅游目的地為了吸引旅游者，也日益重視文化資源的開發和保護，無疑這對于文化的發展將起著積極的作用。另一方面，文化是旅游的靈魂和核心，它賦予了旅游永恒璀璨的魅力和無盡遐想的空間。文化不僅能使人們在旅游中感到娛悅，還能夠使人們增長知識、提高文化素養。深厚的文化底蘊融入旅游可以極大地推動旅游的發展，沒有文化的旅游是沒有靈魂的旅游，則如畫龍無神，空具皮囊，沒有生命力，索然無味，自然也就不能實現旅游的可持續發展。

3.旅游文化與旅游產業

隨著知識經濟時代的到來，文化的力量日益突出，各種文化對社會經濟發展所起的拉動作用越來越明顯，文化與經濟的互動關系日益密切，文化與經濟的交流結合是社會發展的必然趨勢和客觀要求。一份國際組織的權威報告指出：文化是經濟發展的源泉和動力，經濟發展的速度和效益來源于深厚文化之中。還有，世界旅游發展的各種經驗也告訴我們：現代旅游業的經濟收益越來越不依賴于游客人數的增加，旅游產品的文化含量才是旅游業發展的核心與關鍵，旅游與文化的融合程度愈高、旅游文化因素越多，旅游經濟也就越繁榮。旅游文化是旅游產業的重要要素，旅游業的競爭本質上是文化的競爭，文化因素是旅游產業可持續發展的源泉和驅動力。由于地域、民族的差異，文化往往為一個地域、一個民族所獨有，很難模仿和復制，具有不可替代性，形成了區域間文化特質，旅游文化特色因而成為旅游經濟核心競爭力的關鍵。要實現旅游產業全面協調可持續發展和經濟效益的最大化，關鍵在于深度挖掘并有效利用其內在的固有旅游文化，并優先發展旅游文化，展示文化特色，提高文化品位和文化含量，提升旅游產業附加價值，吸引旅游者并滿足人們對旅游的文化需求，并建立旅游產業良性的內部運行機制和外部發展關系，使旅游產業從數量型轉向質量型和效益型發展，帶動旅游業的蓬勃發展。可以說，旅游經濟的發展最根本的動力在于其內在文化的發展和以此為基礎的競爭致勝。

二、南岳旅游文化的現狀

南岳衡山有數千年的文明史，旅游資源極其豐富，不僅擁有十分瑰麗的自然生態旅游資源，而且還蘊藏著豐富的人文旅游文化資源，自然景觀與人文歷史的融合形成了獨具特色的南岳名山文化。1.自然景觀南岳景區自然資源豐富奇特且具不可替代性，集雄、奇、險、秀、幽、古于一體，有享譽海內外的祝融峰之高、方廣寺之深，藏經殿之秀和水簾洞之奇，以及禹王城之古、磨鏡臺之靜、會仙橋之嬌、龍鳳潭之幽、天柱峰之險、龍池蛙會之趣、麻姑仙境之巧和香爐峰仙洞之迷離。衡山森林覆蓋高達80%，有天然喬灌木七百余種、引種品種五百余種，其中包括號稱活化石的千年銀杏、瀕臨絕種的絨毛皂莢等珍貴樹種以及富有神秘色彩的搖錢樹、同根生、連理枝等。衡山野生花卉植物僅春季開花的就有四十二科八十八屬一百五十種，且與林海、竹海、云海構成衡山特有的“四海”奇觀，讓人心曠神怡。南岳動物資源也較為豐富，有鳥類有幾十種，還有娃娃魚、鷹嘴龜和穿山甲等珍稀動物。2.人文歷史南岳除了豐富的自然資源外，還有著深厚的歷史文化底蘊，人文歷史長達四千余年，具有豐富的意蘊和較高的品位，主要包括書院文化、湖湘文化、宗教文化、壽文化、抗戰文化、民俗文化、雕刻文化、石刻文化、楹聯文化和名茶文化等，共同鑄就了南岳衡山旅游文化的輝煌。南岳衡山文明歷史悠久，炎、黃、堯、舜、禹都在南岳留有足跡。從唐宋到明清，衡山書院林立，自唐以來，歷代眾多的歷史名人慕名而來，給南岳留下了數以萬計的詩詞歌賦，使得南岳成為中華民族文化藝術的寶庫之一。宋代的胡安國父子在南岳建春秋樓，其弟子張軾與朱熹數次登上南岳，在此講經論學，形成了中國傳統文化歷史上獨樹一幟的湖湘學派，其自由辯爭的學術空氣給南岳文化不息的生命力。南岳衡山宗教文化之盛為他山罕見，體現為儒、佛、道三教共存共榮，成就了南岳的文化積淀和宗教神圣。南岳作為中國的壽岳，是中華壽文化的縮影和代表，也是馳名海內外的一道亮麗的風景線，已初步形成“地脈天成，文脈共生”的壽文化品牌。南岳是抗日大本營，南岳文化熏陶的革命家以及葬于南岳的諸烈士，給南岳烙下了凝重莊嚴的色彩，擁有忠烈祠、磨鏡臺等精華景點。忠烈祠主要安葬的是國民黨第九戰區的抗日陣亡將士，是國民政府在大陸唯一一處為紀念抗日陣亡將士而建造的大型陵園，也是我國建筑最早、規模最大的抗日戰爭紀念地之一，已成為世界反法西斯戰爭的重要紀念地之一。南岳也是一座民俗博物館，有舜帝玉盤承露、禹王獲簡治水等大量歷史民間傳說和神話故事，這給衡山的山山水水增添了許多神秘色彩。南岳的古風民俗不少，有上元放荷燈、端午劃旱龍舟、正月初一出天行、燒頭香、八月趕香市，特別是南岳廟會融宗教、民俗、文體、經貿于一體，極具特色。此外，南岳飲食文化內容十分豐富，包括廟會、燈會、筆會、煙花節、美食節等，使南岳獨具特色的民俗文化再添新意。南岳保留了大量的廟、祠、寺、觀、亭、坊和書院等文化遺存，成為我國少有的藝術博物館，以南岳廟、忠烈祠、祝融殿、上封寺、祝圣寺、福嚴寺、南臺寺、方廣寺、藏經殿、廣濟寺等最為著名，這些是南岳書院文化、湖湘文化、佛道文化、儒家文化、壽文化、抗戰文化、民俗文化和祭祀文化的遺存和結晶。

三、結語

旅游與文化就血脈相連，旅游是社會文化發展到一定階段的必然結果，深厚的文化底蘊融入旅游可以極大地推動旅游，并實現其可持續發展。旅游文化是旅游產業的重要要素，文化因素是旅游產業可持續發展的源泉和驅動力。而南岳有數千年的文明史，旅游資源極其豐富，是自然和人文兼勝的旅游勝地，自然景觀與人文歷史的融合形成了獨具特色的南岳名山文化。因此，我們應該充分依托和利用旅游資源，對南岳旅游文化特別是對福壽、宗教和生態等代表性的南岳地域文化進行深入研究，并以此為切入點來尋求新的經濟增長點，給旅游業注入了強大的生機活力，從而帶動包括旅游紀念品在內的衡山旅游產業結構的深層次發展，促進經濟可持續發展，這也是未來旅游業發展的大方向。

作者：唐衛東 周君 單位：湖南南華大學設計與藝術學院