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花生病蟲害及防治方法范文1
關(guān)鍵詞：水生花卉;病蟲害;綜合治理
水生花卉姿色秀麗、色彩斑斕、香味馥郁、高雅大方,且其能吸收二氧化碳、釋放氧氣、凈化水質(zhì)和調(diào)節(jié)氣候,因此備受人們的喜愛[1]。然而,水生花卉在生長與繁育過程中,經(jīng)常受到各種理化及生物因素的侵襲,造成形態(tài)失常、枝葉殘缺、凋零枯萎,乃至死亡。水生花卉病蟲害的發(fā)生,與植株的生長勢、適應性、氣候因子和外來侵襲因素有關(guān)[2],不能單靠化學藥劑防治。必須制定“以病蟲測報為前提,病蟲檢測為手段,栽培管理為基礎(chǔ),生物、物理和生化誘殺為協(xié)調(diào),合理使用化學農(nóng)藥為急救”的綜合治理策略與措施。為了維護水生花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、控制病蟲的危害,現(xiàn)將其綜合治理技術(shù)介紹如下,以供參考。
1病蟲測報
病蟲的發(fā)生遵循從無到有、從點到面、從輕到重的客觀規(guī)律。只有對每一種病或蟲的有無和動態(tài)掌握清楚,才能達到預防為主的目的。為此,將當?shù)厮ɑ芊N類可能發(fā)生的病蟲種類和往年易發(fā)生的病蟲種類都要詳細調(diào)查與記錄。在此基礎(chǔ)上,列出病蟲易發(fā)生的種類為監(jiān)測重點。并將重點病蟲的生物學特性、發(fā)生條件掌握清楚,隨時掌握發(fā)生與動態(tài),做到將病蟲控制在點而形不成害。
2病蟲檢疫
水生花卉病蟲檢疫是病蟲害綜合治理的重要手段,也是最經(jīng)濟、簡單而方便的防治手段。許多病蟲是通過花卉的球莖、根莖和苗木調(diào)運而傳播和蔓延的,特別是蚧蟲,北方溫室植物的蚧蟲90%是隨南方苗木傳入的,部分種類可在北方越冬,隨之成為北方的重要害蟲。水生花卉中的荸薺枯萎病和球莖灰霉病、慈菇褐斑病、美人蕉芽腐病、花葉病以及銹病等都是在球莖、種莖和病苗中越冬,可隨調(diào)運傳到北方。因此,在從南方調(diào)入水生花卉的球莖、種莖和苗木時,必須嚴格檢疫,嚴防調(diào)入病蟲種苗,以預防水生花卉病蟲害的發(fā)生。
3栽培管理
栽培管理直接影響水生花卉的生長、發(fā)育與開花。從選種、施肥、整枝摘葉、中耕除草以及水質(zhì)、水位管理都是為水生花卉生長發(fā)育創(chuàng)造有利條件,促其生長健壯,增強抵抗力,創(chuàng)造不利于病蟲侵襲的環(huán)境條件[3]。選用抗病品種或在發(fā)病區(qū)域中選健壯無病的單株留種,均為防治病害簡單易行的經(jīng)濟有效方法;科學合理施肥是促進花卉生長發(fā)育的必需方法,能改善水生花卉的營養(yǎng)條件,使其生長健壯,提高抗病蟲害的能力。施肥不當,會造成一些植物生長不良而易罹患病害,如氮肥過多,枝葉徒長、組織柔軟,易遭蚜蟲、病原物侵害,氮肥過少,枝葉黃化纖細、抗病能力差;缺少磷肥,影響花芽形成或落花;缺少鉀肥,葉片皺縮,枝干纖細,降低抗病能力。大部分水生花卉的整個生長周期均是在水中進行的,水質(zhì)不好、pH值過高,有些種類不適應,無法生長。必須栽植前檢測水質(zhì),選擇適宜品種。整枝摘葉是培育花卉美觀和利于生長的手段,也是摘除病蟲枝葉并燒毀避免蔓延重遭危害的好方法;經(jīng)常鏟除池塘邊和浮水雜草,既能保證花卉生長又能防治病蟲害孳生;按照花卉不同發(fā)育階段和冬季越冬的需要,可隨時調(diào)節(jié)水位,是有利于花卉生長、防凍害的必要措施;合理輪作也是提高花卉生長和防止病害的有力措施。
4生物、物理和生化誘殺
生物防治是利用自然界的生物天敵或微生物及其代謝產(chǎn)物控制病蟲害發(fā)生與繁衍,如微生物中用白僵菌、青蟲菌、殺螟桿菌、蘇云金桿菌、Bt乳劑、核型多角體病毒防治水生花卉中大蓑蛾、黃刺蛾等[4]。運用微生物的代謝產(chǎn)物中的井岡霉素、鏈霉素防治茭白紋枯病、美人蕉芽枯病等。利用捕食性或寄生性天敵昆蟲和益鳥防治蟲害也是極好的方法,如運用捕食性昆蟲瓢蟲、草蛉、食蚜蠅防治水生花卉中的蚧蟲、蚜蟲和螨類等。物理防治方法也很多,如溫水浸種、糖醋誘殺、燈光誘殺、人工摘除病枝葉和人工捕殺害蟲等,如刺蛾、斜紋夜蛾、棉水螟、蓮潛葉搖蚊、金龜子類等蟲害均可采取物理防治法。生化誘殺是利用昆蟲性外激素誘殺害蟲雄成蟲,如誘殺大蓑蛾、斜紋夜蛾等。
5合理使用化學農(nóng)藥
當病蟲害猖獗或突發(fā)性發(fā)生時,選用化學農(nóng)藥作為急救手段,是行之有效、經(jīng)濟、方便的方法,但要注意合理用藥。其措施:一是選用高效低毒、低殘留的農(nóng)藥,如吡蟲啉、辛硫磷、敵百蟲、敵敵畏和擬除蟲菊酯等,大力推廣應用白僵菌制劑、Bt制劑、粉虱真菌制劑等微生物農(nóng)藥和魚藤酮、苦參堿等植物源農(nóng)藥,以及昆蟲生長調(diào)節(jié)劑如滅幼脲、除蟲脲、卡死克、撲虱靈、抑太保、殺蛉脲等。二是減少用藥次數(shù)和藥量,只要1次用藥解決問題,絕不用2次,盡量選用有效成分含量高的農(nóng)藥,如防治蚜蟲的吡蟲啉,有效成分用量只有氧化樂果的1/40,防治葉螨的阿維菌素有效成分用量只有三氯殺螨醇的1/56;噴霧方法盡量采用小容量、低容量或超低容量,以提高農(nóng)藥的利用率。常規(guī)大容量噴霧,真正落到植物體上的只有20%～30%,其余都流失到環(huán)境中,而其他容量噴霧使用率可達60%以上。三是改變用藥方法,有些農(nóng)藥內(nèi)吸性極強,通過莖葉上抹藥,傳導到植物各個部位,既殺蟲又不污染環(huán)境。四是避免病蟲產(chǎn)生抗藥性,可以采用不同農(nóng)藥種類和品種交替使用。五是保管好農(nóng)藥,勿造成人畜中毒。施藥人員作業(yè)時身穿防護衣、帽子和口罩。風大、雨天、頂風不噴藥,作業(yè)后洗臉洗手,確保人身安全。
6參考文獻
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花生病蟲害及防治方法范文2
關(guān)鍵詞：有機花生；病蟲害；合防治技術(shù)
中圖分類號：S41-30 文獻標識碼：A
有機種植是一種在生產(chǎn)中不使用任何化學合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑，也不采用基因工程和離子輻射技術(shù)的種植方式，它是遵循自然規(guī)律，采取農(nóng)作、物理和生物的方法來提高土壤肥力、防治病蟲害，以獲得安全的生物及其產(chǎn)物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系[1]。自2005年起，我國有了自己的有機產(chǎn)品國家統(tǒng)一標準。
花生又名長生果、長壽果、落花生，是一種適種性廣、營養(yǎng)價值很高的食品。有機花生是指按照國家有機產(chǎn)品標準（GB/T19630）進行生產(chǎn)的、產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)良、生產(chǎn)過程中沒添加化肥農(nóng)藥的健康食品。隨著人們生活水平的提高，對有機花生的需求越來越大。花生有機種植各地均有過嘗試，但有機生產(chǎn)中病蟲害防治技術(shù)一直是個難點，筆者選擇在廣西農(nóng)業(yè)職技術(shù)學院農(nóng)場進行種植試驗，初探了有機花生病蟲害防治措施，并進行了歸納總結(jié)，以期為當?shù)鼗ㄉ袡C種植的病蟲害防治技術(shù)提供一定的參考。
1 花生的主要病蟲害
花生整個生長期間，均會有各種病蟲害危害。危害花生的病蟲害種類繁多，分布廣泛，危害嚴重，據(jù)統(tǒng)計，全世界已發(fā)現(xiàn)的花生病蟲害有上百種，影響較為嚴重的有10幾種。所以在整個生長期都要注意經(jīng)濟有效地控制病蟲害的發(fā)生。
花生病害主要有黑斑病、褐斑病、網(wǎng)斑病、青枯病、白絹病、莖腐病、病毒病，葉斑病等；花生蟲害主要有蠐螬、地老虎、蚜蟲、螻蛄、斜紋夜蛾、紅蜘蛛等[2]。
2 有機花生各生長階段病蟲害綜合防治技術(shù)
有機花生病蟲害的防治要遵循“綠色植保、公共植保”的理念和“預防為主，綜合防治”的植保方針。盡量創(chuàng)造有利于花生生長發(fā)育而不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件，科學合理地運用物理、生物、農(nóng)業(yè)等各種防治措施，杜絕化學防治[3]。
有機花生整個生產(chǎn)全過程必須按照國家有機產(chǎn)品標準進行，病蟲害防治所使用的植物保護產(chǎn)品和措施也須符合GB/T 19630的標準要求。
2.1 種植前的預防
花生種植基地要達到有機生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求。種植前基地要進行病蟲害預防處理，選擇合適的種子并進行一定的處理。
2.1.1 土壤消毒
種植基地的土壤可用薄膜覆蓋或生物農(nóng)藥等方法進行殺菌消毒。薄膜覆蓋消毒就是用透明的塑料薄膜覆蓋在潮濕的土壤上，在晴天可以獲得太陽能提高土溫殺傷土壤中的病原物[2，4]。還可用Bt、白僵菌等生物菌劑（0.07㎏/hm2）施入種植穴達到消滅土壤病蟲害目的。
2.1.2 選種
選擇適合當?shù)厣a(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綜合抗性好的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)良花生品種。如桂花系列、賀油系列、汕油系列等。選擇莢果外觀色澤正常無斑點，種皮粉紅或紅色，表面光滑無裂紋，無油斑，果仁飽滿無霉變、無病蟲、純度在98%以上，水分含量8%以下的花生做種[5]。
2.1.3 種子處理
花生播種前應帶殼曬種1～3 d，每天3h， 以提高種子的生活力，增強種子的透水性和透氣性，并減輕病蟲害。曬種時要避免高溫損傷種子，并勤翻曬勻。
種子播前要進行分組粒選。選擇大粒飽滿，無蟲傷、無破損、無霉爛、種皮鮮艷的種子。采用溫湯浸種（55℃）或EM原露（100倍）浸種4h，同時用白僵菌等生物藥劑拌種。
2.2 發(fā)芽出苗期病蟲害防治
當?shù)鼗ㄉ缙谥饕『τ星o腐病、立枯病、根腐病、根霉病、冠腐病、青枯病及根結(jié)線蟲病。花生出苗后至開花前，蚜蟲、斜紋夜蛾、小地老虎、葉螨等害蟲是花生苗期的防治重點。
2.2.1 莖腐病
莖腐病俗稱“爛脖病”，在土壤潮濕的洼地或多雨年份發(fā)生較重，是造成花生減產(chǎn)的主要病害之一。幼苗期發(fā)病常使花生子葉發(fā)黑腐爛，造成缺苗；花生出苗至成熟期均可發(fā)生莖腐病，發(fā)病越早對產(chǎn)量影響越大[6]。
防治方法：莖腐病主要以種子帶菌為主，連作重病，早播重病，因此應：實行合理輪作，可與禾本科作物、甘薯或蔬菜等輪作；種子儲藏前要充分曬干，播前要進行曬種、選種，不用變霉、質(zhì)量差的種子；播種時用白僵菌或綠僵菌等生物菌劑拌種。
2.2.2 根腐病
根腐病俗稱“鼠尾”、爛根，在地勢低洼、土層淺薄、持續(xù)低溫陰雨等條件下發(fā)生較重[5～6]。侵染剛萌發(fā)的種子，造成爛種、爛芽； 苗期受害主根變褐，植株枯萎。
防治方法為：實行輪作，旱地作物可3種輪作，也與水稻輪作；深耕改土，增施有機肥，合理排灌增強抗病力；播種時用白僵菌等生物菌劑拌種；用木霉菌200～300倍液或高錳酸鉀600～1000倍液灌根或在莖基部噴淋。
2.2.3 根結(jié)線蟲病
導致花生根結(jié)線蟲病的病原是線蟲，它是一種個體很小的病原微生物。此病主要危害根部，播種半個月后，花生主根開始生長時，線蟲侵入主根尖端，被害花生主根變畸形且歪扭，停止生長，近地面下的主根層變褐腐爛。多次浸染后的須根形成亂絲狀“須根團”，造成結(jié)果少或不結(jié)果[4～5]。
防治方法：嚴格檢疫；可與禾谷類作物輪作如水稻、玉米、小麥等減少病源；提早收獲重病花生，收獲晚根系易斷，致使病原線蟲遺留土中；處理病根病土，在采收摘果后殘留遺落的病株，病根與帶病的果殼土粒，必須集中燒毀或挖坑深埋，并清除田園；用淡紫擬青霉和厚垣孢子輪枝菌等生物制劑防治。
2.2.4 蚜蟲、斜紋夜蛾
蚜蟲防治：使用銀灰膜覆蓋種植，蚜蟲對銀灰色膜有避性；苗期如有蚜蟲發(fā)生，可用黃板誘殺；也可用10%Bt殺蟲劑300g/hm2兌水900kg噴霧[7]。或者用百草1號（苦參堿）乳油1000倍噴霧防治。
斜紋夜蛾防治：這是一種雜食性的大害蟲，春、秋花生都可受害，一般在植株封行后大為嚴重。
防治方法：人工捕殺，出孵幼蟲有群集性，食害大片網(wǎng)狀，在檢查時，見有此類葉片，可跟蹤搜捕，就地摘掉；3齡前用10%BT殺蟲劑300g/hm2兌水900kg噴霧，每隔5d噴1次，連續(xù)3次；也可用白僵菌或沼液噴灑葉面。
2.3 幼苗期病蟲害防治
花生幼苗期在5～6月下旬，這一時期主要防治對象為冠腐病、葉斑病、病毒病、葉螨、棉鈴蟲、黏蟲等病蟲害，應注意調(diào)查。
2.3.1 病毒病
花生病毒病是由病毒侵染引起的一種病害。病株結(jié)的果畸形，小似豆粒，殼薄，種仁能撐破果殼，露出部分呈紫色，這種小粒莢果帶病率高達100%。防治病毒病的關(guān)鍵措施是：嚴禁播種病粒種子，挑選大果大粒播種；治好蚜蟲，杜絕傳毒媒介，選種抗病品種；噴灑抗毒豐（0.5%菇類蛋白多糖水劑原名抗毒劑1號）300倍液防治。
2.3.2 棉鈴蟲
幼蟲從葉邊咬食花生，造成缺刻，危害嚴重的花生田葉片被吃光，形成光桿，嚴重影響花生光合作用，授粉和果針入土，可造成大幅度減產(chǎn)[8]。
防治方法：農(nóng)業(yè)防治，深耕冬灌，減少蟲源，消滅越冬蛹；藥劑防治，早花生田棉鈴蟲盛發(fā)期來臨前，葉面噴灑0.1%的草酸水溶液驅(qū)避成蟲；生物防治，在棉鈴蟲產(chǎn)卵初期放赤眼蜂2～3次，每次1.5萬頭；誘殺成蟲，取60cm左右的楊樹枝，每7～8枝捆成1把，于黃昏時每公頃插150把，清晨捉蟲，集中殺死，每5～6d更換一次。也可用黑光燈誘殺。
2.3.3 花生葉螨
花生葉螨主要在6～7月群集在花生葉的背面刺吸汁液，受害葉片正面初為灰白色，逐漸變黃，受害嚴重的葉片干枯脫落。在葉螨發(fā)生高峰期，由于成螨吐絲結(jié)網(wǎng)，蟲口密度大的地塊可見花生葉表面有一層白色絲網(wǎng)，且大片的花生葉片被連結(jié)在一起，嚴重地影響了花生葉片的光合作用。阻礙了花生的正常生長，使莢果干癟，大量減產(chǎn)。
防治方法：農(nóng)業(yè)防治，合理輪作，避免葉螨在寄主間相互轉(zhuǎn)移為害；花生收獲后及時深翻，即可殺死大量越冬的葉螨，又可減少雜草等寄主植物；清除田邊雜草，消滅越冬蟲源；采用食蟲螨釋放田間的生物防治方法。
2.4 開花下針期病蟲害防治
花生開花下針期主要病害有叢枝病、青枯病、葉斑病和白絹病，蟲害防治對象主要為蠐螬、蚜蟲、紅蜘蛛等，應注意調(diào)查，及早識別，采取相應的防治措施，以減少危害。
2.4.1 叢枝病
病害通常在花生開花下針時開始發(fā)生，該病是由小綠葉蟬傳播病毒。病株枝葉叢生，節(jié)間短縮， 嚴重矮化，多為健株株高1/2，病株葉片變小而厚，色深質(zhì)脆，腋芽大量萌發(fā)，長出的弱小莖葉密生成叢，正常葉片逐漸變黃脫落，僅剩叢生的枝條。
防治方法：種植抗（耐）病品種；適時播種，春花生適時早播，秋花生適時晚播；加強肥水管理，提高抗病力；鏟除田間附近豆科雜草和綠肥等可疑寄主，減少初侵染來源；發(fā)病初期及時拔除病病苗，及時防治葉蟬，可減輕病害發(fā)生。
2.4.2 青枯病
花生青枯病是一種土壤傳播的細菌性病害，從苗期至收獲期均可發(fā)生，在花期發(fā)病率最高[6]，感病的植株最初頂葉失水軟垂，接著全株葉片萎蔫下垂，但仍保持青綠，而受害主根，根尖則變褐色軟腐，用手擠壓，切口處有白色的菌液流出，一般發(fā)病2周左右枯死。
防治方法：多施有機肥，播前施石灰、草木灰525～750kg/hm2，可防治青枯病。實行與非寄主作物合理輪作，如水稻、玉米、甘薯等。以抑制與消滅土壤中的病菌；加強田間管理，及時鏟除雜草，清除病殘體，雨后及時排水，病穴撒上石灰水消毒[7]，以300～450 kg/hm2茶麩粉混合基肥漚制，發(fā)酵后施入播種溝，可以減少或防止病害的發(fā)生。
2.4.3 白絹病
白絹病是一種土傳真菌性病害，對莖基部，果柄及莢果也產(chǎn)生危害[8]。受害部位變褐軟腐，土壤濕潤時，表面覆蓋一層白色絹絲狀菌絲，病菌主要以菌核在土壤中越冬，借水流、耕作、農(nóng)具等傳播。高溫干燥的天氣適于白絹病發(fā)生，特別在經(jīng)過一段干旱之后，此病最宜流行。連作田、雜草叢生或自生苗較多的田里發(fā)病嚴重。
防治方法：選擇優(yōu)良抗病品種；合理輪作；深翻改土，增施有機肥；加強田間管理；用3%的井岡霉素3000mL/hm2兌水900～1050kg葉面噴霧可有效防治白絹病的發(fā)生。
2.4.4 蠐螬、地老虎
不僅危害期長，而且危害嚴重，常造成缺苗壟斷現(xiàn)象，影響花生坐果結(jié)莢以及產(chǎn)量，輕者減產(chǎn)20%～30%，重者減產(chǎn)50%以上[9]。是目前影響花生產(chǎn)量最重要的害蟲之一。其常活動地下，隱蔽性強，防治困難。
防治方法：為了防治以蠐螬為主的地下害蟲，順播種溝與生物肥一起每公頃施白僵菌15 kg，結(jié)合應用農(nóng)業(yè)措施，如：田頭邊種植蓖麻誘殺，或是利用耕作時人工撿拾蠐螬和成蟲，同時可誘殺地老虎成蟲[5，9]。
2.5 結(jié)莢期病蟲害防治
花生結(jié)莢期管理的重點是：防治花生病蟲害、葉面追肥和防止徒長。
2.5.1 花生銹病
花生銹病是一種真菌性病害，全國各花生產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，南方重于北方。種植密度大，氮肥施用過多，通風透光差的情況下發(fā)病重，在花生各個生育階段均可發(fā)生，結(jié)莢以后發(fā)病較多。主要危害花生葉片，亦可危害葉柄、托葉、莖桿、果柄和莢果。
防治方法：除選用抗病品種外，要加強田間管理，增施有機肥，做好防旱排澇工作，培育壯苗，提高植株抗病能力。在田間病株率達到10%～20%時，可選用農(nóng)抗120或者1：2：200倍式波爾多液噴施防治。
2.5.2 花生葉斑病
花生葉斑病分為褐斑病和黑斑病兩種：褐斑病又叫“早斑病”，發(fā)病較早；黑斑病又稱“黑疽病”，發(fā)病較遲[10]；在花生產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生，是花生中后期的重要病害，在高溫多濕條件下發(fā)病重主要危害葉片、葉柄、托葉，嚴重時也危害到莖桿。受害花生一般減產(chǎn)10%～15%，嚴重時達30%以上，而且花生品質(zhì)大大降低[11]。
防治方法：實行水旱輪作，可有效減輕葉斑病發(fā)生；科學施肥，以300～450 kg/hm2茶麩混合基肥漚制發(fā)酵施入播種溝內(nèi)，可減少和防止病害的發(fā)生；用0.5%石灰倍量式波爾多液噴施防治，能控制病害蔓延的流行，保持較長的綠葉功能期，延長光合作用時間；花生收獲后，要及時清除殘株病葉，以消滅浸染源。
2.6 飽果成熟期病蟲害防治
花生的飽果成熟期也可稱為生育后期，此期為害花生葉片的主要害蟲是棉鈴蟲、造橋蟲等食葉害蟲和葉螨（紅蜘蛛）等，前者高溫多雨高濕條件下易發(fā)生為害，后者則在氣候干燥條件下發(fā)生[10～11]。應注意檢查，在幼齡階段和點片發(fā)生時噴茴蒿素殺蟲劑和楝素殺蟲劑（主要用于防治各種害蟲），對幼蟲及卵均有觸殺作用和胃毒作用。對蠐螬、金針蟲、螞蟻等地下害蟲要在此前防治的基礎(chǔ)上，檢查發(fā)現(xiàn)土層內(nèi)仍有幼蟲或被害狀時，再噴施一次青蟲菌或用多殺霉素。
后期雨水較多，要及時排除田間積水和耕層潛水。當大部分葉片脫落，頂部葉片變黃，莖枝變黃枯軟，大部分莢果成實飽滿，就要抓緊收獲。
3 小結(jié)
綜上表述，有機花生病蟲害的防治應結(jié)合各個時期的情況，采取適當?shù)霓r(nóng)業(yè)、物理、生物、生態(tài)等防治技術(shù)進行綜合防治，建立合理的作物生長體系和健康的生態(tài)環(huán)境，通過創(chuàng)造有利于作物而不利于病蟲害的環(huán)境條件來提高作物的自身抗病能力，提高系統(tǒng)的自然生物防治能力，將病蟲害控制在一定的范圍內(nèi)，保證花生產(chǎn)量和品質(zhì)。
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花生病蟲害及防治方法范文3
關(guān)鍵詞：花生病蟲害；鎮(zhèn)賚縣；防治技術(shù)
中圖分類號：S565.2 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-06-0083-1
1 莖腐病
1.1 癥狀 花生莖腐病發(fā)生嚴重,苗期子葉黑褐色干腐狀，后沿葉柄擴展到莖基部，成黃褐色水浸狀病斑，最后成黑褐色腐爛，后期發(fā)病，先在莖基部或主側(cè)枝處生水浸狀病斑、黃褐色后為黑褐色，地上部萎蔫枯死。花生莖腐病發(fā)生嚴重，發(fā)病面積80%左右，一般發(fā)病率在60%—70%、嚴重發(fā)病菌塊高達80%—90%，有些重病植株已整株枯死。莖腐病多在花生生長中后期發(fā)病，成株發(fā)病多在近地面莖基部第一對側(cè)枝處。初為黃褐色水漬狀病斑，后變?yōu)楹诤稚⑾蛩闹軘U展包圍莖基部，引起黑褐色腐爛，使地上部萎縮枯死，潮濕時病部密生黑色小粒（分生孢子器）。病株莢果腐爛，或種仁不飽滿。
1.2 防治方法
1.2.1 農(nóng)業(yè)防治 選用無病的種子和抗病品種；輪作換茬，輕病地塊可與非寄主作物輪作1—2年，重病地塊輪作3—4年，可與禾谷類作物輪作。此外，做好田間開溝排水，勿用混有病殘的土雜肥，增施磷鉀肥料。
1.2.2 藥劑防治 播種前用50%多菌靈可濕性粉劑0.5公斤加水50—60公斤冷浸種子100公斤或50%多菌靈可濕性粉劑拌種（用藥量為種子量的0.3%—0.5%），浸種24小時播種，防治效果顯著；在發(fā)病初期，選用65%代森鋅可濕性粉劑500—600倍液；50%多菌靈可濕性粉劑或者70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧，間隔7天噴1次，連噴2—3次。
上述藥劑還可兼治花生葉斑病。
2 根腐病
2.1 癥狀
該病在花生整個生育期均可發(fā)生。感病植株矮小，葉片自下而上依次變黃干枯脫落，主根外皮變黑腐爛，直到整株死亡。該病主要靠雨水和田間傳播。苗期田間積水，地溫低或播種過早、過深，均易引發(fā)該病。引起根腐病的罪魁禍首，水量大、不通風、光照不足、土壤粘性大，根部受損傷等都是造成病菌侵入的主要原因。發(fā)病后根部由淺褐色逐漸變?yōu)樯詈稚２【鷼埩粼谕寥乐羞^冬，翌年從進入作物中，并通過灌溉或下雨進行傳播。
2.2 防治根腐病方法 與其他病害一樣，農(nóng)藥防治根腐病首先就是種子消毒，然后就是土壤消毒，最后就是發(fā)病后的作物灌根用藥選擇。
2.2.1 栽種前種子消毒 也是最常見的第一步減輕病害的方法。
種子消毒用藥量：因為種子與土壤用藥比起來，面積小。所以種子拌種可以使用倍液相對較低藥物。600-800倍液的惡霉靈或800-1000倍液的甲霜惡霉靈
2.2.2 栽種前土壤消毒 第二步減輕病害的方法。
土壤消毒較種子消毒藥使用的倍液相對較高。1200-1500倍液的惡霉靈或1500-2000倍液的甲霜惡霉靈
2.2.3 發(fā)病后灌根 第三步減輕病害的方法。
灌根與土壤消毒相似，施藥面積較大，所以用量一樣。1200-1500倍液的惡霉靈或1500-2000倍液的甲霜惡霉靈
3 花生網(wǎng)斑病
別名云紋斑病或網(wǎng)紋污斑病。
3.1 癥狀 主要為害葉片，其次為害葉柄和托葉。田間自然發(fā)病一般先從植株基部葉片開始，初期葉片正面產(chǎn)生針頭大小的小褐點，逐漸變?yōu)楹稚敲畎撸M而擴展成網(wǎng)紋狀，邊緣灰綠。隨著病斑的逐漸擴大，最后形成圓形、橢圓形或不規(guī)則的褐色至栗褐色大斑，病斑邊緣綠淺褐色，界限不明顯，導致葉片過早脫落。葉片背面初期無癥狀，后期呈現(xiàn)邊緣不清晰的淺褐色病斑。
3.2 防治方法 該病菌在落入田間的花生病葉殘葉進行輪作倒茬、選用抗病品種外，在田間病株率達到5%以上時，可選用抗枯寧700倍液，或80%代森錳鋅400倍液，或“農(nóng)抗120”（每畝0.5公斤）200掊液，初次每畝用藥液75—100公斤，間隔10—15天噴1次，連噴2次—4次。
4 黑霉病
4.1 癥狀 該病主要發(fā)生在花生生長前期，病菌先染子葉使其變黑腐爛，繼而侵染幼苗根莖部，潮濕時病部長出許多霉狀物覆蓋莖基部，莖葉失水萎蔫死亡。
4.2 防治方法
（1）整地改土，增施腐熟的有機肥，防澇排水，加強田間管理。
（2）用50%多菌靈可濕性粉劑按種子量的0.3%拌種。
5 白絹病
花生白絹病是一種土傳真菌性病害，該病在花生莢膨大至成熟期才表現(xiàn)出癥狀，發(fā)病后再進行防治效果較差，因此，應從花生播種期采取綜合防治措施才能有效防治。
5.1 發(fā)病癥狀 花生根、莢果及莖基部受侵染后，初呈褐色軟腐狀，地上部根莖處白色絹狀菌絲（故稱白絹病），并有油菜籽狀菌核，莖葉變黃，逐漸枯死，花生莢果腐爛。該病菌在高溫高濕條件下開始萌動，侵染花生，沙質(zhì)土壤、連續(xù)重茬、密度過大不通風、陰雨天發(fā)生較重。
5.2 防治方法 5.2.1 合理輪作 病株率達到10%的地塊就應該實行輪作，一般實行2—3年輪作，重病地塊輪作3年以上，以花生與禾谷類作物輪作為宜。
5.2.2 深翻改土，加強田間管理 花生收獲前，清除病殘秧枝，收獲后深翻土地凍垡，減少田間越冬菌源，花生播種后做到“三溝”配套，下雨后及時排出地中積水。
5.2.3 藥劑防治 花生播種期每畝應用五氯硝基苯1公斤對細濕土20公斤，施在播種溝內(nèi)蓋種，同時注意用機磷類、氨基甲酸酯類殺蟲劑等藥劑防止地下害蟲，花生結(jié)莢初期噴20%三唑酮乳油1000倍液或補海因1000倍液防治，發(fā)病期還可用三唑酮、根腐靈、硫菌靈等藥劑灌根，防治效果非常明顯。
6 花生蟲害
花生病蟲害及防治方法范文4
關(guān)鍵詞：花生；種植環(huán)境；田間管理；病蟲害；質(zhì)量；栽培技術(shù)措施
中圖分類號：S565.2文獻標識碼：A 文章編號：1000－8136（2012）09－0156－02
隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也得到不斷調(diào)整與完善，由過去的單一種植結(jié)構(gòu)“以糧為主”，發(fā)展到現(xiàn)在的多種經(jīng)濟作物并舉。其中，花生就是主要的經(jīng)濟作物和油料作物，花生的需求市場潛力巨大，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)和其他多種維生素。且適應性較強，產(chǎn)量穩(wěn)定，增產(chǎn)潛力較大。因此，如何在有限的耕地上，通過采用優(yōu)良品種，加之科學的栽培技術(shù)管理，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的花生，提高花生的經(jīng)濟效益已成為廣大農(nóng)民的共識。
1種植環(huán)境選擇
1.1產(chǎn)地選擇
花生是主要的經(jīng)濟作物和油料作物，其種植環(huán)境要求較高，必須遠離污染地區(qū)，周圍無污染氣體、粉塵等排污源；灌溉用水或上游水沒有對產(chǎn)地構(gòu)成污染威脅的污染源；土壤中無超標農(nóng)藥殘留。
1.2地塊選擇
選擇土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀好、地勢平坦、耕層深厚、疏松肥沃、保水保肥、排灌方便，肥力中等以上的沙壤土或輕壤土，最好選擇不內(nèi)澇、不高燥的生茬地，或2～3年沒種過花生的地塊，絕對不能選擇黏土或黏壤土，以減少花生病蟲害的發(fā)生機率、用藥量及用藥次數(shù)，從而提高花生的品質(zhì)。
2播前準備
2.1品種選擇及處理
選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、適應性廣、商品性好的花生新品種，可選用中花、花育和豐花等系列新品種，青枯病發(fā)病重的
地塊要選用專用抗病品種，要求種子純度≥96%，凈度≥98%，含水量≤10%；剝殼前3～5 d，選擇晴天，將花生果攤成約6 cm的厚度，曬果2～3 d，以減少病源菌數(shù)量，提高種子活力；剝殼后分級粒選。
2.2輪作換茬
花生連作（重茬）可導致病蟲害擴大蔓延，土壤微生物群落失去平衡，土壤養(yǎng)分失調(diào)，造成減產(chǎn)損失。輪作可以有效減輕病蟲和雜草危害，維持土壤中各種養(yǎng)分的平衡，減少用藥量，提高花生品質(zhì)。必須重茬時，可采取深翻、增施有機肥等措施，以減輕病蟲危害。
2.3深耕整地
花生前茬和當茬都要注意適當耕翻，逐年加深熟化的耕作層。原土層深厚，但歷年淺耕形成了犁底層的花生田，當年深耕增產(chǎn)效果十分顯著。
2.4平衡施肥
無公害花生施肥必須堅持以有機肥、底肥為主，堅持測土配方，平衡施肥，科學施肥，施用無公害肥料，提高肥效的原則。提倡使用堆肥、漚肥、廄肥、綠肥、秸稈肥、餅肥、微生物肥等，禁止施用硝態(tài)氮肥（如硝酸銨、硝酸鈣等），限量使用化肥，做到農(nóng)家肥與化肥、微生物肥配合施用。
2.5精細播種
花生的播期要與當?shù)刈匀粭l件、栽培制度和品種特性相結(jié)合，根據(jù)地溫、墑情、品種、土壤及栽培方法等綜合考慮，靈活掌握。春播花生適宜播期應掌握5 cm地溫穩(wěn)定在15 ℃以上時即可播種，一般在4月下旬至5月上旬播種為宜，要足墑播種，播種時播種層適宜的土壤水分為田間最大持水量的70%左右。如墑情不足，要澆水造墑，并機耕滅茬。夏花生播種越早越好，搶時早播是夏花生獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵，搶時早播能延長花生的生育期，特別是延長營養(yǎng)生長時間，使植株高度、節(jié)數(shù)、分枝數(shù)增加，因而花多、果多，也可避免花生生育后期的低溫危害，保證莢果的正常發(fā)育和灌漿，還可以早收獲、早騰茬，為下茬作物適時播種創(chuàng)造良好的條件，可實現(xiàn)全年增產(chǎn)。夏花生爭取在6月10日前播種，最遲不超過6月15日。播種密度為大粒品種12.0～12.5萬穴/hm2，小粒品種15.0～16.5萬穴/hm2，每穴兩粒種子。選用厚度0.004～0.005 mm聚乙烯地膜或除草膜，膜的寬度根據(jù)實際需要確定。
3田間管理
3.1防除雜草
在播后3 d內(nèi)，用72%都爾乳油1 800～2 250 g/hm2，或25%惡草靈乳油1 500～2 250 g/hm2，或48%拉索乳油2 250～3 000 g/hm2，或60%丁草胺3 000 g/hm2，兌水9 000～1 125 kg/hm2，噴濕畦面表土封閉防除雜草。花生中后期，由于雨水多，前期封閉除草劑藥效已消失，雜草開始滋生，可用5%精禾草克750 mL/hm2兌水450 kg/hm2進行莖葉處理，以有效防除禾本科雜草。
3.2開孔放苗
先播種后覆膜的花生幼苗頂土（膜）時，要及時開孔放苗，以免灼傷幼苗。放苗堅持先出先放、放青不放黃的原則，宜在9∶00以前或17∶00以后放苗，晴天中午及大風天氣不能放苗。放苗后隨時在膜孔上覆土，以防止跑墑散溫。放苗時，若發(fā)現(xiàn)有缺苗現(xiàn)象，應立即補種或補栽，補種和補栽時要澆水，盡可能地使補種苗與原苗生長一致。放苗后要經(jīng)常進行田間檢查，及時將壓在膜底側(cè)枝摳出膜外。
3.3合理運籌水肥
花生花針期和結(jié)莢期是整個生長期需水最關(guān)鍵的時期，這兩個時期需水較多，要合理運籌澆水，保持地面濕潤，以滿足花生營養(yǎng)生長和生殖生長所需水分。若遇干旱，應及時補水，補水以溝灌為主，應根據(jù)旱情和土壤墑情合理控制補水量，以確保果針及時入土結(jié)實和莢果充實膨大。花生怕澇，播種前要搞好“三溝”配套，多雨季節(jié)應注意及時排水防澇，避免田間積水，降低澇害發(fā)生程度。特別在花生生長中后期，如雨水較多，要及時排放，以免爛果，確保產(chǎn)品質(zhì)量。后期施肥要以葉面噴肥保頂葉為中心，當花生進入結(jié)莢期有早衰趨勢時，可噴施2%尿素與0.2%～0.3%磷酸二氫鉀的混合液675～900 kg/hm2，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。進入下針期，每隔10 d葉面噴1次硝酸鈣1 000倍液675 kg/hm2，連噴2～3次。
3.4適當進行調(diào)控
花生生長中期，特別是下針期到結(jié)莢期這段時間，是營養(yǎng)生長和生殖生長并進的旺盛生長階段，高肥水地塊易出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，應及時采取措施調(diào)控。一般在株高超過40 cm時進行人工去頂，即用手摘除花生主莖和主要側(cè)枝的生長點；也可每hm2
用5%烯效唑或15%的多效唑可濕性粉劑450～750 g，兌水600～750 kg，葉面噴施1～3次，每次間隔7～10 d，促進植株養(yǎng)分合理分配，抑制徒長，促進籽粒飽滿，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
4病蟲害防治及消除塑膜污染
花生病蟲害防治應堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針，突出生態(tài)控制為主，以安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)為原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、生物、物理等措施，配合使用化學防治方法，嚴禁使用國家規(guī)定禁止使用的高毒、高殘留、高生物富積性、高三致（致癌、致畸、致突變）農(nóng)藥及其復配農(nóng)藥。農(nóng)業(yè)防治包括合理輪作換茬、加強健身栽培、冬前犁地凍蟲、播前犁地拾蟲等。生物防治，如：防治蚜蟲用BE－82滅蚜菌或1.1%苦參堿溶液900～1 800 mL/hm2，兌水750 kg均勻噴霧；防治紅蜘蛛用1.8%阿維菌素450 mL/hm2，兌水750 kg均勻噴霧。物理防治方面，用糖、醋、酒加硫酸煙堿發(fā)酵液誘殺蠐螬、小地老虎成蟲。化學防治上，用75%百菌清可濕性粉劑1.50～2.25 kg/hm2兌水750 kg噴霧，或2%菌克毒克300～500倍液噴霧防治根腐病、葉斑病等。用72%農(nóng)用鏈霉素4 000倍液噴根（距收獲期20 d以上）防治青枯病。每種藥在全生育期中僅限用1次。花生收獲前15 d人工順壟揭除地膜，帶出田外，花生收獲時揀出留在地里和殘留在花生秧上的殘膜，以免污染土壤和牲畜誤食。
5適期收獲確保質(zhì)量
花生的適宜收期可從長相、莢果發(fā)育狀況和氣候變化等方面進行綜合判斷。收獲過早或過晚均會影響產(chǎn)量和質(zhì)量。基本做法是“三看一防”，即看地上長相：植株頂端不再生長，中部葉片大部分已經(jīng)脫落，上部葉片變黃，傍晚時葉片不再閉合，表明植株已經(jīng)衰老；看莢果發(fā)育狀況：拔起花生植株，多數(shù)莢果果殼硬化、網(wǎng)紋清晰、果皮外表呈現(xiàn)鐵青色、果殼內(nèi)壁發(fā)生青褐色斑片、果內(nèi)籽粒飽滿、種皮發(fā)紅，表明已成熟；看自然氣候變化：當晝夜平均溫度下降到15 ℃以下時，花生莢果不再繼續(xù)生長；防凍：花生莢果水分未降到10%時注意防凍，受凍后發(fā)芽率降低、品質(zhì)變次。采收后應及時晾曬，不要堆捂，按照無公害農(nóng)產(chǎn)品包裝、貯藏的要求妥善保管，入庫時莢果含水量應控制在8%以下，庫溫保持在20 ℃、相對濕度保持在52%左右，可有效減慢酸敗，減輕黃曲霉毒素污染，保證花生品質(zhì)。
6結(jié)束語
隨著人們生活水平的提高，對花生的種植要求會進一步提高，優(yōu)質(zhì)、無公害花生的市場需求將會擴大，生產(chǎn)中除了對種植環(huán)境嚴格要求外，還要掌控品種選擇、輪作換茬、整地播種、平衡施肥、田間管理、病蟲害防治、消除田間污染、適時收獲等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)。
花生病蟲害及防治方法范文5
關(guān)鍵詞 茶園；有害生物；綜合防治；貴州都勻
中圖分類號 S435.711 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）15-0139-01
中國十大名茶之一的都勻毛尖茶，是都勻市的主要經(jīng)濟作物，現(xiàn)有茶園面積1.49萬hm2，可采茶園逾0.63萬hm2。由于茶葉種植面積大，近年來有害生物呈加重發(fā)生態(tài)勢。摸清其有害生物種類及發(fā)生特點，開展有害生物綜合防治技術(shù)研究十分必要。為有效控制茶園病蟲草鼠害的發(fā)生危害，提高茶園有害生物綜合防治技術(shù)水平，保障茶葉質(zhì)量安全，促進都勻市茶葉生產(chǎn)健康發(fā)展，筆者于2010―2013年在貴州省都勻市對茶園有害生物種類進行了調(diào)查研究，提出了相應的綜合防治技術(shù)。
1 調(diào)查內(nèi)容與方法
1.1 調(diào)查概況
調(diào)查地點設(shè)在貴州省都勻市毛尖鎮(zhèn)茶葉種植區(qū)，調(diào)查總面積10 hm2。調(diào)查時間為2010年3月至2013年10月。
1.2 調(diào)查方法
1.2.1 病蟲調(diào)查方法。在茶葉生長期間每隔10～15 d調(diào)查1次，采取對根際和根際土壤取樣調(diào)查及干、枝、葉、花上收集的方法進行普查，采集的病蟲害標本帶回實驗室鑒定，調(diào)查過程中觀察記載病蟲危害茶葉植株部位及危害癥狀。同時，在茶葉種植園內(nèi)安裝佳多牌頻振式殺蟲燈，每10 d調(diào)查1次，對誘集昆蟲帶回實驗室鑒定。
1.2.2 雜草調(diào)查方法。采用唐洪元等[1]提出的五級目測法進行，調(diào)查時記載雜草發(fā)生種類和危害程度。
1.2.3 害鼠調(diào)查方法。采用夾夜法，調(diào)查工具為木板鼠夾，花生仁作誘餌，對捕獲的鼠類進行種類鑒定。
2 結(jié)果與分析
2.1 發(fā)生病蟲主要種類
通過在貴州省都勻市毛尖鎮(zhèn)茶葉種植區(qū)調(diào)查，在茶園發(fā)生的主要病蟲害有19種，其中，病害有7種，即茶白星病、茶餅病、茶輪斑病、茶炭疽病、茶云紋葉枯病、茶葉斑病、茶白絹病等；主要害蟲有12種，即茶小綠葉蟬、茶薊馬、茶蚜、黑粉刺虱、茶毛蟲、云尺蠖、油桐尺蠖、小白尺蠖、茶蓑蛾、大蓑蛾、小地老虎、銅綠金龜子等。
2.2 發(fā)生雜草主要種類
茶園發(fā)生主要雜草種類有馬唐、狗尾草、蟋蟀草、狗牙根、辣蓼、白茅、棒頭草、看麥糧、早熟禾、繁縷、莎草、馬蘭、毛茛、野塘蒿、刺兒菜、黃花蒿、通泉草、車前草、蟋蟀草、馬齒筧等20余種，占雜草發(fā)生量的90%以上。
2.3 發(fā)生害鼠主要種類
茶園發(fā)生害鼠主要種類有黑線姬鼠、褐家鼠、黃胸鼠、小家鼠4種，以黑線姬鼠、褐家鼠為優(yōu)勢鼠種，占總鼠數(shù)的80%以上，捕獲率在3%～8%。
3 結(jié)論與討論
根據(jù)茶園有害生物種類及發(fā)生危害特點，提出以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，物理防治為重點，抓住防治關(guān)鍵時期，選擇生物農(nóng)藥，適時采用化學防治的防治策略。
3.1 農(nóng)業(yè)防治
在春茶萌芽前及時進行修剪，清除田間病蟲枝葉，及時進行人工除草，清潔田園，施足底肥。在茶青采摘的季節(jié)，及時進行采摘茶青，增產(chǎn)增效，創(chuàng)造一個利于茶葉生長、不利于病蟲發(fā)生的生態(tài)環(huán)境，從而減輕茶葉病蟲的發(fā)生和危害。
3.2 物理防治
殺蟲燈誘殺害蟲的一種高科技綠色無公害殺蟲技術(shù)，具有無環(huán)境污染，對人、畜安全、使用方便、誘殺效果顯著等優(yōu)點。因此，在茶園應大力推廣太陽能殺蟲燈控蟲技術(shù)和黃板誘殺害蟲技術(shù)，可大大減少田間害蟲危害。太陽能殺蟲燈按照每3.3 hm2茶園安裝1盞進行誘殺害蟲；黃板按照茶園懸掛25 cm×20 cm黃板375塊/hm2為宜。茶園除草可以通過物理除草、覆膜等辦法對雜草進行抑制。
3.3 化學防治
要加強病蟲鼠害監(jiān)測，搞好病蟲鼠害調(diào)查，掌握病蟲鼠害發(fā)生動態(tài)，抓住防治關(guān)鍵時期開展防治病蟲鼠害工作。在病蟲防治時，禁止使用甲胺磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯等高毒、高殘留農(nóng)藥和對天敵殺傷力較強的農(nóng)藥，推廣使用阿維菌素、吡蟲啉、蘇云金桿菌等高效、低毒、低殘毒的生物農(nóng)藥，嚴格把握施藥劑量及鮮葉采摘安全間隔期。茶園除草應該選擇在冬季休茶時，對土壤進行處理殺死草籽，減少雜草，可選用草甘膦、克蕪蹤等除草劑，除草效果可達90%左右。鼠害防治推廣使用毒餌站滅鼠技術(shù)[3]，選擇使用高效、低毒、無二次中毒的抗凝血殺鼠劑，如溴敵隆、溴鼠靈等，可有效地控制鼠類的發(fā)生危害[4]。
4 參考文獻
[1] 唐洪元，王學鶚.上海郊區(qū)農(nóng)田主要雜草生長發(fā)育研究（Ⅱ）[J].雜草學報，1989，3（4）：14-19.
[2] 金星，楊再學，劉晉，等.貴州省毒餌站滅鼠技術(shù)的研究與應用[J].貴州農(nóng)業(yè)科學，2009，37（9）：107-112.
花生病蟲害及防治方法范文6
1.整地作業(yè)：
整地應力求平整，這有利于灌排水處理，并可利用淹水防治雜草發(fā)生。整地平整亦可確保秧苗成活率，避免造成補植時的成本浪費。
2.有機質(zhì)肥料施用技術(shù)：
有機質(zhì)肥料如果能夠自行制造，是最符合經(jīng)濟成本，然而實際執(zhí)行卻不太容易。對比市場銷售的有機質(zhì)肥料，以菜籽粕、花生粕等高含氮量的植物性有機質(zhì)肥料成本更低廉。菜籽粕是中部地區(qū)水稻有機栽培使用的主要有機質(zhì)肥料，其氮、磷酐、氯化鉀的比率為5.3∶2.3∶1.3。菜籽粕是未經(jīng)腐熟的有機質(zhì)肥料，因此其施用量及施用適期應特別注意。菜籽粕應用在水稻栽培，其推薦量每公頃為4000公斤，1/2當基肥使用，約于整地前10天施用，不但可以避免插秧后因菜籽粕發(fā)酵產(chǎn)生的高溫對水稻生長產(chǎn)生危害，并可適時及適量提供水稻生長所需的營養(yǎng)元素；1/4作為追肥，適時適量補充水稻營養(yǎng)生長期間所需的肥分，此時水稻的根系及地上部已經(jīng)生長旺盛，不懼菜籽粕發(fā)酵產(chǎn)生的高溫危害；1/4作為穗肥使用，一般的水稻栽培，穗肥在幼穗形成約0.2公分時施用最為適當，但施用有機質(zhì)肥料因需要時間進行礦化作用，之后才能釋放出營養(yǎng)成分，因此建議一期作約在幼穗形成前約8～10天，二期作約在幼穗形成前約6～8天施用。有機質(zhì)肥料應避免在幼穗形成期后再施用，以免在因谷粒充實期間有過量的氮素供應，這樣不僅使稻株容易倒伏，亦會提高谷粒中的粗蛋白質(zhì)含量，不利于稻米品質(zhì)的提升。
3.福壽螺防除技術(shù)：
福壽螺又名金寶螺，是目前水稻生育初期的主要害蟲，遍布于任何有水的地方，繁殖力非常旺盛，其危害特征是將剛插秧后的水稻嫩株從莖稈基部剪斷。如果水稻生育初期不加以防治，危害將嚴重至必須進行補植，造成生產(chǎn)成本浪費。目前防治的方法是使用毒性相當強的化學合成農(nóng)藥進行防除，雖然其效果非常好，但是因其具有高毒性，因此建議盡量避免使用。苦茶粕是使用于水稻有機栽培，防除福壽螺效果非常好的植物性廢棄物，因其防治福壽螺時，同樣土壤中的其他生物如水蛭、蚯蚓等亦會致死，因此施用時不宜過量，每公頃以50～100公斤為原則，水稻插秧后在田埂四周均勻撒布，即可達到防除效果。因苦茶粕防除福壽螺的效果與化學合成農(nóng)藥的防除效果相同，但其對人體不會構(gòu)成危害，因此建議水稻栽培農(nóng)戶用苦茶粕來防除福壽螺，盡量避免使用高毒性的化學合成藥劑。
4.雜草防除技術(shù)：
水稻有機栽培技術(shù)嚴禁使用化學合成殺草劑。目前應用在水稻有機栽培的雜草防除技術(shù)有三種。1.重復整地法：于插秧前12～15天進行第一次整地，粗耕、細耕及把平同時完成，隨即給予深水（5～10公分）灌溉，持續(xù)至插秧前三天，再進行第二次整地，即可完全防除雜草。2.稻殼覆蓋淹水法：于插秧前力求整地平整，插秧后秧苗挺直時，每公頃覆蓋約4噸稻殼，并進行淹水處理，可防除大部分的雜草，再配合人工除草，即可有效防除雜草。3.高溫防除法：此法是利用未經(jīng)腐熟的植物性有機質(zhì)肥料施用到地面，應用土壤中微生物分解有機質(zhì)，在湛水情況下土壤中殘存氧氣，使雜草種子無法獲得足夠能量發(fā)芽的原理，以抑制雜草的發(fā)生，但是本項防除法，必須配合高溫（例如二期作初期）才有防治效果，一期作僅能達到初期抑制，長期則無防治效果。
