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漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)范例6篇

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漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)

漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)范文1

1目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)存在問題及結(jié)構(gòu)調(diào)整策略

1.1存在問題

首先,水產(chǎn)品安全及水污染問題。在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中,為了提高水產(chǎn)品的產(chǎn)量,過多使用各種化學(xué)藥品,不僅導(dǎo)致水產(chǎn)品中化學(xué)藥品殘留超標(biāo),影響食用者的身體健康,而且也使周圍的水質(zhì)受到了嚴(yán)重的污染。其次,良種覆蓋率低。我國水產(chǎn)品養(yǎng)殖不注重培育優(yōu)良的品種,其良種的覆蓋率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于種植業(yè)和畜牧業(yè)的覆蓋率,嚴(yán)重制約了水產(chǎn)品質(zhì)量的提高。最后,養(yǎng)殖的品種不合理。養(yǎng)殖的品種多是低檔的大宗品種和市場需求少、成本高的高檔品種,從而造成了市場低檔產(chǎn)品和名貴產(chǎn)品過剩的問題。

1.2結(jié)構(gòu)調(diào)整策略

首先,注重提高水產(chǎn)品的質(zhì)量和防止水污染。在養(yǎng)殖的過程中,采用科學(xué)的養(yǎng)殖方法,盡可能減少各種違禁藥品投入,提高水產(chǎn)品的質(zhì)量,保證水產(chǎn)品的食用安全。此外,養(yǎng)殖的水產(chǎn)品數(shù)量要符合區(qū)域環(huán)境的承載力,嚴(yán)禁使用污染水質(zhì)的藥物,保證水質(zhì)的安全。其次,提高水產(chǎn)品的良種覆蓋率。加大資金投入,注重優(yōu)良品種的選擇、培育和推廣工作,全面提高優(yōu)良品種的覆蓋率。最后,優(yōu)化水產(chǎn)品的品種結(jié)構(gòu)。以市場為導(dǎo)向,多養(yǎng)殖符合市場需求的水產(chǎn)品,如提高市場需求旺盛的中檔品種的養(yǎng)殖率。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新方向——大力發(fā)展休閑漁業(yè)

2.1轉(zhuǎn)變思想,高度重視

必須轉(zhuǎn)變思想,認(rèn)識到發(fā)展休閑漁業(yè)對于改善我國漁業(yè)資源緊張、環(huán)境污染等問題方面的重要意義。相關(guān)政府部門高度重視休閑漁業(yè)的發(fā)展,把發(fā)展休閑漁業(yè)放在重中之重的位置,積極鼓勵和支持休閑漁業(yè)的發(fā)展,及時落實相關(guān)政策,為其提供一個良好的發(fā)展環(huán)境。

2.2因地制宜,合理規(guī)劃

根據(jù)區(qū)域的實際情況來發(fā)展休閑漁業(yè),注重健康養(yǎng)殖,合理開發(fā)資源,要重視可持續(xù)發(fā)展,將漁業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護結(jié)合起來,將經(jīng)濟效益和生態(tài)平衡結(jié)合起來;要合理規(guī)劃休閑漁業(yè)的戰(zhàn)略地位,將其納入漁業(yè)的發(fā)展中,同時注意平衡與旅游業(yè)的關(guān)系,實現(xiàn)休閑漁業(yè)與旅游業(yè)的和諧共贏。休閑漁業(yè)涉及的產(chǎn)業(yè)眾多,包括漁業(yè)、旅游業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)等,必須合理規(guī)劃,將各個產(chǎn)業(yè)有機聯(lián)系起來,形成合力,共同推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的健康發(fā)展[1]。

2.3健全法律,嚴(yán)格執(zhí)法

由于休閑漁業(yè)是一種新興的產(chǎn)業(yè),其相關(guān)的法律法規(guī)還不健全,而且其涉及的部門眾多,關(guān)系復(fù)雜。因此,有關(guān)部門必須制定一系列的法律法規(guī)來規(guī)范休閑漁業(yè)。有法可依是前提,接下來就是執(zhí)法必嚴(yán),有關(guān)部門在執(zhí)法的過程中,必須嚴(yán)格執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊和取締各種違法行為。此外,還應(yīng)積極進(jìn)行相關(guān)的法律宣傳,提高休閑漁業(yè)相關(guān)人員的法律意識和責(zé)任意識。

2.4秉承綠色發(fā)展理念,注重環(huán)保

發(fā)展休閑漁業(yè),要堅持全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的綠色發(fā)展理念。在發(fā)展過程中,做到尊重自然、順應(yīng)自然、保護自然,在遵循自然規(guī)律的前提下合理開發(fā)自然資源,努力實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的雙贏。總之,科學(xué)調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)以及大力發(fā)展休閑漁業(yè),是我國漁業(yè)發(fā)展的必然選擇。

參考文獻(xiàn)

漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)范文2

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖;專業(yè)英語;課程;改革

水產(chǎn)養(yǎng)殖作為一門實用性較強的學(xué)科,學(xué)生畢業(yè)后在從事水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工、生產(chǎn)管理、水產(chǎn)物流等行業(yè)的工作中,都會涉及到水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)外語的相關(guān)知識。此外,伴隨著我國改革開放的高速發(fā)展和外資企業(yè)的不斷涌入,掌握專業(yè)外語的實用型人才嚴(yán)重緊缺。水產(chǎn)養(yǎng)殖英語是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課之一,是水產(chǎn)養(yǎng)殖工作者獲取科技信息,進(jìn)行科技交流和業(yè)務(wù)洽談的重要工具。它對收集國內(nèi)外有關(guān)科研信息、拓寬學(xué)術(shù)思想、增強科研創(chuàng)造能力,適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟對外型、高素質(zhì)復(fù)合人才的需要具有重要的意義。然而,在全國范圍內(nèi),本科院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)外語的教學(xué)處于較為尷尬的地位,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)外語一般是作為專業(yè)選修課或院級限選課來進(jìn)行組織教學(xué),計2個學(xué)分,32個標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時,與作為必修課程的大學(xué)英語相比,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)外語的教學(xué)面臨巨大的挑戰(zhàn)。因此,本文通過對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語教學(xué)過程中存在的問題進(jìn)行分析,提出能夠改善該門課程教學(xué)質(zhì)量的幾點建議,對提高水產(chǎn)領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的綜合能力起到促進(jìn)作用,并可為水產(chǎn)類專業(yè)英語課程教學(xué)改革提供支撐。

一、在本科生教育中開展專業(yè)英語教學(xué)的必要性

(一)高校人才培養(yǎng)的需要

我國作為水產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易和消費大國,從1990年起,水產(chǎn)品的產(chǎn)量連續(xù)10年均位居世界首位。隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)國際化程度的不斷提高、科技國際化步伐的不斷加快和漁業(yè)國際科技合作的日益頻繁,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)本科生的專業(yè)英語應(yīng)用能力也受到社會的日益重視[1]。目前,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正經(jīng)歷時代的變革,從過去粗放型靠天吃飯到如今工廠化、集約化,該行業(yè)對人才需求的層次和質(zhì)量逐漸提高,學(xué)習(xí)國外先進(jìn)養(yǎng)殖模式以及對外貿(mào)易,無一不需要英語,這就使得英語在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中的地位達(dá)到歷史空前高度。而高素質(zhì)人才的塑造就依賴于高校的培養(yǎng),這就意味著高校水產(chǎn)專業(yè)需要將專業(yè)英語教學(xué)與時代緊密結(jié)合,不斷發(fā)展,從而適應(yīng)當(dāng)今世界行業(yè)的要求。目前,專業(yè)英語教學(xué)是以提高學(xué)生自身專業(yè)外語的聽、說、讀、寫能力為主要目標(biāo),以幫助學(xué)生了解國外先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)、提高水產(chǎn)相關(guān)英文科技文獻(xiàn)的閱讀能力和國際間交流合作的能力。因此在水產(chǎn)類高校中開設(shè)專業(yè)英語課程顯得十分必要。

(二)行業(yè)需要

隨著時代的發(fā)展和人民生活水平的提高,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖自產(chǎn)自銷的模式已不能滿足廣大人民群眾的需求,這就意味著國內(nèi)現(xiàn)有養(yǎng)殖品種不能滿足群眾的需求,除產(chǎn)量不足之外,越來越多的國外水產(chǎn)品也越來越吸引廣大群眾的眼球[2]。在中國的大部分地區(qū),水產(chǎn)養(yǎng)殖仍然處于落后的生產(chǎn)模式,養(yǎng)殖技術(shù)也不夠先進(jìn),粗放的管理導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)量遇到瓶頸,再加之近年來養(yǎng)殖環(huán)境惡化,養(yǎng)殖產(chǎn)量遲遲不能提高,面對國內(nèi)日益龐大的市場,顯得乏力。生活水平日益提高的廣大群眾也不再滿足于國內(nèi)的種種水產(chǎn)品,把目光瞄準(zhǔn)于國外的許多水產(chǎn)品品種,例如三文魚,金槍魚,龍蝦等。目前,國內(nèi)一些高素質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者以及專家教授已經(jīng)把目光放長遠(yuǎn),學(xué)習(xí)國外先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),引進(jìn)國外養(yǎng)殖品種,或者進(jìn)行貿(mào)易進(jìn)口或展開合作進(jìn)行養(yǎng)殖。這一情況就使得新時代的從業(yè)者需要有較高的英語水平,從而與國外從業(yè)者展開對話和合作,并提高自身實力,逐步改善國內(nèi)養(yǎng)殖狀況。因此高校開設(shè)水產(chǎn)類專業(yè)英語符合現(xiàn)代漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略以及“一帶一路”政策,是水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的需求。

(三)學(xué)生自我素養(yǎng)提升的需要

時代在發(fā)展,高校的大學(xué)生們對自己要求也逐漸提高,渴望探索和學(xué)習(xí)不同的文化和知識。在信息如此膨脹的今天,大學(xué)生們的英語水平相較于上個世紀(jì)已經(jīng)取得進(jìn)步,但是相比較于亞洲的一些發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的大學(xué)生英語水平還有差距,而且專業(yè)英語方面更是還有很大不足,所以學(xué)生自我素養(yǎng)提升的需求十分迫切。今年全國農(nóng)業(yè)院校積極參與卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃,在農(nóng)林專業(yè)開展復(fù)合型人才培養(yǎng)機制改革,這無疑為學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)提供了動力與機遇。目前社會對大學(xué)生就業(yè)時綜合能力的考察更加嚴(yán)格,因此具備扎實的專業(yè)英語基礎(chǔ),是提升自我素養(yǎng),增加就業(yè)機會的重要砝碼,是大學(xué)生自我發(fā)展的需求。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語課程現(xiàn)狀

(一)教材質(zhì)量參差不齊

目前,水產(chǎn)相關(guān)的高等院校沒有統(tǒng)一的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)外語教材。已出版發(fā)行的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語相關(guān)教材和輔助書籍主要有王吉橋主編的《FisheryEnglish》和《EnglishforAquaculture》、自編教材以及其他輔助工具書等[3]。且這些教材的編寫素材主要來源于專業(yè)文獻(xiàn)、官方報告(如FAO漁業(yè)報告等)和外文書籍。大部分高校的專業(yè)英語課程教材主要以教師的自編教材為主,將自己較為擅長或熟悉領(lǐng)域的專業(yè)文獻(xiàn)及書刊中的文章整理匯編形成授課材料,具有較強的可讀性,可以擴展學(xué)生的專業(yè)詞匯,可以讓學(xué)生在潛移默化中熟悉科技論文的寫作方式。然而,這類自編教材依然存在諸多問題,比如內(nèi)容更新不及時、系統(tǒng)性與連貫較差、在科普與專業(yè)之間難以做到良好的平衡,無法及時有效的反映水產(chǎn)領(lǐng)域的國際研究熱點和發(fā)展前沿。在進(jìn)行教學(xué)活動時也難以做到由淺入深、由淺入深、循循善誘的講解,更不利于學(xué)生語言交際能力的培養(yǎng)。此外,這類自編教材在內(nèi)容上過于強調(diào)書面語言,課堂及課后練習(xí)主要以專業(yè)詞匯、詞組和英漢互譯等傳統(tǒng)練習(xí)方式為主。這就導(dǎo)致課程的設(shè)置和教材建設(shè)缺乏系統(tǒng)性、專業(yè)性和實用性,從而直接影響了教學(xué)的可操作性與實際效果,學(xué)生的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語綜合能力很難得到根本性的提高。

(二)教學(xué)模式和考核方式單一枯燥

目前,水產(chǎn)專業(yè)英語課程教學(xué)中普遍采用傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)方法,如句型分析、閱讀翻譯、詞匯講解等,課堂容量大,但授課方式枯燥,缺乏基于專業(yè)知識的聽說綜合訓(xùn)練,教與學(xué)難以開展頻繁有效的互動,這就使學(xué)生長期處于被動接受的地位,無法凸顯學(xué)生的課堂主體性,課堂氣氛也較為松散[4]。同時由于專業(yè)原因,該課程也比較枯燥,這就導(dǎo)致學(xué)生消化吸收知識的效率較低,與教學(xué)目標(biāo)有一定差距。而且,教學(xué)內(nèi)容主要以專業(yè)文獻(xiàn)的講解為主,多樣化、現(xiàn)代化的教學(xué)手段難以充分利用,教學(xué)環(huán)境也較為單一,這就容易導(dǎo)致課堂教學(xué)的形式單調(diào),在實際教學(xué)過程中,學(xué)生的聽說讀寫譯等綜合能力的培養(yǎng)也能難以進(jìn)行有效的探索和權(quán)衡[5]。此外,考試是檢測學(xué)習(xí)效果的重要手段,而單調(diào)的考試題型和不科學(xué)的考核方式,都會使學(xué)生對該門課程產(chǎn)生厭煩心理,喪失學(xué)習(xí)興趣。

(三)師資力量不足

據(jù)統(tǒng)計,目前從事本科院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語教學(xué)的教師主要有兩種類型,分別是英語專業(yè)教師和具有國外學(xué)習(xí)經(jīng)歷或英語水平很高的非英語專業(yè)教師[6]。非英語專業(yè)的教師在進(jìn)行專業(yè)英語教學(xué)時,主要根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗,以自己熟悉的領(lǐng)域進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的選擇,在教學(xué)過程中以擴充和閱讀理解為主,具備較好的學(xué)科專業(yè)知識背景,但在英語發(fā)音、口語等基本功方面存在瑕疵,難以從語言學(xué)的角度去解析長短句和難句。英語專業(yè)的教師具有良好的語言學(xué)基礎(chǔ),在語言和語法講解相對專業(yè),但由于專業(yè)知識的匱乏,無法在專業(yè)問題進(jìn)行拓展和分析,在專業(yè)詞匯的講解上也會存在偏差,以至于在教學(xué)內(nèi)容的選擇和教學(xué)活動的組織上都會差強人意。

三、提升水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語教學(xué)質(zhì)量的幾點建議

(一)努力加強教材建設(shè)

教材是教師組織教學(xué)的依據(jù)和工具,是學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動的基礎(chǔ)和素材,也是提高應(yīng)用能力的重要工具[7]。因此,水產(chǎn)院校應(yīng)該高度重視水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語的可持續(xù)發(fā)展,結(jié)合學(xué)校自身的特色,堅持教育教學(xué)改革,對學(xué)制和課程性質(zhì)進(jìn)行調(diào)整。多組織國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的知名專家和教師來組建水產(chǎn)專業(yè)英語教材編寫聯(lián)盟,或者引入國外經(jīng)典水產(chǎn)專業(yè)的英語教材加以消化吸收。以提高水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生的英語應(yīng)用能力及專業(yè)英語水平為目的,融合知識性、趣味性、學(xué)術(shù)性、可讀性、全面性以及專業(yè)性的原則來開展教材的編寫。在內(nèi)容上應(yīng)該系統(tǒng)地整合水產(chǎn)領(lǐng)域的各個學(xué)科,以圖文并茂的形式展現(xiàn)出來。同時,還應(yīng)與時俱進(jìn)的不斷優(yōu)化和更新教學(xué)內(nèi)容,對于比較枯燥難懂而又不可回避的學(xué)科或領(lǐng)域,應(yīng)多選擇科普性或?qū)I(yè)性不強的文章,使得教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)對象的現(xiàn)狀相適應(yīng),根據(jù)現(xiàn)代社會對人才綜合能力的需求進(jìn)行調(diào)整。在教學(xué)過程中,應(yīng)精選《Sci-ence》、《Nature》、《Aquaculture》等權(quán)威期刊一些難度適中的期刊論文來彌補教材的不足,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生的積極性。

(二)改革教學(xué)模式

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語的教學(xué)是通過聽、說、讀、寫、譯的訓(xùn)練,以提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。因此在教學(xué)形式上應(yīng)具有多樣性,使學(xué)生能力的培養(yǎng)能有機地滲透到整個教學(xué)過程中。在教學(xué)活動中可采用課堂問答、小組討論、即興演講、外文文獻(xiàn)檢索、講故事等多樣形式,這些形式都可以形成互動的情形和氛圍,讓課堂活動活動變得生動有趣,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生積極性和主動性,提升教學(xué)效果。有條件的高校,可以利用國際合作與交流的契機,組織國外專家講座、中外文化的交流活動,多與國外專家以及相關(guān)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行視頻交流和互動等。通過多種方法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。在教學(xué)實踐中我們可利用留學(xué)生及交換生的資源,在專業(yè)課程中進(jìn)行有效互動,中英結(jié)合以滿足不同學(xué)生的需求。在教學(xué)過程中可以加入MOOC資源,讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò),更加方便的找到課程資源。提供給學(xué)生水產(chǎn)相關(guān)的學(xué)習(xí)期刊資源和網(wǎng)站資源,讓學(xué)生通過現(xiàn)代信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng),接觸前沿性的知識和信息。在教學(xué)實踐中,可以利用微信平臺、微博等不定期的更新專業(yè)英語資料,把握相關(guān)專業(yè)研究前沿,讓學(xué)生們根據(jù)內(nèi)容多互動,使被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃荧@取。

(三)加強師資隊伍建設(shè)

人才培養(yǎng)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,教師在這個培養(yǎng)工程中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。在水產(chǎn)專業(yè)英語教學(xué)的過程中,要求任課教師要具備較強的學(xué)科專業(yè)知識以及較高的專業(yè)英語聽、說、讀、寫、譯的能力,并且對教師自身的理論素養(yǎng)、專業(yè)知識的結(jié)構(gòu)和技能也提出了更高、更新的標(biāo)準(zhǔn)和要求[8]。首先,對多數(shù)英語專業(yè)教師來說,要加強從普通教師向水產(chǎn)專業(yè)英語教師的角色轉(zhuǎn)變,通過深造和加強學(xué)習(xí)來適應(yīng)新的要求與挑戰(zhàn),其中最基本的要求是要具備教學(xué)所涉及的水產(chǎn)專業(yè)知識,這需要一個不斷學(xué)習(xí)和積累的過程。其次,專業(yè)的教師同樣也需要角色定位,即專業(yè)-英語教師。專業(yè)教師不僅需要熟悉和了解語言教學(xué)的規(guī)律性和特點,還需要熟練掌握語言教學(xué)的基本技能,具備良好較好的英語水平。筆者認(rèn)為,在水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)課“雙語”教學(xué)的大趨勢下,應(yīng)由專業(yè)課教師來擔(dān)任專業(yè)英語課程的教學(xué),并對專業(yè)課教師要進(jìn)行有計劃的定期培訓(xùn),例如輸送英語水平較好的專業(yè)老師到國外有水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)的科研院所學(xué)習(xí)進(jìn)修或者在職學(xué)習(xí)等,讓他們通過不斷提升自己的專業(yè)英語水平來盡快勝任專業(yè)英語及“雙語”教學(xué)上的需要。再次,可以引進(jìn)海歸等高水平英語人才。通過高素質(zhì)人才的引進(jìn),不僅能夠提高教師隊伍的整體素質(zhì),還能使現(xiàn)有教師產(chǎn)生危機感,從而能夠不斷的提升自己。

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漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)范文3

一、目標(biāo)任務(wù)

在各級專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,通過4個月的專項整治,依法嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)過程中違規(guī)使用禁限投入品的行為,提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,預(yù)防重特大質(zhì)量安全事故發(fā)生,切實做好春節(jié)期間水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作,建立長期有效的水產(chǎn)食品安全監(jiān)管制度。

二、工作重點

專項整治工作的重點是:飼料、漁藥、水產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)。各縣(市)漁業(yè)主管部門要對轄區(qū)內(nèi)的飼料、漁藥、飼料添加劑的生產(chǎn)、銷售部門,漁業(yè)生產(chǎn)重點單位逐一檢查登記,發(fā)放水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)禁限使用的漁藥及飼料添加劑清單。認(rèn)真做好以下兩方面的整治工作:

(一)堅決取締無生產(chǎn)許可證、無批準(zhǔn)文號、無產(chǎn)品標(biāo)簽的“三無”漁用飼料、飼料添加劑產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè),加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖場自配料的監(jiān)管,規(guī)范漁業(yè)投入品生產(chǎn)、銷售、使用環(huán)節(jié)的產(chǎn)品采購、銷售、使用記錄檔案。

(二)嚴(yán)厲查處水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用國家禁用的獸藥或其它化合物,重點是孔雀石綠、氯霉素、己烯雌酚、硝基呋喃類、環(huán)丙沙星、磺胺類、紅霉素等禁限用藥物行為。

三、責(zé)任落實

按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,各縣(市)漁業(yè)主管部門要在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下,按照各自職能和通知要求,進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,抓好整治工作,涉及跨區(qū)域、跨行業(yè)案件要做好協(xié)調(diào)配合工作。

四、時間安排

根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳和州人民政府的統(tǒng)一安排和部署,分三個階段完成各項整治的任務(wù)和目標(biāo)。

(一)自查自糾階段(20__年12月10日—20__年1月10日)

各縣(市)漁業(yè)主管部門組織轄區(qū)內(nèi)的飼料、漁藥、漁業(yè)生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的企業(yè)、攤、店開展自查、自糾工作。宣傳發(fā)動群眾積極提供案件線索,加強調(diào)研,收集情況,分析可能存在問題的環(huán)節(jié)、范圍及需要進(jìn)一步監(jiān)管的對象。各縣(市)于20__年1月15日前將階段總結(jié)報送__州漁業(yè)工作站。

(二)清理整頓階段(20__年1月11日—3月10日)

各縣(市)組織開展執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時從嚴(yán)查處,對問題單位公開暴光,涉嫌犯罪的堅決移送司法機關(guān)處理。各縣(市)于20__年3月10日前將階段總結(jié)報送__州漁業(yè)工作站。

(三)規(guī)范鞏固階段(20__年3月11日—20__年4月10日)

根據(jù)前一階段整治成果,建立和完善監(jiān)管制度,幫助飼料、漁藥、漁業(yè)生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的企業(yè)、攤、店完善自身管理制度。各縣(市)于20__年4月20日前將階段總結(jié)報送__州漁業(yè)工作站。

五、組織保障

漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)范文4

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報;水產(chǎn)養(yǎng)殖;病害測報;存在問題;水產(chǎn)業(yè);養(yǎng)殖;預(yù)測;預(yù)報

中圖分類號:S940 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-09-0244-1

在水利工程建設(shè)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可以為水利事業(yè)提供經(jīng)費來源,同時也可以滿足人民的消費需求,因此可以說是水利的支柱產(chǎn)業(yè)。但隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,不可避免地會出現(xiàn)病害情況,因此如何對其進(jìn)行監(jiān)測和預(yù)報就已經(jīng)成為世界各國尤其是發(fā)展中國家的廣泛關(guān)注。對于我們縣這樣一個貧困縣來說,水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)能否更好地發(fā)展,其病害監(jiān)測預(yù)報工作至關(guān)重要,因而也就對水產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益的提高具有特別重要的意義,不但能為漁業(yè)生產(chǎn)中各種魚類的病害預(yù)防和治療提供準(zhǔn)確的信息,還能進(jìn)一步地為其提供的早期預(yù)防的相關(guān)信息,這樣一來就可以做到早發(fā)現(xiàn)早治療。另外,對于水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的預(yù)測預(yù)報工作在一定程度上也符合水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治“以防為主,防治結(jié)合”的基本原則,因此,在我縣向海水庫區(qū)內(nèi),經(jīng)過多年對水庫內(nèi)的魚類等病害的監(jiān)測預(yù)報工作,為我們向海水庫內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)乃至全縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供了依據(jù),種種情況表明,基層水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的病害預(yù)測預(yù)報已經(jīng)取得了一定的成績,但還有一定的問題。基于此,我們對縣內(nèi)向海水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測預(yù)報情況進(jìn)行了調(diào)查,并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了分析研究。

1 基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作現(xiàn)狀

經(jīng)調(diào)查,我縣向海水庫管理處參與水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的人員僅有3人,其中具有高級職稱水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員的1人,其余2人為具有初級以上的水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員。其中負(fù)責(zé)經(jīng)常性工作檢驗的專業(yè)技術(shù)人員1人。水庫區(qū)內(nèi)在編人員共有35人,這些人當(dāng)中具有助理工程師職稱的有13人,具有工程師職稱的有11人,總?cè)藬?shù)中具有及中專以上學(xué)歷的5人,具有專科以上學(xué)歷的14人,其余為具有本科及以上學(xué)歷。從總體情況上來看,這些水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的技術(shù)工作人員已經(jīng)能夠在水產(chǎn)養(yǎng)殖的預(yù)測預(yù)報方面具備一定的知識和技能,能夠及時準(zhǔn)確地預(yù)測預(yù)報魚類的病情,同時在我縣內(nèi)還有獨立的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測預(yù)報的實驗室,可以為預(yù)測預(yù)報水產(chǎn)養(yǎng)殖的各種病情提供檢測方便。在我區(qū)內(nèi)所調(diào)查的幾處水域中,我們總共設(shè)置了漁類病害測報點4處,預(yù)測預(yù)報面積共30000m2,測報了我區(qū)內(nèi)所有魚的種類8種,分別為我區(qū)內(nèi)所有的草、鯉、鯽、鰱、鳙、青、泥鰍、鯰。從我縣開始進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的預(yù)測預(yù)報工作開展以來,經(jīng)過幾年的努力,技術(shù)工作人員共監(jiān)測出發(fā)病魚類品種6種,其中監(jiān)測出病毒性種類1種,監(jiān)測出細(xì)菌性種類3種,監(jiān)測出真菌性種類1種,監(jiān)測出寄生蟲性種類1種。通過調(diào)查我區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)平均發(fā)病率為18%,死亡率為3%,而且從近年來病害監(jiān)測的數(shù)據(jù)來看,危害我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的病原體的發(fā)病率、死亡率在一定程度上呈現(xiàn)出逐年下降的趨勢。

2 今后發(fā)展我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的對策和建議

2.1 國家方面要加大資金技術(shù)的投入力度

實踐證明,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展離不開國家資金和技術(shù)的大力扶植,因此,作為縣級水庫來講就要創(chuàng)造一切條件,確保所管轄區(qū)域內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測預(yù)報工作的順利進(jìn)行。把我縣轄區(qū)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的預(yù)測與預(yù)報工作當(dāng)成我縣一項長期的基礎(chǔ)性的公益事業(yè)工作來抓,把其視為漁業(yè)生產(chǎn)和水庫經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分來看待,主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)都要親自抓,這樣就會取得更好的、更顯著的成績。有鑒于此,各級漁業(yè)部門要給予那些在水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測預(yù)報人員以一定的精神上和物質(zhì)上的相應(yīng)獎勵以激勵他們工作的積極性。從現(xiàn)實的實際情況上來看,國家和省已經(jīng)對于少數(shù)重點水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測預(yù)報工作進(jìn)行了投入,但對像我縣這樣一個國家級貧困縣,漁業(yè)產(chǎn)值少而且漁業(yè)欠發(fā)達(dá)的的縣份來講,其投入的資金是不言而喻的,這毫無疑問會加大水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)各個縣區(qū)之間的發(fā)展差距,對于類似于我縣這樣的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)均衡發(fā)展來說是十分不利的。另一方面,我縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖各個時期內(nèi)病害預(yù)測預(yù)報及各個對應(yīng)預(yù)測點是直接測報的基層單位,他們承擔(dān)著全縣漁業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展的重任。從這個意義上講,國家和政府應(yīng)加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的投入力度,從根本上改善基層預(yù)測預(yù)報的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其能夠為經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù),為水庫提供資金來源和方便人民群眾消費,如此看來,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的測報工作是多么的重要。

2.2 建立在全縣內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測預(yù)報三級網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)

這樣一來就可以通過各個不同的水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)內(nèi)的發(fā)病情況的檢查分析和統(tǒng)計病害預(yù)測預(yù)報總體情況,再進(jìn)行匯總,進(jìn)而把全縣內(nèi)所有的預(yù)測預(yù)報點在一定程度上相互連接起來,加強各個養(yǎng)殖區(qū)之間的信息交流,這樣可以相互彌補,使資源能夠共享,更好地實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的飛速發(fā)展。在一定程度上,全縣各個不同的水產(chǎn)養(yǎng)殖單位以及水產(chǎn)養(yǎng)殖的個人也能夠通過政府或一個部門或組織預(yù)測預(yù)報到的這個基本情況來判斷自己的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害方面的各種相關(guān)信息,做到早發(fā)展,早預(yù)防,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

2.3 明確水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)所有水類型產(chǎn)養(yǎng)殖病害的類型和重點

漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)范文5

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖 現(xiàn)狀 發(fā)展 措施

一、我國水產(chǎn)飼料業(yè)存在的問題

目前,我國水產(chǎn)飼料業(yè)的發(fā)展還較落后于發(fā)達(dá)國家,這一因素嚴(yán)重制約著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展。現(xiàn)有飼料品種只有二十余種,很多品種仍需大量進(jìn)口才可滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的需求,如幼魚飼料、開口飼料等。而且有些飼料質(zhì)量不佳、滿足不了營養(yǎng)需求,缺乏有效的針對性,導(dǎo)致部分水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中以幼雜魚做食餌,誘發(fā)了諸多自然資源問題,嚴(yán)重破壞了生態(tài)平衡。

1、水產(chǎn)飼料業(yè)發(fā)展不均衡

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)良性循環(huán)發(fā)展的主要原因之一就是水產(chǎn)飼料質(zhì)量,它既可以影響水產(chǎn)動物的抗病能力,還會影響水產(chǎn)品的質(zhì)量問題,更可以影響到生態(tài)系統(tǒng)的平衡發(fā)展。我國水產(chǎn)動物的營養(yǎng)來源,主要還是依賴于有限的天然資源,屬于粗放型經(jīng)營。

我國在水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料業(yè)方面投入的經(jīng)費、人力等嚴(yán)重不足,對各種水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的不同時期、不同階段、不同養(yǎng)殖方式的營養(yǎng)性及非營養(yǎng)性添加劑,如益生菌、酶制劑和促生長劑等各種物質(zhì)的需求特點還缺乏較為科學(xué)的研究,而且還缺乏與之相配套的產(chǎn)業(yè)化水平和飼料配方技術(shù),還有不少系列水產(chǎn)飼料需要從國外進(jìn)口,如高效人工配合飼料、幼魚開口飼料等等,適合不同的生長階段,不同水產(chǎn)品種的飼料也需依賴進(jìn)口,嚴(yán)重影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體效益,阻礙了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展。

2、水產(chǎn)資源的破壞

目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)還屬于粗放型的發(fā)展階段,還有很多漁民及水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中,仍然大量使用冰鮮魚、飼料原料及培養(yǎng)活餌作為飼料,這一傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式極大破壞了自然界的生態(tài)食物鏈,破壞了生態(tài)平衡,消耗并浪費了我國近一半的經(jīng)濟幼魚及許多珍貴水生物種的海洋捕撈產(chǎn)量,造成環(huán)境污染,導(dǎo)致水產(chǎn)品品質(zhì)下降。據(jù)相關(guān)實驗表明,以各種小雜魚作為飼料進(jìn)行養(yǎng)殖的要比以配合飼料作為飼料進(jìn)行養(yǎng)殖的磷、氮排放量均高出4-5倍,大量有機物排放到水域里使水質(zhì)惡化,引發(fā)病害,造成環(huán)境污染,嚴(yán)重影響我國水產(chǎn)品品質(zhì)及水產(chǎn)貿(mào)易。

3、水產(chǎn)飼料資源的缺乏

我國水產(chǎn)飼料資源嚴(yán)重缺乏,水產(chǎn)飼料的蛋白主要來源于魚粉,而目前我國能夠自產(chǎn)魚粉不到10萬噸,且因諸多原因其質(zhì)量較差,因此大量魚粉仍需依靠進(jìn)口。我國是世界上最大的魚粉消費國,魚粉消費量近全球的50%。近年來,全球漁業(yè)自然資源呈現(xiàn)衰退,使魚粉產(chǎn)量受到影響,逐年減少,導(dǎo)致魚粉價格持續(xù)攀升,加大了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本,降低了養(yǎng)殖收益。

4、水產(chǎn)飼料市場缺乏監(jiān)管

近年來我國水產(chǎn)飼料市場存在著監(jiān)管不力、競爭無序的現(xiàn)象,飼料業(yè)的發(fā)展沒有形成規(guī)模化,許多生產(chǎn)企業(yè)起點低、規(guī)模小、技術(shù)含量不高,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,缺乏專業(yè)性和科學(xué)的經(jīng)營管理模式,導(dǎo)致企業(yè)與產(chǎn)品無競爭力,而且缺乏有效監(jiān)管,質(zhì)量監(jiān)管形同虛設(shè),造成飼料產(chǎn)品質(zhì)量無法保障。水產(chǎn)飼料的價高質(zhì)差,不僅會造成養(yǎng)殖動物缺乏營養(yǎng)、出現(xiàn)病害群發(fā),而且會形成新的污染源,嚴(yán)重制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、如何保持水產(chǎn)飼料業(yè)的良好發(fā)展

水產(chǎn)飼料業(yè)的發(fā)展直接影響到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展,同時還可以降低成本、節(jié)約資源、保護環(huán)境、保證水產(chǎn)品質(zhì)量。因此在今后的工作中要著重做好基礎(chǔ)工作,提高科技含量,確保水產(chǎn)飼料產(chǎn)品良性發(fā)展。

1、充分利用現(xiàn)有資源,研發(fā)新蛋白源

利用我國豐富、價廉的植物蛋白源用以替代魚粉,優(yōu)化配方節(jié)約魚粉資源的同時加快研發(fā)新蛋白源,逐步減少飼料配方中魚粉的使用含量,不斷提高植物性蛋白源的利用率。同時要進(jìn)一步加快對水產(chǎn)飼料的研究與開發(fā),滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對質(zhì)高、價廉飼料的需求。

2、加強對我國水產(chǎn)品主導(dǎo)品種的基礎(chǔ)性研究

針對適合我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),具有經(jīng)濟價值、分布廣、有代表性的水產(chǎn)品,如蟹、對蝦、鱸魚、鯽魚、黃魚等等,對其進(jìn)行營養(yǎng)代謝、微量營養(yǎng)素等一系列相關(guān)問題的研究,形成一整套科學(xué)的理論依據(jù),為水產(chǎn)飼料原料、水產(chǎn)飼料的自主研發(fā),而不再主要依賴進(jìn)口,提供科學(xué)、完整的有效依據(jù),降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖收益。

3、加快環(huán)保水產(chǎn)飼料新產(chǎn)品的研究與開發(fā)

加快營養(yǎng)免疫學(xué)的研究,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的抗病能力,降低并減少非營養(yǎng)性飼料添加劑和有毒有害物質(zhì)對水產(chǎn)品的污染。開發(fā)高效、高能、環(huán)保、低蛋白飼料,降低水生動物的氮排放,同時還要加快研發(fā)微生態(tài)制劑,最大程度減少水質(zhì)污染,保護水體環(huán)境,確保人們食用上安全、營養(yǎng)、品種豐富的水產(chǎn)品。

4、加強漁業(yè)監(jiān)管職能,健全漁業(yè)法規(guī)

各地各級漁業(yè)部門要不斷加強飼料生產(chǎn)、經(jīng)營、使用的法律法規(guī)及相關(guān)完善工作,進(jìn)一步建立并完善飼料監(jiān)測體系及質(zhì)量安全監(jiān)管體系,使水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)生產(chǎn)、按質(zhì)執(zhí)行。充分發(fā)揮監(jiān)管部門的監(jiān)管職能,加強監(jiān)管力度,促進(jìn)水產(chǎn)飼料質(zhì)量安全水平的全面提高。

5、加強漁業(yè)資源的管理

漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)范文6

可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。“種養(yǎng)結(jié)合”、“凈水漁業(yè)”是我國發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的必由之路;水產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵在于對養(yǎng)殖水環(huán)境修復(fù)和保護。我國漁養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵問題是水體富營養(yǎng)化。水體富營養(yǎng)化的治理,最主要是削減污染源的排放,必須內(nèi)源與外源同時治理。發(fā)展凈水漁業(yè)是治理內(nèi)源污染的關(guān)鍵措施。一定要加大生物修復(fù)的投入,國家與民眾共同參與修復(fù)水環(huán)境。只有走凈水漁業(yè)之路,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)才會可持續(xù)性發(fā)展。推廣凈水漁業(yè)養(yǎng)殖模式而需要各級政府部門在宏觀上加以控制,微觀上給予指導(dǎo)。控制有效養(yǎng)殖的面積。充分發(fā)揮政府職能,控制有效養(yǎng)殖面積,建立健全的法律法規(guī)體系,要合理的規(guī)劃養(yǎng)殖面積及品種,建立漁業(yè)用藥限制、制定養(yǎng)殖廢水排放水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),一定要嚴(yán)格控制濫用漁藥現(xiàn)象,加強養(yǎng)殖水處理及廢水排放的管理,為發(fā)展凈水漁業(yè)提供充足的法律保障。只有走了凈水漁業(yè)之路,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)才會可持續(xù)性發(fā)展。

二、水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖的探索

養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,既要走對路子,也需要政府相關(guān)方面的保駕護航。

(一)必須搞好規(guī)劃

養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃,就是各地人民政府在水域灘涂總體利用規(guī)劃中制定的用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域灘涂規(guī)劃,這是漁業(yè)部門管理的用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的法定地域范圍。

(二)必須嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖生產(chǎn)管理制度

各地人民政府要繼續(xù)推進(jìn)漁民養(yǎng)殖的有效證明,做好核發(fā)工作,養(yǎng)殖證也是漁民開展養(yǎng)殖生產(chǎn)的基本依據(jù)。

(三)加強執(zhí)法監(jiān)督的體系建制

進(jìn)一步加強病害防治、水產(chǎn)原良種,漁業(yè)主管部門一定要加大監(jiān)督管理,加大對水域生態(tài)環(huán)境的監(jiān)管力度等體系建制;加強養(yǎng)殖水域水質(zhì)的監(jiān)測、養(yǎng)殖生物疫病測報與防治工作,以提高從業(yè)人員崗位技術(shù)的培訓(xùn),從業(yè)人員素質(zhì)和職業(yè)資格鑒定,提高和專業(yè)技術(shù)水平;加強安全、環(huán)保型、高效的飼料和水產(chǎn)藥物,實現(xiàn)技術(shù)推廣和服務(wù)隊伍建設(shè)的有效提高。

(四)加強管理

各地人民政府應(yīng)加強環(huán)境監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)和處理漁業(yè)水域污染案件,保護養(yǎng)殖漁民的合法權(quán)益。而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展到今天,來之不易;將來向何處走,值得深思,努力建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),解決目前遇到的各種問題,使我國成為世界養(yǎng)殖強國,應(yīng)該是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)。而要實現(xiàn)這一目標(biāo),推進(jìn)和發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖,是一條必由之路。

三、結(jié)語

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