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畜牧業(yè)廢物處理范文1

關(guān)鍵詞 生豬養(yǎng)殖；現(xiàn)狀；建議；安徽郎溪；姚村鄉(xiāng)

中圖分類號(hào) S828 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）08-0251-01

家畜是在人類定向控制下進(jìn)行馴化育種、繁育和增產(chǎn)的，是農(nóng)學(xué)中畜牧學(xué)的主要研究對(duì)象。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，專業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)和企業(yè)化管理已經(jīng)成為新農(nóng)村建設(shè)的新特征。許多農(nóng)村科技示范戶、專業(yè)戶依靠科學(xué)技術(shù)走上了致富之路，成了農(nóng)村脫貧致富的帶頭人。農(nóng)民學(xué)科技、用科技的積極性空前高漲，科技致富已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)村的一種時(shí)尚。

1 姚村鄉(xiāng)生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

郎溪縣隸屬于安徽省宣城市，地理坐標(biāo)位于北緯30°48′45″～31°18′27″，東經(jīng)118°58′48″～119°22′12″，境內(nèi)地貌比較復(fù)雜，北部和中部沿郎川河主、支流和南漪湖東岸以平原為主，南部和東部邊緣為起伏崗、丘和低山。1987年2月，郎溪縣組織參觀、學(xué)習(xí)和推廣后勤部“肉豬快速育肥”技術(shù)；目前，郎溪縣姚村鄉(xiāng)畜牧業(yè)年出欄生豬100頭以上養(yǎng)豬大戶23戶，年出欄100頭羊以上養(yǎng)羊大戶3個(gè)，年出欄萬(wàn)只以上養(yǎng)雞大戶4戶，養(yǎng)殖大棚45個(gè)。全鄉(xiāng)畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)3戶。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，農(nóng)村人口的大量外流，生豬養(yǎng)殖和以往的一家一戶的養(yǎng)殖有了很大不同，政府鼓勵(lì)農(nóng)民開(kāi)展規(guī)模生豬養(yǎng)殖，并支持具備條件的養(yǎng)殖大戶申辦家庭農(nóng)場(chǎng)。

1.1 養(yǎng)殖戶現(xiàn)狀

姚村鄉(xiāng)現(xiàn)有的23戶生豬養(yǎng)殖大戶中，22戶為初中或以下學(xué)歷，僅1戶為高中學(xué)歷。養(yǎng)殖戶文化程度偏低，導(dǎo)致在理論學(xué)習(xí)上存在很多困難。另外，由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件限制，養(yǎng)殖戶資金投入存在困難。養(yǎng)殖戶都是土生土長(zhǎng)的農(nóng)民，對(duì)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)不高，導(dǎo)致養(yǎng)殖廢物造成的污染影響了養(yǎng)殖場(chǎng)周圍百姓的生活，不少百姓在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上反應(yīng)，個(gè)別的甚至很激烈。

1.2 養(yǎng)殖條件的現(xiàn)狀

生豬養(yǎng)殖所要的最基本的設(shè)施有存放飼料的倉(cāng)庫(kù)、豬舍（大棚）、養(yǎng)殖廢物處理設(shè)施（沼氣池）等。姚村鄉(xiāng)由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后，養(yǎng)殖戶可以投入的資金有限，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施均比較簡(jiǎn)陋。不少養(yǎng)殖棚內(nèi)幾乎沒(méi)有水電設(shè)施，部分養(yǎng)殖場(chǎng)有發(fā)電機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)等設(shè)施，但離標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖還有很大距離。

1.2.1 倉(cāng)庫(kù)。姚村的養(yǎng)殖戶都是小規(guī)模養(yǎng)殖，所以倉(cāng)庫(kù)一般都功能單一，有的甚至和居住的房間合用，不規(guī)范，也不利于管理。個(gè)別養(yǎng)殖戶有獨(dú)立加工飼料裝備，但由于用電用水、原料等價(jià)格因素，現(xiàn)已停產(chǎn)，直接從市場(chǎng)購(gòu)買飼料。部分養(yǎng)殖戶對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理缺乏認(rèn)識(shí)，倉(cāng)庫(kù)容易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致飼料霉變等不良后果[1]。

1.2.2 豬舍。養(yǎng)殖戶對(duì)豬舍的重視程度反應(yīng)了管理的重視度。姚村鄉(xiāng)地處山區(qū)，豬舍內(nèi)的溫度、光照、濕度等因素直接影響著生豬生長(zhǎng)。有的養(yǎng)殖戶豬圈建設(shè)的過(guò)于狹小，圈內(nèi)的豬只數(shù)量又偏多，導(dǎo)致出現(xiàn)了一系列的問(wèn)題，如有的豬搶不到食、有的被咬傷等。從生態(tài)學(xué)角度來(lái)看，種群內(nèi)由于密度增加導(dǎo)致的過(guò)度擁擠，能致使緊張強(qiáng)度增大，神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)失控，生長(zhǎng)抑制、繁殖力下降，表現(xiàn)煩躁和富有侵略性。

（1）豬舍內(nèi)的溫度。由于姚村地理位置的特點(diǎn)，夏天高溫時(shí)，只要保證舍內(nèi)通風(fēng)，溫度就不會(huì)太高，但是冬天保溫難度大，養(yǎng)殖戶常采用在圈內(nèi)地面上加木板、干稻草等措施。

（2）豬舍內(nèi)的光照。光照對(duì)豬的生長(zhǎng)有重要作用。經(jīng)姚村鄉(xiāng)畜牧站調(diào)查，有的養(yǎng)殖戶將豬舍修筑的較矮，豬舍內(nèi)照明設(shè)施簡(jiǎn)陋，有的甚至根本沒(méi)有照明。豬一直在漆黑的環(huán)境下生長(zhǎng)，這樣的條件不僅影響豬的正常生長(zhǎng)，也容易導(dǎo)致豬生病，因此，建議養(yǎng)殖戶改善養(yǎng)殖條件[2]。

（3）豬舍內(nèi)的濕度。很多養(yǎng)殖戶對(duì)豬舍內(nèi)的濕度沒(méi)有認(rèn)識(shí)，從而導(dǎo)致出現(xiàn)了一系列的問(wèn)題。對(duì)于各類豬群，空氣的相對(duì)濕度的范圍以60%～80%為宜，最高不應(yīng)超過(guò)85%，最低應(yīng)在40%以上。

1.2.3 養(yǎng)殖廢物處理設(shè)施。姚村養(yǎng)殖戶目前主要采用2種處理措施。一是將養(yǎng)殖廢物運(yùn)到附近山上，做毛竹、茶葉生長(zhǎng)的有機(jī)肥。二是運(yùn)到自己種的苗木地里，將廢物再利用。認(rèn)真的養(yǎng)殖戶會(huì)將養(yǎng)殖廢物做無(wú)害化處理后作為農(nóng)家肥使用。極少數(shù)養(yǎng)殖戶直接將養(yǎng)殖廢物堆放在離豬舍不遠(yuǎn)處。在我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時(shí)，農(nóng)村地區(qū)環(huán)境狀況卻日益惡化，農(nóng)村生活污水、垃圾、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及畜禽養(yǎng)殖廢物排放量增大，農(nóng)村環(huán)境質(zhì)量明顯下降，直接威脅著廣大農(nóng)民群眾的生存環(huán)境與身體健康，制約了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，農(nóng)村環(huán)境狀況令人擔(dān)憂。最好的辦法還是建設(shè)沼氣池，但目前項(xiàng)目資金短缺，推廣這一辦法尚需時(shí)日。

1.2.4 養(yǎng)殖技術(shù)的現(xiàn)狀。姚村的養(yǎng)殖戶大多文化程度偏低，養(yǎng)殖技術(shù)靠多年自己摸索和向帶頭人學(xué)習(xí)。有的養(yǎng)殖并不是專業(yè)養(yǎng)豬，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)有的還散養(yǎng)了家禽，這樣容易分散養(yǎng)殖戶的精力，不利于搞好養(yǎng)殖。姚村有不少養(yǎng)殖戶搞的是“公司+農(nóng)戶”形式，公司會(huì)派人上門為養(yǎng)殖戶接種疫苗，注射相應(yīng)藥物[3]。另外，鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站經(jīng)常上門指導(dǎo)開(kāi)展動(dòng)物防疫工作。

2 生豬養(yǎng)殖建議

2.1 養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)學(xué)習(xí)

在畜牧業(yè)發(fā)展方面，為了發(fā)展生產(chǎn)，增加養(yǎng)殖的效益，需要了解和掌握飼養(yǎng)動(dòng)物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生命活動(dòng)規(guī)律，滿足其所需生活條件，防治對(duì)其有害的生物等，才能使其健康迅速發(fā)展。

2.2 注意保持養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生

從切斷豬肉絳蟲(chóng)生活史的總原則考慮，在預(yù)防上加強(qiáng)宣傳教育，改良飲食和生活習(xí)慣，不食未熟或生的豬肉，注意防止豬囊尾蚴（cysticercus）污染食物；加強(qiáng)屠宰場(chǎng)的管理，嚴(yán)格肉品檢查制度；加強(qiáng)豬的飼養(yǎng)管理，避免糞便污染飼料；及時(shí)治療病人，處理病豬，以杜絕傳染源。某些地區(qū)豬只在野外放養(yǎng)，或?qū)⒇i圈筑在廁所旁邊，豬因吞食人糞而感染豬肉絳蟲(chóng)，所以養(yǎng)殖場(chǎng)一定要注意保持衛(wèi)生。經(jīng)常保持圈內(nèi)通風(fēng)、清洗、消毒，避免閑人進(jìn)入。

2.3 養(yǎng)殖戶要注意個(gè)人衛(wèi)生

人畜共患病是嚴(yán)重危害人畜健康的傳染性疾病，能引起畜禽大批死亡，給畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)造成重大損失，同時(shí)又對(duì)人類健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。有報(bào)道表明，有人因食用了野豬肉和鹿肉而引起急性戊肝，說(shuō)明戊型肝炎病毒可能在自然狀態(tài)下或通過(guò)食物等在動(dòng)物之間或豬和人之間傳播。養(yǎng)殖人員進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)前和離開(kāi)養(yǎng)殖場(chǎng)后，都要進(jìn)行必要的消毒措施，保證工作人員個(gè)人衛(wèi)生。

2.4 做好養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的滅蠅工作

一只家蠅（Musca domestica）可帶菌5億個(gè)，包括痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、結(jié)核桿菌、麻風(fēng)桿菌等共計(jì)40～60種。要有效地采取措施，如殺滅養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)、特別是豬舍內(nèi)的家蠅，減少污染源。

2.5 合理保持豬舍內(nèi)的濕度

減少飼養(yǎng)管理用水，冬季盡量不用水沖洗地面，以保持地面干燥。為防止水分蒸發(fā)，應(yīng)及時(shí)清除糞尿。在豬舍向陽(yáng)面設(shè)置通氣孔或在天棚上設(shè)置天窗，每天適時(shí)地通風(fēng)、換氣、排除濕氣[4-5]。冬季豬舍使用無(wú)滴膜，并且加蓋草簾，可防止膜面滴水和夜間結(jié)霜，減少舍內(nèi)的濕度。做好豬舍墻體和房蓋的保溫工作，當(dāng)冬季墻體和房蓋在低溫、高濕的環(huán)境條件下時(shí)，要提高豬舍的溫度，應(yīng)該增加通風(fēng)設(shè)施，加大通風(fēng)的強(qiáng)度。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 劉凌云，鄭光美.普通動(dòng)物學(xué)[M].北京：高等教育出版社，2009.

[2] 帥江冰，張曉峰，徐晶靚，等.2005―2008年浙江省生豬主產(chǎn)區(qū)豬戊型肝炎血清流行病學(xué)調(diào)查[J].畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)，2009（7）：1037-1042.

[3] 白志鵬，王.環(huán)境管理學(xué)[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2007：139.

畜牧業(yè)廢物處理范文2

一、＝＝縣畜牧業(yè)現(xiàn)狀

近年來(lái)，我縣堅(jiān)持把畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和富民強(qiáng)縣的重要工作來(lái)抓，通過(guò)龍頭帶動(dòng)，機(jī)制創(chuàng)新，科技升級(jí)，產(chǎn)業(yè)循環(huán)、優(yōu)化環(huán)境，使畜牧業(yè)漸漸步入了集約化、產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、生態(tài)化的發(fā)展快車道，使全縣畜牧業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)健康發(fā)展的可喜局面。回顧近幾年來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展，一是畜牧產(chǎn)值不斷攀升。十四年來(lái)全縣畜牧產(chǎn)值以年均遞增25%的增幅持續(xù)增長(zhǎng)，2004年畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到14.37億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到75%，畜牧加工產(chǎn)值達(dá)到17.5億元，人均牧業(yè)產(chǎn)值5748元，按人均牧業(yè)產(chǎn)值、肉、蛋產(chǎn)量三項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)定排序，已連續(xù)14年位居全省第一位。二是畜禽飼養(yǎng)量成倍增長(zhǎng)。2004年全縣規(guī)模化豬場(chǎng)42個(gè)，出欄生豬41.1萬(wàn)頭，30萬(wàn)只肉雞飼養(yǎng)廠達(dá)到165個(gè)，出欄肉雞達(dá)到5339萬(wàn)只，名列全省第一。三是食品加工總量不斷膨脹。2004年全縣擁有肉雞生產(chǎn)線3條，時(shí)宰肉雞達(dá)到1.8萬(wàn)只，班宰1千頭豬肉生產(chǎn)加工線1條，時(shí)宰600只羊肉加工生產(chǎn)線1條，年肉類總產(chǎn)量達(dá)到11.05萬(wàn)噸，年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸及1.2萬(wàn)噸熟食生產(chǎn)線各1條，年產(chǎn)熟食3.6萬(wàn)噸，出口熟食5800噸，創(chuàng)匯1500萬(wàn)美元，位居全國(guó)前十強(qiáng)。四是疫病控制能力進(jìn)一步增強(qiáng)。先后投資300萬(wàn)元，建成了省級(jí)動(dòng)物檢測(cè)中心和龍頭企業(yè)化驗(yàn)室，配備了酶標(biāo)儀、PCR等化驗(yàn)監(jiān)測(cè)設(shè)施，完善了疫情測(cè)報(bào)站的建設(shè)，強(qiáng)化了重大動(dòng)物疫病的預(yù)警機(jī)制，使全縣動(dòng)物免疫密度達(dá)到100%，嚴(yán)防了重大疫病的發(fā)生，做到了“有疫不爆發(fā)，有病不流行”，從而保障了畜牧業(yè)安全。五是投入品監(jiān)管程序更加規(guī)范。對(duì)生產(chǎn)投入品建立了源頭追溯制度，采取了定期抽檢方式，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣及使用瘦肉精等違法行為，凈化了全縣畜牧生產(chǎn)資料市場(chǎng)。2003年，全國(guó)“瘦肉精”大檢查中，淇縣抽檢380份尿樣中，未發(fā)現(xiàn)一例違禁藥物使用情況，受到農(nóng)業(yè)部的表?yè)P(yáng)。幾年來(lái)，淇縣先后被農(nóng)業(yè)部、省委、省政府授予“全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣先進(jìn)單位”、“全國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整示范縣”、“畜牧強(qiáng)縣”“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)”等榮譽(yù)稱號(hào)。回顧二十年來(lái)發(fā)展歷程，我縣明確提出了要緊緊圍繞建設(shè)生態(tài)型畜牧業(yè)這一宏偉目標(biāo)，以經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益的持續(xù)高速發(fā)展為背景，以創(chuàng)建我縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范企業(yè)為主線，以建設(shè)生態(tài)良好、資源節(jié)約、環(huán)境友好的生態(tài)小區(qū)為工作思路，堅(jiān)持以人為本，全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)發(fā)展為環(huán)境管理服務(wù)，合理規(guī)劃，科學(xué)決策，在推動(dòng)畜牧環(huán)境建設(shè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)工作快速發(fā)展。

二、我縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況

從生態(tài)學(xué)方面講，我縣經(jīng)濟(jì)是一種傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)，這種經(jīng)濟(jì)是由“資源——產(chǎn)品——污染排放”所構(gòu)成的單向物質(zhì)流動(dòng)的經(jīng)濟(jì)。在這種經(jīng)濟(jì)中，人們以越來(lái)越高的強(qiáng)度把自然資源和能源開(kāi)采出來(lái)，在生產(chǎn)加工和消費(fèi)過(guò)程中又把污染和廢物大量地排放到環(huán)境中去，對(duì)資源的利用常常是粗放的和一次性的。這種資源浪費(fèi)和環(huán)境污染對(duì)我縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是格格不入的，特別是在畜牧業(yè)發(fā)展方面，畜牧生產(chǎn)所導(dǎo)致環(huán)境污染的影響是不言而寓的。例如：雞糞對(duì)環(huán)境的污染和細(xì)菌、病毒的傳播，生產(chǎn)廢水的浪費(fèi)和污染等。在這種形式下，我縣迫切需要發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)，循環(huán)經(jīng)濟(jì)是追求更大經(jīng)濟(jì)效益、更少資源消耗、更低環(huán)境污染和更多勞動(dòng)就業(yè)及防治動(dòng)物疫病和保證畜產(chǎn)品安全的先進(jìn)經(jīng)濟(jì)模式。為此，我縣畜牧業(yè)必須走新型產(chǎn)業(yè)化新思路，提高企業(yè)對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識(shí)水平，加大技術(shù)創(chuàng)新，推行清潔生產(chǎn)和保護(hù)環(huán)境，在政策上多多給予扶持，促進(jìn)我縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

而我縣發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)已有一定基礎(chǔ)，這種發(fā)展是由自發(fā)到自覺(jué)而成的。具體做法是：

（一）我縣把畜牧業(yè)發(fā)展同環(huán)境質(zhì)量改善的工作有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，為環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè)提供支持，利用成本和價(jià)格等市場(chǎng)規(guī)律來(lái)影響企業(yè)的行為；以公司為依托，搞自動(dòng)化飼養(yǎng)、清潔化生產(chǎn)，食品標(biāo)準(zhǔn)化加工、安全化生產(chǎn)，形成了生態(tài)產(chǎn)業(yè)化綜合經(jīng)營(yíng)模式。養(yǎng)殖戶利用糧食作物秸稈來(lái)飼養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)過(guò)腹增值，生豬糞可綜合利用，生產(chǎn)沼氣，經(jīng)過(guò)集中發(fā)酵、消菌，形成優(yōu)良的有機(jī)肥返回農(nóng)田，消除污染，利用了資源，形成了生產(chǎn)的生態(tài)良性循環(huán)。依靠科技進(jìn)步，變廢為寶，生產(chǎn)生活廢水含有機(jī)物較多，經(jīng)過(guò)處理達(dá)標(biāo)后灌溉附近農(nóng)田，為農(nóng)民節(jié)約了每年的化肥支出；雞、豬糞加工有機(jī)肥料向市場(chǎng)出售；生產(chǎn)用的廢舊塑料袋、包裝箱由包裝廠進(jìn)行回收再利用；雞、豬無(wú)大的利用價(jià)值的副產(chǎn)品賣給養(yǎng)殖場(chǎng)喂魚(yú)、喂雕。

廢物處理處置是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要環(huán)節(jié)。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、實(shí)施清潔生產(chǎn)、拉動(dòng)環(huán)保產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)廢物減量化、資源化、無(wú)害化起到了積極作用，同時(shí)為最終不能被有效利用的廢物進(jìn)行無(wú)害化處理，保障環(huán)境安全，畜產(chǎn)品安全，維護(hù)群眾健康，提供了有力保障。

（二）大力倡導(dǎo)園區(qū)生態(tài)型生產(chǎn)，讓環(huán)境保護(hù)貼緊經(jīng)濟(jì)，圍繞經(jīng)濟(jì)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)展工作使上游生產(chǎn)的“廢料”成為下游生產(chǎn)的原材料，盡可能減少污染排放，爭(zhēng)取做到“零排放”；大力發(fā)展環(huán)境產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)“三廢”綜合利用，充分開(kāi)發(fā)利用再生資源新能源和可再生資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)辟新的生產(chǎn)領(lǐng)域，增加就業(yè)崗位，同時(shí)擔(dān)負(fù)起分解者的職能，對(duì)無(wú)法再次循環(huán)利用的污染物進(jìn)行無(wú)害化處理。

1、把雞血“變廢為寶”，進(jìn)行了深化加工。以前，屠宰毛雞的雞血，沒(méi)有充分利用。目前建設(shè)了雞血車間，這個(gè)車間通過(guò)對(duì)雞血的過(guò)濾凈化、高溫殺菌等一系列生產(chǎn)工藝，使雞血得到有效利用。

2、充分利用雞羽毛，建設(shè)了羽粉加工車間。以前，屠宰毛雞的雞毛，沒(méi)有充分利用。后來(lái)，建設(shè)了羽粉車間，通過(guò)對(duì)羽粉的等系列生產(chǎn)工藝，使羽粉變成了飼料添加劑。

3、將雞腸轉(zhuǎn)為其它水產(chǎn)和動(dòng)物的飼料，把次生品得以有效利用。

雞腸實(shí)用于養(yǎng)鯰魚(yú)、狐貍、養(yǎng)貂，根據(jù)市場(chǎng)情況作為副產(chǎn)品進(jìn)行銷售，提高了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

4、把雞糞進(jìn)行進(jìn)行深加工銷售，變成了果農(nóng)瓜農(nóng)的有機(jī)肥料。

雞糞改善土壤結(jié)構(gòu)，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)，深受果農(nóng)瓜農(nóng)喜愛(ài)。為此，企業(yè)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的雞糞，都銷售給果農(nóng)瓜農(nóng)，增加了企業(yè)收入。

5、利用豬糞生產(chǎn)沼氣。充分利用全縣規(guī)模化豬場(chǎng)多的優(yōu)勢(shì)，在場(chǎng)區(qū)建設(shè)沼氣池，以解決規(guī)模化豬場(chǎng)的供電、供暖等生產(chǎn)、生活費(fèi)用高的矛盾，并把經(jīng)過(guò)集中發(fā)酵、消菌，形成優(yōu)良的有機(jī)肥返回農(nóng)田，即消除污染，又利用了資源，形成了生產(chǎn)的生態(tài)良性循環(huán)。

6、建立一種新的發(fā)展模式。以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，努力建立經(jīng)濟(jì)發(fā)展高增長(zhǎng)、資源消耗低增長(zhǎng)、環(huán)境污染負(fù)增長(zhǎng)的發(fā)展模式。這個(gè)模式與循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念是完全一致的。即利用畜產(chǎn)品生產(chǎn)高檔服裝革、醫(yī)用腸衣等，利用家畜內(nèi)臟、頭血進(jìn)行生化制品加工，特別是以“原料——產(chǎn)品——廢物”為特征的動(dòng)脈產(chǎn)業(yè)和以“廢物——再生——產(chǎn)品”為特征的靜脈產(chǎn)業(yè)相結(jié)合形成循環(huán)發(fā)展的畜產(chǎn)品加工企業(yè)群。

近年來(lái)，我縣把把發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)作為加快經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整重要舉措，把調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)作為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容，全面優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)布局結(jié)構(gòu)，著力解決結(jié)構(gòu)性環(huán)境問(wèn)題，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了良好的環(huán)境保障。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，著力解決結(jié)構(gòu)性污染，從淘汰高能耗、低產(chǎn)出、重污染的生產(chǎn)工藝入手，立足于產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，全面提高畜牧產(chǎn)業(yè)化的水平和效益。大力推行清潔生產(chǎn)技術(shù)，籌劃和建設(shè)了包括生產(chǎn)廢水處理廠、有機(jī)肥加工廠、廢舊物處理加工廠等一批項(xiàng)目，通過(guò)這些項(xiàng)目的實(shí)施，增加企業(yè)效益，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的后勁。

（三）、堅(jiān)持依靠科技進(jìn)步，依靠科技創(chuàng)新、知識(shí)創(chuàng)新，推動(dòng)畜牧業(yè)生態(tài)建設(shè)。依托國(guó)內(nèi)高等院校和有關(guān)科研機(jī)構(gòu)，建設(shè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)孵化基地，優(yōu)先安排環(huán)保科技示范工程，推廣最佳實(shí)用污染防治技術(shù)。加強(qiáng)對(duì)環(huán)保產(chǎn)業(yè)的扶持、引導(dǎo)和管理，逐步形成規(guī)模，使之成為我市新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。為循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供有力的技術(shù)支撐，在資源綜合利用中發(fā)展循環(huán)產(chǎn)業(yè)。

目前我縣在發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)方面存在的主要問(wèn)題，一是在指導(dǎo)思想上，還未轉(zhuǎn)到體現(xiàn)以全過(guò)程控制、從源頭減少資源消耗和削減污染物排放的清潔生產(chǎn)上來(lái)，與循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念相差甚遠(yuǎn)。二是缺乏系統(tǒng)的理論指導(dǎo)；三是法律法規(guī)建設(shè)滯后；四是促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策不完善；五是技術(shù)落后，尚未形成促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技術(shù)支撐體系，六是全民資源意識(shí)、節(jié)約意識(shí)和環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)。需要政府、企業(yè)、公眾的共同努力，通過(guò)在理論思維、實(shí)現(xiàn)途徑、操作方式等問(wèn)題上的借鑒與創(chuàng)新，推進(jìn)我國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

今后發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)計(jì)劃

牢固樹(shù)立和認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，是擺在我們面前的重大歷史性課題，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為實(shí)踐可持續(xù)發(fā)展觀的必然選擇。我們要圍繞“三步走”目標(biāo)和畜牧大縣戰(zhàn)略舉措，按照既定的方針，著眼于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，努力實(shí)現(xiàn)全縣畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境要年年有變化，力爭(zhēng)通過(guò)努力，實(shí)現(xiàn)新跨越。按照“發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”的發(fā)展思路，增強(qiáng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高企業(yè)效益，讓企業(yè)也穩(wěn)步走上健康可持續(xù)發(fā)展的道路。

一要加快用高新技術(shù)和先進(jìn)適用技術(shù)提升循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技術(shù)水平。初步建立循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系，構(gòu)筑初級(jí)生態(tài)企業(yè)基礎(chǔ)，初步形成生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展格局。生態(tài)環(huán)境整體改善，為畜牧長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和生態(tài)建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)，提高經(jīng)濟(jì)效益

二要組織重大示范項(xiàng)目。要以解決循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的共性和關(guān)鍵技術(shù)為重點(diǎn)，選擇具有標(biāo)志性目標(biāo)和有廣泛推廣前景的先進(jìn)適用技術(shù)，在重點(diǎn)企業(yè)組織實(shí)施一批重大示范工程。

三要加快先進(jìn)適用技術(shù)的推廣。不要僅僅搞示范，還要使示范的技術(shù)開(kāi)花結(jié)果，發(fā)揮效益。技術(shù)推廣這個(gè)環(huán)節(jié)很重要，特別要做好推廣技術(shù)的篩選、信息傳播和技術(shù)服務(wù)工作。

四要突出重點(diǎn)，注重實(shí)效。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，涉及面廣，必須抓住重點(diǎn)不放松。1是以節(jié)水、節(jié)能為重點(diǎn)，促進(jìn)企業(yè)節(jié)能降耗，提高資源利用效率；2是以推行清潔生產(chǎn)和發(fā)展環(huán)保產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，促進(jìn)畜牧業(yè)業(yè)污染防治從末端治理向污染預(yù)防轉(zhuǎn)變；3是以產(chǎn)業(yè)廢棄物綜合利用和再生資源回收利用為重點(diǎn)，促進(jìn)資源綜合利用再上新臺(tái)階，為新型工業(yè)化奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

如今，我們將乘著“縣委經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、市委六屆九次全會(huì)大力發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)”的東風(fēng)，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，加快“畜牧大縣”戰(zhàn)略進(jìn)程，遵循生態(tài)規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律，緊緊圍繞生態(tài)環(huán)境面臨的突出矛盾和問(wèn)題，以改善生態(tài)環(huán)境、提高人民生活質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，以科技為先導(dǎo)，以治理污染為突破口，把生態(tài)環(huán)境建設(shè)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)緊密結(jié)合起來(lái)，處理好長(zhǎng)遠(yuǎn)與當(dāng)前、全局與局部的關(guān)系，促進(jìn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。從而探索一條經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益相統(tǒng)一的有淇縣特色的可持續(xù)性發(fā)展的生態(tài)之路。

畜牧業(yè)廢物處理范文3

(一)草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈架構(gòu)分析

從產(chǎn)業(yè)鏈視角分析牧民增收困境，首先要厘清草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的主要架構(gòu)。草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主要包括生產(chǎn)資料的供給、畜牧業(yè)生產(chǎn)、畜產(chǎn)品的加工和收購(gòu)、畜產(chǎn)品的銷售四個(gè)環(huán)節(jié)，在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)行過(guò)程中參與各個(gè)節(jié)點(diǎn)運(yùn)行的主體分別是草場(chǎng)及牧戶、畜產(chǎn)品加工企業(yè)、畜產(chǎn)品銷售企業(yè)，即畜牧業(yè)的生產(chǎn)主要由牧戶來(lái)完成，畜產(chǎn)品的加工和收購(gòu)主要由畜產(chǎn)品加工企業(yè)來(lái)完成，畜產(chǎn)品的銷售主要由畜產(chǎn)品銷售企業(yè)來(lái)完成。隨著畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的發(fā)展，畜牧業(yè)專業(yè)合作社作為聯(lián)系企業(yè)和牧戶之間的橋梁和紐帶得到了迅速的發(fā)展，合作社組織貫穿產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行的全過(guò)程，其作用也越來(lái)越明顯。同時(shí)，草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定運(yùn)行也離不開(kāi)相關(guān)服務(wù)機(jī)構(gòu)的大力協(xié)助和支持，只有這樣才能保證草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的健康運(yùn)行，進(jìn)而促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展和牧民增收。在草原畜牧產(chǎn)品整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中，牧戶、加工企業(yè)、經(jīng)銷商、專業(yè)合作組織及服務(wù)機(jī)構(gòu)是構(gòu)成鏈條的基本節(jié)點(diǎn)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)可以使鏈條的整體利益最大化，使牧戶及其他節(jié)點(diǎn)組織的收益最大化。

(二)草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈視角下牧民增收緩慢的主要原因

通過(guò)對(duì)草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中牧戶的各關(guān)聯(lián)關(guān)系進(jìn)行分析，可以發(fā)現(xiàn)造成牧民增收緩慢的主要原因有:1．草原生態(tài)惡化，嚴(yán)重制約了牧民增收根據(jù)地理環(huán)境特點(diǎn)，甘肅的天然草場(chǎng)主要分布在甘南草原、關(guān)山、馬銜山、祁連山地、西秦嶺等地［4］。由于這些地區(qū)都屬于少數(shù)民族聚居地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低，且牧民文化教育水平低，濫墾濫牧，加之干旱少雨等自然條件的限制使得草原出現(xiàn)嚴(yán)重退化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2012年，甘肅省91%的草原出現(xiàn)不同程度的退化，其中重度退化的草地面積達(dá)31．02%，中度退化的面積達(dá)48．02%，輕度退化的面積達(dá)11．96%［5］。同時(shí)，草原的超載放牧率在30%以上，有部分地區(qū)甚至達(dá)到50%以上。草原生態(tài)的惡化，導(dǎo)致草地的生產(chǎn)能力下降、單位草場(chǎng)載畜量減弱。據(jù)統(tǒng)計(jì)，甘南天然草原平均每畝鮮草產(chǎn)量從1980年的384公斤下降到目前的310公斤，每畝下降產(chǎn)量達(dá)到了74公斤。從草場(chǎng)載畜量角度看，1980年一單位羊所需草場(chǎng)為6畝，到目前一單位羊需草場(chǎng)為8畝。草原生態(tài)的惡化，不僅嚴(yán)重影響畜牧業(yè)和區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)草地退化嚴(yán)重導(dǎo)致草原畜牧業(yè)的成本上漲，嚴(yán)重制約了牧民的持續(xù)增收。2．畜牧業(yè)相關(guān)服務(wù)體系不完善，制約了牧民增收畜牧業(yè)相關(guān)服務(wù)體系不完善是制約草原畜牧業(yè)發(fā)展和牧民增收的重要因素。由此導(dǎo)致牧區(qū)的牧畜品種改造手段普遍落后，國(guó)外良種引進(jìn)困難且良種的繁育基地少，信息化水平和市場(chǎng)體系發(fā)展不健全，特別是牲畜的疾病預(yù)防和檢驗(yàn)檢疫體系以及專業(yè)服務(wù)技術(shù)缺乏，縣鄉(xiāng)兩級(jí)畜牧獸醫(yī)站由于條件落后和資金困難等，幾乎是形同虛設(shè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前甘南平均12萬(wàn)畝草地才有1名技術(shù)人員，使畜牧業(yè)相關(guān)技術(shù)服務(wù)很難得到推廣，這在很大程度上制約著畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和牧民收入的提高。3．牧區(qū)粗放式的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，制約了牧民增收從牧區(qū)的現(xiàn)有生產(chǎn)方式看，大部分牧區(qū)仍采用靠天放牧、粗放經(jīng)營(yíng)的方式，經(jīng)營(yíng)管理方式落后，思想觀念陳舊，導(dǎo)致牲畜出欄率低，飼養(yǎng)周期較長(zhǎng)，品種結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)，同時(shí)，由于他們的文化教育水平普遍較低，對(duì)新技術(shù)、新思想、新品種的接受能力較低，從而導(dǎo)致新技術(shù)難以應(yīng)用于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中，也很難對(duì)市場(chǎng)需求信息做出準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)和判斷，結(jié)果造成同一類別畜產(chǎn)品短時(shí)間內(nèi)大量供給，畜產(chǎn)品市場(chǎng)供需失衡，從而使牧民的利益在畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中很難得到保證。而且草原牧區(qū)道路、電力、水利等方面發(fā)展較為落后，部分地區(qū)道路不暢，致使牧民交通不便。牧民大多分散居住，牲畜的飼養(yǎng)成本和畜產(chǎn)品的流通成本提高，制約了牧民的增收。4．畜牧業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力弱，制約了牧民增收據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2012年，甘肅省畜牧業(yè)龍頭企業(yè)有771個(gè)，其中國(guó)家級(jí)的9個(gè)、省級(jí)的84個(gè)、市級(jí)以下的298個(gè)，龍頭企業(yè)的年加工肉類量為27．89萬(wàn)噸，各類牲畜404．6萬(wàn)頭(只)［1］。從整體上看，盡管近年來(lái)甘肅的畜牧業(yè)龍頭企業(yè)得到了較快的發(fā)展，但自身仍面臨很大的問(wèn)題:一是畜牧業(yè)龍頭企業(yè)的輻射范圍窄、規(guī)模小、帶動(dòng)能力和抵御風(fēng)險(xiǎn)能力弱。龍頭企業(yè)、牧戶、專業(yè)合作社等利益分配不平衡，內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制不完善，育繁推、產(chǎn)加銷等環(huán)節(jié)相對(duì)脫節(jié)，產(chǎn)品市場(chǎng)占有率低。二是研發(fā)能力低，產(chǎn)品加工深度和產(chǎn)品附加值低。畜產(chǎn)品的研發(fā)能力低，畜產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率僅為20%～25%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國(guó)水平，而發(fā)達(dá)國(guó)家轉(zhuǎn)化率在90%以上。畜產(chǎn)品的加工層次少，初級(jí)加工產(chǎn)品多，深加工的少，產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化和增值空間小，有的地方甚至把畜產(chǎn)品直接出售，產(chǎn)品的附加值低。由于牧民在產(chǎn)業(yè)鏈中的參與權(quán)小、話語(yǔ)權(quán)小，同時(shí)龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力弱，導(dǎo)致牧戶在畜牧業(yè)育繁推、產(chǎn)加銷各環(huán)節(jié)增收收入有限，在一定程度上制約了牧民增收。5．專業(yè)合作社組織化程度低，制約了牧民增收據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省登記注冊(cè)的畜牧業(yè)專業(yè)合作社2458個(gè)，帶動(dòng)牧戶12．61萬(wàn)戶，但是會(huì)員數(shù)只有27865人;全省的畜牧業(yè)協(xié)會(huì)690個(gè)，協(xié)會(huì)會(huì)員僅有8．26萬(wàn)人［1］。從總體看，專業(yè)合作社覆蓋面窄，規(guī)模小，參與合作社的牧戶數(shù)量較少，合作社、牧戶等缺乏利益分配約束，自身管理和帶動(dòng)能力薄弱，從而使牧民增收在一定程度受到了限制。

二、基于草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的甘肅牧民增收新途徑

破解牧民收入低、增收難問(wèn)題的一個(gè)基本思路，是加快打造完整的草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。使廣大牧民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，激活現(xiàn)代生產(chǎn)要素所帶來(lái)的附加值。如圖3所示，草場(chǎng)與牧戶、加工企業(yè)、經(jīng)銷商、專業(yè)合作組織及服務(wù)機(jī)構(gòu)是構(gòu)成草原畜牧業(yè)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的基本節(jié)點(diǎn)，通過(guò)加強(qiáng)各節(jié)點(diǎn)組織的建設(shè)及其協(xié)調(diào)運(yùn)行使牧民分享更多收益是促進(jìn)牧民增收的新途徑。

(一)加強(qiáng)草場(chǎng)的流轉(zhuǎn)和保護(hù)，促進(jìn)牧民增收草原是畜牧業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是牧民的基本生活保障。草場(chǎng)流轉(zhuǎn)和保護(hù)不僅是改善草原生態(tài)的重要舉措，而且有利于畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，拓寬了草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的寬度，即通過(guò)草場(chǎng)流轉(zhuǎn)可以使租出牧戶獲得一定的轉(zhuǎn)讓或租賃費(fèi)，使租入牧戶草場(chǎng)面積增加，通過(guò)規(guī)模效應(yīng)增加收入，同時(shí)草場(chǎng)的流轉(zhuǎn)業(yè)可以轉(zhuǎn)移部分牧民到其他行業(yè)，增加工資性收入。基于此，應(yīng)做好兩方面的工作:一是把草原生態(tài)恢復(fù)和保護(hù)與人工草場(chǎng)種植有機(jī)結(jié)合，逐步改善牧區(qū)草原退化等問(wèn)題;積極實(shí)行禁牧、輪牧和休牧政策，積極推進(jìn)圍欄封育，推廣暖棚、舍飼等養(yǎng)殖方式，優(yōu)化牲畜的畜種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)規(guī)模化養(yǎng)殖;促進(jìn)草原牧區(qū)的飼養(yǎng)方式由天然放牧逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐試鷻谏犸暟肷犸暈橹鳌⑻烊环拍翞檩o的產(chǎn)業(yè)鏈方向發(fā)展。二是把草場(chǎng)流轉(zhuǎn)制度納入畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)中來(lái)，積極推動(dòng)草場(chǎng)的有序流轉(zhuǎn)和規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，草場(chǎng)的流轉(zhuǎn)可以借鑒現(xiàn)在農(nóng)村宅基地流轉(zhuǎn)的有關(guān)政策，賦予牧民草地的使用和流轉(zhuǎn)自，積極探索草場(chǎng)租賃、置換、入股等利益分配方式，促進(jìn)畜牧業(yè)的專業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)，健全草場(chǎng)流轉(zhuǎn)制度，改變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，通過(guò)拓寬草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的寬度來(lái)促進(jìn)牧民增收。

(二)推動(dòng)牧戶的規(guī)模化養(yǎng)殖，促進(jìn)牧民增收牧戶是草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，推動(dòng)牧民規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)具有重要的輔助作用。具體措施:一是加大對(duì)牧民的宣傳，提高牧民的市場(chǎng)化意識(shí)，改變傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)觀念，推動(dòng)牧民規(guī)模化養(yǎng)殖。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2013年6月，甘肅的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))為7472個(gè)，其中牛和羊養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))為3626個(gè)，其中部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)(小區(qū))51個(gè)，省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)(小區(qū))193個(gè)［6］，規(guī)模化養(yǎng)殖達(dá)到40%。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))的建立，對(duì)推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)具有重要的作用。二是將牧民的規(guī)模化養(yǎng)殖與牧區(qū)城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進(jìn)程緊密結(jié)合，積極引導(dǎo)牧民向企業(yè)、草原旅游業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)等轉(zhuǎn)移，把草原牧區(qū)變?yōu)椴菰厣L(fēng)景區(qū)，使牧民轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)工人，通過(guò)牧民的轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)既可拓展牧區(qū)就業(yè)渠道增加牧民收入，又可拓展畜牧業(yè)的發(fā)展空間，促進(jìn)草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)。

(三)培育壯大畜牧產(chǎn)品龍頭企業(yè)，促進(jìn)牧民增收畜產(chǎn)品龍頭企業(yè)在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中具有至關(guān)重要的地位，畜產(chǎn)品龍頭企業(yè)的不斷壯大，能夠使草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷得到優(yōu)化和延伸。為此，我們建議:一是在保持和完善牧區(qū)基本制度基礎(chǔ)上，政府部門應(yīng)積極制定針對(duì)牧區(qū)的招商引資政策和培育壯大龍頭企業(yè)的優(yōu)惠政策，加強(qiáng)對(duì)龍頭企業(yè)、牧戶、合作社等利益的協(xié)調(diào)，以促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)和牧民增收。二是要通過(guò)優(yōu)化畜產(chǎn)品的產(chǎn)出結(jié)構(gòu)，促進(jìn)畜牧業(yè)龍頭企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升和產(chǎn)出布局的優(yōu)化。目前甘肅畜產(chǎn)品加工能力占生產(chǎn)總量比重僅為2%～3%，說(shuō)明畜牧業(yè)的增效空間巨大。三是加強(qiáng)龍頭企業(yè)的技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新能力，提高畜產(chǎn)品深加工的能力，使畜產(chǎn)品質(zhì)量得到優(yōu)化，拓展產(chǎn)業(yè)鏈的長(zhǎng)度，最終通過(guò)股份制、轉(zhuǎn)讓、兼并和租賃等形式，促進(jìn)龍頭企業(yè)向集團(tuán)化、專業(yè)化的方向發(fā)展。

(四)積極發(fā)展畜牧業(yè)合作社組織，促進(jìn)牧民增收畜牧業(yè)合作社作為畜牧業(yè)新型經(jīng)營(yíng)單位，聯(lián)系牧民和企業(yè)的紐帶，其貫穿了畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的全過(guò)程。因此，要大力發(fā)展畜牧業(yè)專業(yè)合作社，積極采取簽訂合同契約、保底價(jià)收購(gòu)、入股分紅等利益分配方式，引導(dǎo)龍頭企業(yè)、牧民、專業(yè)合作社建立利益分配約束制度，以達(dá)到龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、牧民共贏的目標(biāo)，同時(shí)可以推動(dòng)畜牧業(yè)的生產(chǎn)和畜種結(jié)構(gòu)的調(diào)整，讓牧民更多地分享加工、流通等畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的利潤(rùn)。通過(guò)“企業(yè)+合作社+牧戶”、“企業(yè)+合作社+基地+牧戶”等多種經(jīng)營(yíng)形式，增強(qiáng)畜牧業(yè)專業(yè)合作社的組織化水平，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)方式，促進(jìn)草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)行，最終促進(jìn)牧民增收。

畜牧業(yè)廢物處理范文4

[關(guān)鍵詞] 循環(huán)經(jīng)濟(jì) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物 資源化

[中圖分類號(hào)] X71 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1003-1650（2013）03-0001-01

農(nóng)業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分，然而近年來(lái)由于農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的資源破壞、生產(chǎn)廢物污染和生態(tài)環(huán)境惡化阻礙了我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，不符合我國(guó)提倡的可持續(xù)發(fā)展路線要求，對(duì)于我國(guó)社會(huì)主義發(fā)展進(jìn)程也有阻礙作用。循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論的提出為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供指導(dǎo)方向，要求農(nóng)業(yè)發(fā)展必須注重資源和環(huán)境問(wèn)題。循環(huán)經(jīng)濟(jì)能夠保證我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)揮其自身優(yōu)勢(shì)，在獲得最大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)減少環(huán)境污染和資源浪費(fèi)，是現(xiàn)代農(nóng)村發(fā)展所需的先進(jìn)模式。所以，我國(guó)農(nóng)業(yè)必須解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物污染問(wèn)題，為農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民居住提供良好的環(huán)境，采用循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方法，將農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作為社會(huì)進(jìn)步的重要努力方向。

一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物資源轉(zhuǎn)化分析

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物具有雙面性，若不能合理處理則會(huì)造成環(huán)境污染，若能夠合理的措施則能轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)肥料。因此，研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物處理方法和理論對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展有著重要作用。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物處理中，要積極的采取信息交流、物質(zhì)交換、技術(shù)開(kāi)發(fā)等措施，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物轉(zhuǎn)化效率。而對(duì)于缺乏科學(xué)指導(dǎo)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物處理方法予以取締，堅(jiān)決維護(hù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本利益。

1.畜禽糞便及廢水

畜禽養(yǎng)殖在我國(guó)農(nóng)業(yè)中有著重要地位，其排放廢棄物包含大量的有機(jī)物，采用相應(yīng)的措施降解能夠?qū)⑵滢D(zhuǎn)化為對(duì)人民有利的資源。團(tuán)場(chǎng)發(fā)展沼氣就是開(kāi)發(fā)利用畜禽糞便的一種方式，能夠?qū)⑿笄菁S便轉(zhuǎn)換為沼氣、高溫堆肥等資源，為農(nóng)村利用畜禽糞便提供了有效的轉(zhuǎn)化模式。由于團(tuán)場(chǎng)連隊(duì)分布特點(diǎn)，采用集中供熱和供暖不利于農(nóng)戶生活，而沼氣則能滿足散戶要求，其應(yīng)用在兵團(tuán)有著廣闊的前景。同時(shí)，我國(guó)農(nóng)業(yè)在發(fā)展的近幾十年了，對(duì)于耕地使用缺乏合理規(guī)劃，現(xiàn)已經(jīng)出現(xiàn)了土地資源惡化的現(xiàn)象，農(nóng)戶為了獲得進(jìn)一步的經(jīng)濟(jì)利益，也不斷的開(kāi)發(fā)土地資源的潛力，造成了我國(guó)土地資源破壞。畜禽糞便經(jīng)過(guò)高溫堆肥，能夠化解目前土地所遇到的普遍問(wèn)題，對(duì)于土壤容量、土壤結(jié)構(gòu)和土壤成分都有改善作用，對(duì)于進(jìn)一步的發(fā)展農(nóng)業(yè)有著重要的意義。同時(shí)，Heinerch等利用木材酸化水解生產(chǎn)乙醇得到了世界的認(rèn)可，而采用木質(zhì)纖維素制備乙醇技術(shù)已經(jīng)發(fā)展了100年左右。畜禽糞便研究成為制備乙醇技術(shù)的重要發(fā)展方向，先進(jìn)的轉(zhuǎn)化工藝已獲得了初步成效，在畜禽糞便利用有著重要的影響。

2.農(nóng)業(yè)秸稈

農(nóng)業(yè)秸稈在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中一直未得到合理利用，與我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境有著重要作用。由于農(nóng)戶缺乏環(huán)保意識(shí)，對(duì)于農(nóng)業(yè)秸稈缺乏利用意識(shí)，秸稈利用率和轉(zhuǎn)化技術(shù)仍未得到突破性的進(jìn)展。甚至部分地區(qū)直接焚燒秸稈，嚴(yán)重危害我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，造成了大量的資源浪費(fèi)，焚燒秸稈對(duì)于我國(guó)整體環(huán)境也有著嚴(yán)重影響。目前，秸稈的主要處理方法如下：①秸稈堆漚還田。利用秸稈堆漚以高溫堆肥，快速腐熟為主。通過(guò)控制溫度（含水65%以上），調(diào)節(jié)碳氮比（加入0.5%的尿素），撒勻速腐劑，分層堆積來(lái)提高轉(zhuǎn)化率。②秸稈養(yǎng)畜過(guò)腹還田。通過(guò)秸稈堿化及青貯氫化技術(shù)，將秸稈轉(zhuǎn)化成畜禽容易吸收的物質(zhì)作飼料，在發(fā)展畜牧業(yè)的同時(shí)獲得優(yōu)質(zhì)禽糞有機(jī)肥，形成良性生物鏈循環(huán)。③將秸稈作為蘑菇種植基礎(chǔ)材料，讓秸稈轉(zhuǎn)化為農(nóng)作物肥料，從而獲得良性生態(tài)循環(huán)。④秸稈工業(yè)運(yùn)用。開(kāi)發(fā)秸稈工業(yè)運(yùn)用范圍，將秸稈轉(zhuǎn)化為工業(yè)內(nèi)所需的基礎(chǔ)材料。⑤發(fā)酵糖化。

3.農(nóng)場(chǎng)生活垃圾及農(nóng)產(chǎn)品深加工廢棄物

農(nóng)場(chǎng)生活垃圾由于受到農(nóng)場(chǎng)職工文化素質(zhì)的影響，亂堆放現(xiàn)象隨處可見(jiàn)。采取分類處理，回收能夠再利用的資源，將不能利用資源進(jìn)行人工處理。

二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物資源化措施

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物轉(zhuǎn)化必須結(jié)合其自身特點(diǎn)，采用相應(yīng)的轉(zhuǎn)化技術(shù)來(lái)處理，該技術(shù)有著投資少、用廢量大、見(jiàn)效快、技術(shù)成熟、易于掌握和推廣應(yīng)用的特點(diǎn)，只要形成既定的處理模式就可以在我國(guó)農(nóng)村大面積應(yīng)用，雖然該技術(shù)用量小，但對(duì)于改善團(tuán)場(chǎng)生態(tài)環(huán)境發(fā)展有著重要的意義。同時(shí)，積極探索新的轉(zhuǎn)化工藝，與國(guó)際先進(jìn)單位進(jìn)行合作，努力推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物發(fā)展進(jìn)程。主要的措施包括：

1.推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物調(diào)查，分析出目前我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物的主要成分、比例和存在狀態(tài)，從而為進(jìn)一步研究轉(zhuǎn)化工藝提供方法。

2.政府單位和科研機(jī)構(gòu)增加研究力度，根據(jù)固體廢物“三化”方案，成立專門的技術(shù)小組，建立相應(yīng)的研究體制，不斷地推進(jìn)團(tuán)場(chǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物轉(zhuǎn)化研究發(fā)展。

3.各地區(qū)私營(yíng)業(yè)主可利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，實(shí)行封閉產(chǎn)業(yè)鏈，形成“養(yǎng)殖—種植—深加工”循環(huán)，能量梯級(jí)利用，減少?gòu)U物產(chǎn)生，有條件的可以建造生態(tài)工業(yè)園，發(fā)展旅游觀光為附帶產(chǎn)業(yè)。

4.在團(tuán)場(chǎng)推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物轉(zhuǎn)化技術(shù)，讓廣大職工參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物資源化項(xiàng)目中。并且，制定相應(yīng)的限制法規(guī)，防止團(tuán)場(chǎng)出現(xiàn)進(jìn)一步環(huán)境惡化現(xiàn)象。

三、結(jié)語(yǔ)

世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律表明，能源浪費(fèi)和環(huán)境污染都影響了世界文明的發(fā)展。我國(guó)作為發(fā)展中大國(guó)積極響應(yīng)世界環(huán)境保護(hù)政策，在團(tuán)場(chǎng)開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物轉(zhuǎn)化有著重要的作用。按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展道路，改善我國(guó)農(nóng)業(yè)目前的境遇，積極探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物資源化的新技術(shù)，為團(tuán)場(chǎng)發(fā)展提供新的參考模式，從而為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展形成新的出路，維持農(nóng)業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位。

參考文獻(xiàn)

畜牧業(yè)廢物處理范文5

關(guān)鍵詞：循環(huán)經(jīng)濟(jì)；產(chǎn)業(yè)；實(shí)踐

中圖分類號(hào)：F320.1(252)　文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A　文章編號(hào)：1001―4942(2011)10一0114―03

當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)正處于發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的關(guān)健時(shí)期，國(guó)家從戰(zhàn)略高度推進(jìn)黃河三角洲生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)，力求探索出一條社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)高度融合、協(xié)調(diào)發(fā)展的新路子，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供有益的借鑒。這一戰(zhàn)略的實(shí)施，對(duì)濱州乃至山東都是重大的歷史機(jī)遇。濱州市總?cè)丝?75萬(wàn)人，陸地面積96萬(wàn)公頃，未利用地面積17萬(wàn)公頃，分別占整個(gè)黃河三角洲地區(qū)的37％、36％和32％，是黃河三角洲地區(qū)面積最大、人口最多的行政區(qū)域，是高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)的主戰(zhàn)場(chǎng)。濱州瞄準(zhǔn)建設(shè)全國(guó)高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)的總目標(biāo)，打造“四環(huán)五海，生態(tài)濱州”、“糧豐林茂，北國(guó)江南”兩個(gè)品牌，完善基礎(chǔ)設(shè)施，推進(jìn)科技創(chuàng)新，深化改革開(kāi)放，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，合理開(kāi)發(fā)利用自然資源，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，加速構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，全力打造“循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范基地、環(huán)渤海地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極、后備土地資源開(kāi)發(fā)區(qū)、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、生態(tài)園林型宜居城市”。

1　濱州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

循環(huán)經(jīng)濟(jì)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的必然選擇，是針對(duì)持續(xù)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)對(duì)資源和環(huán)境壓力而提出的一種新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，是建設(shè)高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)的主要途徑。濱州堅(jiān)持走以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為重點(diǎn)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路，實(shí)施《濱州生態(tài)市建設(shè)規(guī)劃》、《魯北濱海地區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展綱要》，加快實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)推進(jìn)計(jì)劃，培育循環(huán)經(jīng)濟(jì)縣區(qū)、園區(qū)和企業(yè)。截至目前濱州市已有29家企業(yè)通過(guò)了IS014000環(huán)境管理體系認(rèn)證，17家企業(yè)通過(guò)了清潔生產(chǎn)審計(jì)，11家企業(yè)正在進(jìn)行清潔生產(chǎn)審計(jì)，涌現(xiàn)出了一批通過(guò)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)成功實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益“雙贏”的企業(yè)，形成了一批循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)群，西王集團(tuán)、魯北企業(yè)集團(tuán)、香馳糧油3家企業(yè)被命名為“全國(guó)環(huán)境友好企業(yè)”，濱化集團(tuán)、愉悅家紡、無(wú)棣星一皮革等10家企業(yè)被命名為“省級(jí)環(huán)境友好企業(yè)”，安琪酵母、鐵雄集團(tuán)、埕口鹽化集團(tuán)等23家企業(yè)被命名為“市級(jí)環(huán)境友好企業(yè)”，為循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范基地建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。但濱州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)仍存在以下問(wèn)題。

1.1　傳統(tǒng)粗放型經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式普遍存在

濱州市目前的產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段尚處于工業(yè)化中期，主要表現(xiàn)為資源開(kāi)放型和勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)比重較大，資源深加工、技術(shù)資金密集型產(chǎn)業(yè)比重較小，高技術(shù)產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，多數(shù)產(chǎn)品技術(shù)含量和附加值低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差。如對(duì)濱州市國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值貢獻(xiàn)較大的棉紡行業(yè)，其出口額主要來(lái)自于技術(shù)含量較低的紡織粗產(chǎn)品，缺乏科技含量和附加值較高的深加工品牌產(chǎn)品。

濱州市的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)也有待進(jìn)一步提高。以濱州市特色農(nóng)產(chǎn)品冬棗為例，存在的主要問(wèn)題一是重產(chǎn)量、輕質(zhì)量。冬棗園管理較為粗放，偏重化肥、農(nóng)藥的使用，水資源消耗偏大，忽視科學(xué)施肥和合理灌溉，使土壤肥力下降、水資源浪費(fèi)嚴(yán)重，導(dǎo)致冬棗產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。二是重生產(chǎn)，輕市場(chǎng)。生產(chǎn)與銷售脫節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售帶有很大的盲目性，市場(chǎng)開(kāi)拓力較弱。三是冬棗保鮮技術(shù)和貯藏設(shè)施研究沒(méi)有得到提升。冬棗的保鮮一直是困擾冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題，由于保鮮期短(通常是3個(gè)月)且缺乏深加工產(chǎn)業(yè)，大量囤積的冬棗一旦超過(guò)保鮮期即開(kāi)始變質(zhì)，造成農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)損失。

1.2　生態(tài)與環(huán)境保護(hù)薄弱

按照城市功能定位要求，濱州市生態(tài)環(huán)境還存在一些比較明顯的薄弱環(huán)節(jié)，主要表現(xiàn)在一是環(huán)境容量小：隨著水資源的開(kāi)發(fā)，目前濱州境內(nèi)河流均為季節(jié)性河流，水環(huán)境容量較低；二是土地利用率低：由于土壤的退化、鹽漬化和沙化，許多可利用的土地未得到有效利用，其中水土流失面積188 237.5公頃，占該市國(guó)土總面積的19.92％，鹽漬化土地面積158 743.2公頃，占16.8％，沙化土地98 976公頃，占10.47％。

1.3　發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的意識(shí)不強(qiáng)

發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，需要對(duì)當(dāng)前我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展對(duì)資源可持續(xù)利用與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展重要性有清醒的認(rèn)識(shí)，對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)“減量化、再利用、再循環(huán)”原則充分了解。循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)節(jié)約資源、增進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益、改善生態(tài)環(huán)境有巨大的作用。但傳統(tǒng)的粗放式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式改變難度較大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及農(nóng)村居民在生產(chǎn)生活中需要提高節(jié)約資源和環(huán)境友好意識(shí)，養(yǎng)成良好的生產(chǎn)、生活方式。

1.4　發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的科技研發(fā)推廣滯后

科學(xué)技術(shù)是循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的硬支撐，循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)本身是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它需要包括農(nóng)學(xué)、林學(xué)、畜牧學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、生態(tài)學(xué)、資源科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、加工技術(shù)以及社會(huì)科學(xué)等在內(nèi)的多種學(xué)科的支持。但就濱州市而言，適宜于濱州市自然條件、氣候條件的循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)仍存在較大的提升空間，對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)成形技術(shù)的示范、推廣及應(yīng)用的覆蓋面仍需擴(kuò)大。

2　濱州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式

2.1　產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)是種植業(yè)、林果業(yè)、畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)及由其延伸的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與服務(wù)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)之間相互依存、密切聯(lián)系、協(xié)同作用的耦合體。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的整體特性是建立現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的基礎(chǔ)。

2.1.1　現(xiàn)代循環(huán)種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化它是以種植業(yè)為基礎(chǔ)，把現(xiàn)代科技運(yùn)用于產(chǎn)業(yè)化過(guò)程之中，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)增粗糧油深加工產(chǎn)業(yè)鏈，完善“種植業(yè)一產(chǎn)品初加工―精、深加工一產(chǎn)成品配送一消費(fèi)市場(chǎng)”產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)種植業(yè)初級(jí)產(chǎn)品向深加工的轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精、深加工企業(yè)，上一個(gè)環(huán)節(jié)的廢料轉(zhuǎn)換為下一個(gè)環(huán)節(jié)的原料，在循環(huán)過(guò)程中，多重加工增值，減少污染物排放。如西王集團(tuán)是循環(huán)種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)。

2.1.2　現(xiàn)代循環(huán)林果業(yè)產(chǎn)業(yè)化.它是以林果業(yè)為基礎(chǔ)，依托林地資源，把現(xiàn)代科技運(yùn)用于產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，林下生態(tài)種、養(yǎng)、加形成循環(huán)。如山東濱州雁來(lái)紅高科技園有限公司、山東舜園棗業(yè)有限公司均是循環(huán)林果業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)。

2.1.3　現(xiàn)代循環(huán)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化它是以畜牧業(yè)為基礎(chǔ)，把現(xiàn)代科技運(yùn)用于產(chǎn)業(yè)化的各個(gè)環(huán)節(jié)，形成三大循環(huán)。一是肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品循環(huán)加工。加大深加工龍頭企業(yè)帶動(dòng)力度，開(kāi)發(fā)高附加值的各種精深加工產(chǎn)品，增加畜產(chǎn)品產(chǎn)值。二是副產(chǎn)品循環(huán)加工。畜禽副產(chǎn)品是一類重要資源，具有種類多、用途廣的特點(diǎn)，可以作為畜禽的飼料，如肉骨粉、羽毛粉等；可以用于食品及保健品原料，如氨基酸、血漿蛋白粉、骨素等；可以用于醫(yī)藥原料，如胰島素、人工牛黃等。目前，我國(guó)已能利用畜禽副產(chǎn)品生產(chǎn)400多種產(chǎn)品。龍頭企業(yè)應(yīng)加大科研力度，深度開(kāi)發(fā)和利用畜禽副產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。三是糞便無(wú)害化處理循環(huán)。如

山東華渤農(nóng)牧科技有限公司是循環(huán)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。

2.1.4　現(xiàn)代循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化它是根據(jù)水生生物食物鏈特點(diǎn)，用生物控制的方法使循環(huán)中各主體互補(bǔ)互助，共生共利，水域和陸地相互配合，實(shí)行工廠化養(yǎng)殖，以水產(chǎn)品加工企業(yè)帶動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)質(zhì)量和效益的提高。一是水產(chǎn)品循環(huán)加工。二是水資源的循環(huán)利用。三是水上、水中、水下循環(huán)模式，水上種植糧食、棉花、果樹(shù)，水中養(yǎng)殖對(duì)蝦、魚(yú)類，水下種植蓮藕等作物。如濱州正海生態(tài)科技有限公司、山東海域生態(tài)科技集團(tuán)有限公司均是此種類型。

2.2　區(qū)域發(fā)展模式

以區(qū)位優(yōu)勢(shì)和區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)為導(dǎo)向，按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)的區(qū)域分工和比較優(yōu)勢(shì)原則，大力發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化，形成企業(yè)“點(diǎn)”上的小循環(huán)、產(chǎn)業(yè)“線”上的中循環(huán)、社會(huì)“面”上的大循環(huán)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)村社會(huì)和農(nóng)業(yè)資源環(huán)境的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

2.2.1　現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)龍頭企業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主體力量，是聯(lián)接種植業(yè)、林果業(yè)、畜牧業(yè)和水產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)循環(huán)的橋梁，是整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的有效載體。要依托本地資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)上項(xiàng)目，以大龍頭帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)。依靠科技興龍頭，不斷提高精深加工水平和產(chǎn)品檔次，促進(jìn)原料和能源的循環(huán)利用，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，全面提升農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)“減量化、再利用、再循環(huán)”，達(dá)到農(nóng)村生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良性循環(huán)。

2.2.2　現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)園區(qū)較長(zhǎng)、較完整的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)前l(fā)展現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有效保障。現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)園區(qū)是依據(jù)區(qū)域布局優(yōu)化與分工優(yōu)化的原則，建立完整的產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)園區(qū)，引導(dǎo)具有上下游產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)系和互補(bǔ)性產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)系的企業(yè)在園區(qū)集聚，形成企業(yè)間的工業(yè)代謝和共生關(guān)系，提高資源綜合利用和循環(huán)利用能力，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與生態(tài)保護(hù)的動(dòng)態(tài)均衡。可以把村居(鄉(xiāng)鎮(zhèn))作為一個(gè)園區(qū)模式，建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，發(fā)展清潔能源(如沼氣)，帶動(dòng)養(yǎng)殖、種植和加工業(yè)共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)村居(鄉(xiāng)鎮(zhèn))內(nèi)部的產(chǎn)業(yè)循環(huán)。

2.2.3　現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化社會(huì)發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化的最終目標(biāo)是構(gòu)筑現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化社會(huì)體系。現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化社會(huì)體系是以社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，依靠產(chǎn)業(yè)化，把社會(huì)的生產(chǎn)、消費(fèi)、廢物處理和社會(huì)管理統(tǒng)一組織為生態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，最大限度地高效利用資源和能源，減少污染物排放量，環(huán)境負(fù)擔(dān)最小化的社會(huì)。

3　發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)的建議

3.1　加大宣傳力度

充分利用廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體廣泛開(kāi)展多層次、多形式的輿論宣傳和科普教育，及時(shí)報(bào)道和表?yè)P(yáng)先進(jìn)典型，引導(dǎo)農(nóng)民積極參與循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，為循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)I造良好的社會(huì)環(huán)境，培植循環(huán)經(jīng)濟(jì)文化。同時(shí)，在農(nóng)村居民中培育符合農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的消費(fèi)觀念，形成農(nóng)村綠色消費(fèi)氛圍，提倡健康文明、有利于節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的生活方式與消費(fèi)方式。

3.2　加強(qiáng)規(guī)劃指導(dǎo)

與各項(xiàng)農(nóng)業(yè)專項(xiàng)規(guī)劃相銜接，把發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)列入都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃，制定循環(huán)經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展規(guī)劃以及節(jié)地、節(jié)水、可再生能源利用、廢棄物資源化利用和清潔生產(chǎn)等專項(xiàng)規(guī)劃及其實(shí)施方案。研究制定循環(huán)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系和相關(guān)統(tǒng)計(jì)制度，加強(qiáng)對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)主要指標(biāo)的分析。確定循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的戰(zhàn)略目標(biāo)、分階段計(jì)劃的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃的實(shí)施。

3.3　加快技術(shù)開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)

加大科技投入力度，支持循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)和推廣。設(shè)立循環(huán)經(jīng)濟(jì)科技支撐重大專項(xiàng)，研究和開(kāi)發(fā)循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)體系、管理體制和發(fā)展模式，并開(kāi)展示范與推廣。支持引進(jìn)國(guó)外發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的先進(jìn)技術(shù)，加快新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的推廣和應(yīng)用。要有效地推廣符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主體生產(chǎn)技術(shù)，注重研究體現(xiàn)新型工業(yè)化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)，使其掌握要領(lǐng)，取得實(shí)效。

3.4　培育龍頭企業(yè)

推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)，發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)先行啟動(dòng)，形成一批示范企業(yè)和示范園區(qū)，探索發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的有效帶動(dòng)模式。一方面，要搞好循環(huán)型經(jīng)濟(jì)工業(yè)園區(qū)建設(shè)，制訂農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)聚集的工業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃，以生產(chǎn)要素為紐帶，將具有上下游共生關(guān)系的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)集中在一個(gè)相對(duì)封閉的園區(qū)內(nèi)，實(shí)現(xiàn)有害污染物的有效控制及廢棄物在園區(qū)內(nèi)的閉路循環(huán)；另一方面，做好農(nóng)副產(chǎn)品出口基地園區(qū)建設(shè)，大力推進(jìn)出口農(nóng)產(chǎn)品的清潔生產(chǎn)，使農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊光軍.黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)背景下的濱州經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略[J].濱州學(xué)院學(xué)報(bào),2010，4：33―28

畜牧業(yè)廢物處理范文6

關(guān)鍵詞：規(guī)模化豬場(chǎng)；廢棄物；好氧堆肥

中圖分類號(hào)：X713 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2013）04-0071-03

集約化、規(guī)模化日益成為養(yǎng)豬業(yè)乃至畜牧業(yè)發(fā)展的主方向。目前國(guó)內(nèi)規(guī)模化豬場(chǎng)發(fā)展迅速，產(chǎn)量也日趨增加。一方面，豬場(chǎng)的規(guī)模化生產(chǎn)不但減少了傳統(tǒng)散養(yǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，而且也方便了政府機(jī)構(gòu)的集約化管理；另一方面，豬場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大，隨之產(chǎn)生的廢棄物量也相應(yīng)增加，從而加重了豬場(chǎng)糞污處理的壓力，甚至有些豬場(chǎng)已不堪重負(fù)，由此導(dǎo)致廢棄物濫排濫放，這樣既污染了環(huán)境，也給人們的日常生活帶來(lái)威脅。相關(guān)研究已表明豬場(chǎng)廢棄物如果不經(jīng)過(guò)處理直接排放到環(huán)境，不但會(huì)對(duì)土壤、水源、空氣等造成污染，而且會(huì)通過(guò)各種途徑影響到人類的身體健康。社會(huì)的不斷發(fā)展以及生活水平的提高使人們對(duì)自身生活質(zhì)量的要求日趨增高，這就給養(yǎng)豬業(yè)乃至畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展帶來(lái)了新的要求和挑戰(zhàn)。因此，豬場(chǎng)廢棄物的無(wú)害化處理也就日益成為一個(gè)研究熱點(diǎn)和難點(diǎn)。目前糞污無(wú)害化處理主要有堆肥處理、能源化處理（主要是沼氣）及飼料化處理（主要指家禽）。堆肥處理中好氧堆肥又稱高溫好氧堆肥，其以在高溫堆肥中具有耗時(shí)短、異味少、有機(jī)物分解充分等突出優(yōu)點(diǎn)，目前正成為研究開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)。

1 好氧堆肥原理及過(guò)程

1.1 好氧堆肥原理

高溫好氧堆肥，是在人工調(diào)節(jié)下，微生物作用下通過(guò)高溫發(fā)酵使有機(jī)物礦質(zhì)化、腐殖化和無(wú)害化而變成腐熟肥料的過(guò)程，在微生物分解有機(jī)物的過(guò)程中，不但生成大量可被植物利用的有效態(tài)氮、磷、鉀化合物，而且又合成新的高分子有機(jī)物——腐殖質(zhì)，它是構(gòu)成土壤肥力的重要活性物質(zhì)。由此通過(guò)好氧堆肥使動(dòng)物糞便得到降解并殺死其中的病原菌，將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定、無(wú)害、品質(zhì)良好、便于運(yùn)輸和貯存的有機(jī)肥料和土壤調(diào)節(jié)劑，是一種集處理和資源利用于一體的生物處理方法。

1.2 好氧堆肥過(guò)程

根據(jù)堆肥溫度的變化，禽畜糞便好氧堆肥的過(guò)程通常分為三個(gè)時(shí)期：升溫期、高溫期、熟化期。

升溫期：一般為堆肥初始階段（溫度

高溫期：隨著堆體溫度的升高，堆肥開(kāi)始進(jìn)入高溫期（溫度≥50 ℃），這時(shí)還存在一些常溫菌繼續(xù)分解糖類，同時(shí)也出現(xiàn)了一些嗜熱的高溫菌并逐級(jí)代替常溫菌成為優(yōu)勢(shì)菌種，堆肥保持一定時(shí)間的高溫也是殺死糞便中的蟲(chóng)卵和病原微生物的必要條件。

降溫熟化期：當(dāng)高溫持續(xù)一段時(shí)間以后，一些比較容易分解的有機(jī)物已被分解，剩下的是纖維素、木質(zhì)素等較難分解的有機(jī)物及新形成的腐殖質(zhì)。這時(shí)微生物活動(dòng)減弱、產(chǎn)熱減少，微生物代謝產(chǎn)生的熱量小于堆體散失的熱量，堆體溫度開(kāi)始下降，常溫微生物又成為優(yōu)勢(shì)種，殘余物進(jìn)一步被分解，腐殖質(zhì)大量積累。

2 好氧堆肥裝置

堆肥技術(shù)按有無(wú)發(fā)酵倉(cāng)可以分為開(kāi)放式堆肥系統(tǒng)和發(fā)酵倉(cāng)堆肥系統(tǒng)。

2.1 開(kāi)放式堆肥系統(tǒng)

（1）被動(dòng)通風(fēng)條垛式堆肥系統(tǒng)：被動(dòng)式堆肥是將原料簡(jiǎn)單堆積，使堆體通過(guò)“煙囪效應(yīng)”進(jìn)行被動(dòng)通風(fēng)，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間自然分解的過(guò)程。采用這種方式可大大降低投資和運(yùn)行費(fèi)用，但不能滿足連續(xù)好氧堆肥的條件[1]。如果堆體管理不當(dāng)，可能會(huì)形成厭氧條件，堆肥溫度低，反應(yīng)慢，產(chǎn)生惡臭。

（2）條垛式堆肥系統(tǒng)：條垛式堆肥是將原料簡(jiǎn)單堆積成窄長(zhǎng)條垛，在好氧條件下進(jìn)行分解。條垛式系統(tǒng)定期使用機(jī)械或人工進(jìn)行翻堆的方法通風(fēng)[2]。條垛式堆肥系統(tǒng)盡管是一個(gè)低水平的系統(tǒng)，但有很多優(yōu)點(diǎn)：所需設(shè)備簡(jiǎn)單，投資成本較低；翻堆會(huì)加快水分的散失，堆肥容易干燥；干燥的堆肥易于篩分填充劑回收利用；由于堆肥時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，條垛式堆肥產(chǎn)品腐熟度高、穩(wěn)定性好。垛式堆肥的缺點(diǎn)也很明顯：條垛系統(tǒng)占地面積大，而且腐熟周期長(zhǎng)；需要大量的翻堆機(jī)械和人力；相對(duì)于其他的堆肥系統(tǒng)，條垛式堆肥需要更多的監(jiān)測(cè)以確保足夠的通氣量和溫度；翻堆會(huì)造成臭味的散失，這會(huì)對(duì)公眾的生活造成影響；條垛式堆肥系統(tǒng)受天氣的影響嚴(yán)重，例如，雨季會(huì)破壞堆體結(jié)構(gòu)，冬季會(huì)造成堆體熱量大量損失，使溫度降低；為了保持良好的通風(fēng)，條垛式系統(tǒng)需要相對(duì)比例較大的填充劑[3]。

（3）強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛系統(tǒng)：Epstein等[4]在條垛系統(tǒng)的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)了通風(fēng)系統(tǒng)，這就是后來(lái)被廣泛應(yīng)用的強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛系統(tǒng)的開(kāi)端。

強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛系統(tǒng)是通過(guò)風(fēng)機(jī)和埋在地下的通風(fēng)管道進(jìn)行強(qiáng)制通風(fēng)供氧的系統(tǒng)。對(duì)于強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛系統(tǒng)，通風(fēng)系統(tǒng)決定其能否正常運(yùn)行，也是溫度控制的主要手段。在堆肥過(guò)程中，通風(fēng)不僅為微生物分解有機(jī)物供氧，同時(shí)也去除二氧化碳和氨氣等氣體，并蒸發(fā)水分使堆體散熱，保持適宜的溫度。強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛系統(tǒng)有很多優(yōu)點(diǎn)：設(shè)備的投資相對(duì)較低；與條垛式系統(tǒng)相比，能夠更好地控制溫度和通氣情況；產(chǎn)品的穩(wěn)定性較好，且能更有效地殺滅病原菌和控制臭味；由于控制條件較好，強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛系統(tǒng)堆腐時(shí)間相對(duì)較短，一般為2～3周；堆腐所需填充料的用量少，占地面積也相對(duì)較小[5]。但是，強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛系統(tǒng)同樣也有很多缺點(diǎn)，最重要的一點(diǎn)是，由于堆肥是露天進(jìn)行的，因此易受氣候條件的影響。加蓋大棚可以解決這個(gè)問(wèn)題，但同時(shí)也會(huì)加大投資。與條垛式堆肥系統(tǒng)相比，在足夠大體積和合適的堆腐條件下，強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛系統(tǒng)受寒冷氣候的影響比較小。

2.2 發(fā)酵倉(cāng)系統(tǒng)

發(fā)酵倉(cāng)系統(tǒng)是使物料在部分或全部封閉的容器內(nèi)，控制通風(fēng)和水分條件，使物料進(jìn)行生物降解和轉(zhuǎn)化。

（1）攪動(dòng)固定床式：攪動(dòng)固定床式的反應(yīng)器結(jié)構(gòu)通常由多層平面構(gòu)成。進(jìn)料口在反應(yīng)器的上部，堆肥物料先進(jìn)入第一層，然后被一層層向下推移，物料在各層之間可以有不同時(shí)間的停留。通過(guò)攪拌使堆料均勻，然后堆料進(jìn)入最底層，從出料口運(yùn)走。整個(gè)堆腐過(guò)程中進(jìn)料和出料是連續(xù)的。通氣管道位于反應(yīng)器的下部，由許多支管組成，外連鼓風(fēng)機(jī)。在反應(yīng)器的上部設(shè)有廢氣口，產(chǎn)生的廢氣統(tǒng)一收集處理。

（2）包裹倉(cāng)式：包裹倉(cāng)式反應(yīng)器的特點(diǎn)是堆料占據(jù)了整個(gè)發(fā)酵倉(cāng)。混勻的物料從發(fā)酵倉(cāng)頂部的物料入口進(jìn)入并充滿反應(yīng)器。在發(fā)酵倉(cāng)底部通過(guò)具有分支管路的通氣管道向反應(yīng)器內(nèi)的物料進(jìn)行通氣，廢氣由反應(yīng)器上部的廢氣管道排出，廢氣的出口略低于混合物的上表面，通過(guò)負(fù)壓抽氣的方式把廢氣收集處理[6]。負(fù)壓抽氣方式可以確保廢氣的統(tǒng)一處理和降低堆肥物料的濕度。

（3）旋轉(zhuǎn)倉(cāng)式：分推流式和分隔式。發(fā)酵倉(cāng)系統(tǒng)中，物料從倉(cāng)體的進(jìn)料口進(jìn)入，沿倉(cāng)體移動(dòng)到反應(yīng)器末端的出料口，這是迄今為止使用最普遍的發(fā)酵倉(cāng)系統(tǒng)[7]。沿物料的移動(dòng)方向，反應(yīng)器被分為一個(gè)個(gè)小室，在堆腐的不同階段，物料從一個(gè)室移入另一個(gè)室，在不同的室內(nèi)，物料可以進(jìn)行不同時(shí)間、不同堆腐條件的堆腐，最后進(jìn)入出料口被移走。

相對(duì)于條垛式系統(tǒng)和強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛系統(tǒng)，發(fā)酵倉(cāng)系統(tǒng)有很多優(yōu)點(diǎn)：堆肥設(shè)備占地面積小，空間限制少；能夠進(jìn)行很好的過(guò)程控制（水、氣、溫度），從而得到高質(zhì)量的堆肥產(chǎn)品；堆肥系統(tǒng)不會(huì)受氣候條件的影響；能夠?qū)U氣進(jìn)行統(tǒng)一的收集處理，防止環(huán)境的二次污染，同時(shí)可解決臭味問(wèn)題，在發(fā)酵倉(cāng)系統(tǒng)中可以對(duì)熱量進(jìn)行回收再利用。發(fā)酵倉(cāng)系統(tǒng)也存在著明顯的不利因素：首先是高額的投資，包括堆肥設(shè)各的投資（設(shè)計(jì)、制造）、運(yùn)行費(fèi)用及維護(hù)費(fèi)用；由于堆肥周期相對(duì)較短，堆肥產(chǎn)品會(huì)有潛在的不穩(wěn)定性，幾天的堆腐不足以得到穩(wěn)定的、無(wú)臭味的產(chǎn)品，堆肥的后腐熟期相對(duì)延長(zhǎng)：堆肥過(guò)程完全依賴專門的機(jī)械發(fā)備，一旦設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題，堆肥過(guò)程即受影響。

3 堆肥過(guò)程的參數(shù)及其控制

堆肥化過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，要達(dá)到良好的堆制效果，必須控制一些主要影響因素。它們分別為水分、碳氮比（C/N）、氧含量、溫度和pH等。這些因素決定微生物活動(dòng)強(qiáng)度，從而影響堆肥的速度與品質(zhì)。由于堆制方法的不同，對(duì)各種指標(biāo)的要求不盡相同.研究人員對(duì)各種影響因素的參數(shù)指標(biāo)進(jìn)行了大量研究：

（1）水分：堆肥過(guò)程中，水分是一個(gè)重要的因素。堆肥中水分的主要作用在于溶解有機(jī)物，參與微生物的新陳代謝，水分蒸發(fā)時(shí)帶走熱量，起調(diào)節(jié)堆肥溫度的作用，堆肥原料水分的多少直接影響好氧堆肥反應(yīng)速度的快慢。影響堆肥的質(zhì)量，甚至關(guān)系到好氧堆肥工藝的成敗。因此，堆肥中水分的過(guò)程控制十分重要。堆肥的起始含水率一般為50%～60%，對(duì)于條垛系統(tǒng)和反應(yīng)器系統(tǒng)，堆料的水分不應(yīng)大于65%。無(wú)論什么堆肥系統(tǒng)，水分均應(yīng)不小于40%。

（2）C/N：堆肥化操作的一個(gè)關(guān)鍵因素是堆料中的C/N，其值一般在20～30之間比較適宜。C/N過(guò)高（超過(guò)35）微生物必須經(jīng)過(guò)多次生命循環(huán)，氧化掉過(guò)量的碳，直至達(dá)到一個(gè)合適的C/N供其進(jìn)行新陳代謝。如果C/N過(guò)低，特別是pH值和溫度高時(shí)，堆體中的氮將以NH3揮發(fā)形式大量損失，并且堆肥產(chǎn)品也會(huì)給農(nóng)作物帶來(lái)不利影響。

（3）氧含量：好氧堆肥是利用好氧微生物在有氧的狀態(tài)下對(duì)有機(jī)質(zhì)進(jìn)行快速降解。通氣是好氧堆肥成功的重要因素之一。通氣的第一個(gè)作用是為堆體內(nèi)的微生物提供氧氣。如果堆體內(nèi)的氧氣含量不足，微生物處于厭氧狀態(tài)，使降解速度減緩，產(chǎn)生H2S等臭氣，同時(shí)使堆體溫度下降。通氣的第二個(gè)作用是調(diào)節(jié)溫度。堆肥需要微生物反應(yīng)而產(chǎn)生高溫。但是，對(duì)于快速堆肥來(lái)講，必須避免長(zhǎng)時(shí)間的高溫。溫度控制的問(wèn)題就要靠強(qiáng)制通風(fēng)來(lái)解決。通氣的第三個(gè)作用是促進(jìn)水分的散失。

（4）溫度：對(duì)于堆肥系統(tǒng)而言，溫度是堆肥系統(tǒng)微生物活動(dòng)的反應(yīng)，它是影響微生物活動(dòng)和堆肥工藝過(guò)程的重要因素。堆肥中微生物分解有機(jī)物而釋放熱量，這些熱量使堆肥溫度上升。堆肥初期，堆層基本呈中溫，嗜溫菌較為活躍，大量繁殖。它們?cè)诶糜袡C(jī)物的過(guò)程中，有一部分轉(zhuǎn)化成熱量，堆層溫度不斷上升，1～2 d后可以達(dá)到50～60 ℃。在這個(gè)溫度下，嗜溫菌生長(zhǎng)受到抑制，大量死亡，而嗜熱菌的繁殖進(jìn)入激發(fā)狀態(tài)。根據(jù)美國(guó)環(huán)保局的規(guī)定，深度減除病原菌的工藝標(biāo)準(zhǔn)是：（1）對(duì)于反應(yīng)器系統(tǒng)和強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛系統(tǒng)，堆體內(nèi)部溫度大于55 ℃的時(shí)間必須達(dá)3 d。（2）對(duì)于條垛系統(tǒng)，堆體內(nèi)部溫度大于55 ℃的時(shí)間至少為15 d，且在操作過(guò)程中，至少翻堆5次。

（5）pH：堆肥過(guò)程中，pH值是一個(gè)重要的因素。有研究發(fā)現(xiàn)，在堆肥初期堆體的pH降低，低pH值有時(shí)會(huì)嚴(yán)重地抑制堆肥反應(yīng)的進(jìn)行。在堆腐生活垃圾時(shí)，pH值控制在8左右，可以顯著提高堆肥初期反應(yīng)速度，避免由于堆肥反應(yīng)延緩所造成的臭味問(wèn)題；但當(dāng)pH值控制在5時(shí)，葡萄糖和蛋白質(zhì)的降解停止。有研究發(fā)現(xiàn)微生物在高溫階段最大分解能力為pH值7.5～8.5[7]，對(duì)于pH不達(dá)標(biāo)的情況下可以用石膏、石灰等作為調(diào)節(jié)劑使用。

（6）其他：如有機(jī)質(zhì)、接種劑等等。在高溫好氧堆肥中，適合堆肥的有機(jī)質(zhì)含量范圍為20%～80%，且大量研究已證明堆料中加入接種劑可以加快堆腐材料的發(fā)酵速度。向堆體加入占原始材料體積10%～20%的腐熟堆肥，能加快發(fā)酵速度。有人分別比較加纖維分解真菌和添加固氮菌及溶磷劑對(duì)堆肥總氮和C/N的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其效果均非常明顯。此外，EM接種劑用作畜禽糞便堆肥過(guò)程中除臭劑，其除臭效果很好。

4 小結(jié)

目前堆肥法處理糞污是研究較多、應(yīng)用廣泛而最有前景的方法之一，是畜禽糞便無(wú)害化、安全化處理的有效手段。北京、天津、黑龍江和浙江等省市的大中城市都采用高溫發(fā)酵至無(wú)害化，制成優(yōu)質(zhì)的商品性有機(jī)肥或有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥，并廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、藥材和草地培植，乃至土壤和沙漠改良。同時(shí)，隨著有機(jī)農(nóng)業(yè)綠色食品及綠色化學(xué)的日益升溫，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)與植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)勢(shì)必相互交融，相互促進(jìn)。以草養(yǎng)畜、畜糞肥田等農(nóng)牧相結(jié)合的辦法可使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)資源的合理及可持續(xù)利用。

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