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摘要:藥用植物學蘊含著豐富的課程思政元素,對培養(yǎng)中醫(yī)藥學生的人生觀、價值觀和職業(yè)觀起著重要的作用。按藥用植物學章節(jié)體系介紹一些課程思政案例,以期促進我國藥用植物學課程思政案例庫的共建和共享,實現(xiàn)新時代德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展的中醫(yī)藥專業(yè)人才的培養(yǎng)目標。
關鍵詞:藥用植物學;課程思政;案例庫
藥用植物學是講授藥用植物形態(tài)、結構、分類等知識的課程,是中藥學類和藥學類等專業(yè)的基礎課,通常面向大學一年級或二年級學生開設。該階段是學生由基礎課程向專業(yè)課程過渡的時期,是培養(yǎng)學生專業(yè)思維、職業(yè)素養(yǎng)及人生觀、價值觀的關鍵時期。藥用植物學蘊含著豐富的思政元素,將這些元素提煉出來,潛移默化地融入專業(yè)知識的講授中,對提高學生的思想政治素質、專業(yè)和職業(yè)素養(yǎng),實現(xiàn)中醫(yī)藥人才的“三全育人”大有裨益。近年來,許多高校開展了藥用植物學課程思政的建設與實踐,報道了一些優(yōu)秀的藥用植物學思政案例[1-10],最新出版的《藥用植物學》教材也增加了課程思政的內容[11],取得了很好的教學效果,但尚未見對整個課程體系的思政案例報道。本課程教研組在藥用植物學和藥用植物野外實踐省級一流課程建設過程中,對思政元素進行挖掘、匯總,建立了藥用植物學課程思政案例庫。本文按藥用植物學章節(jié)體系對思政案例進行介紹,以期促進我國藥用植物學課程思政案例庫的共建和共享,提高藥用植物學課程思政教學效果。
1藥用植物學緒論中的思政案例
中醫(yī)藥是我國傳統(tǒng)文化的瑰寶,本草著作中所記載的藥用植物的形態(tài)、生長習性等知識蘊含著藥用植物學的萌芽,反映了勞動人民的智慧和創(chuàng)新精神,對植物分類、品種考證和開發(fā)利用有著重要的參考價值。2015年“諾貝爾生理學或醫(yī)學獎”獲得者屠呦呦就是受東晉葛洪《肘后備急方》中青蒿用法的啟發(fā)而發(fā)現(xiàn)了青蒿素的提取方法。研讀本草著作,學以致用,可以激發(fā)學生的民族自豪感和探究創(chuàng)新精神。“神農嘗百草”反映了古人的無私、無畏和創(chuàng)新精神,也反映了人類對藥用植物的認識和利用過程與生產力的發(fā)展息息相關。通過介紹誤食斷腸草花、毒蘑菇等中毒事件,讓學生認識到學習藥用植物學的現(xiàn)實意義,領悟藥材基原鑒別的嚴謹性,端正中醫(yī)藥工作者誠實守信、求真務實的科學態(tài)度。新中國成立以來,我國已完成3次全國中藥資源普查,當前正進行第四次中藥資源普查,許多藥用植物學任課教師也參與其中。資源普查的過程、技術創(chuàng)新和成果展現(xiàn)了科研工作者不畏艱辛、無私奉獻、求實創(chuàng)新的精神,能激發(fā)學生學習藥用植物學的興趣,加強對中藥事業(yè)的認同感,培養(yǎng)作為中醫(yī)藥人守護人類健康的自豪感、責任感和使命感。普查結果表明,許多野生動植物資源急劇減少甚至瀕危,國家出臺了禁止采集/濫挖發(fā)菜、甘草、麻黃等重點保護動植物的行政法規(guī),各地積極發(fā)展藥用動植物人工種養(yǎng)。通過這些案例,引導學生樹立生態(tài)文明和“綠水青山就是金山銀山”的理念。
2藥用植物形態(tài)解剖學中的思政案例
2.1植物細胞與組織
藥用植物學按“細胞器→細胞→組織→器官→植物體→植物界”的順序學習,符合人類認識世界的一般規(guī)律:由局部到整體,由單體到多體,由簡單到復雜,由特殊到一般的辯證關系。細胞學說的意義,在于激勵學生樹立正確的科學觀。植物細胞、組織在形態(tài)結構與功能上的相關性和一致性,反映了局部與整體的系統(tǒng)論思想。細胞壁、纖維束和維管束的結構反映了“團結就是力量”的集體主義精神。不同結構之間的相互關系,反映了社會分工的多元化,只有各司其職、盡職盡責,才能維持集體的和諧發(fā)展。通過列舉細胞培養(yǎng)、單倍體育種、原生質體融合育種等生物技術,激發(fā)學生求實創(chuàng)新、學以致用的職業(yè)追求。中國藥科大學徐國鈞教授基于組織和后含物特征開發(fā)了中藥材和中成藥的顯微鑒別技術,解決了“丸散膏丹,神仙難辨”的難題,激勵學生既要注重感性認識的積累,又要在實踐基礎上由感性認識上升到理性認識,再由理性認識到實踐。
2.2植物器官
按照由下到上、由外到內的順序觀察植物體和各個器官的形態(tài)、結構,符合人們由表及里、由淺入深、由主到次、由現(xiàn)象到本質的認識事物的一般規(guī)律,植物種類及形態(tài)結構、化學成分均表現(xiàn)為多樣性。同一植物類群的不同個體在器官結構上既具有特殊性,又具有相似性。德國哲學家萊布尼茨“世界上沒有兩片完全相同的樹葉”,反映了矛盾的普遍性(同一律)與特殊性(相異律)、個性與共性的關系,培養(yǎng)學生“天生我材必有用”的人生理念。不同植物類群在器官結構上的差異、植物的變態(tài)器官和異常構造、葉的“異形葉性”、花的結構與傳粉方式的多樣性與適應性,反映了植物對環(huán)境的適應性及與傳粉/寄生/共生生物的協(xié)同進化。以上案例符合達爾文生物進化中“適者生存”的自然選擇原理,也蘊含著“自然和諧”的生態(tài)美和“窮則變,變則通,通則久”的人生哲理。通過介紹“國藥泰斗”金世元等中醫(yī)藥大師基于性狀特征鑒定中藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣的事跡,鼓勵學生厚積薄發(fā),敢于做“精于工,匠于心,品于行”的業(yè)內大家。習近平總書記引用漢代劉安《淮南子?原道訓》中的“萬物有所生,而獨知守其根”,激勵我們要堅定文化自信,守護歷史文化遺產,傳承民族文化,延綿中華文明。而植株體積的快速增大,表明植物“碳匯”的重要作用,激勵學生要愛護植物,植樹造林,踐行生態(tài)文明。葉的光合作用為生物圈提供了基本的食物來源,是地球上一切生物賴以生存的保障。“紅花還需綠葉襯”,提示社會分工無貴賤,基層工作也是一項偉大的事業(yè)。植物形態(tài),特別是花的千姿百態(tài),讓人類感受到植物之美,培養(yǎng)學生美育觀和健康向上的人生觀。在講到種子時,展示袁隆平院士等育種學家培育的雜交水稻、海水稻,復旦大學鐘揚教授的“種子方舟”和紅樹林引種,闡述“一個基因可以拯救一個國家,一粒種子可以造福萬千蒼生”的道理。讓學生理解種質資源對國家、民生的重要意義,培養(yǎng)學生不畏艱難,無私奉獻的精神和民族責任感、愛國情懷。
3藥用植物分類學中的思政案例
3.1藥用植物
分類學概述個體發(fā)育與系統(tǒng)發(fā)育的關系,反映了事物動態(tài)發(fā)展的辯證唯物主義觀點。植物的命名規(guī)則和分類系統(tǒng)的建立和發(fā)展過程,反映出植物學家不畏權威、崇尚科學、推陳出新的奮斗歷程,能夠激發(fā)學生求實創(chuàng)新的科學斗志。一些植物在分類系統(tǒng)中地位的變化,顯示了馬克思主義認識發(fā)展的過程和規(guī)律“實踐→認識→再實踐→再認識”,循環(huán)往復以致無窮,每一循環(huán)都進入高一級的階段。我國植物學家在植物學研究中做出了突出貢獻,如鐘觀光、胡先骕、錢崇澍、陳煥鏞等中國近代植物分類學開拓者和奠基者,終結了僅由西方人研究中國植物的歷史。秦仁昌院士和鄭萬鈞院士分別建立了蕨類植物分類系統(tǒng)和裸子植物分類系統(tǒng);胡先骕、吳征鎰、張宏達等建立了被子植物分類系統(tǒng)。從1930年我國首次參加國際植物學大會到2017年我國首次舉辦國際植物學大會,反映了我國植物學研究的突飛猛進和世界影響力的提高。《中國植物志》等著作的編纂過程反映了中國植物學家孜孜不倦的科學態(tài)度和前赴后繼、與時俱進、求實創(chuàng)新的進取精神。以上案例振奮人心,有助于培養(yǎng)學生的家國情懷和科學精神,激發(fā)學生的中醫(yī)藥責任感,形成良好的職業(yè)道德。
3.2孢子植物
許多藻類、地衣對生長環(huán)境的要求極其苛刻,可作為環(huán)境指示植物;而水體富營養(yǎng)化又造成水華、赤潮等現(xiàn)象,危害人類生活環(huán)境和水產養(yǎng)殖業(yè);濫挖冬蟲夏草會造成資源銳減,植被破壞。以上案例有利于培養(yǎng)學生保護生態(tài)環(huán)境、建設生態(tài)文明的意識。中國海藻學奠基人之一的曾呈奎院士開展海藻養(yǎng)殖研究,開啟了我國人工養(yǎng)殖紫菜、海帶的歷史;電視劇《山海情》凌一農教授的原型福建農林大學林占熺研究員發(fā)明菌草技術,推動了我國和世界蘑菇種植規(guī)模的擴大。我國科研工作者將論文寫到祖國的大地上,助力科技扶貧和鄉(xiāng)村振興,體現(xiàn)了中國特色社會主義制度的優(yōu)越性,有助于培養(yǎng)學生的“大國三農”情懷,激發(fā)學生科技強國的責任感。
3.3種子植物
我國分布著許多植物特有科、特有屬和特有種,如銀杏科及銀杏,杜仲科及杜仲,能激發(fā)學生的民族自豪感。許多植物由中國人命名或以紀念中國人而命名,如胡先骕和鄭萬鈞發(fā)現(xiàn)并命名的水杉MetasequoiaglyptostroboidesHu&W.C.Cheng,陳煥鏞為紀念任鴻雋而命名的任豆ZeniainsignisChun。又如,徐錦堂、徐鴻華等藥用植物學家對中藥材種植技術的貢獻,蘆廣榮等名老中醫(yī)藥專家對中藥鑒別技術的傳承,激勵學生不畏艱難、拼搏奮進、無私奉獻、團結協(xié)作。同時,植物與人類日常生活和文明發(fā)展息息相關。通過古今中外的詩詞歌賦、書畫雕刻、傳說典故、民俗文化中的藥用植物,培養(yǎng)學生對傳統(tǒng)文化的鑒賞能力和傳承責任感,增強文化自信。教師在講解植物特征和分布時,可以展示以著名自然/人文景觀為背景的植物,既涵蓋植物的分布與環(huán)境知識,也進行了愛國、愛自然等人文教育。例如,麻黃、大麻、罌粟等是與毒品相關的植物,警示學生不要忘記當年的列強利用鴉片毒害中國人民和發(fā)動鴉片戰(zhàn)爭侵略我國的歷史,告誡學生要禁毒,要學法、守法、普法,同時認識到藥品監(jiān)管的重要性。又如,檳榔具有致癌性和成癮性,被土耳其等國家列為毒品,并在許多歐美國家禁售,提醒學生避免食用檳榔和攜帶檳榔出國,遵守他國法律和國際貿易法規(guī)。
4藥用植物實踐課程中的思政案例
4.1藥用植物學實驗
藥用植物學實驗內容主要包括植物形態(tài)、結構觀察和物種檢索,除與植物“形態(tài)—結構—功能—進化”相關的思政元素之外,還涉及觀察和解剖植物一般遵循“從下向上,從外向內”的人類認識事物的一般規(guī)律;顯微鏡等實驗工具由低級難用到高端易用的事物發(fā)展過程,能教育學生細致觀察,勤于思考,培養(yǎng)由現(xiàn)象到本質的辯證唯物主義思維;另外,還要培養(yǎng)學生遵守實驗室規(guī)章制度,科學操作儀器設備,增強遵紀守法的自覺性。
4.2藥用植物學野外實習
藥用植物學野外實習是思政教育極好的課堂,涉及的思政元素包括實習地的歷史、人文和扶貧成果;植物的形態(tài)美、生態(tài)美和祖國大美山河的美育;特色植物的民間用法和傳說典故;實習過程中不畏艱辛、主動參與的勞動觀和集體主義教育;對老一輩植物學家的緬懷和學習;理論與實踐的辯證關系等。
5結語
藥用植物學蘊含的思政元素可概括為4種類型:藥用植物蘊含的美學和哲學;古今中醫(yī)藥學家、植物學家的科研經歷及成果;藥用植物與人類生活和文明發(fā)展的緊密關系;藥用植物實踐活動中的勞動觀和集體主義教育。整合國內外藥用植物學教職人員、科研人員、學生和愛好者的力量,挖掘思政元素,共建共享藥用植物學課程思政案例庫,擴大課程思政的實踐成果,有助于實現(xiàn)“德智體美勞”全面發(fā)展的中醫(yī)藥專業(yè)人才的培養(yǎng)目標,促進中醫(yī)藥事業(yè)健康發(fā)展。
作者:張春榮 嚴寒靜 張宏意 何夢玲 唐曉敏 楊全 單位:廣東藥科大學中藥學院 國家中醫(yī)藥管理局嶺南藥材生產與開發(fā)重點研究室