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東阿阿膠在國外市場的推廣

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東阿阿膠在國外市場的推廣

 

一、阿膠簡介   阿膠,又稱阿膠珠,在中國是與人參、鹿茸并稱的“滋補三大寶”。因產于古東阿地區(現聊城東阿縣及其附近地區),所以以“東阿阿膠”最為出名。李時珍《本草綱目》記載“阿膠,本經上品。弘景曰‘:出東阿,故名阿膠’”。沈括《夢溪筆談》說“:阿井水,性趨下,清且重。取井水煮膠,謂之阿膠”。阿膠用驢皮、馬皮、豬皮等用阿井水熬制而成,但以驢皮制成的阿膠最佳。1990年版、1995年版、2000年版的《中華人民共和國藥典》均規定以驢皮熬制的膠為阿膠正品。《中國藥學大辭典》對古東阿鎮一帶熬制阿膠的要素作了明確的論述:“每年春季,擇純黑無病健驢,飼以獅耳山之草,飲以狼溪河之水,至冬宰殺取皮,浸狼溪河內四五日,刮毛滌垢,再浸漂數日,取阿井水,用桑柴火熬三晝夜,去滓濾清,再用銀鍋金鏟,加參芪歸芎橘桂甘草等藥汁,熬至成膠,其色光潔,味甘咸,氣清香,此即真阿膠也。”阿膠為傳統中藥,其功效主要有滋陰潤燥、補血的功用;可治血虛、虛勞咳嗽、吐血、婦女月經不調等,對虛勞貧血、肺瘺咯血、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽等癥有良好療效。阿膠作為我國傳統中醫養生佳品,最早載于《神農本草經》,距今已有兩千年的生產歷史。根據現代醫學的研究,阿膠中主要含明膠蛋白,是一種無脂肪的高蛋白,不含膽固醇,雖甜,但食用后不會使人發胖,也不會導致體力下降。明膠還是一種強有力的保護膠體,食用后能抑制牛奶、豆漿等蛋白質因胃酸作用而引起的凝聚作用,從而有利于食物消化。所以,在現代醫學領域,阿膠補益氣血、增強體質、強心補肺、強筋健骨、美膚養顏、善治血癥等功效受到越來越多的女性青睞。在中國,山東半島尤其是膠東地區,阿膠是女性滋養補身、美容養顏的首選。而其中,尤以山東東阿阿膠集團出產的阿膠最受歡迎。   二、東阿阿膠集團簡介   山東東阿阿膠集團位于山東省聊城市,1952年建廠,1993年由國有企業改制為股份制企業,1996年成為上市公司,同年7月29日“東阿阿膠”A股股票在深交所掛牌上市,系國內最大的阿膠及系列產品生產企業。公司以“融古今智慧,創健康人生”為核心理念,意指古為今用、洋為中用,在繼承古人智慧、發揚光大阿膠的同時發展現代醫學,為國人的健康和企業的發展而努力。秉持這一理念,山東東阿阿膠集團先后獲得了上海世博會“千年金獎”,全國唯一國家非物質文化遺產———東阿阿膠制作技藝代表性傳承人企業、“中國科技名牌500強”、影響世界中國力量品牌500強、中國行業標志性品牌、“最受消費者信賴保健品品牌”、“最具放心企業和最具放心品牌”等榮譽稱號。公司系國家級高新技術企業,率先在全國同行業通過GMP、ISO9001質量體系、ISO14001國際環境體系三認證,跨入全國醫藥百強、全國科技百強、全國中藥行業效益十佳企業、“中國最具生命力的企業百強”行列,第二屆中國最具競爭力醫藥上市公司20強等。獲得的一系列榮譽,不僅展現了公司良好的經營業績,也說明了公司依靠所掌握的技術和資源而獲得的持久競爭力。正如東阿阿膠集團的經營哲學———“經營資源,創造價值”所體現的那樣,東阿阿膠的資源觀是一種系統開放的資源觀,無論是物質的精神的還是有形的無形的,只要進入東阿阿膠這個系統,皆可化為有價值的資源,像海水一樣取之不盡,用之不竭。而正是基于此,公司憑借著“一水”“兩寶”“三千年”等優勢特色,結合自己所掌握的全國90%以上的驢皮資源,成為阿膠行業、乃至整個中醫藥行業名符其實的稀缺資源壟斷型企業。隨著現代醫學研究的發展,公司與華東理工大學國家生物反應器工程重點實驗室、山東中醫藥大學、山東醫科大學、北京中醫藥大學、成都中醫藥大學、山東中醫藥研究所、第二軍醫大學、中國中醫研究院、山東省醫學科學院、美國哈佛醫學院等十六處大專院校、科研院所建立了長期穩定的技術合作關系,為市場和消費者提供最為需要的產品和服務。隨著公司生產規模和經營能力的擴大,東阿阿膠集團走出國門、面向世界已是大勢所趨。目前,東阿阿膠產品已出口到臺灣、日本、泰國、美國等地區和國家。而韓國作為中國的友邦鄰國,相信日后將成為東阿阿膠產品的主打國際市場之一。   三、結合韓國本土文化對其市場可行性分析   韓國與山東省緊密相鄰,隔海相望,近在咫尺,民間素有“可聞鄰國雞鳴犬叫之說”。截至2008年底,累計批準韓商投資項目4.42萬個,實際使用韓資金額549.9億元。從中國吸收韓資的地區分布情況來看,山東憑借其獨特的優勢成為吸收韓資最密集且效益較好的地區。到08年底,山東省累計批準韓商投資項目1.83萬個,占中國累計批準韓商投資項目的41.5%;實際使用韓資金額198.3億美元,占中國實際使用韓資總額的56.7%,韓國超過日本成為山東最大的貿易伙伴國。所以,從上述數據顯示的情況來看,山東和韓國的經濟交流有著良好的基礎。而兩國在文化風俗等方面的相似,為東阿阿膠產品的推行提供了可能。其實,自公元4世紀起,中國與韓國就已有了頻繁的溝通交流,其中尤以文化的傳播和交流最主要。華夏文化向周邊的朝鮮半島國家、日本、越南等國擴散,形成了以中國文化為中心的東亞文化圈,而以中國為中心的傳統儒家文化長久以來就對韓國產生了深遠影響。所以,中韓兩國在思想風俗上有很大的相同點,例如兩國都過很多相同的傳統節日,對傳統醫學偏愛有加。值得一提的是,即使在當今這個現代社會,韓國人依舊十分崇尚“復古”,對很多的傳統文化不斷發揚光大,而“韓醫”就是其中一個方面。   (一)韓國的傳統醫學   韓國的傳統醫學淵源于中國的傳統中醫。大約在公元前2世紀,中醫藥就傳入了朝鮮,與其傳統醫學合并,逐漸形成了富有民族特色的朝鮮傳統醫學———東醫學。1990年之前,韓醫還是使用中醫原理來治病,但隨著韓醫的發展,其后改名為“韓醫學”。雖然名稱改了,但是學習的基本內容和科目與中醫還是有很多相似。中醫的經典———《皇帝內經》、《傷寒雜病論》、《金匱要略》、《溫病學》等都是其必學的內容。韓醫作為傳統醫學在韓國受到普遍信任和重視,中藥產品也廣泛獲得認可。韓國現有20余所韓醫院,3000多間韓醫診所,同時,韓國將傳統醫學教育納入正規大學教育。目前,韓國有正規全日制韓醫大學10多所,開設學士、碩士、博士學位教育,而在中國大學專門學習中醫的韓國學生就已超過二千多人。所以,傳統醫學———不論是中醫還是韓醫,及其醫藥產品在韓國國內都有很大的發展空間和良好的市場前景。而阿膠作為中國傳統的珍貴中藥材,同時見史于多部傳統醫學著作,其中東阿阿膠傳統制作技藝精湛,有近百余道,歷經千年歷煉傳承,其操作工藝被列為國家級保密項目,在有著深厚傳統文化,尤其是傳統醫學文化的韓國,將能有效地開辟出屬于東阿阿膠集團的市場。#p#分頁標題#e#   (二)韓國的飲食文化   韓國人對飲食很講究,有“食為五福之一”的說法。韓國菜的特點是“五味五色”,即由甜、酸、苦、辣、咸五味和紅、白、黑、綠、黃五色調和而成,菜肴以燉煮和烤制為主,基本上不做炒菜。湯也是其用餐過程中必不可少的部分。由于韓國山地較多,盛產高麗參,所以韓國人經常會在湯里和菜中加入高麗參及其他山菌以均衡營養。藥膳,成為其日常飲食中普遍而不可或缺的一部分。而東阿阿膠食用方法多樣,性質較平和,可藥食兩用,將其熬制而成后加入韓國人日常飲用的湯中,便也是藥膳一道。同時,由于東阿阿膠“氣微,味微甘”,對于藥效和食物的品味都不會有太大改變。在此,對于阿膠的使用方法不再做太多贅述。另外,韓國多泉水,泉水干凈清涼甘美,因此韓國人很少喝茶和開水。而食用阿膠時要求不能同時喝茶,所以產品并不會與韓國人的日常飲食習慣產生太大的沖突,避免了因二者的沖撞而造成阿膠難以融入韓國的日常生活中的狀況。   (三)韓國的酒文化   燒酒在韓國大行其道,雖然韓國人在酒桌上很少勸酒,但經常會在下班后邀上三五知己,無論燒酒還是炮彈酒都要“一醉方休”。而男子下班后的聚餐喝酒,也被妻子認為是丈夫人緣好的一種表現而加以支持。2011年年初,韓國第二大燒酒制造企業斗山推出的新產品,在短短5個月創造了銷售上億瓶的奇跡。同期,第一大燒酒廠商真露的燒酒銷量接近前者的8倍,由此可見韓國對酒消費量之多。韓國著名酒廠曲醇堂的名言是用漢字寫的,斷句為“酒,百藥之長”,意指喝好酒會有益身體,這就是韓國的酒里為什么要添加人參、甘草、何首烏、枸杞子和五味子等許多藥材的原因。而曲醇堂所推出的深受韓國消費者喜愛的百歲酒,其中也包含了多種藥材,甚至該酒還獲得了政府頒發的“韓國代表酒”的殊榮。所以,阿膠作為珍貴的中藥材,在韓國盛行的酒文化背景下,可以獨辟蹊徑在其酒市場中探索推廣。   (四)韓國女性的養身美容觀念   東阿阿膠性質比較平和,可藥食兩用,是適合細水長流長期服用的一種滋補品,《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法,因此,只要服用后沒有明顯不適感受,常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。另外,阿膠具有滋陰補血、補肺潤燥的功能,所以更有利于滋潤肌膚,美容養顏,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠之所以使肌膚光澤,是因為阿膠對皮膚有營養作用,并能促進鈣的吸收。阿膠是由動物驢的皮熬制的,含有豐富的膠原蛋白,又可作為人體必需氨基酸和微量元素的重要補充來源,起到延緩皮膚衰老的作用。由此可知,阿膠對肌膚的營養作用是值得肯定的。韓國女性注重養身,同時依靠化妝品和整容以獲得或保持靚麗外形是世界眾所周知的。國中大部分女性自青少年時起就開始使用化妝品,并且整容在韓國女性中成為十分普遍和經常的事情。   所以,由于韓國女性的這種對美的價值觀念,造就了韓國化妝品市場和整容市場的蓬勃發展。據韓國KBS網今年2月份的報道,韓國統計廳的數據顯示,2011年韓國化妝品消費市場規模已達10.82萬億韓元(現韓元兌美元匯率約為1.123:1),同比增長9.6%。因此,只要韓國女性對外在美的需要不發生重大改變,東阿阿膠“養身”“美膚養顏”這些效用相信也將獲得韓國女性的青睞,使得東阿阿膠集團在韓國的女性市場中獨辟蹊徑。   目前,山東東阿阿膠集團旗下已生產出多種類型的阿膠產品,試圖面對市場的擴大實現產品的多樣化。中韓兩國雖在歷史文化上有很大淵源,但是決不能因此以偏蓋全,要克服自我參照度,進行深入調查分析,在結合韓國本土文化的同時,更要對市場可能出現的變動加以預測。

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