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本文作者：楊甲榮 單位：云南農業職業技術學院
在2009年舉辦的“第三屆信孚公益論壇”上,中國科學院植物研究所首席科學家蔣高明教授曾呼吁“:農業院校應當為新農村建設提供人才和智力支持,不能為擺脫‘農’字而丟掉‘三農’特色”[1],因此,在農學類高校的“三生教育”中融入“三農”教育,對彰顯農業院校的“三農”特色和探索“三生教育”的實現途徑都具有相當的意義?，F行“三生教育”教材是開放式的教材,有待進一步開發。“在一定意義上‘,三生教育’課程是作為標本課程進行開發和實施的。標本課程開發是指在‘三生教育’理念指導下,以學校教師為開發主體進行的適合學生發展需要和學校資源條件的課程開發活動,在‘三生教育’的課程開發活動中,學校和教師參與到其中,就課程資源、教學方式、考核方式進行自主決策,依據現有的生命教育、生存教育、生活教育等相關資源,結合本校大學生的實際情況,實現‘三生教育’課程計劃、課程標準、教學內容及教材的標本化、師本化和生本化的改造。教師要根據實際情況,積極地運用自己的專業知識、學生實際情況對教材進行二度開發,溝通書本知識與學生生活的聯系,回歸社會現實中的生活故事和案例,把身邊的生活引入‘三生教育’課程與教學之中”[2],因此,在實施“三生教育”過程中,我們要充分考慮到不同區域之間、學校之間、家庭之間、學生群體之間、學生個體之間的差異性,注意分類指導、分層實施和因材施教。當代大學生比較注意個人價值的形成、發展和實現,注重現實和講求實際,而現行“三生教育”中理論教學的價值取向、內容與教育對象的需求之間存在一定的差距,表現出理論教學在價值取向和內容上某種程度的片面性。這使“三生教育”難以引起學生的興趣和共鳴,直接影響了教育的實效性,同時也不利于培養大學生的主體和個性。因此,如果農學類高校能結合自身實際,在“三生教育”中融入一些“三農”教育,將會起到事半功倍的效果。解決“三農”問題的歷史使命決定了當代大學生必須接受“三農”教育。每一個歷史時期都會有特定的重大社會問題,需要有責任心的年輕人去擔當,目前“,三農”問題是全黨、全國、全社會共同面對的重大課題,也是當代大學生必須擔當起的歷史責任。當代大學生百80%的來自農村,作為農民的后代,我們有責任有義務去改變三農的現狀。但是,大部分同學從小到大就被灌輸了走出黃土地的思想,長大后總想脫離農村“,跳出農門”,因而選擇了拋棄農業、遠離農村、脫離農民的道路,對“三農”問題默然視之,甚至有些人都不知何為“三農”問題,這是一個嚴峻的問題,這與黨中央“三農問題重中之重”的發展戰略是不一致的。在此背景下,以服務“三農”為辦學宗旨的高等農業院校迫切需要準確把握歷史方位,明確發展方向,理清發展思路,積極推進高等農業教育的改革發展和高水平農業大學的建設,以更好地服務“三農”、服務社會。對農學類大學生開展“三農”教育的同時實際上也是進行很好的“三生教育”。“三農”問題在對當代大學生提出新的歷史責任的同時,也是在給當代農學類大學生提供了新的人生機遇。一方面,農村、農業迫切需要有現代知識的青年,用高新技術改造傳統農村和農業,提高農村、農業的科技水平,提升農產品的科技含量,提升農村、農業的管理水平;另一方面大學生就業難長期困擾著國家,其主要原因還是從農村走出的大學生不愿再回到那個環境待遇不是太理想但可以讓他們學以致用實現人生價值的農村,絕大部分大學畢業生寧愿呆在城市做一些不能讓他們發展潛能而且為別人服務的事情,或者說沒有自己到農村開辟自己事業的意識,大學生就業問題在一定程度上就反映了他們就業觀念。因此,如果能在農學類大學生“三生教育”中帶入“三農”教育,有利于現代大學生的就業擇業觀念的轉變和創新創業觀念的培養。
2云南農業職業技術學院在“三生教育”中融入“三農”教育的狀況
2011年5月份,筆者就云南農業職業技術學院在“三生教育”中融入“三農”教育的狀況及效果進行了走訪式調查和問卷式調查。本次調查的內容主要涉及四方面的內容,即“學校在三生教育中融入三農教育的基本做法”、“學生對三農問題的認知情況”、“入學與就業的意向性”以及“學生對三生教育與三農教育相結合的認可程度”。本次調查共發放736份問卷,收回712份,收回率96.74%。通過走訪和對所有回收問卷的歸納整理和統計分析,筆者得到了云南農業職業技術學院在“三生教育”中融入“三農”教育的基本狀況?，F從以下幾個方面加以分析評價和闡述。
2.1學校在“三生教育”中融入“三農”教育的基本做法
云南農業職業技術學院高度重視“三生教育”,根據《中共云南省委高工委、云南省教育廳關于實施生命教育、生存教育、生活教育的決定》(云高工[2008]44號)和《中共云南省委高校工委、云南省教育廳關于生命教育、生存教育、生活教育的實施意見》(云教[2008]31號)的要求,學校成立了“三生教育”工作領導小組,制定了《“三生教育”實施意見》,后經多次修改,逐漸摸索出一套具有農學類特色的“三生教育”工作經驗,這些經驗集中體現在“實踐性”和“三農性”上。在進行“三生教育”時,云南農業職業技術學院非常注重實踐教學。根據《實施意見》,學校將“三生教育”領導小組辦公室設在學校宣傳部,把“三生教育”分為理論教學和實踐教學兩部分,二者各占16學時,其中,理論教學部分由學校思想政治理論教學部專門負責,實踐教學部分由學校宣傳部、學生工作處、保衛處、招生就業處、各系部團委分工負責,在全校一二年級學生中開展“三生教育”。在進行“三生教育”時,云南農業職業技術學院有意識有計劃地將“三生教育”與“三農”教育結合起來。作為農學類高校,云南農業職業技術學院在“三生教育”中始終堅持“學農、愛農、務農”的教育理念,將“三生教育”與“三農”教育有機的結合起來。在進行實踐教學時,招生就業處組織全校學生開展了“結合專業、創業設計、放飛夢想”的“大學生創業設計大賽”,學校團委組織開展了“抗旱救災,節約用水”的征文比賽,學生工作處組織了一年兩次的“三下鄉”活動,學校宣傳部先后邀請了原云南農業大學校長黃仁躍同志、原云南省農業廳副廳長孫偉同志等農業專家給全校師生進行“三農”知識專題報告。在進行理論教學時,思想政治理論教學部的教師結合農學類高校實際,有意識有計劃地將“三生教育”與“三農”教育結合起來,在16學時的理論教學中,專門安排了三次《云南農業職業技術學院應如何開展有“三農”特色的生命教育》、《云南農業職業技術學院應如何開展有“三農”特色的生存教育》、《云南農業職業技術學院應如何開展有“三農”特色的生活教育》專題教育。通過以上一系列的摸索與實踐,云南農業職業技術學院將“三農”教育有機的融入了“三生教育”之中,把對學生的生命觀、生存觀和生活觀的引領與今后學生服務“三農”的現實有機的結合在一起。#p#分頁標題#e#
2.2學校在“三生教育”中融入“三農”教育的效果
為驗證云南農業職業技術學院在“三生教育”中融入“三農”教育的實際效果,我們不妨先進行以下相關資料的對比。［資料一］跨進中州大學,本想把當代農民的疾苦帶給大學的學子們,讓他們關注三農,了解三農,懷著美好的期待,做了好幾次演講,然而,當我再次登臺做“三農”報告時,我才發覺同學們不喜歡我,厭惡我的講話,甚至老師們也如此。為此我開始懷疑,開始懷疑當前我們的大學,我們的大學精神,是否應該把“三農”精神融入其中呢?這個問題責任在誰啊?(摘自2006年6月16日《博客網》文章《當代中國三農現狀與當代大學生素質教育》,作者wangyoucao。)［資料二］近日,筆者在河南省大學校園內進行了一次有關三農問題的調查。據調查顯示:53.3%的受訪者表示不了解“三農”,83.7%的同學則根本沒有畢業后投身農村建設的打算,擁有9600多萬人口的河南省,是全國第一人口大省,也是典型的農業大省“,三農”問題一直是工作的重中之重。看到上面的調查結果,作為大學生的我們是否意識到思想的落后？是否意識到我們應為“三農”做些什么？（摘自2006年4月18日《中國教育在線網》文章《面對三農的呼喚大學生應做些什么？》,作者王利利，姜思遙，趙萌萌。）［資料三］云南農業職業技術學院是一所典型的農業學院,近八成的學生屬于農村戶口,一成學生的家長或親友在農業事業單位工作,根據筆者的調查顯示:90.8%的學生能一口氣說出何為“三農”,82.3%的學生知道是“全黨工作的重中之重”,78.6%的學生表示畢業后愿意從事“三農”行業,94.4%的學生對在“三生教育”中融入“三農”教育表示認可并希望其它的基礎課也能“三農不離口”。(數據來源于2011年5月筆者對云南農業職業技術學院的走訪和問卷調查統計。)通過以上的資料對比,云南農業職業技術學院在“三生教育”中融入“三農”教育所取的效果是顯而易見的,其經驗可以為我們進一步探索“三生教育”的實現途徑提供一定的借鑒作用。
3如何在農學類高校的“三生教育”中融入“三農”教育
參照云南農業職業技術學院的摸索與實踐,結合筆者近年來在開展“三生教育”過程中的一些經驗體會,探索出三條在農學類高校的“三生教育”中融入“三農”教育的實現途徑。
3.1在生命教育中融入“三農”教育,喚醒學生的生命意識,樹立正確的生命觀
“生命教育是針對當代大學生缺乏生命知識和人生理想,人生意義模糊、責任意識淡薄等問題而提出的”[3],經過一段時間的生命教育實踐,我認為生命教育歸根到底其實就是一種喚醒教育,即教師通過各種方式方法去喚醒哪些有上述生命問題學生的生命意識,幫助學生認識生命,尊重生命,珍愛生命,主動、積極、健康地發展生命,樹立正確的生命觀,實現自然生命、精神生命和社會生命的價值。德國教育家斯普朗格說過“:教育的核心是人格心靈的喚醒。教育的最終目的不是傳授已有的東西,而是要把人的創造力量誘導出來,將生命感、價值感喚醒。”根據云南農業職業技術學院的經驗,在進行生命意識的喚醒教育過程中,可融入一些“三農”教育。下面就是我對在生命教育中融入“三農”教育的課堂設計。導入語:據我了解,在座的大部份同學都來自于農村,關注“三農”問題的著名學者李昌平曾說過“:農村真窮,農民真苦,農業真危險！”我想再加上這么一句:做云南的“三農”學子真難。我們知道“,三農”問題的核心在于農民問題,而農民問題的核心在于利益問題,今天,我們就來了解一些有關云南農民利益的數字,做幾道有關云南農民利益的數學題,共同體會一下做云南的“三農”學子究竟有多難(本人上課時采用原云南農業大學校長黃仁躍教授關于1978年至2009年云南與全國農民人均收入差距圖表和云南農民人均收入與城鎮居民可支配收入比較圖表的相關數據,教師可根據需要自行設計)。題目非常簡單,不需要草稿,只要大家用“心”思考就行。題目設計1:你的家庭月收入是多少？(不需要學生正面回答,只要求學生默記自己的答案,在學生思考幾秒中后由教師解答)據我前期的調查,家庭月收入在4000元以上的僅占10%,屬于高收入家庭；月收入在800元(昆明市目前的最低工資標準是830元/月)以下的占26%,屬于低收入家庭；較多學生的家庭月收入在1000～1500元,屬于中等收入家庭。題目設計2:你現在的月生活費是多少？(不需要學生正面回答,只要求學生默記自己的答案,在學生思考幾秒中后由教師解答)據我前期的調查,月生活費在1000元以上的僅占10%,月生活費在300元(昆明市最新的最低收入保障底線)以下的占26%,較多學生的月生活費在300～800元。題目設計3:加上每年4500元的學費,根據你剛才默記的答案,計算一下你每月的消費額占家庭收入的百分之幾？(不需要學生正面回答,只要求學生默記自己的答案,在學生思考幾秒中后由教師解答)據我前期的調查,這是一個很微妙的數字,為了這個數字,有的家庭不遺余力,有的家庭傾家蕩產,有的家庭債臺高筑。題目設計4:面對這個微妙的數字,你有何感想？請同學們思考一分鐘,然后請舉手回答或由老師抽答。答案并不求得出一致,真正的目的在于喚醒那些有生命問題學生的生命意識,使學生在思考和回答中了解自己的生命價值和生命責任。最后,教師要進行理論引導“:我們從考上大學的那天起,就背負著父母的殷切希望,如果我們還未來得及回報家庭,甚至還未能把家里為自己上學的債務還清就放棄自己的生命,等于把自己應該承擔的責任轉嫁給自己的親人或社會,這是一種極其不負責任的表現。在現實面前,即使需要承受再大的痛苦,我們都沒有權利放棄自己的生命來逃避責任,更沒有權利讓親人來承擔自己身后帶來的不堪重負的經濟債務；今后不管碰到多么不如意的事,多么不理想的工作還是多么坎坷的生活,我們都要頑強的生活下去,不只為自己,也是為了自己父母老年的幸福。”
3.2樹立正確的生存意識,拓展生存思路
在生存教育中融入“三農”教育,引導學生及時關注生存環境,樹立正確的生存意識,拓展生存思路,從而行之有效地進行生存能力訓練。要在“三生教育”中融入“三農”教育,關鍵是要找好二者之間的融入點,各類高校均可根據自身的實際去尋找融入點。以農學類高校為例,教材64頁有這么一句話“學會生存,首先要有所追求,為追求而生存；學會生存,要學會堅強,因為人的生存受環境制約”,這就是在“三生教育”中進行“三農”教育的一個很好的融入點。2009年,云南農業職業技術學院就緊緊抓住這個融入點,結合云南的旱情給學生進行了一次很有成效的生存環境教育。教學過程可以這么設計:先采用多媒體方式播放云南旱情的相關視頻和圖片,在此基礎上再對學生進行關于節約用水的生存環境教育。另一個融入點是教材97頁“大學生創業存在的問題”。眾所周知,目前大學生面臨的最實際問題不是創業問題,而是就業問題,學生們都在為此而拼命訓練自己的生存能力,但有的學生卻苦于職業參照物的不明確而無從下手,因此,各高?？梢愿鶕陨淼膶嶋H,為學生的生存能力訓練提供必要的參照物,融入適合自身的生存教育。云南農業職業技術學院在這里融入了《獻身黑土地,奉獻在“三農”》的專題教育,拓展了學生的就業思路,為學生的生存能力訓練提供了適時的參照物。教學過程可以這么設計:第一步,簡單介紹當前的就業形勢；第二步,學習2010年總書記給中國農業大學師生的回信的重要精神,激勵學生在熱情服務“三農”的實踐中建功立業、書寫美好的人生；第三步,學習《國務院辦公廳關于加強普通高等學校畢業生就業工作的通知》和《關于引導和鼓勵高校畢業生面向基層就業的意見》,及時了解大學生村官的激勵和保障政策;第四步,介紹成功校友服務“三農”的實踐經驗。#p#分頁標題#e#
3.3正確應用農業科技雙刃劍
在生活教育中融入“三農”教育,引導學生確立生態文明觀,養成良好的自然道德,正確應用農業科技雙刃劍,走一條人與自然和諧發展之路。教材第十三部分的內容是“生活道德”教學,其中157～160頁通過對“自然道德”的教學,最終要達到的教學目的是:使受教育者明白“科技發展給人類帶來巨大利益的同時,也帶來某些破壞性的后果,從而引發全球性生態危機。解決全球生態危機的有效途徑在于把握科技發展的走向,用生態價值來評價科技發展,在科技與生產力發展的水平上確立生態文明觀,走一條人與自然協調發展的道路。”隨著人類生活水平的不斷提高,食品安全與衛生問題愈來愈成為人們關注的熱門話題,人們越來越感受到化肥、農藥等農業科技雙刃劍的威力,它們的發明創造在造福人類的同時,也使糧食、蔬菜、水果、飼料、肉類、蛋類等浸染上某些毒素,嚴重影響著人們的生活質量。農學類大學生是學習和應用農業科技的主要群體,因此,在農學類高校的生活教育中融入“三農”教育,有利于引導學生養成良好的自然道德,從而學會正確應用農業科技這把雙刃劍,走出一條人與自然和諧發展的文明生活道路。
教學設計:從西瓜膨大劑說起。第一步“就事論事”。采用多媒體教學手段播放2011年5月份江蘇鎮江市西瓜成熟前5天爆炸,疑因使用膨大劑的相關報道,然后設問:同學們對此事件如何看待？傾聽學生的相關評論后,教師可適當介紹當前社會對此事件的兩種聲音——一種是“談膨大劑色變論”,如“膨大劑屬于激素類化學物質,主要刺激細胞分裂素的物質,對植物可產生助長、速長的作用。有關研究表明,使用膨大劑后的果蔬味變淡、口感差,不利于長時間儲藏。同時,對人體的危害主要是神經系統,也有可能造成兒童發育不良、癡呆等”；另一種聲音是“適量使用無害論”,如“馮雙慶教授認為,它對人到底有沒有什么損害現在沒有一個定論,植物的激素和人體的激素屬于兩個不同的系統,不太可能會產生什么影響,而且目前并沒有研究表明膨大劑會給人體帶來副作用”,“據專家介紹,膨大劑首先是日本在20世紀80年代開發的,之后引入中國,是經過國家批準的植物生長調節劑,并不屬于食品添加劑,目前膨大劑在我國使用很廣泛,長期的使用實踐證明,適量使用對人體無害”等等,最后由這兩種聲音得出“膨大劑是一把雙刃劍”的結論。第二步“由此事推及彼事”。設問:日常生活中你還見聞過哪些類似的農業科技雙刃劍？待學生列舉出“甲胺磷”、“三聚氰胺”、“蘇丹紅一號”、“瘦肉精”、“牛肉膏”等產品后,教師可進一步引導:近年來,食品安全事故的發生,動植物疫病的傳播,農、獸藥殘留問題的存在,嚴重威脅著人類的健康與生命安全,老百姓生活在“食面埋伏”之中,作為農業學院的大學生,今天我們就以“確保農產品質量之我見”為話題,進行一次簡短的交流發言。第三步“就這么一回事”。要據我的教學經歷,在學生的交流發言之后,最后由教師作總結性發言:根據剛才同學們的交流發言,提出了三條確保農產品質量意見,即一是要加強和完善政府等職能部門對農產品的監管體系,全面貫徹落實《農產品質量安全法》;二是要建立生產者誠信經營體系,提高經營者法律意識、自律意識和責任意識,提高行業信用自律水平;三是要慎重使用農業科技這把雙刃劍。就目前來說,我認為第三條意見相當好,因為我們是農學類大學生,是學習和應用農業科技的主要群體,因此,我們更應該自覺在農學類高校的生活學會如何正確應用農業科技這把雙刃劍,如何養成良好的職業道德與自然道德,從而走出一條人與自然和諧發展的文明生活道路,這就是我在“三生教育”的生活教育中融入“三農”教育的根本意義所在。